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Blog : Les douceurs de Mina dans Cuisine

Une petite suprise !

Une petite suprise !

C'est bientôt le ramadan ! Aujourd'hui, je ne vous livre pas une nouvelle recette mais je partage avec vous une petite suprise <3Un planner spécialement conçu pour le ramadan !Ce journal de bord vous suivra tout au long de votre... Lire la suite ›

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Biscuits vanillés décorés pour l'Aïd

Biscuits vanillés décorés pour l'Aïd

Cette idée de petits biscuits décorés me trottait dans la tête depuis un bout de temps déjà... Depuis l'année dernière, à vrai dire, lorsqu'une des membres de ma page facebook a eu la gentillesse de partager ses jolis macarons... Lire la suite ›

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Délicieux Cake au citron et graines de pavot, glaçage croquant

Délicieux Cake au citron et graines de pavot, glaçage croquant

Oui bon d'accord, on est toujours dans l'univers US... mais avouez-le, en matière de pâtisserie ils nous en mettent plein la vue ! Et ce cake au citron et pavot ne déroge pas à la règle... Il a l'air simple comme ça bien sûr mais en... Lire la suite ›

Le fraisier : crème mousseline et chantilly très vanillée

Le fraisier : crème mousseline et chantilly très vanillée

A l'occasion de l'anniversaire de mon beau frère, j'ai décidé de lui préparer un joli fraisier. Un dessert que je n'avais jamais tenté jusque là et c'était là une belle erreur !... Car ce gâteau était absolument délicieux,... Lire la suite ›

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Inspiration pour un anniversaire

Inspiration pour un anniversaire

Hello les amis, pas de recette aujourd'hui mais je voulais partager avec vous les idées que j'avais eu pour l'anniversaire de ma princesse. Malheureusement, suite a un contre temps, j'ai du annuler la petite réception. Mais du coup, je... Lire la suite ›

Verrines Mascarpone Fraise façon Tiramisu

Verrines Mascarpone Fraise façon Tiramisu

Quelques fraises dans mon frigo, une envie de tiramisu... ni une ni deux, je concocte ces délicieuses verrines très fraiches qui s'annoncent parfaites avec la météo actuelleElles attendent sagement la dégustation ce soir, alors je... Lire la suite ›

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Cupcakes Chocolat Praliné

Cupcakes Chocolat Praliné

J'ai goûté ces délicieux muffins chez mon amie Camille (oui encore elle! lool) lors de son invitation. Elle nous avait préparé tellement de bonnes choses que je n'ai pas pu tout manger ! J'ai donc rapporté avec moi 2 de ses muffins... Lire la suite ›

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Biscuits Sweet Vanille

Biscuits Sweet Vanille

Aujourd'hui, je vous propose (encore) une délicieuse recette de biscuits décorés. "Encore" oui car je vous avais déjà dis la dernière fois que j'avais adopté une recette de biscuit mais finalement je trouve que celle-ci donne un... Lire la suite ›

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Sugar Paris 2015

Sugar Paris 2015

Cette année, j'ai eu l'occasion d'aller au Sugar Paris et j'en ai pris plein les yeux !J'ai vraiment passé une très belle après-midi en compagnie d'une autre addict de la pâtisserie, nous avons pu voir de très belles oeuvres d'art... Lire la suite ›

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Les gagnantes du blog sont...

Les gagnantes du blog sont...

Hello les 2 gagnantes du blog sont karol78 et fanny :)Manifestez-vous vite par mail mesdames en me communiquant votre adresse pour l'envoi des places.Les 3 autres gagnants sont sur la page facebook qui a totalisé par loin de 160... Lire la suite ›

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5 places à gagner pour le salon de la pâtisserie

5 places à gagner pour le salon de la pâtisserie

Hello les ami(e)s ♡ comme promis je vous fais gagner 5 places pour le salon de la pâtisserie qui aura lieu du 6 au 8 février 2015 a la Grand Halle de la Villette à Paris Pour participer, il suffit de noter sous ce billet "je... Lire la suite ›

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Le salon Sugar Paris !

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Soupe chinoise gourmande aux crevettes

Soupe chinoise gourmande aux crevettes

Ce n'est pas vraiment habituel sur le blog mais une fois de temps en temps, une bonne recette salée ça fait du bien ! Surtout en cette saison, une bonne soupe bien chaude, ça rechauffe et ça nourrit son corps !Et pour egayer encore... Lire la suite ›

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Financiers à la cerise confite ou à l'orange confite

Financiers à la cerise confite ou à l'orange confite

J'aime beaucoup le goût des financiers... ce subtil goût d'amandes lui confère une saveur particulière que l'on nomme votontiers "reviens y"... C'est une petite douceur qui accompagne très bien le thé pour un petit moment de... Lire la suite ›

  • Oumbil

    Oumbil Superbes :-) le 13 décembre 2014, 20:37

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Le biscuit roulé décoré : tuto !

Le biscuit roulé décoré : tuto !

Les biscuits roulés décorés, c'est tout un art...Et c'est une spécialité qui nous vient tout droit du japon (oui, oui... pour une fois, ça ne vient pas d'outre altantique)J'ai repéré ces drôles de petites oeuvres d'art gourmandes... Lire la suite ›

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C'est la nouvelle du jour

C'est la nouvelle du jour

Coucou à tousGrande nouvelle !Je suis de nouveau l'heureuse maman d'un petit prince prénommé Imrân 💕Je vais donc prendre congé de vous quelque temps, afin de m'occuper de ma petite famille.Et j'espère vous revenir très vite pour... Lire la suite ›

  • Pepit

    Pepit Je viens de découvrir ton blog et je suis fan !! Bientot des recettes testées ;) le 3 novembre 2014, 10:36

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Délicieux pilons de poulet rôti aux pommes de terre

Délicieux pilons de poulet rôti aux pommes de terre

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette salée pour changer !De délicieuses cuisses de poulet en cocotte rôties au four accompagnées de pommes de terre et de champignons, le tout savoureusement assaissoné... un vrai... Lire la suite ›

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Excellentissime pizza aux trois poivrons

Excellentissime pizza aux trois poivrons

Aujourd'hui, je vous fais découvrir un façonnage sympa pour vos pizzas ! J'ai découvert ce façonnage sur Pinterest et j'ai précieusement conservé la photo du façonnage pour pouvoir le reproduite très vite...Pour le reste, ce sont... Lire la suite ›

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Gâteau très fondant chocolat banane

Gâteau très fondant chocolat banane

Une envie de chocolat, quelques bananes mûrent qui trainent dans le saladier à fruits... Mon fameux cake chocolat banane noix me faisait de l'oeil mais j'avais envie de nouveauté ! Alors ni une, ni deux, je googlise "gâteau chocolat... Lire la suite ›

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# Gâteaux de l'Aïd # Fekkas aux amandes et raisins secs

# Gâteaux de l'Aïd # Fekkas aux amandes et raisins secs

Encore une recette bien connue de tous qui fleure bon les souvenirs d'enfance ! Traditionnellement on le prépare aux amandes ou à l'anis, j'ai choisi ici une recette à base de raisins secs et d'amandes pour changer un peu... J'avais... Lire la suite ›

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