Michelecroquant

Michèle, Marseille

Blog : Croquant - Fondant... Gourmand dans Cuisine

Un mari, trois enfants et huit petits enfants... tous gourmands! Et mon grand plaisir? Les régaler!!

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme je vous l’ai dit dimanche dernier ma maison est bien pleine… Je profite des premières heures du matin pour m’occuper du blog pendant que tout le monde dort. Mais je... Lire la suite ›

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À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà les recettes reprises dans la semaine. Il vous suffit de cliquer sur le titre pour les découvrir ou les redécouvrir. Du salé : Taboulé – Pain de viande à l’italienne... Lire la suite ›

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Semifreddo aux abricots

Semifreddo aux abricots Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine Des abricots encore! je ne sais pas vous mais moi, je ne m’en lasse pas.Aujourd’hui je vous propose un Semifreddo aux abricots.Je me suis inspirée de la recette de Silvia et... Lire la suite ›

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Tourte blettes-pignons

Tourte blettes-pignons Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine   Les blettes  sont sur les étals et c’est tant mieux car chez nous elles sont toujours bienvenues.J’ai acheté sur le marché une grosse et belle botte de blettes.J’ai... Lire la suite ›

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Petits pains au chocolat illusion

Petits pains au chocolat illusion Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine Dès que j’ai vu ces Petits pains au chocolat illusion chez Samar via FimèreJ’ai pensé à mes petits galopins qui allaient adorer je n’en doutais pas.Quelle bonne... Lire la suite ›

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Vinaigrette à la tomate

Vinaigrette à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une idée trouvée sur une publicité pour des tomates cerises.Moi j’ai préparé cette Vinaigrette à la tomateavec des tomates grappes bien rouges et bien goûteuses.Vous... Lire la suite ›

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Aubergines à la bolognaise

Aubergines à la bolognaise Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine Chez nous, on ne se lasse pas des auberginesVoilà des Aubergines à la bolognaise pour un petit clin d’œil à nos amis italiens.Une recette que je vous ai déjà présentée... Lire la suite ›

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La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Légumes et fruits sont encore à la fête cette semaine avec en prime un petit déjeuner gourmand… * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes... Lire la suite ›

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À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Voici les... Lire la suite ›

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Figues rôties en chaud-froid

Figues rôties en chaud-froid Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine En plus du livre du Chef Michel Guérard, ma belle-sœur et mon frère m’ont apportéun plateau de jolies figues cueillies dans le jardin de mes neveux non loin de... Lire la suite ›

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Scarpaccia de courgettes

Scarpaccia de courgettes Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine Nos amis Italiens aiment bien donner de drôles de noms à leurs recettes.C’est le cas de cette Scarpaccia de courgettes qui se traduit par… vieille chaussure.J’ai un peu... Lire la suite ›

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Crème glacée à la verveine

Crème glacée à la verveine Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine Ma belle-sœur et mon frère ont fait un petit séjour à Amélie les Bains dans les Landes.Ils m’ont ramené ce livre de Michel Guérard avec une magnifique dédicace du... Lire la suite ›

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Bœuf mijoté aux aubergines

Bœuf mijoté aux aubergines Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine   Voici encore une recette publiée au tout début de mon blog.Je l’ai refaite cet été à la demande de mes Gourmandset je pense que vous êtes nombreux à ne pas... Lire la suite ›

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Tarte tomates et knacki

Tarte tomates et knacki Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine Je me suis inspirée de la recette de Minoux pour préparer cette Tarte tomates et knacki.Les tartes à la tomate ne manquent pas sur le blog.J’avoue que j’étais un peu... Lire la suite ›

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La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les légumes sont à l’honneur cette semaine, mais aussi un délicieux fruit de saison pour un dessert frais et gourmand! * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par... Lire la suite ›

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À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Jackie... Lire la suite ›

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Tarte aux myrtilles et aux amandes

Tarte aux myrtilles et aux amandes Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine Vous le savez maintenant, chez nous petits et grands aiment les myrtilles.Aussi dès que je l’ai découverte cette  Tarte aux myrtilles et aux amandes est arrivée sur... Lire la suite ›

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Salade de pâtes Avoines

Salade de pâtes Avoines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Que diriez-vous d’un plat unique, complet, frais et prêt à l’avance… Tout est réuni dans cette Salade de pâtes Avoines pour pouvoir se régaler et profiter... Lire la suite ›

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Gâteau chocolat-noisette très léger

Gâteau chocolat-noisette très léger Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et si on commençait ce mois d’août avec une gourmandise au chocolat? Il y a déjà plusieurs semaines que j’ai présenté ce Gâteau chocolat-noisette... Lire la suite ›

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Quiche aux quenelles

Quiche aux quenelles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est en faisant du rangement dans mon congélateur que j’ai ressorti quelques ingrédients : Quenelles, épinards, allumettes de bacon… J’ai décidé de... Lire la suite ›

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