Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Milichan

Patissière et diététicienne, j'aime la cuisine et tout ce qui s'y rapporte

Fudge noisette

Fudge noisette

J’avoue, le Fudge je ne connaissait pas, j’ai découvert il y a quelques jours ici et puis hier j’en ai vu ici. Du coup je me suis dit que ça ferais un super cadeau gourmand pour les amis. J’ai cherché plein de... Lire la suite ›

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Sélection de thé pour Noël

Sélection de thé pour Noël

Cette année, pour Noël j’ai envie de vous parler de thé. Je suis une grande amatrice de thé, j’en bois toute l’année mais je dois avouer qu’en période de Noël ça devient une obsession. Pour moi Noël veut souvent dire thé... Lire la suite ›

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Saumon Gravlax

Saumon Gravlax

Je n’arrive même plus à me souvenir depuis quand je zieute cette recette… depuis au moins l’an dernier en fait, peu être même avant. Du coup cette année il fallait absolument que je teste. Pourquoi attendre... Lire la suite ›

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Gingerbread man

Gingerbread man

 Surement un des biscuit de Noël les plus connu … en fait c’est un personnage de conte de fée assez connu et qui fait partie des fête depuis des années dans les pays anglo-saxon. En françe on le voie surtout depuis le film Shrek... Lire la suite ›

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Truffes au chocolat blanc

Truffes au chocolat blanc

Aujourd’hui on fait ses propres chocolat de noël ^^ ça ressemble à des coco ball mais ce n’en est pas, ce sont en fait des truffes au chocolat … mais au chocolat blanc. Je trouve ça parfait comme chocolat de Noël,... Lire la suite ›

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La sélection du mois de décembre

La sélection du mois de décembre

Pour décembre j’ai eu envie de vous faire une liste façon bonne idée de cadeau de Noël, en grso des choses qui peuvent faire plaisir a une foodista comme moi (bon qui me ferais plaisir à moi en fait, les autres je ne sais pas mais... Lire la suite ›

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Salade de haricots rouges pour l’hivers

Salade de haricots rouges pour l’hivers

 Une recette que j’ai fait dernièrement quand des amis sont venu manger a l’appart, je voulais un truc simple et assez léger pour une entrée. Ici j’ai mis les proportions pour un repas complet froid pour une entrée... Lire la suite ›

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Pomme de terre et potimarron au Mont D’or

Pomme de terre et potimarron au Mont D’or

 Désolée pour cette petite pose que le blog a subi, il ce trouve que mon ordi m’as laché, j’ai donc perdu toutes mes données et donc toutes les photos que j’avais prises et traité. Le temps que je me remette de tout ça et que... Lire la suite ›

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Lasagne classique

Lasagne classique

  Maintenant que j’ai crée la catégorie « Les classiques » à la demande de l’amoureux, il faut bien que je la remplisse. Voici donc une recette assez classique de lasagne, celles à la tomate quoi.... Lire la suite ›

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Cuisiner le fromage avec Xavier

Cuisiner le fromage avec Xavier

 Cette semaine j’ai eu l’occasion de participer a la création de trois recettes a partir de deux magnifiques fromages, du Mont d’Or et du Conté. Des recettes qui serons distribué pendant les fêtes dans la fromagerie Xavier.... Lire la suite ›

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Pumpkin spice latte

Pumpkin spice latte

 Comme je suis très influençable…. je succombe à la recette cocooning du moment sur les blogs. Le Pumpkin spice latte … et je ne regrette pas, c’est trop bon. Donc c’est simple, un café latte au potimarron, avec des bonnes... Lire la suite ›

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Blanquette de veau

Blanquette de veau

Un de mes plats favoris… et un des plat favoris de l’amoureux aussi en fait (sauf que lui ne jure que pas la blanquette de sa maman)… bref une recette qui fait unanimité chez nous. C’est tellement bon. L’amoureux m’as fait la... Lire la suite ›

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Oeuf toasté

Oeuf toasté

 Une recette que j’ai vu passer sur plein de blog et chaines youtube américaine (enfin je l’ai modifié a mon goût en fait), Toast & Egg, que j’ai traduit par œuf toasté faute de mieux. Pour moi une recette parfaite pour un... Lire la suite ›

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La sélection du mois d’Octobre

La sélection du mois d’Octobre

Aujourd’hui une petite sélection avec uniquement un esprit Halloween Un emporte pièce pour oeuf en forme de tête de mort, pour pouvoir faire des œufs au plat diaboliques… bien sur on peu extrapoler et faire des pancakes et... Lire la suite ›

  • Not Parisienne

    Not Parisienne Super sympa, surtout l'emporte pièce pour oeufs j'adore!! le 28 octobre 2014, 14:52

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Bundt cake potimarron, noisette, chocolat #Halloween

Bundt cake potimarron, noisette, chocolat #Halloween

Deux de mes amis, de passage à l’appart m’avais demandé de leur faire un bundt cake (celui de la dernière fois leur avait fait envie, faut dire aussi que l’amoureux en parle partout ou il va) du coup comme Halloween approche... Lire la suite ›

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Chauve sourie au chocolat #Halloween

Chauve sourie au chocolat #Halloween

    Une petite recette toute simple qu’il me tardait de vous présenter ^^ en effet j’ai ce petit emporte pièce chauve sourie depuis quelques temps déjà (il m’as été offert par Cakemart ^^ et vous pouvez le... Lire la suite ›

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Le salon cook & cake en photos

Le salon cook & cake en photos

 Aujourd’hui j’était au salon cook & cake et j’ai eu envie de vous montrer ce que j’y ai vu. C’est un joli salon bien qu’un peu trop rose a mon goût, on y voie plein de jolie choses et on y trouve... Lire la suite ›

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Risotto de Coquillettes au poivron et saumon

Risotto de Coquillettes au poivron et saumon

Lorsque j’ai vu le nouveau dossier cuisine Hellocoton, je me suis rendu compte que je n’avais jamais fait de recette de Risotto de Coquillettes a mon amoureux… j’en fait de temps en temps pour moi quand je suis... Lire la suite ›

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Velouté de pois cassé au poivron

Velouté de pois cassé au poivron

Je ne sais pas pour vous mais chez moi la température commence a baisser … bon c’est pas le gros hivers hein mais disons que je ne peu plus me permettre de laisser les fenêtres ouvertes toute la journée. Pour moi c’est LA bonne... Lire la suite ›

Mug cake fondant ultra chocolat

Mug cake fondant ultra chocolat

Et oui, je suis tellement has-been, je fais encore des Mug Cake alors que la tendance est passé, c’est so 2013 le mug cake. Bhoouuuu honte a moi…. mais bon après tout ça m’est égal, j’aime bien moi les mug cake et je ne voie... Lire la suite ›

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