Femme Actuelle Hellocoton

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Blog : MISS ELKA dans Cuisine

Epicurieuse alsacienne, passionnée de pâtisserie et gourmande, j’aime découvrir de nouvelles adresses et pâtisser. Je vous dévoile mes coups de cœur culinaires (restaurant, producteur, salon de thé…), vous propose des bavardages girly (test de produits, tendances…), mes recettes, mes voyages et des idées de sorties.

L’hédoniste Strasbourg : restaurant bistronomique

L’ hédoniste Strasbourg vient d’ouvrir ses portes vendredi dernier après des mois de travaux. Ce nouveau restaurant, dans le quartier de l’Orangerie à Strasbourg propose des plats bistronomiques. La carte est volontairement... Lire la suite ›

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Cavpona : la nouvelle brasserie grand-rue à Strasbourg

Une brasserie vient tout juste d’ouvrir très discrètement au 109 grand rue à Strasbourg : Cavpona. Le restaurant qui n’a pas encore mis d’enseigne et n’a pas du tout communiqué sur son ouverture était plein à craquer un... Lire la suite ›

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Recette lasagnes au saumon et épinards

Aujourd’hui, je vous propose ma recette de lasagnes au saumon et épinards, une déclinaison des traditionnelles lasagnes. Je suis une grande fan de lasagnes que je trouve super bonnes mais surtout très faciles à préparer. C’est une... Lire la suite ›

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Hotel athena strasbourg : formule brunch spa

J’ai testé la formule brunch spa de l’Hotel Athena Strasbourg. Après m’être bien remplie le bide avec le buffet à volonté, j’ai profité de la piscine et du spa pour dépenser mes calories. Cette formule brunch spa... Lire la suite ›

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Dooz – Escape game – Escape room à Strasbourg

J’ai testé l’escape game Dooz à Strasbourg et j’ai adoré ce concept de jeu d’énigmes grandeur nature. C’est une grande première pour moi. J’avais beaucoup entendu parlé de ce concept et je pousse la porte... Lire la suite ›

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Matt’ou : nouveau bar à vins à Strasbourg

Un nouveau bar à vins, le Matt’ou, a ouvert à côté de l’arrêt de tram Schluthfeld. Dans ce bar à vins, pas de félins ni de boules de poils. C’est Matt’ou comme l’appelait sa grand mère qui propose des vins des quatre coins de la... Lire la suite ›

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Maquis : café velo – coffee shop strasbourg

Un nouveau concept original de coffee shop vient d’ouvrir à Strasbourg : Le Maquis. C’est un café vélo qui propose des boissons chaudes façon barista et où l’on peut également venir faire réparer son vélo, trouver des... Lire la suite ›

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Lucullus Strasbourg : bistro gastronomique

A deux pas de mon bureau, cela fait un bout de temps que le Bistrot Lucullus Strasbourg me fait de l’oeil. Je profite d’un déjeuner avec un collègue pour tester cette adresse discrète. J’avais déjà testé leur concept... Lire la suite ›

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Recette de magret de canard au miel

J’ai choisi aujourd’hui de partager avec vous une recette de viande que j’adore : le magret de canard au miel. Cette volaille se marie très bien avec les saveurs sucrées. Il existe un grand nombre d’association possible... Lire la suite ›

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Le brunch En voiture Simone à Strasbourg

J’ai tellement adoré ce bistro vintage, que j’ai récidivé plusieurs fois et j’ai complément craqué pour le brunch En Voiture Simone ! Dans une ambiance retro et avec une déco comme chez mémé (mais avec bon goût), on... Lire la suite ›

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Brownies aux noix de pécan – recette comme aux US

Une recette de brownies aux noix de pécan comme au US. Un gâteau au chocolat avec une petite croûte friable et une texture terriblement moelleuse. Les noix de pécan lui donnent ce goût si unique. Si vous n’avez pas de noix de pécan, vous... Lire la suite ›

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Le barbu à Strasbourg : bistro de quartier au poil

J’ai testé le barbu à Strasbourg, un bistro de quartier très sympa. L’établissement est ouvert depuis 2015, après avoir été à l’inauguration, je n’avais pas remis les pieds là bas. Cela fait un bout de temps... Lire la suite ›

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Le Botaniste Strasbourg : bar restaurant

J’ai testé le Botaniste Strasbourg, le dernier concept de bar restaurant qui a ouvert à Strasbourg. Au premier abord, le nom de l’établissement sonne très laboratoire ou pharmacie mais il n’en ait rien. C’est trois... Lire la suite ›

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Au Crocodile Strasbourg – truites des Fjords

J’ai eu l’immense chance d’être invitée à découvrir le restaurant étoilé Le Crocodile Strasbourg et par la même occasion, la truite des Fjords. C’est un poisson que je ne connaissais pas. Un goût très fin, il... Lire la suite ›

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Le restaurant l’usine Strasbourg

J’ai testé le nouveau restaurant l’Usine Strasbourg. Il est situé place des Orphelins entre le Fossile et East Canteen. Je me suis régalée avec mon énorme burger aux saveurs du terroir et superbement bien garni. La carte est... Lire la suite ›

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LILLET Soirée My Lillet cocktail

Je fais gagner cette semaine des invitations à la soirée My Lillet Cocktail. C’est un événement 100 % filles qui aura lieu le 18 janvier 2017 Au Pavillon M à Strasbourg. Au programme de la soirée : présentation des boissons Lillet,... Lire la suite ›

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Papa Lisa : le meilleur restaurant italien à Strasbourg

Mon restaurant italien préféré à Strasbourg : le restaurant Papa Lisa. C’est presque ma cantine tellement j’y vais souvent ! Le restaurant ne paie pas de mine vu de l’extérieur et on y passe pas par hasard, il faut vraiment connaitre.... Lire la suite ›

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Recette Oeuf cocotte classique

Une recette françaises simplissime : l’oeuf cocotte. Une recette idéale pour le dimanche quand on veut faire à manger sans se prendre la tête ou pour le brunch. Les oeufs cocottes sont des oeufs cuits au four sur un lit de crème fraîche.... Lire la suite ›

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Recette paupiettes dinde à la mimolette jeune

Recette paupiettes dinde à la mimolette jeune

Ce weekend, je me suis lancée dans une recette de paupiettes de dinde à la mimolette. Cela fait un bout de temps, que je n’ai pas proposé de recette par manque de temps pour cuisiner. Je regarde ce que j’ai dans le fond de mon frigo... Lire la suite ›

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H! Brasserie : Brunch au Hilton Strasbourg

H! Brasserie : Brunch au Hilton Strasbourg

J’ai eu la chance d’être invitée à tester le prestigieux brunch au Hilton Strasbourg. Le brunch est servi à la brasserie H! de l’hôtel. J’ai été accueillie par un immense sapin couvert de plus de 800... Lire la suite ›

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