Femme Actuelle Hellocoton

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Blog : MISS ELKA dans Cuisine

Epicurieuse alsacienne, passionnée de pâtisserie et gourmande, j’aime découvrir de nouvelles adresses et pâtisser. Je vous dévoile mes coups de cœur culinaires (restaurant, producteur, salon de thé…), vous propose des bavardages girly (test de produits, tendances…), mes recettes, mes voyages et des idées de sorties.

SuperTonic Strasbourg : bar restaurant gin saucisse

J’ai testé le bar/restaurant SuperTonic Strasbourg. Un concept super original car l’établissement propose du gin-saucisse. A la carte, 5 saucisses et des suggestions d’accompagnement de gin. On trouve aussi des cocktails au gin... Lire la suite ›

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Brunch au restaurant Capriciosa Strasbourg

Cela fait un bout de temps que j’avais envie de tester le brunch du restaurant italien Capriciosa Strasbourg. Au coeur de la Krutenau, je me suis régalée avec la formule salée – sucrée du brunch Capriciosa Strasbourg à 22 € avec... Lire la suite ›

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Velicious Burger : restaurant vegan Strasbourg

Velicious Burger, petit frère du restaurant Velicious, vient d’ouvrir ses portes au bout de la grand’rue à Strasbourg. Dans un décor de jardin, retour sur les bancs de l’école avec les mascottes du restaurant (Charlotte la... Lire la suite ›

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Pont aux chats Strasbourg

Le Pont aux chats Strasbourg a réouvert ses portes après 1 an de fermeture. Ce restaurant, proposant uniquement des produits de saison, vient de changer de propriétaire et de chef depuis tout juste un mois. Ici, pas de chatons à gratter, on est... Lire la suite ›

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Milano Torino Mito Strasbourg

Je teste aujourd’hui la nouvelle pizzeria Milano Torino Mito Strasbourg. L’équipe du Café de Bâle a repris le Xanadu (place d’Austerlitz) et a ouvert cette nouvelle adresse qui propose uniquement des pizzas à pâte fine. Que... Lire la suite ›

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Visite Villa Meteor – brasserie Meteor à Hochfelden

J’ai visité le musée de la brasserie Meteor : Villa Meteor à Hochfelden. En visite VIP (la visite se fait normalement sans guide), organisée le maître brasseur, je pars à la découverte des étapes de fabrication de la bière brassée... Lire la suite ›

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Les 3 Ptis cochons : le paradis du saucisson

Le temple du saucisson à son adresse à Strasbourg 24 rue d’Austerlitz Aux 3 Ptis Cochons. Des paniers remplis de saucissons de porc, de sanglier, de taureau, de kangourou avec des assaisonnements du plus original au classique pour le plus... Lire la suite ›

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Bastardo Strasbourg : La vraie cuisine italienne

Le Bastardo Strasbourg a ouvert ses portes début de cette semaine. Les saveurs et l’esprit original cette cuisine me tentaient beaucoup. Je décide de venir le tester et découvrir leur ambiance chic brute. La cuisine italienne chez Bastardo... Lire la suite ›

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Restaurant Mandala Strasbourg

J’ai vraiment été bluffée par le restaurant Mandala à Strasbourg. C’est la rencontre entre cuisine alsacienne et vietnamienne. On peut y déguster des spaetzles avec du magret de canard et légumes asiatiques ou encore une choucroute entre... Lire la suite ›

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Au gré des bières : route des bières en Alsace

Les Brasseurs d’Alsace et l’ADT ont lancé ce weekend Au Gré des Bières qui répertorie les 43 brasseurs alsaciens de Pfaffenhoffen à Saint Louis. L’Alsace est bien connue pour sa route des vins mais peu mise en avant pour sa... Lire la suite ›

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Eden sans gluten : Vegan et sans gluten

Voila quelques temps que je suis allée manger à l’ Eden sans gluten à Strasbourg et que je voulais vous en parler. Tout est dit dans le nom, L’Eden sans gluten propose des bons petits plats sans aucun gramme de gluten et des produits vegan.... Lire la suite ›

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Au coin des pucelles : winstub à Strasbourg

La façade vitrée et bordée de boiserie typique des winstub, annonce déjà le ton au restaurant Au Coin des Pucelles à Strasbourg. Ici, en toute convivialité, on s’attable et partage sa table avec un musicien de l’opéra ou encore un... Lire la suite ›

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Brunch Chez Nous : restaurant à Strasbourg

J’ai envie de partager avec vous un super brunch Chez Nous. Je ne vous parle pas d’un brunch à la maison mais bien du brunch dominical du restaurant bistronomique Chez Nous à la Robertsau. Au bord de l’eau avec une superbe... Lire la suite ›

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Au fond du jardin

Le temps d’un petit déjeuner, je me suis mise à l’heure de Big Ben au salon de thé Au Fond du Jardin. Je suis plongée dans le monde d’Alice aux Pays des Merveilles tant par le décor que les récits enchanteurs et poétiques... Lire la suite ›

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Tarte à la rhubarbe – Recette

C’est la pleine saison de la rhubarbe, idéal pour faire une tarte à la rhubarbe. Elle est particulièrement belle cette année. Pas besoin de beaucoup d’entretien, c’est une plante qui pousse quasiment toute seule. Grand... Lire la suite ›

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Mamama Strasbourg : anciennement Piano 2

Le Piano 2 a pris un virage alsacien et s’est transformé en bistro Mamama Strasbourg. Le Piano deux était le petit frère du Piano grill (quartier St Etienne) tenu par Alexandre Schmitt. Le propriétaire a fait le choix de proposer au Mamama... Lire la suite ›

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Eden libre de gluten : boulangerie sans gluten

Ouvert il y a quelques mois, l’Eden libre de gluten est une boulangerie pâtisserie à Strasbourg proposant uniquement des produits (vous l’aurez deviné) sans gluten. Dans la vitrine rien ne laisse deviner que l’on est dans une... Lire la suite ›

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Hotel Hannong – Black and Wine : Crazy Sunday

J’ai eu la chance de pouvoir tester la formule Crazy Sunday de l’Hotel Hannong 4 étoiles à Strasbourg. Pour 99 € pour deux personnes, l’hotel Hannong propose un dîner, une nuitée et un petit déjeuner buffet. C’est... Lire la suite ›

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Il Forchettone : La crème des restaurants italiens

Une collègue m’a parlé d’un excellent restaurant italien à la Wantzenau avec une superbe terrasse : Il Forchettone. Voulant toujours tester par moi même pour pouvoir me faire mon avis, je décide d’aller tester cet établissement. Je... Lire la suite ›

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L’hédoniste Strasbourg : restaurant bistronomique

L’ hédoniste Strasbourg vient d’ouvrir ses portes vendredi dernier après des mois de travaux. Ce nouveau restaurant, dans le quartier de l’Orangerie à Strasbourg propose des plats bistronomiques. La carte est volontairement... Lire la suite ›

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