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La Page Hellocoton de Mistou

Il y a 5 jours dans par Mistou

Tajine de poulet aux 4 épices

Un tajine savoureux et goûteux à souhait c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Avec cette recette je participe au concours Douce France ICI "Ma meilleure recette de poulet aux épices". Pour 6 personnes - 6 cuisses et entre cuisses...
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Le 11 mai 2013, 08:02 dans par Mistou

Tarte aux fraises

Tout simple et de saison, une tarte aux fraises c'est le succès assuré.J'ai eu la chance de reçevoir il y a quelques jours un colis de gousses de vanille de Cap d'Ambre Vanille. C'est donc avec une crème pâtissière que j'ai décidé...
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Le 30 avril 2013, 13:22 dans par Mistou

Entremet aux fruits de la passion

Cette météo c'est vraiment l'enfer ... et bien avec cet entremet, je vous propose de faire renter le soleil dans votre maison.Un biscuit bien moelleux, un croustillant praliné, une mousse aux saveurs ensoleillées, un délice pour les...
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Le 27 avril 2013, 17:34 dans par Mistou

Boulettes de porc et boeuf

Aujourd'hui, j'aimerai vous parler de Coeur de fond de Veau de MAGGI. En deux temps trois mouvements vous obtenez une sauce onctueuse et goûteuse qui fera des merveilles dans l'accompagnement de toutes vos viandes.C'est donc avec cette...
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Le 26 avril 2013, 10:49 dans par Mistou

Choux craquelin au praliné

Je ne sais pas si vous connaissez le blog "Pain à la Tomate" Carlos nous y livre ses recettes et ses coups de coeur culinaires pour le plus grand bonheur des papilles et des pupilles. Allez y faire un petit tour vous ne le regretterez...
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Le 25 avril 2013, 14:47 dans par Mistou

Cuisse de dinde aux légumes du soleil

J'ai eu la chance de recevoir dernièrement un colis rempli de nouveautés MAGGI. Aujourd'hui c'est DUOLINO que je souhaite vous faire découvrir. Des aides culinaires ont tout pour vous séduire. En deux temps trois mouvements apporter à...
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Le 22 avril 2013, 12:48 dans par Mistou

Macarons au citron crème de Pierre Hermé ...

... et rencontres internationales Relais Desserts à Tarbes.Les macarons ces petites douceurs je les adore. La version citron est celle qui a ma préférence. Le contraste de la crème légèrement acide avec les coques sucrées c'est un...
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Le 16 avril 2013, 13:12 dans par Mistou

Tartines magret, poires et Roquefort Papillon

Pour la 3éme année Roquefort Papillon et le Site 750 g organisent un concours de recette pour partir le temps d'un week-end à la découverte des caves et des recettes de Papillon. Pour participer c'est ICI.C'est donc avec ces tartines...
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Le 30 mars 2013, 09:07 dans par Mistou

Tartelettes aux poires

On profites encore à fond des fruits de l'hiver. Pour cela je vous propose des petites tartelettes bien goûteuses qui initialement prévues pour le dessert ont été dévoré pour le goûter par ma petite tribu de gourmands !!! Pour 4...
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  • Thaissou

    Thaissou Joli tarte, joli photo ! ;) le 12 avril 2013, 17:31

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Le 24 mars 2013, 17:48 dans par Mistou

Financiers amande citron

Une petite douceur à déguster à l'heure du thé ou bien pour accompagner un café gourmand ces petits financiers sont parfaits.De plus ils sont faciles et rapides à réaliser et peuvent se décliner en plusieurs versions, noisettes,...
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Le 22 mars 2013, 18:39 dans par Mistou

Un concours .....

Bon et bien je me lance !!!Les 15 et 16 avril prochain à Tarbes se déroulera le concours amateur du meilleur macaron. J'ai donné mon bulletin d'inscription et voilà maintenant je ne peu plus reculer il n'y a plus qu'a ..... mais bon...
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Le 8 mars 2013, 09:56 dans par Mistou

Brioche écorces d'oranges confites et raisins secs

Le week end approchant, aujourd'hui, je vous propose une petite brioche.Je ne sais pas vous mais moi perso j'aodre les petits dèj ou les brunchs du weeke end. On prend le temps de se retrouver en famille, avec des amis... on prend le...
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Le 27 février 2013, 17:40 dans par Mistou

Monkey Bread

La brioche doudou méga réconfortante pas excellence .... vous la cherchiez et bien c'est celle là !!!Comme beaucoup, j'ai succombé au Défi Boulange lancé par Nadia ICI et Manue LA. Le Monkey Bread une bombe calorique qui est aussi...
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Le 24 février 2013, 17:48 dans par Mistou

Velouté de fenouil

Vu la météo du moment, personnellement j'ai envie de bons petits plats bien réconfortants et pleins de douceur. Avec ce velouté c'est mission accomplie. L'arôme anisé du fenouil est présent tout en étant discret, une pointe de...
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Le 23 février 2013, 15:12 dans par Mistou

Assiette aux saveurs asiatiques

Une assiette bien goûteuse qui a eu un franc succès auprès de ma petite tribu c'est ce que je vous propose aujourd'hui. De c'est rapide et simple à faire que demander de plus !!! Pour les quantités c'est un peu au pif a vous de voir....
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Le 17 février 2013, 18:50 dans par Mistou

Crumble pommes, poires, bananes, noisettes ...

... ou comment recycler quelques fruits qui traînent dans la corbeille !!! Un petit dessert bien savoureux, le croquant des noisettes caramélisées, le fondant des fruits tout y est un délice. Pour 4 crumbles individuels - 2 bananes- 2...
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Le 15 février 2013, 13:04 dans par Mistou

Velouté de céleri rave et pommes de terre

Un velouté goûteux, savoureux ...... et super simple à faire cela vous dit ?Je vous propose donc à votre tour de faire ce petit velouté réconfortant qui fera le bonheur des papilles des petits et des grands. Saupoudré de coriandre...
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Le 11 février 2013, 06:25 dans par Mistou

Beignets

Mardi gras c'est pour demain ... et moi je serais au bureau pfff !!! C'est donc hier dimanche après-midi que j'ai succombé à l'appel des beignets.La recette c'est celle de ma maman qui elle même la tient de son papa. Et oui mon papi...
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Le 10 février 2013, 10:01 dans par Mistou

Cake oranges confites, pépites de chocolat et cointreau

En ce dimanche bien maussade, je vous propose un cake bien réconfortant. Personnellement je trouve que les parfums se marient à merveille et sont bien de saison.J'ai vraiment bien apprécié ce cake qui était prévu pour un goûter...
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Le 9 février 2013, 16:06 dans par Mistou

Gâteau au chocolat de Mamy Françoise

Il y a quelques temps j'ai goûté un super gâteau au chocolat comme je les aime. Il est bien moelleux à l'intérieur et craquant sur le dessus.En plus il a tout pour plaire il est facile à réaliser et il cuit rapidement l'idéal pour...
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