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La Page Hellocoton de Mlle Gourmande

Grande gourmande, j'apprécie aussi les petits plats gourmets. La cuisine est une passion de longue date que je partage au quotidien, aussi bien avec mes amis et ma famille qu'à travers mon blog.

Il y a 1 jour dans Cuisine par Mlle Gourmande

Salade printanière colorée et acidulée

Les légumes printaniers, certainement mes légumes préférés. Colorés, goûteux et pour certains avec un petit côté sucré, ils permettent de réaliser de très belles assiettes. A l’instar de mes tartelettes de légumes primeurs...
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Le 16 mai 2013, 17:00 dans Voyage par Mlle Gourmande

City trip gourmand, direction Bruxelles

L’avantage du mois de mai, c’est que c’est un mois « gruyère ». Comprenez par là qu’avec tous les jours fériés on peut aisément prendre 3 jours de congés pour avoir une semaine complète !...
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Le 6 mai 2013, 17:00 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Tarte saumon épinards

Ces derniers temps ma cuisine s’oriente vers un côté très « sain », l’hiver ayant eu raison de ma ligne… Mais voilà, quand on est gourmande difficile de se passer de plats savoureux. Je substitue donc pas mal et essaie...
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  • Mlle Gourmande

    Mlle Gourmande Merci ! Oui un classique mais tellement bon :) le 12 mai 2013, 13:25

  • BBetty

    BBetty j'ai sélectionné cette recette pour mon MenuBlog de la semaine ^^) le 13 mai 2013, 18:13

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Le 5 mai 2013, 09:00 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Kougelhof traditionnel

Jusqu’à ce dimanche, le Kouglof ne faisait pas partie des brioches qui me faisaient envie. Son allure me paraissait un peu sèche, sa mie pas suffisamment filante, bref, rien qui ne me faisait envie. Mais voilà, un paquet de levure...
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Le 3 mai 2013, 10:44 dans voyage par Mlle Gourmande

Bruxelles, Haarlem et Amsdterdam pour un road trip d'une semaine dès lundi ! Vous avez des bons plans de sortie, shopping et resto à me donner ??????

  • Emilieandlea

    Emilieandlea A Bruxelles, un café-tarterie à la sortie des galeries royales (rue de l'écuyer) sur la droite parfait pour déjeuner ! et à Amsterdam la friterie sur Voetboogstraat à ne pas rater !!! le 3 mai 2013, 11:26 Supprimer

  • Time to Eat

    Time to Eat Je reviens d'Amsterdam, jette un œil sur mon dernier billet, il t'inspirera peut être ! le 3 mai 2013, 11:29 Supprimer

  • Bibidi bobidi

    Bibidi bobidi A amsterdam, un charmant tout petit salon de thé qui s'appelle Mélie's cookie, et un endroit ou manger des gros pancakes hollandais qui s'appelle the pancake bakery! le 3 mai 2013, 13:56 Supprimer

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Le 2 mai 2013, 16:30 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Crumble fraises rhubarbe à la farine de seigle

Si le soleil et la chaleur sont encore loin de nous faire ressentir le printemps, les fruits de saison, eux, sont bels et bien là. Les premières tiges de rhubarbes ont faire leur apparition sur les étals et je n’ai pu résister...
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  • BoopCook

    BoopCook un délicieux crumble ! le 3 mai 2013, 20:19

  • osezvege

    osezvege Très bonne idée ! il y a 1 jour

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Le 29 avril 2013, 17:30 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Blanquette de veau revisitée, version vanille citron vert

Les petits plats mijotés de l’hiver, c’est un vrai régal. Mais lorsqu’on commence sérieusement à manquer de chaleur et de soleil (hé ho Dame nature, il arrive quand le printemps ??!!!), ces petits plats, aussi bons soient-ils,...
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  • sotis

    sotis miam miam!!! le 29 avril 2013, 18:01

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Le 29 avril 2013, 09:25 dans humeurs par Mlle Gourmande

Waouh, plus de 500 abonnés !!!! Merci à toutes et à tous de me suivre, j'espère continuer à vous faire saliver de gourmandise :)))

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Le 25 avril 2013, 17:00 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Thé gourmand en déclinaison de tartelettes

Le thé… De loin ma boisson favorite. Je dois en avoir pas moins de 20 variétés à la maison (d’ailleurs un article sur le thé paraitra très prochainement…). Ce que j’aime par dessus tout c’est l’accompagner de quelques...
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  • BoopCook

    BoopCook très sympa =) le 26 avril 2013, 18:44

  • Boustmne

    Boustmne Pour ce qui est du thé, tu peux si tu veux, aller faire un tour sur ma page... En tout ton article me donnent plein d'idées pour mes futurs Tea Time... le 27 avril 2013, 09:05

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Le 18 avril 2013, 17:28 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Scones au roquefort, légumes primeurs et ails des ours

Je ne sais pas vous mais avec le retour des beaux jours l’envie de salade, de produits frais me titille les papilles. Cette recette qui fleure bon le printemps est née de cette envie. Rapide à réaliser elle est aussi très gourmande...
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  • lateteamarjo

    lateteamarjo OH la couleur de ces petits pois......... *_* le 19 avril 2013, 11:41

  • Grenadine

    Grenadine C'est très printanier, et ça ça fait quand même bien plaisir ! Et puis j'adore les petits pois frais, miam ! le 21 avril 2013, 13:09

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Le 17 avril 2013, 11:45 dans voyage par Mlle Gourmande

Dites les filles, je dois choisir ma destination de vacances et j'hésite entre le Golf du Morbihan et la Loire Atlantique, du côté de Saint Nazaire. Vous connaissez ? Des conseils ???

  • abitibi

    abitibi superbe le golfe du morbihan, plein de plages sympas avec des huîtres sauvages, des sentiers le long des côtes où on peut crapahuter facilement et un bon climat pour la Bretagne ;) , une ville sympa avec Vannes , des petits marchés bourrés de fruits de mer
    (je ne connais pas du côté de st nazaire mais le golfe du Morbihan : un must !) ahhhh ça sent les vacances ! le 17 avril 2013, 12:21 Supprimer

  • Les rapporteuses

    Les rapporteuses golfe du morbihan! le 17 avril 2013, 13:35 Supprimer

  • coccinet-cook

    coccinet-cook Le golfe du Morbihan, c'est top ! le 18 avril 2013, 11:30 Supprimer

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Le 15 avril 2013, 17:00 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Cheesecake crémeux mangue citron vert

La dernière fois que j’ai réalisé un cheesecake ce fut une telle catastrophe gustative que j’ai mis du temps pour affronter de nouveau la bête. Pour la première fois je voulais, d’une tester le Philadelphia, de deux tester un...
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Le 11 avril 2013, 17:00 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Nems de chou farcis poulet paprika

Parfois en me baladant au marché je prends des légumes pour leurs belles couleur et une fois à la maison, impossible de savoir comment les cuisiner ! C’est le cas de chou vert que je trouvais magnifique sur les étals. Au bout de...
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Le 9 avril 2013, 12:05 dans Cuisine par Mlle Gourmande

J’ai testé pour vous Nat’ali Box, la box bio… Concours inside !

Début mars, le facteur m’a apporté une belle surprise : une box bio signée Nat’ali. A l’intérieur, plein de jolis produits et de préparations. Agar agar, sucre vanillé, préparation pour flans au chocolat ou entremets au...
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Le 4 avril 2013, 17:30 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Aumônières de crêpes à l’ananas rôti, caramel d’ananas, fruit de la passion

A mi chemin entre l’hiver et le printemps, difficile de varier les fruits ! Ras le bol des pommes, poires, oranges et clémentines mais les premières fraises n’ont aucun goût… Pour patienter, une seule solution : se rabattre sur...
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Le 28 mars 2013, 17:30 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Cake pops banane chocolat

Les cakes pops sont très à la mode depuis plus d’un an déjà. Mon premier essai en la matière fut un échec cuisant ! J’avais voulu tremper mes pops dans du chocolat vert Wilton mais celui-ci étant bien trop pâteux et épais, mes...
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Le 26 mars 2013, 17:30 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Cupcakes pirates, tuto pas à pas

La semaine dernière, mon petit bonhomme a participé au défilé de carnaval à l’école. Pour l’occasion, les mamans étaient invitées à apporter des gâteaux pour le goûter qui suivait. J’ai longuement hésité entre réaliser...
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Le 26 mars 2013, 11:21 dans humeurs par Mlle Gourmande

Après une absence d'un bon mois, overbooking au boulot oblige, les recettes seront de retour sur le blog dès ce soir ! En attendant, le blog a pris ses habites de printemps, vous aimez le nouveau design ????

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Le 26 février 2013, 17:30 dans Cuisine par Mlle Gourmande

Granola sain & gourmand : quinoa soufflé, gingembre confit, chocolat

A la maison, le petit déjeuner, c’est sacré. Impossible de faire l’impasse sur ce moment de plaisir, même en pleine semaine. Petit déjeuner rime avec plaisir, détente, zénitude… Si je suis une adepte du thé le matin,...
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Le 14 février 2013, 11:49 dans humeurs par Mlle Gourmande

Je ne sais pas vous mais à la maison, la fête des amoureux, c'est tous les jours ^^

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