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La Page Hellocoton de Mmmmmmmmmdouceursmaison

Maman afro-française de plusieurs (6 loulous);Accessoirement freelance:Chargée de communication/Relations presse ;Rédactrice print & web et chroniqueuse Mon blog est un Itinéraire gourmand tracé au gré de mes envies,de mes coups de coeur d' ici et d'ailleurs où traînent toujours de ça delà des effluves de cette Afrique en miniature qu'est le Cameroun! Des douceurs toutes simples parfois, économiques souvent, parce que maman de "famille nombreuse",mais toujours faites avec amour! Et entre deux douceurs, ma plume vous parle et les amis partagent ;) Blog: http://www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com

Filets de Merlu aux petits légumes façon Samuel Dayas!

Poissons, crevettes et autres crustacés sont cuisinés de mille et une façons par les côtiers du Cameroun encore appelés Sawa!   Voici donc des recettes et des variations autour de crustacés, coquillages et autres poissons!  ...
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Terre Azimuts vous donne Rendez-Vous au Marché Africain de Pessac!

Allier générosité et gourmandise cela vous tente? Terre Azimuts vous donne Rendez-Vous Ce Samedi 25 Mai  au Marché Africain de Pessac!     Dans le cadre des 23es Rencontres Africaines de la Ville de   Pessac,(En Gironde),  ...
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Bon voyage adorable "Métèque aux yeux tout délavés" qui me faisait tant rêver !

Quelques-uns de mes mots , des mes maux, de nos maux , "posés sur le papier," confiés, criés ,avoués, chuchotés... Et tous ces sourires aussi parce ce qu'en dépit des vicissitudes de la vie la joie de l'Eternel ne doit pas nous...
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Maman d’un, maman de plusieurs, maman de petit(s), maman de grand(s), maman d’ici, maman d’ailleurs, nous avons toutes le même cœur, celui de maman !

Quelques-uns de mes mots , des mes maux, de nos maux , "posés sur le papier," confiés, criés ,avoués, chuchotés... Et tous ces sourires aussi parce ce qu'en dépit des vicissitudes de la vie la joie de l'Eternel ne doit pas nous...
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Au revoir grande dame nul ne sait!♥

Quelques-uns de mes mots , des mes maux, de nos maux , "posés sur le papier," confiés, criés ,avoués, chuchotés... Et tous ces sourires aussi parce ce qu'en dépit des vicissitudes de la vie la joie de l'Eternel ne doit pas nous...
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Confiture de Bissap (Fleur d'Hibiscus) à la vanille!

Voici une kyrielle de propositions économiques,   faciles et qui généralement font l'unanimité   chez les grands et les petits!   Je propose beaucoup de douceurs économiques   étant maman d'une grande tribu (6 enfants) ;  ...
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Gratin de courgettes façon douceurs Maison!

Voici une recette simple et goûteuse qui permet aux enfants de manger des légumes. Idéal pour accompagner des grillades (De viandes, de poissons) ou du rôti Recette pour 8 gourmands Ingrédients 1kg de courgettes (Hors saison utilisez...
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Smoothie Papaye Solo/citron à ma façon!

C’ est le printemps,  envie de se désaltérer. Voici une boisson gorgée de soleil Smoothie Papaye Solo/citron à ma façon!   Pour la petite histoire Le papayer est vraisemblablement originaire des régions tropicales d’Amérique,...
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Lassi indien à "la mangue camerounaise" façon Daniel Dayas!

C’ est le printemps, envie de se désaltérer. Voici une boisson gorgée de soleil Lassi indien à "la mangue camerounaise" façon Daniel Dayas! Pour la petite histoire Le Lassi qui est une boisson indienne, se boit traditionnellement en...
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Et si je l'invitais à ma table...: Samuel KME!

Voici une rubrique consacrée à des artistes, à des personnalités et « anonymes » qui d’une façon ou d’une autre colorent ma vie et peut-être la vôtre aussi… J’ai éprouvé l’envie d’échanger avec eux autour de ma...
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Épinards aux arachides et Gambas (Crevettes) façon Ndolè...!

La cuisine au quotidien n'est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d'idées... Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux... A vos fourneaux!!!      Épinards aux arachides et...
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Et si je l'invitais à ma table...: Jessica Dorsey!

Voici une rubrique consacrée à des artistes, à des personnalités et « anonymes » qui d’une façon ou d’une autre colorent ma vie et peut-être la vôtre aussi… J’ai éprouvé l’envie d’échanger avec eux autour de ma...
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Gratin fondant de Penne à la viande!

Mmmmmmmmm ces pâtes qui nous dépannent "délicieusement bien" Voici quelques recettes pour petits et grands!    Gratin fondant de Penne à la viande!         © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com     Dans la série des plats...
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Menu complet printanier :Graine de couscous à la tomate en salade;Soyas de poulet et accompagnements de divers; Milk-Shake à la mangue!

La cuisine au quotidien n'est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d'idées... Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux... A vos fourneaux!!! © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com...
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C’est parti pour le ''CHARLOTTE DIPANDA CAMPUS TOUR''.

Essimo Essimo (Oyé Oyé) c’est parti pour le   ''CHARLOTTE DIPANDA CAMPUS TOUR''.    Charlotte Dipanda est en concert dans les villes universitaires du Cameroun avec le soutien d'Orange Cameroun. C’est la ville de Douala qui a...
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Brochettes de crevettes à l'indienne!

Recettes,suggestions et variations autour de crustacés, coquillages et poissons! Brochettes de crevettes à l'indienne!   Poissons, crevettes et autres crustacés sont cuisinés de mille et une façons par les côtiers du Cameroun encore...
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  • Laura-Verycook

    Laura-Verycook Originales ces brochettes façon indienne. J'ai pensé que vous pourriez participer à notre concours avec cette recette.
    Est ce que cela vous dit de participer ?
    Je vous laisse le lien du concours : http://www.verycook.com/content/181-le-defi-verycook
    A gagner: 1 weekend gastronomique à La villa des chefs
    Très bon weekend à vous! :) le 26 avril 2013, 16:33

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Mon gâteau Lyonnais!

Voici une kyrielle de propositions économiques,   faciles et qui généralement font l'unanimité   chez les grands et les petits!   Je propose beaucoup de douceurs économiques   étant maman d'une grande tribu (6 enfants) ;  ...
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Poissons sauce Citio !

Recettes et variations autour de crustacés, coquillages et autres poissons!   Chez les Sawa (Côtiers du Cameroun) le poisson étant un aliment incontournable, Il se cuisine et se consomme sous différentes formes.   Il peut être...
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Le panier futé du mois: Avril!

A coup de slogans du type: " Manger au moins 5 fruits et légumes par jour" ou encore " 3 produits laitiers par jour", manger équilbré, varié sans se ruiner n'est pas chose aisée; Et pour une famile nombreuse comme la mienne cela...
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Sachertorte façon douceurs Maison!

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l'unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d'une grande tribu (6 enfants) ;   Toutefois, faire...
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