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Margaux, Paris

Blog : Moi et mes babioles dans Cuisine

boulettes de lentilles

boulettes de lentilles

Bonjour! Encore des boulettes! Oui, mais cette fois-ci ce sont des boulettes de lentilles! Entièrement végétales, relativement light (si on y va mollo sur l'huile), elles sont excellentes, trempées dans un petit peu de moutarde ou de... Lire la suite ›

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boulettes de tofu au curry

boulettes de tofu au curry

Bonjour! Aujourd'hui, je vous emmène du côté du tofu. Après avoir vu la recette de Green Excess, j'ai décidé de me lancer moi aussi dans la réalisation de boulettes de tofu! Si ma recette est un petit peu différente de la sienne,... Lire la suite ›

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Pâtes à la sauce de chou fleur et tofu aux herbes grillé

Pâtes à la sauce de chou fleur et tofu aux herbes grillé

Bonjour à tous! Il me semble que cela fait une éternité que je n'ai rien posté ici! Et pour cause...c'est presque le cas. Il s'est passé tellement de choses ces derniers mois ( l'école, l'école, et puis l'école aussi ) ( et mon... Lire la suite ›

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Mon repas de Noêl végétarien

Mon repas de Noêl végétarien

Bonjour! Ça fait longtemps! Eh oui, entre mon boulot pour l'école, mon travail de freelance en graphisme et ma vie perso, c'est dur de garder un rythme de publications! Mais je tenais quand même à vous présenter ma recette de Noêl,... Lire la suite ›

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Cookies sans beurre aux raisins secs et pistache

Cookies sans beurre aux raisins secs et pistache

Bon, cookies, le mot est grand quand même. Disons plutôt biscuits. Dans la continuité de l'article précédent, voici donc la deuxième fournée de douceurs sans sucre et sans beurre. Ici, le beurre est remplacé par une banane... Lire la suite ›

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Biscuits légers aux mirabelles

Biscuits légers aux mirabelles

Pourquoi légers? Eh bien parce que sans sucre et sans beurre...eh ouais! Je vous place le contexte: en ce moment je mange comme un petit goret: non contente d'avoir fini avec monsieur une pizza pour 4 personnes en un repas ce week-end (ce... Lire la suite ›

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Tamagoyaki

Tamagoyaki

Bonjour! Me revoilà après des vacances bien remplies, même si pas très reposantes, et un retour au travail plutôt chargé! D'où l'absence de recettes ces derniers temps. Mais j'ai l'envie de m'y remettre, et j'ai des tonnes d'idées!... Lire la suite ›

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Banana bread

Banana bread

Bonjour! Voici la dernière recette avant mon départ en vacances: un banana bread! Seulement celui-là est particulier: aucune matière grasse, remplacée par de la compote, et pas de sucre, apporté par les différents fruits qui se... Lire la suite ›

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Insalata Caprese

Insalata Caprese

Bonjour! Je vous ai abandonné pendant quelques semaines et je m'en excuse, mais ça a été la folie pour moi! Entre le boulot, les week-end dehors et l'enterrement de vie de jeune fille de ma soeur, je n'ai pas vraiment eu le temps de... Lire la suite ›

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Cassolette de chèvre et de jambon cru

Cassolette de chèvre et de jambon cru

Bonjour! Me revoilà avec une recette inédite et plutôt originale! C'est au restaurant que j'ai goûté pour la première fois cette merveille, et je n'ai pas pu m'empêcher de tenter de la reproduire...en plus light bien sûr! Moi qui... Lire la suite ›

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clafoutis aux abricots

clafoutis aux abricots

Bonjour! Une recette estivale, ça vous tente? Ici ce sont les abricots qui sont mis à l'honneur, dans un succulent clafoutis, léger, léger... Le prochaine fois j'essaierais de confire les abricots avant de faire cuir le clafoutis, pour... Lire la suite ›

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Quiche lorraine légère

Quiche lorraine légère

Bonjour à tous! Démarrons la semaine avec une recette légère et très rapide à faire: la quiche lorraine! Dans cette recette, exit les lardons et la crème! Elle est bien loin d'être traditionnelle, mais à la maison, elle fait des... Lire la suite ›

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Mochis à la farine de chataigne et abricot

Mochis à la farine de chataigne et abricot

Bonjour! Je reviens vers vous avec une recette relativement originale, qui m'a beaucoup surprise par son bon goût! Des améliorations sont à faire encore, mais je vous livre quand même cette evrsion là, qui n'a pas fait long feu!... Lire la suite ›

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Petits flans à la mozzarella

Petits flans à la mozzarella

Bonjour à tous! Tout le monde a UNE recette fétiche je pense. Celle que l'on fait quand on a pas trop le temps, mais qui épate aussi quand on reçoit, qui fait plaisir un soir d'hiver, mais qu'on mange avec plaisir en été. Bref, la... Lire la suite ›

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taboulé à la tomate et au chorizo

taboulé à la tomate et au chorizo

Bonjour! Me revoici en cette fin de semaine pour une recette légère et fraîche: un petit taboulé à la tomate et au chorizo! Encore une fois, rien de très compliqué, ni de très long, le plus dur étant d'attendre que le taboulé... Lire la suite ›

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Poêlée de penne à la tomate, olive et lardons

Poêlée de penne à la tomate, olive et lardons

Bonjour! Me revoici avec une recette à la tomate. Ici ce sont les penne (mes pâtes favorites) qui sont mises à l'honneur dans une délicieuse et parfumée petite poêlée. C'est excellent et simple à faire, je vous encourage vraiment... Lire la suite ›

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risotto de lentilles corail à la tomate et au basilic

risotto de lentilles corail à la tomate et au basilic

Bonjour! Me revoilà enfin, avec une bonne petite recette, salée cette fois! Les photos sont issues d'un projet que j'ai fait pour l'école et qui tournait autour de la tomate...projet que l'école a trouvé nul, pas drôle et tout ce... Lire la suite ›

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Commencer la course à pieds

Commencer la course à pieds

Bonjour à tous! Je vous reviens enfin, après quelques semaines de travail intense pour mes cours, qui se sont conclues par un partiel démoralisant au possible, le genre qui donne envie de tout laissez tomber pour aller élever des... Lire la suite ›

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Ma routine sportive

Ma routine sportive

Bonjour à tous! Un article sportif aujourd'hui, oui! Comme vous le savez sûrement déjà si vous me suivez, j'ai décidé de me remettre en forme physiquement il y a maintenant un mois et demi, et, depuis le temps que je vous le promets,... Lire la suite ›

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crumble de pommes caramélisées

crumble de pommes caramélisées

Bonjour! Je reviens parmi vous avec une recette express de dessert, tellement bon! Des pommes caramélisées encore tièdes, recouvertes d'une pâte à crumble à la noix de coco et accompagnées d'un sorbet au fruit rouge...delicious...... Lire la suite ›