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La Page Hellocoton de monbyfr

Gourmande un jour, gourmande toujours ! Gourmande de saveurs,d 'odeurs, de couleur .... Globe trotteuse à mes heures perdues, fan de découvertes artistiques, culinaires, et culturelles, ce blog est l'occasion de partager avec vous mes recettes préférées mais aussi mes petites barbouilles... N'hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires ou par ma boite mail

Il y a 3 jours dans Cuisine par monbyfr

Chouquettes

Nous voilà de nouveau dimanche, et pour ce 16 juin j'en profite pour souhaiter une bonne fête à tous les papas. Donc pour ce nouveau tour en cuisine je devais piocher une recette dans le petit monde de Cécile et c'est les voyages de...
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Le 9 juin 2013, 09:00 dans Cuisine par monbyfr

Gâteaux moelleux fraises et amandes

C'est dimanche et me voici repartie pour un tour en cuisine. Pour cette semaine je devais choisir une recette dans la cuisine de Jenny. J'ai opté pour le moelleux fraises et amandes que j'ai décliné pour part en version individuelle. Et...
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Le 6 juin 2013, 17:00 dans Cuisine par monbyfr

Gaufres de Bruxelles

Aujourd'hui je vous propose une petite recette de Gaufres, souvenir de notre escapade bruxelloise de l'an dernier. En Belgique, les gaufres font parties du patrimoine, chaque ville propose sa propre spécialité. Les gaufres de Bruxelles...
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Le 27 mai 2013, 17:00 dans Cuisine par monbyfr

Tarte Caraïbe

Devant les températures caniculaires dont nous bénéficions depuis le début du printemps, j'avais envie d'une petite gourmandise aux saveurs des îles, histoire de réchauffer l'atmosphère. Cette recette aux accents de fruits exotiques...
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Le 26 mai 2013, 09:00 dans Cuisine par monbyfr

Tortilla

Pour ce tour en cuisine n° 268, je devais aller visiter la cuisine d' Angelle. J'ai choisi la tortilla, une omelette, une véritable gageure pour moi qui n'ai jamais réussi à présenté une omelette digne de ce nom, elles ressemblent la...
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Le 17 mai 2013, 16:50 dans Cuisine par monbyfr

Amaretti

Aujourd'hui une petite recette simple, rapide et délicieuse : les Amaretti. Ces petits macarons italiens, croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur sont parfaits pour accompagner un café, une salade de fruits ou même une...
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Le 16 mai 2013, 11:56 dans Cuisine par monbyfr

Cigarettes Russes

Aujourd’hui une nouvelle recette issue mon livre "petits gâteaux" de Frédéric Anton & Christelle Brua. Mon choix s'est porté sur ces petites cigarettes, celles que je fumais pour faire grande puis que je croquais à pleine dent...
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Le 12 mai 2013, 09:00 dans Cuisine par monbyfr

Meringues

Pour ce nouveau tour en cuisine,le tour rapide 110, je devais piocher une recette de Lisa du blog j'peux pas, j'ai cuisine.j'adore ces petites recettes simplissimes et qui pourtant font un effet "boeuf".Les meringues sont simplement...
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Le 9 mai 2013, 11:00 dans Cuisine par monbyfr

le Violon

Le VIOLON Pour ce mois de mai encore grisonnant pour beaucoup, voici une petite barbouille réalisé au crayon papier.J'ai pris beaucoup de plaisir à réaliser cette nature morte dont le défit était de donner du corps aux différentes...
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Le 6 mai 2013, 17:39 dans Cuisine par monbyfr

Tarte aux fraises, creme mascarpone, sablé coco

En parcourant le très beau blog de 2 sœurs de la région Franc-comtoise, j'ai découvert parmi une multitude de recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres une très belle tarte aux fraises que pouvez déguster avec les...
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  • mazemalo

    mazemalo magnifique gâteau ! je le garde sous le coude pour la fête des mamans !!!! Merci ! le 7 mai 2013, 12:51

  • les chroniques de Glamorosa

    les chroniques de Glamorosa les fraises mon péché mignon hummmmmmm je m'abonne de ce pas
    si l'envie te dit de visiter mon blog mode et beauté ;) le 11 mai 2013, 01:31

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Le 1 mai 2013, 11:03 dans Cuisine par monbyfr

Confiture Rhubarbe Vanille

Aujourd'hui une petite recette de confiture. Je dois dire que j'aime bien la confiture, le matin au petit déjeuner, sur une bonne tranche de pain avec du beurre un délice, mais je suis assez difficle je les trouve souvent trop...
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Le 27 avril 2013, 10:25 dans Cuisine par monbyfr

Gâteau au Citron et Pavot

Il y a quelques semaines, je participais à "un tour en cuisine" et j'ai découvert le blog d'Aurelie (par ici) avec une foule de recettes qui ne demandait qu'a être testée. Après avoir réalisé le fondant poire-amandes dont la recette...
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Le 25 avril 2013, 17:00 dans Cuisine par monbyfr

Caviar d'Aubergine au Tahin

Ce mois ci, j'ai reçu ma première Kitchen Box de Kitchen Trotter, j'adore le concept : "la cuisine du monde livrée chez vous". Chaque mois on reçoit une box proposant une destination culinaire, pour le mois d'avril direction la...
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Le 14 avril 2013, 09:00 dans Cuisine par monbyfr

Fondant moelleux Poires-Amandes

Pour ce tour en cuisine le 253, je devais trouver mon bonheur dans le blog d'Aurelia . Au vu de toutes les recettes proposées le choix fut rude!!! Une véritable bible culinaire ce blog, je suis admirative. Bref revenons au sujet...
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Le 12 avril 2013, 16:27 dans Cuisine par monbyfr

Riz au lait vanillé ultra-crémeux

Aujourd'hui une petite recette de Riz au Lait, j'adore ça mais souvent il trop pâteux, trop cuit....Celui d'aujourd'hui est juste comme il faut, c'est pourquoi je poste la recette. Il est très crémeux, fondant au bon goût vanillé,...
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Le 11 avril 2013, 18:23 dans Cuisine par monbyfr

Dos de cabillaud à la Bordelaise

Voici une manière toute simple d’accommoder le poisson, le cabillaud pour mon cas mais cet accompagnement peut se décliner avec toutes sortes de poissons à chair blanche.Nous avons adoré le contraste entre la pointe d'acidité...
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  • Gastronomades

    Gastronomades ce petit hachis a l'air à tomber! le 11 avril 2013, 19:21

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Le 7 avril 2013, 09:00 dans Cuisine par monbyfr

Rillettes de maquereaux à la moutarde

Pour ce nouveau tour en cuisine, je dois piocher une recette sue le blog cuisin3.wordpress.comC’est la maison de Poly qui doit venir expérimenter une de mes recettes J'ai choisi cette recette pour sa simplicité et de fraîcheur....
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  • pequelets

    pequelets trop bien...à faire, vite! le 9 mai 2013, 13:54

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Le 5 avril 2013, 15:35 dans Cuisine par monbyfr

Les Tulipes

Pour rester dans le thème des Tulipes mais cette fois ci côté barbouille, je vous propose un pastel sec coloré et printanier avec ce bouquet de tulipes.
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Le 31 mars 2013, 09:00 dans Cuisine par monbyfr

Tulipe Croustillante parmentière fromagère

Pour ce nouveau rendez- vous dominical du tour en cuisine, nous nous sommes régalés avec une recette d'Aurelie du blog http://babychocolate.canalblog.com C’est anyana3 du blog http://cuisinedepascale.canalblog.com qui doit venir...
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Le 28 mars 2013, 17:53 dans Cuisine par monbyfr

gâteau au yaourt

Le gâteau au yaourt est sûrement l'un des premiers gâteaux réalisés par les petites mains enfantines comme ce le fut pour moi. Oui mais voilà, je n'ai jamais été très fan, un coup trop sucré, puis trop sec.... Mais tout cela...
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