Femme Actuelle Hellocoton

myboustifaille

Margaux, Bruxelles

Blog : My boustifaille dans Cuisine

Bruxelloise (un peu), testeuse culinaire (beaucoup), voyageuse (passionnément), gourmande (à la folie), sérieuse (pas du tout) https://myboustifaille.wordpress.com/

Cours de cuisine à l’EFP

Ami pâtissier, ami œnologue, Est-ce que tu connais déjà les formations continues proposées par l’EFP ? Non, pas encore ? Ça tombe bien, je vais tout t’expliquer! En gros, chaque module se déroule sur plusieurs semaines, en soirée ou le... Lire la suite ›

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Brunch à l’Architecte

Adresse: Place Eugène Flagey 19, 1050 IxellesHoraire: Brunch uniquement le dimanche de 10:30–15:00, fermé le samediPrix: 25 euros (boissons comprises)Mon favoris: les pains aux raisins et les mini quiches Si je devais citer la raison pour... Lire la suite ›

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Athènes

On lui fait mauvaise presse et pourtant… Découvrir Athènes en city trip vaut vraiment la peine et ce pour pleins de raisons: des bâtiments antiques majestueux, une population très accueillante,  le mini-prix du billet d’avion, des... Lire la suite ›

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Tagliatelles maison

Les pâtes fraîches maison on peut se dire que c’est beaucoup de travail pour pas grand chose mais honnêtement ça fait toute la différence. C’est tellement bon qu’il suffit d’un filet d’huile d’olive et de... Lire la suite ›

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Champagne – Reims

A la recherche d’une petite escapade pour ce long week-end? Voici dix raisons pour lesquelles Reims est la destination idéale pour un week-end à l’improviste:  La facilité d’accès: il vous faudra moins de 3h pour relier... Lire la suite ›

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Panna cotta vanille au coulis passion-mangue

Un petit dessert frais et coloré qui fait déjà penser à l’été ! La recette de base vient de marmiton mais j’ai un peu changé les proportions/ingrédients pour avoir quelque chose de plus crémeux et moins flambi ! Pour une version... Lire la suite ›

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Spaghettis de courgettes, sauce tomate aux olives

L’été arrive, une petite recette saine s’impose! Grâce aux spaghettis de courgettes, on fait un repas vegan, sain, bon et sans chichi! Pour réaliser des spaghettis de légumes en général il faut soit: un taille-crayon à légumes (25... Lire la suite ›

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Van Guils – Fine Food

Adresse: Rue du Relais 21, 1050 IxellesHorraire: 8h-18h du lundi au vendrediPrix: petit budgetMon favoris: le Moscow Mule Le Van Guils a ouvert il y a quelques mois seulement. Tu ne connais pas encore? Allez viens je t’emmène! Au menu: des... Lire la suite ›

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Fraisier

Les fraises sont de retour, c’est l’occasion rêvée pour se préparer un fraisier, non ?! Un dessert super simple, sans cuisson et prêt en moins de 10 minutes (ce qui fait peur, c’est que j’ai mis le double du temps pour essayer de prendre... Lire la suite ›

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Le Peck 47

Adresse:  Rue du Marché aux Poulets 47, 1000 Horraire: ouvert 7j/7, de 7h30 à 22h (sauf le week-end àpd 9h)Prix: petit budgetMon favoris: Je vous recommande vivement le cheesecake aux myrtilles! Attirée par son compte Instagram, j’ai voulu... Lire la suite ›

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Tiramisu aux Oréo

On connaissait déjà l’Oréo-Cheesecake, maintenant c’est au tour du Tiramisu de se réinventer ! Pour 3-4 personnes : Compter 250 gr de mascarpone, 2 œufs, 1 tasse de café (sucré ou non selon les goûts), 12 Oréo (+2 pour la déco)... Lire la suite ›

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