Femme Actuelle Hellocoton

My Cooking Instinct

Sylvie, Lyon

Blog : My Cooking Instinct dans Cuisine

Salade Fenouil, Radis Noir, Orange – Fennel, Black Radish and Orange Salad

Salade Fenouil, Radis Noir, Orange – Fennel, Black Radish and Orange Salad

>English follows Une recette light et bien parfumée, mais surtout rapide à préparer. Si vous consultez mon blog régulièrement, vous avez pu constater que je ne prépare plus autant de recettes qu’avant, ce n’est pas que... Lire la suite ›

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Rouleaux aux Poireaux, Truite Fumée et Kari Gosse – Leek, Smoked Trout and Kari Gosse Rolls

Rouleaux aux Poireaux, Truite Fumée et Kari Gosse – Leek, Smoked Trout and Kari Gosse Rolls

>English follows Aujourd’hui on se complique pas la vie : Voilà une recette super simple, avec des ingrédients basiques, rapide à faire et qui peut plaire à tout le monde. Ces rouleaux sont parfaits en entrée ou en guise de... Lire la suite ›

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Gâteau Rustique aux Pommes – Rustic Apple Cake

Gâteau Rustique aux Pommes – Rustic Apple Cake

English follows J’ai eu du mal à trouver un nom pour cette recette… Imaginez qu’à la base je voulais faire des « rolls », un peu comme mes cinnamon rolls… On en est loin, n’est-ce pas ?! Disons... Lire la suite ›

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Pudding de Chia, Myrtille-Banane – Banana and Blueberry Chia Pudding

Pudding de Chia, Myrtille-Banane – Banana and Blueberry Chia Pudding

>English follows.Les graines de chia. Voilà bien longtemps qu’elles inondent la toile, et qu’on entend parler de leurs mille vertus pour notre santé. Pour ma part, je les ai testées il y a pas loin de 2 ans, mais je... Lire la suite ›

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Pâtes farcies à la Courge Butternut et à la Ricotta – Butternut Squash and Ricotta stuffed Pasta

Pâtes farcies à la Courge Butternut et à la Ricotta – Butternut Squash and Ricotta stuffed Pasta

>English followsDes pâtes, des courges et du fromage… Joli programme réconfortant, non ? Les plats « réconfort » sont une des nombreuses raisons qui font de l’automne ma saison préférée. Il fait gris et... Lire la suite ›

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Curry Courge et Pois-Chiches – Squash and Chickpea Curry

Curry Courge et Pois-Chiches – Squash and Chickpea Curry

>English followsEncore trois mois qui ont filé à la vitesse de l’éclair ! Décidément, j’ai du mal à tenir le rythme… J’avoue, avec l’arrivée du bébé, je n’ai pas forcément eu beaucoup... Lire la suite ›

Tarte à la Rhubarbe

Tarte à la Rhubarbe

RHUBARB PIE >English FollowsÇa-y-est ! Me revoilà ! Plus de trois mois sans m’occuper du blog… Il est vraiment temps que je m’y remette ! Il y a des périodes comme ça, où l’on n’a pas l’envie, ni... Lire la suite ›

Rouleaux de Printemps Multicolores et Sauce Cacahuète

Rouleaux de Printemps Multicolores et Sauce Cacahuète

RAINBOW SPRINGROLLS AND PEANUT SAUCE >English Follows Voilà une façon d’utiliser vos restes de poulet à la citronnelle tout en légèreté ! Cette recette est ultra simple, colorée, et peut être servie en entrée ou en repas... Lire la suite ›

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Poulet Grillé à la Citronnelle

Poulet Grillé à la Citronnelle

LEMONGRASS CHICKEN ENGLISH FOLLOWSLe 19 Février, c’est le Nouvel An Chinois. Nous entrerons dans l’année de la Chèvre de Bois. En termes d’astrologie, je ne sais pas vraiment ce que nous réserve cette année, mais en... Lire la suite ›

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Courge Spaghetti à la Bolognaise

Courge Spaghetti à la Bolognaise

BOLOGNESE SPAGHETTI SQUASH BOATS >ENGLISH FOLLOWSVoilà (encore) une recette toute simple, parfaite pour changer des pâtes ! La courge spaghetti permet de transformer les classiques spaghettis-bolognaise en un plat plus léger, sans... Lire la suite ›

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Brioche des Rois

Brioche des Rois

EPIPHANY BRIOCHE >English FollowsComment ça, c’est passé l’Epiphanie ? Mais non ! Comme les crêpes de la Chandeleur ou les papillotes de Noël, nous n’avons pas qu’une seule journée pour profiter des galettes... Lire la suite ›

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Chocolats Coco – Cranberries

Chocolats Coco – Cranberries

COCONUT AND CRANBERRIES CHOCOLATE CUPS >English follows.Je continue dans les petits chocolats de Noël ! Après la version sucrée-salée, voilà une version bien sucrée, tout aussi délicieuse, et toujours aussi facile à faire ! En... Lire la suite ›

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Chocolats Beurre de Cacahuète et Bretzel

Chocolats Beurre de Cacahuète et Bretzel

PEANUT BUTTER AND PRETZEL CHOCOLATE CUPS >English FollowsUne petite douceur à la fois sucrée et salée. Ces petits chocolats sont étonnants, délicieux et super simples à préparer ; parfaits pour offrir ou pour se régaler après... Lire la suite ›

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Nachos au Pulled Pork

Nachos au Pulled Pork

PULLED PORK NACHOS >English follows. Après quelques semaines de calme plat, me revoilà avec une recette on ne peut plus fastoche. Dans les nachos, tout est histoire d’empilement. Le but est juste d’obtenir un résultat... Lire la suite ›

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Pizza Rolls

Pizza Rolls

PIZZA ROLLS >English follows.Voilà une recette facile et à adapter au gré de vos envies. Ces petits roulés de pizza s’adaptent à tous vos repas : L’apéro, le plateau-télé du dimanche soir, le repas de midi à... Lire la suite ›

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Soupe au Chou Kale, Pois-Chiches et Curry

Soupe au Chou Kale, Pois-Chiches et Curry

KALE, CHICKPEA AND CURRY SOUP >English follows Même s’il fait encore (trop) chaud (par ici en tout cas), l’automne me donne envie de soupe. Et en parlant d’automne, est-ce que vous aussi, vous avez remarqué que je... Lire la suite ›

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Tajine de Boeuf aux Coings

Tajine de Boeuf aux Coings

BEEF AND QUINCE TAGINE >English FollowsLes personnes qui reçoivent mes recettes par mail ont dû recevoir il y a quelques jours cette recette…sans aucun texte, juste la première photo. Ce n’était pas une blagounette de ma... Lire la suite ›

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Tajine de Boeuf aux Coings

Tajine de Boeuf aux Coings

BEEF AND QUINCE TAJINE About these ads Lire la suite ›

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Pâtes aux Courgettes, Chèvre et Poulet Citronné

Pâtes aux Courgettes, Chèvre et Poulet Citronné

ZUCCHINI, GOAT CHEESE AND LEMON CHICKEN PASTA >English followsVoilà un petit plat tout simple, rapide et complet pour un diner en semaine pas prise de tête. Rien d’extraordinaire, mais rien ne vaut la facilité quand on... Lire la suite ›

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Pizza aux Légumes, Pâte au Chou-Fleur

Pizza aux Légumes, Pâte au Chou-Fleur

CAULIFLOWER CRUST PIZZA >English followsOui-oui, vous avez bien lu. Une pâte à pizza au chou-fleur. Pas de farine, pas de levure. Vous êtes sceptiques ? Goûtez, et vous serez conquis ! Ça faisait un bon moment que je voyais ce... Lire la suite ›

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