Femme Actuelle Hellocoton

my healthy sweetness

Blog : my healthy sweetness dans Cuisine

Maman passionné de cuisine, j'essaie depuis quelques années de manger plus sain, mais toujours aussi gourmand

Pancakes au sarrasin {seulement 4 ingrédients, vegan et sans gluten}

Pancakes au sarrasin {seulement 4 ingrédients, vegan et sans gluten}

Dans ma quête du pancake parfait, j’en ai testé des recettes. J’ai eu de belles découvertes, mais aussi pas mal de déception. Pour moi, le pancake parfait est moelleux, bien gonflé, sans trop de mélange de farine -car... Lire la suite ›

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4 glaces healthy avec de la pastèque {sans sucre, vegan}

4 glaces healthy avec de la pastèque {sans sucre, vegan}

La chaleur que nous avons eu durant le mois de juillet, m’a motivé à essayer toutes sortes de recettes de glaces.  À la maison, la pastèque est reine durant tout l’été, c’est avec ce merveilleux fruit que... Lire la suite ›

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Moelleux Amande- Rhubarbe { sans gluten}

Moelleux Amande- Rhubarbe { sans gluten}

Je ne sais pas si l’on trouve encore de la rhubarbe en France mais en tout cas en Angleterre la saison bat son plein. Chaque semaine, j’attends impatiemment mon petit bouquet de rhubarbe dans mon panier amap . Confiture,... Lire la suite ›

  • enwellove

    enwellove mmh la rhubarbe ! le 25 juin 2016, 15:27

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DIY: Farine de coco maison

DIY: Farine de coco maison

  On continue avec la transformation de la noix de coco, c’est juste incroyable tout ce qu’on peut faire avec une simple noix: beurre, huile, lait et même farine . La farine de coco maison est très simple à réaliser,... Lire la suite ›

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Ebook : Mon mois de ramadan sain et gourmand

Ebook : Mon mois de ramadan sain et gourmand

Et voilà on y est ! L’e-book « Mon mois de ramadan sain et gourmand » est enfin disponible. 22 recettes bio, saines et gourmandes pour passer un mois de Ramadan healthy. ***Acheter l’e-book ICI***... Lire la suite ›

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Falafel au four et Sauce Tahiné-Harissa

Falafel au four et Sauce Tahiné-Harissa

  Ces petites bouchées venues du moyen orient, sont à la base frite dans l’huile. J’ai voulu une version au four moins grasse et plus saine.  Pourquoi plus saine ? Tout simplement parce que certaines huiles ne... Lire la suite ›

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Pain de campagne sans gluten { sans fécule}

Pain de campagne sans gluten { sans fécule}

    Lorsque j’ai vu cette recette chez Makanaibio, j’ai tout de suite voulu la tester. Comme je trouvais qu’il y avait trop d’ingrédients , je l’ai légèrement modifiée. L’avantage de ce... Lire la suite ›

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DIY : Lait de coco maison en quelques minutes

DIY : Lait de coco maison en quelques minutes

  Le lait de coco est devenu un incontournable dans les cuisines « sans ».  Il remplace très bien le lait de vache dans les préparations sucrées mais aussi salées. On le trouve en conserve ou en brique au... Lire la suite ›

Oeufs farcis au guacamole

Oeufs farcis au guacamole

Une recette qu’on apprécie beaucoup à la maison . Simple, rapide et peu cher. Ces petits œufs farcis au guacamole sont parfaits pour les pique-nique, en entrée ou pour le repas du soir accompagné d’une grosse salade.... Lire la suite ›

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Tartelette choco-caramel de datte aux  barres Nakd {Vegan, paleo, sans gluten, sans sucre }

Tartelette choco-caramel de datte aux barres Nakd {Vegan, paleo, sans gluten, sans sucre }

  Vous avez sûrement entendu parler des barres nakd, ces petites barres qui sont sans gluten, vegan et cru. Elles ont envahi les blogs culinaires. Je les connais depuis un moment déjà, bien avant qu’elles arrivent en France.... Lire la suite ›

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Cookies chocolat avec seulement 3 ingrédients {Vegan, sans gluten, paleo,sans sucre}

Cookies chocolat avec seulement 3 ingrédients {Vegan, sans gluten, paleo,sans sucre}

  Ces cookies m’ont totalement bluffés. Ils sont d’une facilité enfantine à réaliser , et avec seulement trois ingrédients banane, coco, et chocolat. Ils sont idéals pour remplacer les gâteaux industriels très... Lire la suite ›

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Irrésistible Brownie à la Patate Douce { avec ou sans gluten, sans lait}

Irrésistible Brownie à la Patate Douce { avec ou sans gluten, sans lait}

    Les légumes dans les gâteaux, c’est la grande mode et c’est vrai que ça marche super bien. Dans ce brownie, la patate douce apporte du moelleux et  une super texture. Il est juste sublime, terriblement... Lire la suite ›

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Onigiri de maïs grillé à la sauce soja { vegan}

Onigiri de maïs grillé à la sauce soja { vegan}

Laissez vous tenter par ce délicieux onigiri de maïs grillé à la sauce soja. The post Onigiri de maïs grillé à la sauce soja { vegan} appeared first on My healthy sweetness. Related posts:Legume korma et galette de pois... Lire la suite ›

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Tchai latte { vegan}

Tchai latte { vegan}

Un petit tchai latte , ça vous dit ? Cette boisson originaire d’Inde, est un mélange de lait, de thé noir et d’épices .En plus d’être délicieuse, cette boisson apporte de nombreux bienfait grâce aux épices. La... Lire la suite ›

Délicieux Pain d’épice { sans gluten ni lait ,vegan possible }

Délicieux Pain d’épice { sans gluten ni lait ,vegan possible }

Un déliceux pain d'épice sans gluten simple et très moelleux ! The post Délicieux Pain d’épice { sans gluten ni lait ,vegan possible } appeared first on My healthy sweetness. Related posts:Merveilleux Banana bread { sans gluten,... Lire la suite ›

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Menu sans gluten : recette simple et économique (sans lait possible)

Menu sans gluten : recette simple et économique (sans lait possible)

    Vous en avez assez qu’on vous pose la sempiternelle question « Qu’est-ce qu’on mange ? » Surtout si vous avez en plus la contrainte de manger sans gluten , healthy ET que vous... Lire la suite ›

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Kulfi à la pistache et cardamome {Vegan}

Kulfi à la pistache et cardamome {Vegan}

Le kulfi est une glace très populaire en Inde. Elle est faite à base de lait, de cardamome, d’amande ou de pistache. Le lait est longuement mijoté afin qu’il réduise. Il devient alors épais et onctueux. On ajoute alors... Lire la suite ›

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Yaourt glacé à la mangue en 5 minutes { Vegan }

Yaourt glacé à la mangue en 5 minutes { Vegan }

C’est l’été ……Il fait chaud, il pleut, il fait froid puis chaud … Le temps change constamment. Mais po grave, c’est l’été et pour moi l’été est synonyme de GLACE . Peu importe la... Lire la suite ›

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7 jours de menu sain pour Ramadan

7 jours de menu sain pour Ramadan

  Nous voilà déjà au Ramadan, encore une année que je n’ai pas vu passé…. J’aime le mois du Ramadan, car c’est le mois où l’on délaisse toutes ces futilités qui nous enchaînent au quotidien,... Lire la suite ›

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[Battle food ]Brownie cru et sa ganache chocolat { sans gluten, sans lait, paleo, cru}

[Battle food ]Brownie cru et sa ganache chocolat { sans gluten, sans lait, paleo, cru}

Avec cette recette de brownie crue et sa ganache chocolat, je participe au battle food n°33. Le battle food est un défi entre blogueuses sut un thème donné. À l’origine, c’est Carole du jolie blog Sunrise Over Sea . Ce...... Lire la suite ›

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