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mymoroccanflavors

Ibtissam, Saint-Cloud

Blog : My Moroccan Flavors dans Cuisine

Qui suis-je? Je m’appelle Ibtissam. Je suis née à Rabat et j’y ai grandi jusqu’à l’âge de mes 13 ans. A 14 ans, j’ai partagé ma résidence entre la Hollande et le Maroc. A l’âge de 17 ans, j’ai décidé de poursuivre mes études à Toulouse, en France, où j’ai obtenu mon Master en Statistiques et Econométrie. Durant mes études, j’ai eu la chance de vivre au Canada lors d’un de mes stages, où j’ai découvert une très belle facette de l’Amérique du Nord. Aussi, j’ai fait plusieurs voyages à travers l’Europe, où j’ai appris à découvrir les nuances existantes entre les européens, que ce soit en cuisine ou ailleurs. Aujourd’hui, j’ai 24 ans, je vis à Saint-Cloud en région parisienne en compagnie de mon cher mari. Je suis encore très attachée au Maroc, où j’ai ma famille à Rabat, et la famille de mon mari à Agadir. Je visite souvent les deux villes et leurs alentours. Ma passion pour la cuisine Tout au long de mon parcours, ma passion pour la cuisine et pour les saveurs m’a toujours poursuivie, que ce soit au Maroc, aux Pays-bas, en France ou au Canada où j’ai vécu, ou que ce soit dans les autres pays du monde que j’ai eu la chance de visiter. Mon envie de créer mon blog culinaire a surgi en 2012, mais a mis 5 belles années pour se concrétiser et se baptiser My Moroccan Flavors. A travers ce blog, je partage avec vous l’emploi des saveurs marocaines dans mes plats, l’expression de ma personnalité dans mes cuissons, mon amour pour le citron dans les desserts, et enfin, mes découvertes culinaires à Paris ou ailleurs dans le monde. Pourquoi « My Moroccan Flavors » ? Lorsque je cuisine, la saveur marocaine se ressent forcément à travers la méthodologie de cuisson, ou à travers les épices et saveurs marocaines que je met dans mes plats. Ainsi, la grande majorité des plats que vous retrouverez sur ce blog seront une revisite de la cuisine marocaine traditionnelle selon mes goûts, mes envies et mes humeurs. Mon objectif est de vous montrer que la cuisine marocaine peut être simple à réaliser, rapide à exécuter, saine pour votre corps, et moderne dans vos assiettes. Cependant, il n’est pas exclu de retrouver des recettes avec peu ou pas de saveurs marocaines. Comment peut-on me contacter ? Vous pouvez prendre contact avec mon sur les réseaux sociaux: Facebook ou Instagram, ou encore, m’envoyer un mail sur: ibtissam.b.benibrahim@gmail.com, je me ferai un plaisir de vous répondre.

Bonjour, je suis ravie de découvrir ton univers en devenant l'une de tes abonnés, au plaisir de te compter parmi les miens et ainsi te faire découvrir mes articles :-)

  • Voyage Onirique

    Voyage Onirique Bienvenue. un beau blog. un plaisir de venir flâner sur tes pages. une belle découverte et un enchantement. N'hésites pas à venir visiter ma page. bisous. le 16 août 2017, 15:53 Supprimer

  • GlamNotes

    GlamNotes Merci c'est très gentil J'hésiterais pas de mon côté à suivre ton actualité
    À très bientôt 😊 le 16 août 2017, 17:27 Supprimer

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Coucou, je te souhaite la bienvenue sur Hellocoton, tu verras c'est une chouuuette communauté.

J'ai créé mon blog il y a quelques mois, et j’y met des articles astuces, beauté, mode, recettes et encore pleins d’autres trucs chouettes.
Si ça te dit n'hésites pas à passer pour me dire ce que tu en penses. Et peut-être que si mon blog te plait, tu pourras suivre mes actualités en t'abonnant.

A bientôt
Médusa Câlisse by Kajsa

Instagram : medusacalisse

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