Myrtee

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Blog : Myrtee.fr dans Cuisine

Une purée de potimarron (vegan)

Un midi où je me suis trouvée toute seule avec un potimarron (on s’est regardé les yeux dans les yeux), j’ai pensé à cette délicieuse recette. Un franc succès je dois dire. Mes deux bébés se sont régalés également, je referais donc... Lire la suite ›

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Ragoût de rutabaga et pommes de terre (vegan)

Ce délicieux ragoût de légumes est une pure tuerie. J’avoue que je suis ultra fière de cette recette. Je le suis souvent, c’est vrai 🤗 Avec les températures qui se rafraichissent un peu, j’avais vraiment hâte de passer à table et je... Lire la suite ›

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Courge Delicata rôti au sirop d’agave (vegan)

La courge delicata, vous la connaissez ? Elle est juste délicieuse, se cuisine facilement et cette recette la met parfaitement en valeur. Un midi où je manquais de temps, j’ai cuisiné mes petites courges au four, et autant vous dire que cette... Lire la suite ›

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Pain à la Poêle Pour Le Petit Déjeuner (Vegan)

L’idée de ce petit déjeuner s’est imposée à moi un matin où je ne savais pas trop quoi manger. Ce petit pain à la poêle est au final très rapide à cuisiner et permet de changer un peu le petit déjeuner. Voila donc un petit déjeuner... Lire la suite ›

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Soupe au chou et à la pâte de curry (vegan)

En ce moment il y a plein de choux rouges chez mon maraîcher bio. C’est un légume que je découvre depuis peu et qui me séduit de plus en plus. Cette soupe délicatement épicée est délicieuse et parfaite pour les soirées un peu fraiches... Lire la suite ›

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Poêlée d’orge mondée au Patidou (vegan)

Si vous avez dans vos placard un paquet d’orge mondée, sachez que cette recette est celle qu’il faut absolument tester ❤️ Le patidou et la pomme apportent une douceur exceptionnelle à ce plat et le tofu lactofermenté lui donnent juste... Lire la suite ›

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Colombo de chou vert (Vegan)

Voilà, nous y sommes bien. L’automne est là !!!! C’est le retour des choux et des cucurbitacés en tous genres. D’ailleurs, je vous conseille vraiment de consommer des légumes et des fruits de saison. Vos courses vous coûteront moins... Lire la suite ›

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Des gaufres au poireau (vegan)

Je sais, je sais. Il y a quand même pas mal de recettes de gaufres sur le blog. Mais nous les adorons à la maison et c’est tellement facile à faire. C’est un repas qui réconcilie tout le monde : la cuisinière et les gourmands. Ces... Lire la suite ›

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Porridges aux graines de sarrasin (vegan)

Le blog de porridge lab me fait complètement rêver. Chaque recette est un hymne d’amuour au porridge. La grande amatrice de porridge que je suis bave devant chacune de ses recettes. Ce porridge m’a été inspiré par son porridge... Lire la suite ›

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Pizza à la polenta (vegan)

Depuis plusieurs mois, une pizza faite sur une base de polenta fleurit sur différents blogs. Je ne pouvais bien évidemment pas passer à côté de cette recette.  Voilà donc ici, ma délicieuse pizza sur une base de polenta. Ingrédients pour 1... Lire la suite ›

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Une maman au crâne rasé

Quand je me suis coupée les cheveux, vous m’avez envoyé tellement de messages qu’il fallait absolument que je vous en parle plus en détails. Pourquoi je me suis coupée les cheveux, la réaction des autres, la première fois que je me... Lire la suite ›

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Patates douces rapées aux olives (vegan)

J’adore les patates douces. Nous en mangeons au moins une fois par semaine, entre les purées, les salades, les frites de patates douces… j’essaie d’en faire des recettes un peu différentes à chaque fois. Ces patates douces... Lire la suite ›

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Commencer Le Sport à La Rentrée

Il n’y a pas que la nourriture dans la vie. Je vous parle de ma reprise du sport, dans la bonne humeur juste ici, en vidéo. Mon bidon est-il parti depuis que j’ai commencé, combien de fois par semaine je vais à la salle ??? Je vous... Lire la suite ›

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Une purée de betterave (vegan)

Je ne sais pas comment l’idee de cette assiette m’est venue, mais il s’agit ici d’un délice sans nom. Je n’avais encore jamais gouté de purée de betterave, le petit goût sucré de ce légume rend cette purée... Lire la suite ›

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Des feuilles de blettes au curry (vegan)

J’ai trouvé des feuilles de blette chez mon maraicher bio. J’ai juste eu Le temps de penser à la façon de les cuisiner, et voilà sorti de mon chapeau cette merveilleuse recette délicatement épicée qui a tout simplement sublimé... Lire la suite ›

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Tagliatelles de carottes à la cacahouète (vegan)

Je vous invite à déguster un repas parfait pour un dimanche festif par exemple. Un plat avec des airs de fête invitant au voyage. Des tagliatelles de carottes avec du tofu. J’adore les tagliatelles de carottes, une façon fort originale de... Lire la suite ›

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Des biscuits au kiwi (vegan)

Le voilà de retour le merveilleux mois de septembre, les légumes d’automne, les arbres colorés, les fruits d’hiver arrivent et la rentrée. La rentré qui va me faire adorer le moment du goûter. En ce moment, c’est la folie des... Lire la suite ›

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Tarte aux haricots blancs et poireaux (vegan)

Je cuisine souvent mes légumes secs en très grosses quantités, parce que ça prend quand même beaucoup de temps de cuisson. J’essaie de trouver des recettes originales qui ne donnent pas l’impression de manger la même chose 2 fois... Lire la suite ›

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Barres d’énergie (vegan)

Quasiment à chaque fois que je vais en magasin bio, je ne peux m’empêcher d’acheter une barre d’énergie. Vous savez ces délicieuses barres qui coutent, soyons honnête une petite fortune, mais qui sont tellement bonnes. Je vous... Lire la suite ›

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Un gratin de patates douces et tomates (vegan)

Une voisine m’a donné une tonne de tomates tout l’été. Je les ai cuisinées de plein de façons différentes. Cette recette ultra rapide et délicieuse a fait notre bonheur, un midi où le temps était un peu frais. Ingrédients... Lire la suite ›

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