nadia-Ilparaitquecbon

Nadia, Compiègne

Blog : Il paraît que c'est bon !!! dans Cuisine

Si c’est publié c’est que c’est testé, gouté et approuvé… Des recettes simples, très simples car on a pas toujours le temps de cuisiner juste de manger.

Layer carrot cake crème myrtilles

Carrot cake, mon carrot cake vais je avoir un joli teint ? Lorsqu’on goûte le carrot cake une fois, généralement on n’en devient vite fan et c’est complètement mon cas ! Lorsque je vois des carottes, je pense d’abord à... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat mascarpone {sans beurre}

Et oui sans beurre… Dans ce gâteau, comme le titre l’indique c’est le mascarpone qui remplace les 200 g de beurre que l’on met en moyenne dans un gâteau au chocolat. Mais est-ce que le mascarpone est moins gras que le beurre ? Ne pariez... Lire la suite ›

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chou-fleur aux oignons croustillants {crispy}

Rien d’extraordinaire mais c’est si bon… Alors, blog oblige on partage. C’est l’histoire du chou-fleur recouvert d’une chapelure oignons crispy. Pour les amoureux du chou c’est trop trop bon ! Quelques... Lire la suite ›

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Cake à la poire et un peu de caramel beurre salé

Le cake au chocolat poires, a eu autour de moi un succès fou ! Même les copines qui ne passent jamais leur temps en cuisine (elles se reconnaitront) l’ont réalisé plus d’une fois… Il me fallait donc essayer le même cake sans chocolat,... Lire la suite ›

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Un cœur bien dessiné pour la Saint-Valentin

Manque d’inspiration ?? Un simple bon gâteau au chocolat fera l’affaire, et si vous voulez vous pouvez même y ajouter une ganache montée au chocolat blanc. Bon ce n’est pas très original tout ça, mais ne dit-on pas que... Lire la suite ›

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Cookie Muffin

Aujourd’hui je vous propose une recette de « Cookie Muffin » que j’ai découverte chez Sabrina du merveilleux blog « Mes Douceurs ». Dès que j’ai vu ces cookie-muffin j’ai voulu les... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook miiam le 10 février 2017, 12:01

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Cookies au cœur de Nutella

Je reviens comme ci de rien était en catimini après plusieurs semaines voire mois d’absence… Rassurez vous tout va bien, alors pas dans le meilleur des mondes comme le dit si bien notre Candide mais tout roule relativement bien. C’est juste... Lire la suite ›

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Layer cake Kinder Bueno

Ce gâteau je l’ai réalisé au moins 10 fois… Et plus encore. Il faut dire que le visuel est très gourmand et donne très envie. Il est vraiment très simple à réaliser… On peut rater le rendu esthétique, mais gustativement impossible de... Lire la suite ›

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Cookies à la compote de pommes et flocons d’avoine

Cookies à la compote de pommes et flocons d’avoine

Plus que 2 jours et VIVE les vacances ! Au chaud, à la maison, 15 jours de repos rien que pour moi…  avec les enfants et je vous le dis, je ne ferai rien mais rien, je serai assise dans mon canapé à me passer tous les films de Noël.... Lire la suite ›

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Noël aux Minimes

Noël aux Minimes

Je vous l’avez raconté une fois en mai dernier. C’était cette belle aventure passée auprès de l’Atelier créatif et pour moi, mon premier salon de thé éphémère… Et bien nous avons récidivé, pour Noël,... Lire la suite ›

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Cake poire chocolat

Cake poire chocolat

Autant il y a beaucoup de fruits que je préfère manger tels quels (rien de mieux) autant les poires, je les apprécie cuites, en tartes, en entremets, en mousse… Peu importe tant que c’est cuit ou transformé c’est bon ! Et là... Lire la suite ›

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Fraisier pistache_gâteau d’anniversaire

Fraisier pistache_gâteau d’anniversaire

Depuis ma participation à l’atelier Éphémère il m’arrive de dire oui à quelques commandes de gâteaux quand le temps me le permet et quand on ne me demande pas un gâteau en pâte à sucre, genre Cars… En général les personnes... Lire la suite ›

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Thiou de boulettes d’agneau farcies aux noix de cajou VS citron confit

Thiou de boulettes d’agneau farcies aux noix de cajou VS citron confit

Voici ma petite participation au concours Super Ball organisé par Dorian et sa fine équipe, Audrey, Rafaële, Stéphanie, Sandra. Qui dit Super Ball dit match et là mes boulettes se sont fait un petit battle… Des boulettes farcies... Lire la suite ›

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Banana bread {cake à la banane}

Banana bread {cake à la banane}

Le banana bread est un cake qui a un intense goût de banane, évidemment de banane, BANANE !! Il est ultra fondant, plus ses pépites de chocolat, Miam que c’est bon ! De quoi combler les papilles de ses collègues et la bonne recette... Lire la suite ›

Carrot cake, gluten free et sans lactose {healthy}

Carrot cake, gluten free et sans lactose {healthy}

J’ai réalisé plusieurs fois le carrot cake, une recette avec de la farine et une autre sans gluten, les 2 se retrouvent dans le même article. Aujourd’hui mon carrot cake est sans gluten et le glaçage sans lactose. LE... Lire la suite ›

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Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles

Au petit déjeuner ou au goûter, encore mieux, pour un breakfast on adore les pancakes, ils sont bons, moelleux, se marient avec le sirop de votre choix (sirop d’érable par ex), une crème citron ou chocolaté, peu importe, même... Lire la suite ›

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Pièce montée girly

Pièce montée girly

Bonjour à tous, après une petite absence dû aux vacances et aux préparatifs de la rentrée me revoilà ! Bon, pas tout à fait car ce matin je souhaitais simplement partager avec vous la photo de cette petite pièce montée réalisée... Lire la suite ›

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Cookies à la pistache

Cookies à la pistache

Recevoir une copine à déjeuner, vouloir lui préparer des petits biscuits en 5 minutes avec un bon thé. La solution cookies est l’idéal, un bon goût de pistache, très simple à faire… Ils étaient vraiment délicieux et il ne... Lire la suite ›

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Aïd Moubarak à tous les musulmans

Aïd Moubarak à tous les musulmans

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Maâmouls {Biscuits libanais fourrés de pâte de datte}

Maâmouls {Biscuits libanais fourrés de pâte de datte}

Femmes pressées, ces petits gâteaux appelés « Maâmouls » sont pour vous. Très présentables avec leur forme en petit dôme et leurs petites hachures, les maâmouls sont des biscuits à base d’une pâte sablée sucrée mélangée... Lire la suite ›

  • MounaCuisine

    MounaCuisine je n'ai pas encore testé les maamouls, il me manque un moule, mais ça me tente bien ! le 4 juillet 2016, 20:12

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