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Blog : les douceurs de la famille Praline dans Cuisine

Travers de porc caramélisés (ou ribs)

Travers de porc caramélisés (ou ribs)

Et si on rallumait un peu la lumière par ici ? Je sais bien que quelques ampoules ont dû griller, et que j'ai perdu quelques uns d'entre vous et c'est bien de ma faute, mais on pourrait essayer de reconstruire une histoire, qui sait, sur... Lire la suite ›

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les Gaufres de liège

les Gaufres de liège

Je me réconcilie peu à peu avec les gaufres. Autant j'ai du mal à trouver une recette "classique" qui me convienne, autant en sortant un peu des sentiers battus je trouve des recettes qui nous satisfassent tous. Celles ci sont vraiment... Lire la suite ›

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Libérée, délivréeeeeee

Libérée, délivréeeeeee

Bon, ok, c'était facile comme titre ... Je suis en train de rédiger une recette, si si promis, demain au plus tard elle sera là sous vos yeux ébahis, et donc je cherche les photos qui vont illustrer la recette, mais franchement j'ai un... Lire la suite ›

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la brioche spirale infernale

la brioche spirale infernale

Je sais bien que j'avais dit que je serais un peu plus présente et que je n'ai pas tenue ma promesse, je me rend bien compte comme c'est difficile encore d'être constante ici. Mais je ne désepère pas !! Encore que là, je viens de... Lire la suite ›

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Gâteau marbré de François Perret

Gâteau marbré de François Perret

Je vous souhaite à tous une excelente année 2015, et au vu de ce qu'il vient de se passer depuis 2 jours, il semblerait que tous nos voeux ne soient pas detrop car l'année commence bien mal et bien tristement. Mais nous sommes ici sur... Lire la suite ›

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Gâteau des 9 ans de ma Pralinette n°3, et enfin le dernier !

Gâteau des 9 ans de ma Pralinette n°3, et enfin le dernier !

Comme ma grande est du mois d'octobre et que c'est quand même vachement drôle de se déguiser et de faire peur même à 9 ans, autant vous dire que le thème de la fête avec les copines a été vite trouvé cette année ! Halloween bien... Lire la suite ›

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Gâteau des 9 ans de ma Pralinette n°2

Gâteau des 9 ans de ma Pralinette n°2

Voici donc comme promis le second gâteau réalisé pour ma grande. Celui ci a été réalisé pour l'école. Il nous a semblé qu'une trousse serait de circonstance ;-) Comme ils sont nombreux les enfants d'octobre dans cette classe, je... Lire la suite ›

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Gâteaux des 9 ans de ma Pralinette : N°1

Gâteaux des 9 ans de ma Pralinette : N°1

Je rédige petit à petit quelques recettes afin de faire à nouveau vivre ce blog de plus en plus endormi. En attendant je vous propose cette semaine de vous montrer les gâteaux réalisés en octobre pour les 9 ans de ma grande... Lire la suite ›

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Bomboloni, les beignets que je préfère !

Bomboloni, les beignets que je préfère !

Bien sûr, quand on veut des beignets chez nous (genre ça arrive souvent ...soit environ une fois tous les 4 ans, si si, je vous jure, la dernière fois que j'en ai fait, j'ai des photos avec les filles et c'était au printemps 2010 !... Lire la suite ›

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Frites de polenta au fromage de chèvre

Frites de polenta au fromage de chèvre

La polenta, je ne sais pas pourquoi, les filles n’apprécient pas tellement quand elle est crémeuse en accompagnement. En revanche sous d’autres formes elles adorent ! Donc comme je ne suis pas du genre à laisser tomber, je continue... Lire la suite ›

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Frites de polenta au fromage de chèvre

Frites de polenta au fromage de chèvre

La polenta, je ne sais pas pourquoi, les filles n’apprécient pas tellement quand elle est crémeuse en accompagnement. En revanche sous d’autres formes elles adorent ! Donc comme je ne suis pas du genre à laisser tomber, je continue... Lire la suite ›

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Angels cake

Angels cake

Ce gâteau a été réalisé pour le baptême d'une princesse. C'est la toute première fois que je me lance dans le façonnage de personnages et inutile de vous dire que ça me stressait un peu quand même. Au final je dois dire que je... Lire la suite ›

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Angels cake

Angels cake

Ce gâteau a été réalisé pour le baptême d'une princesse. C'est la toute première fois que je me lance dans le façonnage de personnages et inutile de vous dire que ça me stressait un peu quand même. Au final je dois dire que je... Lire la suite ›

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Croissants et pains au chocolat (Pâte levée feuilletée)

Croissants et pains au chocolat (Pâte levée feuilletée)

Il fait chaud aujourd’hui, donc cet après-midi on reste au frais dans la maison, surtout que ma Luciole avait encore 39° de fièvre hier et qu’elle reste bien grognon même si la fièvre a disparue comme elle est venue. J’ai donc... Lire la suite ›

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Croissants et pains au chocolat (Pâte levée feuilletée)

Croissants et pains au chocolat (Pâte levée feuilletée)

Il fait chaud aujourd’hui, donc cet après-midi on reste au frais dans la maison, surtout que ma Luciole avait encore 39° de fièvre hier et qu’elle reste bien grognon même si la fièvre a disparue comme elle est venue. J’ai donc... Lire la suite ›

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Les buns les plus parfaits !

Les buns les plus parfaits !

Alors oui, jusque-là, il est vrai j’avais une recette de buns qui me satisfaisait, mais c’était avant de tester celle-ci !! Enfin, j’ai testé cette recette vue chez Delphine il y a déjà un petit moment. Elle était vraiment... Lire la suite ›

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Les buns les plus parfaits !

Les buns les plus parfaits !

Alors oui, jusque-là, il est vrai j’avais une recette de buns qui me satisfaisait, mais c’était avant de tester celle-ci !! Enfin, j’ai testé cette recette vue chez Delphine il y a déjà un petit moment. Elle était vraiment... Lire la suite ›

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Pavé de streusel fraise- rhubarbe

Pavé de streusel fraise- rhubarbe

Voilà une recette à la rhubarbe vue chez Sandra du blog « le pétrin ». Vous connaissez sans aucun doute ma grande admiration pour ce blog et j’ai, entre autre, en commun avec Sandra d’adorer la rhubarbe. Mais comme les filles... Lire la suite ›

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Pavé de streusel fraise- rhubarbe

Pavé de streusel fraise- rhubarbe

Voilà une recette à la rhubarbe vue chez Sandra du blog « le pétrin ». Vous connaissez sans aucun doute ma grande admiration pour ce blog et j’ai, entre autre, en commun avec Sandra d’adorer la rhubarbe. Mais comme les filles... Lire la suite ›

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Le monde de Ralph

Le monde de Ralph

Quand ma copine Zou Zou me demande un gâteau pour l'anniversaire de son fils et qu'elle me donne pour thème Le monde de Ralph ... je me demande bien de quoi elle me parle !! Nan, parce que moi ce truc je ne connais pas du tout !! Ma... Lire la suite ›

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