Femme Actuelle Hellocoton

NathalieB

Nathalie, Bordeaux

Blog : Cuisiner... tout simplement dans Cuisine

Femme Active et très gourmande ...

Salade de Carottes aux Cranberries

La période des salades approche à grand pas. Je vous propose donc cette délicieuse recette de salade de carottes ... Ingrédients ( pour 4 personnes )400g de Carottes100g de Cranberries séchées7càs d'huile d'olives3càs de jus de citron1càs... Lire la suite ›

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Cookies Sésame - Chocolat

Toujours aussi fan de cookies fait maison ... et vous? Ingrédients ( pour une douzaine de cookies )225g de farine100g de beurre demi-sel mou60g de sucre en poudre60g de sucre roux125g de pépites de chocolat3càs de graines de sésame dorées1... Lire la suite ›

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Wok de nouilles chinoises au Boeuf et aux Cacahuètes

Le wok est l'allié parfait pour préparer des plats savoureux et très gourmands .... la preuve cette recette. Ingrédients ( pour 4 personnes )320g de nouilles chinoises300g de faux Filet de Boeuf6 échalotes1 gousse d'Ail30ml de bouillon de... Lire la suite ›

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Gâteau sucré Pommes de terre, Citron et Framboises

C'est à l'occasion d'un super week-end sur l'Île de Noirmoutier que j'ai pu déguster ce délicieux gâteau de pomme de terre sucré. Patrice Millasseau , chef du restaurant l'Etier à Noirmoutier nous a gentiment donné sa recette et je le... Lire la suite ›

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Poulet au Asperges et son Sabayon aux Herbes

Une nouvelle recette vient d'arriver niveau du programme « 1 2 3 Frais Partez », organisé par Carrefour Market et Jean Imbert. Un programme pour « mieux manger » et ainsi promouvoir les produits frais, de saison et les produits locaux. Tout au... Lire la suite ›

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[Test] Cookrs : une boîte à petits plats très sympa

Il y a quelques semaines de ça, j’ai été contacté par Kevin, Co-fondateur du site : CooKrs, un concept de distribution alimentaire. Je ne sais pas vous mais certaines semaines, je n’ai pas envie, voir pas le temps de faire les courses car on... Lire la suite ›

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Crème Anglaise au Lait d'Amande

Une petite crème anglaise gourmande pour les allergiques au lait ... Ingrédients ( pour 6 personnes )1 litre de lait d'amande6 jaunes d'oeufs100g de sucre en poudre1 gousse de vanille Préparation  :Dans une grande casserole, Verser le lait... Lire la suite ›

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La Bonnote fête ses 20 ans ...

Depuis 20ans, l'île de Noirmoutier célèbre la Bonnotte, la variété de pomme de terre emblématique du terroir de l'île de Noirmoutier.Les gourmets apprécient son goût sucré et son petit ton de châtaigne. C'est une tradition, elle est... Lire la suite ›

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Mini Cakes Cranberries - Graines

Des mini-cakes super moelleux, fruités et croquants .... vous serez séduit à coup sur. Ingrédients ( pour 8 mini-cakes ) 160g de farine120g de Cranberries séchées2-3càs de graines (courges, tournesol, pignons de pin)3 oeufs100g de... Lire la suite ›

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Salade de pommes de terre et radis

Le temps en ce moment donne envie de faire des pique-niques et des salades composées ... aujourd'hui au menu, salade de pommes de terre avec des radis du jardin. Ingrédients ( pour 4 personnes )600g de pommes de terre1 grosse botte de radis ( voir... Lire la suite ›

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[Test] Illico Fresco : Paniers repas livrés à domicile

Il y a quelques jours de ça, j'ai tester les paniers : Illico Fresco . C'est quoi exactement ces paniers?C'est très simple ... c'est un tout nouveau service qui livre chaque semaine, à domicile un panier repas contenant des ingrédients frais et... Lire la suite ›

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Sablés citron fourrés à la crème de Marron

Une recette de petits sablés fourrés à déguster au goûter tout simplement ... Ingrédients220g de farine100g de beurre demi-sel ramolli90g de sucre en poudre2 jaunes d’œuf1 citron jaunede la crème de Marron Préparation :Dans un saladier,... Lire la suite ›

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Agneau de Pâques avec Jean Imbert et Carrefour Market

Avec le programme « 1 2 3 Frais Partez », Carrefour Market et Jean Imbert s’associent en faveur du « mieux manger » et ainsi promouvoir les produits frais, de saison et les produits locaux. On ne présente plus Jean Imbert ... En 2012, il... Lire la suite ›

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Petits Bouchons au Sésame

A l'origine ça devait être des madeleines mais n'ayant pas retrouvé mon moule, c'est devenu des petits bouchons au Sésame dorés et très gourmands. Ils ont eu un grand succès ... Ingrédients ( pour une vingtaine de bouchons )150g de farine30g... Lire la suite ›

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Apple Curd au Gingembre

Sympa cette crème de pomme au gingembre .... douce et légèrement sucrée, à déguster sur des crêpes ou des pancakes. Ingrédients ( pour 2 pots )5 pommes100g de suce en poudre125g de beurre3 jaunes d’oeufs1 petit morceau de Gingembre frais (... Lire la suite ›

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Fromage Blanc éxotique aux graines de Chia pour le petit déjeuner

Une idée de fromage blanc pour votre petit déjeuner ... A déguster sans modération. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 250g de fromage blanc3càs de crème de Coco3 tranches d'Ananas1 poignée de graines de Chia2càs de Miel Préparation : Dans... Lire la suite ›

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Salade de Lentilles et Emmental

Je ne sais pas vous mais je me prépare souvent des salades pour mon déjeuner au travail.Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade toute simple .... salade de lentilles. Ingrédients ( pour 6 personnes )350g de lentilles200g d'emmental2... Lire la suite ›

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Tarte Citron - Noix de Coco

Un mélange que nous aimons beaucoup à la maison: Noix de Coco - Citron. Si je vous dis qu'elle a été engloutie en 2 secondes, vous me croyez? Ingrédients ( pour 6 personnes )1 pâte brisée200ml de lait100ml de Crème de Coco50ml de jus de... Lire la suite ›

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Ragoût de Boeuf à l'Espagnole

Habitant pas loin de l'Espagne, je suis très influencé par les produits, les plats de ce pays .... Aujourd'hui je vous propose cette recette de ragoût. Ingrédients ( pour 6 personnes )700g de Jaret de Boeuf sans os coupé en gros cubes200g de... Lire la suite ›

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Taboulé de Boulgour aux Herbes

Le soleil de ces derniers jours me donne envie de salades ... je vous propose donc aujourd'hui un taboulé de boulgour. Ingrédients ( pour 4 -6 personnes ) 150g de boulgourun beau bouquet de persilplusieurs tiges de ciboulette4 feuilles de menthe3... Lire la suite ›

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