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"S'il existait un enfer pour les Amoureux et les buveurs, le paradis serait désert." Khayyâm. ......................................................................... Les Casseroles de Nawal : Blog Culinaire d'une Gourmande Passionnée Exploratrice de Toutes les Cuisines du Monde. Recettes en images Filmées et Podcasting. Rubriques Cuisine Algéroise Cuisine Asiatisante et Cuisine Créole, depuis Janvier 2005 ... ......................................................................... Me suivre sur Twitter : http://twitter.com/Nawal_

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Apéro Dominical aux bouchées au Boursault ET 3 paniers des Fêtes à Gagner !

Apéro Dominical aux bouchées au Boursault ET 3 paniers des Fêtes à Gagner !

Il y a quelques jours j'ai reçu un joli panier Gourmand sous le signe des Fêtes de fin d'année.Dans un panier en osier se nichaient en plus d'une bienvenue Bouteille d'excellent champagne, tous... Lire la suite »

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Manger tout Vert !

Il y a deux mois j'avais enfin participé au Challenge Nuancier de Jane aka Libellul avec ce billet sur mon Blog, tout jaune déjà. Le mois dernier j'ai raté le coche avec le Blanc alors que... Lire la suite »

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Mes mini Boureks à la Viande

Or donc mardi soir dernier, j'animais à l'Atelier des Chefs un atelier Culinaire Maggi en l'Agréable compagnie de Joëlle from Bordeaux, Hanane que je rencontre enfin et Garance. Chacune de nous... Lire la suite »

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J'anime un Atelier Maggi le 17 Mai : qui vient Cuisiner avec moi ?

J'anime un Atelier Maggi le 17 Mai : qui vient Cuisiner avec moi ?

Tout est dit dans le titre ou presque ! Il y a quelques mois à mon retour en Métropole, Maggi m'a proposé de participer un à Atelier Maggi à Paris. A cette époque toute phrase dans laquelle ne... Lire la suite »

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Parenthèse Enchantée avec Jacques Génin l'Alchimiste du Chocolat !

Parenthèse Enchantée avec Jacques Génin l'Alchimiste du Chocolat !

Quand je serai grande je serai Bloggueuse Culinaire ! Et aussi j'aimerais pouvoir répondre à  tous mes mails et des fois juste répondre : Hihihihi ... Avant-hier en milieu d'après midi Aurore,... Lire la suite »

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Faux Carpaccio de Légumes de Joël Thiébault : betteraves colorées, radis rouges, feuilles de chêne, orange à l'huile d'olive citron vert et tahiné

Faux Carpaccio de Légumes de Joël Thiébault : betteraves colorées, radis rouges, feuilles de chêne, orange à l'huile d'olive citron vert et tahiné

Incroyable ce marché de Légumes Bio de chez Joël Thiébault un samedi matin, une vraie corne d'abondance si je pense à tout ce que j'ai pu faire avec : des mini cupcakes, un curry de... Lire la suite »

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Mini Cupcakes Betterave de Chioggia de Joël Thiébault et Cream Cheese aromatisé au Sirop d'Hibiscus ... Ooops : I Did It Again !

Mini Cupcakes Betterave de Chioggia de Joël Thiébault et Cream Cheese aromatisé au Sirop d'Hibiscus ... Ooops : I Did It Again !

Ooops : I did it again ! Pour celles et ceux qui suivent, hier j'ai "commis" mes tous premiers Cupcakes de Pâques sur ce blog. En tant que membre actif du Comité "Ras le Cupcake" les réactions... Lire la suite »

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Mes Premiers Cupcakes de Pâques au Pandan et Oeufs de Pâte d'Amande

Mes Premiers Cupcakes de Pâques au Pandan et Oeufs de Pâte d'Amande

Ceux qui me connaissent vont halluciner ou pas, en découvrant ici cette recette, et je me dis que j'aurais dû publier ce billet le 1er Avril pour l'anecdote ... Je rassure aussi... Lire la suite »

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Curry Trente minutes Chrono de Topinambours Oignons rouges de Joël Thiébault

Curry Trente minutes Chrono de Topinambours Oignons rouges de Joël Thiébault

Toute Bloggueuse Culinaire que je suis, il est rare que je déjeune le midi. A heure fixe je veux dire ! Je n'aime pas l'idée de manger à midi pile, de boire son café rhum thé à 12:32. Alors... Lire la suite »

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Sandwich en-cas Libanais retour du marché au Poulet grillé Chich Taouk et sauce Tarator au Tahiné avec Légumes Croquants de chez Joël Thiébault

Sandwich en-cas Libanais retour du marché au Poulet grillé Chich Taouk et sauce Tarator au Tahiné avec Légumes Croquants de chez Joël Thiébault

Va falloir que je discute avec Miss Blablabla je crois qu'elle m'a refilé en douce sa voisine, celle qui hulule à deux heures du matin. Bon hier soir nuit grand sourire quand même, je regardais... Lire la suite »

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Topinambours au Gingembre Coriandre fraîche et Piment rouge

Topinambours au Gingembre Coriandre fraîche et Piment rouge

Petits mon Frère et moi à cause de grâce à Maman avons pris l'habitude, dès notre plus jeune âge de manger de tout. Depuis nous sommes très Open mind et toujours enclin aux nouvelles Aventures... Lire la suite »

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Manger tout Jaune !

Manger tout Jaune !

Deux mois déjà que je me dis que je participerais bien au Challenge Nuancier de Jane aka Libelul. J'aime son élégant blog et je suis ravie d'avoir capturé du temps ce mois-ci pour mettre du... Lire la suite »

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Exposition à ne pas rater : Food Design, Aventures Sensibles par Marc Bretillot au Lieu du Design à Paris !

Exposition à ne pas rater : Food Design, Aventures Sensibles par Marc Bretillot au Lieu du Design à Paris !

Depuis hier le 9 Mars les Parisiens peuvent découvrir une Superbe Exposition de Food Design par Marc Bretillot : Aventures Sensibles que je vous recommande plus que vivement. Figure emblématique du... Lire la suite »

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Sept ans de réflexion - The Seven Year Itch

Sept ans de réflexion - The Seven Year Itch

Sept ans de réflexion ... au moins, puisque je blogue depuis 2003 à dire vrai ! Mais depuis fin Janvier 2011, je suis dans ma Septième Année de Blogging Culinaire.  Autant pour mon tout premier... Lire la suite »

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Mon GatoLove mega Girly parce que même si je déteste la Saint-Valentin j'adore le Chocolat et la pâte d'Amandes !

Mon GatoLove mega Girly parce que même si je déteste la Saint-Valentin j'adore le Chocolat et la pâte d'Amandes !

Sept ans de Blogging Culinaire pour en arriver là ... Un gâteau de Fille, tout Rose et pour la Saint-Valentin en plus ! Rhaaa c'est môche de finir comme ça.  Je déteste la Saint-Valentin,... Lire la suite »

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Paris des Chefs 2011 Villepinte Journée 2 en Photos et Vidéos Seconde Partie : Yoshihiro Narisawa et Takanori Nakamura et son Élégante Cérémonie du Thé Nippone Chanoyu ...

Paris des Chefs 2011 Villepinte Journée 2 en Photos et Vidéos Seconde Partie : Yoshihiro Narisawa et Takanori Nakamura et son Élégante Cérémonie du Thé Nippone Chanoyu ...

Après le compte rendu de la première journée du Paris des Chefs 2011 et celui de la première partie de la seconde journée (ça va vous suivez ?), je tente de vous narrer dans ce second billet la... Lire la suite »

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Paris des Chefs 2011 Villepinte Journée 2 en Photos et Vidéos : Première Partie !

Paris des Chefs 2011 Villepinte Journée 2 en Photos et Vidéos : Première Partie !

Lapin dans son terrier d'argile - crédit photographe : Frank Verdier / Paris des Chefs 2011 Deuxième journée du Paris des Chefs 2011 à Villepinte, après l'extraordinaire première journée dont... Lire la suite »

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LE Premier Concours Photographique Culinaire ET Littéraire : Manger des Yeux ... ne nuit pas à la Santé ! Edition Janvier - Février 2011

LE Premier Concours Photographique Culinaire ET Littéraire : Manger des Yeux ... ne nuit pas à la Santé ! Edition Janvier - Février 2011

Alors oui je l'avoue j'ai choisi le thème de ce dernier Opus du Manger des Yeux en me disant que nous devrions crouler ou pas sous les Photos de Crêpes, Pancakes et autres Crumpets en cette... Lire la suite »

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Paris des Chefs 2011 Villepinte Journée 1 en Photos et Vidéos avec beaucoup de Thierry Marx inside mais pas que ...

Paris des Chefs 2011 Villepinte Journée 1 en Photos et Vidéos avec beaucoup de Thierry Marx inside mais pas que ...

Samedi, Dimanche et Lundi derniers avait lieu Le Paris des Chefs à Villepinte Paris Nord, un évènement organisé par le Salon Maison & Objet Paris. Je n'avais pas assisté aux deux... Lire la suite »

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Résultats du Premier Concours Photographique Culinaire ET Littéraire : Manger des Yeux ... ne nuit pas à la Santé ! Edition Décembre 2010

Résultats du Premier Concours Photographique Culinaire ET Littéraire : Manger des Yeux ... ne nuit pas à la Santé ! Edition Décembre 2010

Après les Vacances d'un des gentils membres du Jury, puis les miennes et surtout la disparition de la quatrième sur Facebook dans une faille Spatio-Temporelle, voilà enfin les résultats du Manger... Lire la suite »