Femme Actuelle Hellocoton

Nicole Passions

nicole.passions11@orange.fr, nancy

Blog : Nicole Passions dans Cuisine

"Pour partager mes passions dévorantes..." Des années de passions accumulées et aujourd'hui, un outil : la grande toile ! De la passion au partage il n'y a qu' un pas et malgré mes lacunes en informatique, mon blog est né il y a quelques mois . Je vis là, une expérience à nulle autre pareille. Si vous avez envie de m'accompagner dans ce doux périple, je vous donne les clefs de mon univers: http://nicolepassions.canalblog.com/ Si vous aimez le bricolage je touche à beaucoup de matériaux. Venez découvrir ! Si vous aimez l'art de la table et la gastronomie, je vous invite à faire une escale gourmande chez moi. Alors , laissez vous tenter....entrez c'est ouvert ! Bienvenue à vous !

Cookies Glass Coco Chocolat......

J'ai testé pour vous le kit Lékué "Cookies Glass".Très original ce concept qui permet de varier à l'infini des recettes aussi bien sucrées que salées.De petits verres en pâte à biscuit, fourrés selon votre désir gourmand.J'ai choisi un... Lire la suite ›

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Parlons OMNICUISEUR VITALITE si cela vous intéresse.....Dernier article sur le sujet!

Cela fait 2 mois que ce four à basse température l'OMNICUISEUR VITALITE officie dans ma cuisine, comme un chef!Il m'a permis de mener à bien, ma mission....Vous le présenter... Faisons le point une fois pour toutes.Je reste bien sûr à... Lire la suite ›

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Tartelettes aux fraises et lemon curd......Hummmmm!!!!!

Le we c'est un peu relâche et je privilégie les recettes faciles, mais toujours, bien sûr, gourmandes.C'est pourquoi je vous propose, aujourd'hui, ces petites tartelettes qui nous attendent, bien sagement, au frais.Pour me faciliter le travail,... Lire la suite ›

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Une salade de chou acidulée et diététique.....

Je mange pas mal de choux et il y a de nombreuses variétés chez nos primeurs. Ces crucifères nous protégeraient de certains cancers et ils sont une source incontestable de vitamine C et d'acide folique.De toutes façons, il est important de... Lire la suite ›

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Un joli colis reçu ce matin........

Mon partenaire m'a fait parvenir, aujourd'hui, un très beau colis......Cette société est spécialisée dans des produits "prêt-à-garnir", qu'elle propose au grand public: ménagères, cuisiniers amateurs, organisateurs de fêtes........Jusqu'à... Lire la suite ›

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Purée de Floraline à la truite fumée........sur son lit de salade aux graines...

Encore un met d'une grande simplicité mais qui fait son petit effet.Un peu régressif ce plat car, il me rappelle un peu l'enfance et j'aime ça parfois, me replonger dans les souvenirs....Je vous laisse découvrir ce plat dégusté hier, pour le... Lire la suite ›

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QUI VEUT GAGNER UN JOLI MOULE en forme de COEUR de chez LEKUE?

Bientôt la fête des mères....Le temps passe si vite.....Pour qui sera ce joli coeur?Descriptif:Fabricant : LékuéType de produit : Moule à CakeMatière dominante : SiliconeCouleur : Rouge Vous ne manquerez pas d'occasions pour utiliser ce... Lire la suite ›

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Oeufs à la neige aux fraises.....

Voilà une recette avec les premières fraises de l'année, les bonnes gariguettes, qui enchantent nos papilles.L'occasion de confectionner des desserts pleins de jolies couleurs et de parfums enivrants.Pour ce dessert, la base est une crème... Lire la suite ›

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J'ai reçu des choses sympas......

Cette semaine, 2 surprises dans ma boîte à lettres....C'est toujours agréable de recevoir des ingrédients ou ustensiles à tester.C'est pour cela que j'accepte certains partenariats quand ils se passent dans la bonne humeur et le respect. Voilà... Lire la suite ›

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Asperges et son oeuf

Le temps des asperges bat son plein, et quand on les ramène toutes fraîches cueillies c'est encore plus appréciable et je considère ça comme un très grand privilège. Un grand merci à nos amis Martine et Bernard qui distribuent avec une... Lire la suite ›

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Joyeuses Pâques.....

Pâques est un moment fort dans l'année, surtout lorsqu'on se réunit en famille pour une belle fête chaleureuse. Je vous souhaite, ainsi qu' à vos proches, de passer de très belles fêtes de Pâques."Soyez sages avec le chocolat mais faites... Lire la suite ›

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Partage avec

Vous savez que, outre la "cuisine" et les "arts de la table" ...J'aime la photo florale et en ce moment, il y a tant de merveilles que cela mérite que je vous offre quelques clichés de ma journée d'hier...Je profite de ce post pour féliciter la... Lire la suite ›

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Un choix en plats de viandes pour le we pascal.....

Je viens de faire un petit récapitulatif de plats un peu festifs.Vous y trouverez de l'agneau mais pas que car, par expérience, je sais que une personne sur 3 n'en raffole pas et donc.....je m'adapte.Voilà ma sélection qui, je l'espère, vous... Lire la suite ›

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Gratin d'endives au jambon....

Un classique mais toujours tellement apprécié de tous.Ici, je l'ai réalisé à l'OMNICUISEUR VITALITÉ car ce four est maintenant devenu indispensable pour moi.Pour cette recette, on gagne du temps de préparation car on se sert des endives... Lire la suite ›

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25 desserts au chocolat ou rien....

Vous ne savez encore pas quel dessert choisir pour Pâques?Voilà quelques idées...Pour retrouver les recettes, juste un clic sur le nom du dessert. Gâteau aux 3 chocolats Mon gâteau "Damier"....Une nouvelle tuerie!!!! Gâteau de Pâques café... Lire la suite ›

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Des fleurs soufflées en cuisine.....De la délicatesse en bouche.....Vous en redemanderez...

En allant au Grand-Frais ce matin, j'ai trouvé des fleurs de courgettes et j'ai eu envie de tester ce joli produit qui bientôt foisonnera dans les jardins....Mais pas dans le mien car je n'ai pas de potager!Dans mon frigo me restait du chèvre... Lire la suite ›

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Pommes de terre à la braise mais, sans la braise......

Le beau temps s'installe et l'on a envie de cuisine facile et pratique à déguster au jardin.Les barbecues vont être d'actualité...J'ai voulu tester ce petit repas de pommes de terre avec un fromage agrémenté des fines herbes du jardin.Je dois... Lire la suite ›

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Qulques idées pour vos tables de Pâques.....

Vous hésitez encore?Voilà toutes les tables que je peux vous proposer....J'espère que vous y trouverez un peu d'inspiration. Ma table aux lapinoux Table de Pâques "Lapin en bulle".. Ma table "Lapinoux et pâquerettes" Ma table de Pâques "Mesa... Lire la suite ›

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Agneau du Quercy à la menthe avec sa fondue de poivrons et ses tomates cerises....

Voilà un plat qui met à l'honneur la menthe fraîche et naissante du jardin.J'aime ce plaisir de la retrouver chaque année. Certes, elle est un peu envahisante mais, quand on aime, on ne compte pas....Cet agneau du Quercy est vraiment savoureux... Lire la suite ›

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Gratin de ravioles du Dauphiné aux courgettes.....

Voilà une recette simple mais oh! combien savoureuse.Il me restait 2 petites courgettes et des ravioles du Dauphiné. Ni une ni deux, j'ai trouvé mon repas de ce midi.... Un petit gratin des plus savoureux!Je l'ai fait dans mon OMNICUISEUR... Lire la suite ›

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