Nicole Passions

nicole.passions11@orange.fr, nancy

Blog : Nicole Passions dans Cuisine

"Pour partager mes passions dévorantes..." Des années de passions accumulées et aujourd'hui, un outil : la grande toile ! De la passion au partage il n'y a qu' un pas et malgré mes lacunes en informatique, mon blog est né il y a quelques mois . Je vis là, une expérience à nulle autre pareille. Si vous avez envie de m'accompagner dans ce doux périple, je vous donne les clefs de mon univers: http://nicolepassions.canalblog.com/ Si vous aimez le bricolage je touche à beaucoup de matériaux. Venez découvrir ! Si vous aimez l'art de la table et la gastronomie, je vous invite à faire une escale gourmande chez moi. Alors , laissez vous tenter....entrez c'est ouvert ! Bienvenue à vous !

Je vous présente la dégustabox de mars, très printanière.....Et une nouvelle recette avec un produit issu de la box....

Coucou, J'espère que vous allez bien avec ce beau soleil qui inonde la France de long en large..... La nouvelle DEGUSTABOX est arrivée et nous allons la découvrir une fois de plus, ensemble, si vous le voulez bien. Les personnes s’abonnant à... Lire la suite ›

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Kouglof extra moelleux! Le meilleur jamais fait!

Coucou sous le soleil!Quel bonheur de revoir la terrasse meublée et praticable, depuis 2 jours.On revit avec ce beau soleil et on se dit: Pourvu que ça dure!J'aime bien tester les recettes différentes de "kouglofs" car, il faut le savoir, suis... Lire la suite ›

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Riz Vénéré aux crevettes, pousses d'épinards et sauce au safran.....

Coucou, C'est le printemps vraiment et c'est réjouissant.Profitons de le mettre un peu dans nos assiettes....Voilà un riz vénéré qui joue les contrastes avec des couleurs très estivales!Plat que nous avons vraiment dégusté avec un plaisir... Lire la suite ›

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Gâteau 2 cuissons à la confiture de fraises....

Coucou, Voilà un gâteau simple avec une pointe d'originalité dans sa préparation.... Un résultat à la hauteur de mes espérances puisque, cette gourmandise est moelleuse et parfumée à souhait.Une double cuisson pour ce gâteau, idéal au... Lire la suite ›

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Le printemps est là.......avec ma table du we!

Coucou,Pour terminer la semaine, je vous propose de vous asseoir à cette table champêtre aux couleurs toniques.C'est une table de l'an passé que je remonte aujourd'hui car, c'est l'athmosphère de la journée....Du soleil à gog par... Lire la suite ›

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Salade de lentilles

Coucou, J'avais une envie irrépressible de lentilles car, je n'y peux rien, mais j'aime ça.Au magasin bio, je suis tombée sur un paquet de lentilles "Beluga". J'en avais bien entendu parler....De belles petites billes noires et brillantes, comme... Lire la suite ›

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Gâteau citron framboises et lemon curd.....

Coucou, Je n'allais pas m'arrêter en si bon chemin....vous me connaissez maintenant....J'ai voulu aussi tester le moule SILIKOMART LE DELIZIA AL LEMONEmais cette fois ci, version "four".Je ne savais trop comment imaginer ma recette mais, il est... Lire la suite ›

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Dessert au Citron de Menton et chocolat blanc façon

J'ai enfin pris le temps de tester le moule SILIKOMARTLE DELIZIA AL LEMONE Il y a matière à cogitation avec ce trompe l'oeil en forme de citron et pour un début, j'ai innové de façon assez simpliste...Mais quel succès!!!!!Waouhhhh! Ce dessert... Lire la suite ›

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Scones aux raisins.....Pesto à l'ail des ours...2 recettes aujourd'hui....Suite de mes essais avec le COOK EXPERT de MAGIMIX

Coucou, De bons scones aux raisins.......Que j'aime ça!!!! J'ai trouvé la recette dans le joli livre du COOK EXPERT MAGIMIX arrivé en même temps que le robot. Je vous ai expliqué récemment, dans un article, comment ce superbe joujou avait pris... Lire la suite ›

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Risotto aux épinards et ses St-Jacques à l'orange.....

Coucou, Voilà une recette qui a fait notre bonheur!Je suis une grande fan de "risotto" et de noix St-Jacques. Le fait d'y associer des oranges, à tout hasard, n'était pas fait pour nous déplaire.Bref, un plat simple mais qui finalement, possède... Lire la suite ›

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Mon

Coucou, J'ai reçu, il y a quelques temps, d'excellents citrons de mon partenaire situé à Menton:AU PAYS DU CITRON J'ai eu envie de tester le "lemon curd" du grand chef Pierre Hermé...Une réussite qui ne change pas vraiment de ma recette... Lire la suite ›

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L'entremets

Coucou, Voilà une recette avec le joli et original moule SILIKOMART FRUTTI ROSSIUne merveille ce moule en silicone qui permet de faire un trompe-l'oeil framboises.Que d'inventivités chez ces italiens!!!!!! J'adore! Voilà ma réalisation et je... Lire la suite ›

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Ma nouvelle et très belle aventure DEMOOZ et MAGIMIX.....

Coucou, Aujourd'hui, pas de nouveautés côté "recettes" mais, un nouvel ami qui me veut du bien, dans ma cuisine.Vous savez qu'avec vous, je partage au travers de mon blog , tout ce qui concerne ma passion.J'en profite d'ailleurs pour remercier... Lire la suite ›

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Qui a gagné le lot FOSSIER?

Bonsoir, J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques...Le moment du tirage au sort pour le lot FOSSIER est arrivé.Je remercie tous les participant(e)s et mon partenaire.Vous avez été 250 à participer, facebook et blog confondus.... Lire la suite ›

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Mes petits lapins briochés.....

Coucou,J'espère que vous avez passé une belle journée.... Aujourd'hui, je me suis amusée à réaliser ces petits lapins vus, un peu partout, sur la blogosphère.Je trouve que c'est un joli cadeau gourmand "home made", qui séduira à tous les... Lire la suite ›

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Joyeuses Pâques!!!!

Coucou, A toutes et à tous, je souhaite de joyeuses Pâques...Profitez bien de ce congé mérité.....Je vous donne rendez-vous mardi, pour de nouvelles aventures....N'oubliez pas le petit jeu pour gagner un lot de mon partenaire FOSSIERIl ne reste... Lire la suite ›

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Tartelettes fraises, tartelettes framboises, crème pâtissière et chantilly sur fond pâte chocolatée....

J'ai reçu, cette semaine, de la jolie vaisselle de la maison:BRUNO EVRARD J'ai été contactée par cette entreprise, via mon blog, et j'ai de suite accepté de travailler avec eux.C'est un site en ligne de vaisselle, verrerie, objets de... Lire la suite ›

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Mes tables pour Pâques....

Coucou, Voilà une petite rétrospective de mes tables de Pâques, au fil des dernières années.Pour retrouver toutes les tables sur le blog, il suffit de cliquer sur le nom de l'intitulé.Bonne lecture à vous et douce journée! Table: "Des... Lire la suite ›

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Coucou, Voilà une innovation que nous avons vraiment dégusté avec grand plaisir.Un mariage de saveurs insolites mais, union heureuse entre la saucisse de Morteau, le pruneau et la pomme...Un petit appareil à la ricotta pour sceller tout ça et... Lire la suite ›

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Qui dit

Quelques petites idées de desserts au chocolat......Voilà les 28 desserts chocolatés du jour...... Charlotte au chocolat blanc, framboises et biscuits roses..... Gâteau aux 3 chocolats Mon gâteau "Damier"....Une nouvelle tuerie!!!! Gâteau de... Lire la suite ›

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