Nos Instants Gourmands

Paulie, Nantes

Blog : Nos Instants Gourmands dans Cuisine

Qui se cache derrière Nos instants gourmands ? Tout simplement Anthony et Pauline, un couple qui a pris gout à cuisiner ensemble depuis quelque temps déjà. Dans un premier temps nous avions simplement répertorié nos recettes préférées dans un carnet. L'idée de créer un blog de cuisine nous est ensuite venu afin de nous permettre de partager nos recettes favorites et parce que nous aimons photographier nos petits plats dont nous essayons de soigner la présentation.

Cake damier chocolat/pistache

Cake damier chocolat/pistache

Dimanche dernier, c’était le loto de l’école alors bien entendu, j’ai été sollicitée pour apporter un petit gâteau… Le roulé léopard avait fait son petit effet lors de la bourse aux jouets, alors me voilà me creusant la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Muffins invisibles banane et confiture de lait

Muffins invisibles banane et confiture de lait

Après les gâteaux magiques, les gâteaux invisibles ! Le principe est plutôt simple; une pâte à clafoutis, beaucoup de fruits et après cuisson la pâte disparait pour laisser la place aux fruits. Ce qui me plait dans ces gâteaux... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpes de Christophe Michalak

Crêpes de Christophe Michalak

Je ne vous apprends rien, la chandeleur, c’est mardi! Mais un weekend pluvieux est souvent synonyme d’un weekend gourmand, non? (chez moi, en tout cas ^^). Bref, j’ai eu envie de crêpes!J’ai voulu changer de ma... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Layer Cake Graffiti

Layer Cake Graffiti

Quand il s’agit de trouver une jolie activité à faire avec ma fille, je dois dire que le coloriage l’emporte souvent. Un moment calme et serein… Cette fois-ci, j’y ai ajouté une touche de gourmandise… Pour... Lire la suite ›

  • Cecilecooks

    Cecilecooks C'est génial ! Je trouve l'idée vraiment stupéfiante. le 7 octobre 2015, 18:37

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poulet sauté aux courgettes et noix de cajou

Poulet sauté aux courgettes et noix de cajou

Depuis que j’ai réalisé mon pad thaï au saumon, j’ai pris goût au croquant des noix de cajou dans les plats épicés. J’avais cette fois envie de les marier au poulet, mais un plat uniquement à base de poulet et de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala Le mois dernier j’ai eu l’honneur d’être la marraine du Défi Passe Plats en cuisine initiée par Corinne du blog Mamou & Co. J’avais choisi le thème Cuisine d’Ici et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Brownie salé à la carotte

Brownie salé à la carotte

Brownie salé à la carotte Dimanche dernier, nous avons décidé de faire une soirée finger food alors j’ai dû trouver quelques idées rapides de petites bouchées salées. J’avais vu quelques jours auparavant ce brownie... Lire la suite ›

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings T'es trop douée! j'adore!! Gros bisous du vendredi!! ♥♥♥ le 18 septembre 2015, 06:42

  • mamancadeborde

    mamancadeborde Merci Marie-France. Gros bisous et bonne journée le 18 septembre 2015, 11:56

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat Il y a plusieurs mois, je vous ai donné la recette du flan pâtissier nature que j’affectionne tout particulièrement. Mais ce jour là, j’avais une envie de flan et des invités qui adorent le... Lire la suite ›

Voir les 3 autres commentaires

  • mamancadeborde

    mamancadeborde Merci les filles. Bienvenue dans le club des chocolat addicts. Gros bisous le 2 septembre 2015, 10:21

  • deco-top

    deco-top Miam miam!!! Bisous le 3 septembre 2015, 22:14

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gratin de pâtes au poulet

Gratin de pâtes au poulet

Gratin de pâtes au poulet Aujourd’hui je vous propose une recette de gratin de pâte au poulet ou l’art d’accommoder les restes. J’imagine que comme moi, vous avez régulièrement des restes qui ne vous permettent... Lire la suite ›

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings Coucou ma jolie! Avec la rentrée ici depuis hier, je n'ai pas trop de temps, je te fais un bisous en passant, recette toujours bienvenue! ♥ le 20 août 2015, 10:31

  • mamancadeborde

    mamancadeborde Ah déjà ! M'en parle pas...j'appréhende un peu notre rentrée le 1er septembre. C'est reparti pour un tour ! Bonne reprise à ton loulou. Gros bisous le 20 août 2015, 12:45

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartelettes sans gluten au raspberry curd

Tartelettes sans gluten au raspberry curd

Je vous propose une ambiance design et une recette gourmande autour de tartelettes sans gluten au raspberry curd. Pour 30 tartelettes environ : Pâte sablée sans gluten 70 gr de beurre pommade * 30 gr de sucre glace * 15 gr de sucre... Lire la suite ›

Voir les 4 autres commentaires

Tarte fine aux abricots et crème à la pistache

Tarte fine aux abricots et crème à la pistache

Ce n’est pas tout ça, j’ai réalisé ma pâte de pistache, maintenant il faut l’utiliser ! Même si directement à la cuillère, on se laisse tenter, mais ce ne serait pas raisonnable… Au vu de toutes les recettes... Lire la suite ›

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings Humm Mamou, ton diminutif s'impose là, cette tarte est une tuerie, je le sens!! Tout est par-fait! J'adore trop la pâte à pistache, maison qui plus est, associée à de l'amande, je devine le goût d'ici! Plus l'abricot et la pâte feuilletée, je veux!! Bises ma jolie! le 15 août 2015, 07:42

  • Mamouandco

    Mamouandco Faite deux fois en deux jours et mangée en aussi peu de temps qu'il faut le dire pour le faire !! Elle est vraiment extra, on a adoré tiède comme froid, et je me suis retenue pour ne pas en faire une troisième dans la foulée !! ;) Bisous le 15 août 2015, 07:49

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Hamburger Végétarien avec une galette de légumes

Hamburger Végétarien avec une galette de légumes

Petit clin d’œil à ma petite sœur ;) Ingrédients:4 pains à Hambuger (la recette que vous pouvez trouver ici )pour les galettes de légumes: 90 g de flocons d'avoine, 5 cuillères à soupe de crème, 90 g de carotte, 90 g de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gratin de courgettes et noisettes

Gratin de courgettes et noisettes

Gratin courgettes et noisettes Les courgettes j’en mangerai tous les jours alors je profite de la saison pour la cuisiner à toutes les sauces et je m’éclate ! Je vois le visuel de ce gratin de courgettes fleurir partout sur... Lire la suite ›

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings Hello! Gros bisous du dimanche un peu pluvieux et de plus en plus ensoleillé maintenant! le 16 août 2015, 08:01

  • mamancadeborde

    mamancadeborde Gros bisous ma belle. Ici le soleil jusque là mais ça se gâte ! !!:-( le 16 août 2015, 09:13

  • deco-top

    deco-top originale et à tester avec les courgettes de mon jardin!
    Belle journée et bisous le 18 août 2015, 09:05

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pizza sans gluten à pâte levée

Pizza sans gluten à pâte levée

    J’ai édité sur ce blog plusieurs recettes de pizza sans gluten avec des pâtes plutôt classiques type pâte à tarte. Aujourd’hui j’ai testé une pâte levée, comme pour un pain sans gluten. Le résultat... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake aux carottes

Cake aux carottes

Avant de partir en voyage, je suis toujours aux fourneaux pour éviter les horribles sandwichs des stations d’autoroute et nourrir dignement mes ventres affamés sur le chemin des vacances, en vidant mon frigo certes, mais en me faisant... Lire la suite ›

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings Hello Corinne, décidément Sèv et toi, vous vous donnez le mot pour nous concocter de savoureux cake ma parole! Bisous du dimanche et merci pour cette merveille! le 2 août 2015, 07:43

  • Mamouandco

    Mamouandco On est sur la même longueur d'ondes, on s'échange les recettes : elle essaie les miennes qui ont l'air de lui plaire et moi les siennes qui me plaisent beaucoup ! ;) Bisous et bon dimanche le 2 août 2015, 17:37

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings ;-)) le 2 août 2015, 17:39

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake roquefort, poire et noix

Cake roquefort, poire et noix

Cake poire, roquefort et noix Comme vous le savez j’ai passé deux semaines dans le Lot avec toute ma petite famille. Et comme vous vous en doutez, nous avons bien mangé. Bien sur il y a plein de canards et nous avons pu déguster... Lire la suite ›

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings Humm! Je demande à goûter, je ne connais pas du tout! Mais...mais je suis en confiance avec toi, et j'aime tout là, poire, noix, roquefort! Merci Sèverine, rien qu'avec ton prénom je peux écrire tout un billet sur les saveurs et tout et tout! Bisous! ;-)) le 2 août 2015, 07:42

  • mamancadeborde

    mamancadeborde Coucou ma belle...ce cake est à tomber !!! Tout un billet tu crois...!!!! ;-) Bon dimanche. Grosses bises le 2 août 2015, 11:22

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings OUI tout un billet pour parler de tes recettes aux mille saveurs, et de ton prénom qui m'inspire! bisous bisous! le 2 août 2015, 12:17

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte aux fraises et chantilly

Tarte aux fraises et chantilly

Une tarte de saison ... faite avec des bonnes fraises du jardin de tonton Eric et Béa de Confitures d'Ardennes que vous pouvez retrouver au marché du Boulingrin à Reims le samedi matin. Lire la suite... Article... Lire la suite ›

Gnocchis au Basilic

Gnocchis au Basilic

Cet article Gnocchis au Basilic est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou. Lire la suite ›

  • olympe20

    olympe20 Miamm le 11 juin 2015, 19:36

  • BoopCook

    BoopCook ça me donne faim ! le 12 juin 2015, 18:35

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Rillettes de saumon frais et fumé

Rillettes de saumon frais et fumé

L'été arrive à grand pas et les apéros aussi. Pour changer des chips, des rillettes de saumon, simple et rapide à préparer. Je me suis inspirée du blog de Miam Chouchie en utilisant du saumon frais et du saumon fumé. J'ai... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Roulé girafe

Roulé girafe

Alors là, stop ! On s’arrête, on se met aux fourneaux pour ses p’tits loulous, anniversaire, fête ou rien du tout, et on est recueille les hourras de la foule en délire !! J’ai réalisé ce roulé girafe pour la première boum de... Lire la suite ›

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings Super super!! J'aime trop! Cette recette je l'avais vue chez maman ça déborde mais là chez toi, enrichie par ta superbe ganache elle est trop pour moi, j'adore déjà sans mais avec je vais me régaler pour un prochain anniversaire! Bisous la belle et merci encore! le 12 juin 2015, 07:31

  • Mamouandco

    Mamouandco Je te le recommande, un effet boeuf et super bon ! Bisous le 13 juin 2015, 13:46

  • enjoythelittlethings

    enjoythelittlethings Merci Corinne c'est sûr que cela fera effet! ;-)) le 13 juin 2015, 16:54

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !