nuage de lait dans cuisine
Poêlée d'Ananas aux épices
Cela faisait longtemps que Mr Nuage de Lait ne m'avait pas apporté un ananas à son retour du marché. Cette initiative n'était pas anodine, l'objectif étant de lui préparer une petite douceur... Lire la suite »
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Crêpes en Aumônières aux Griottes (recette WW ProPoint)
Lors de mon dernier billet: "un Menu Crêpe pour une Chandeleur sans culpabiliser" (hé oui, c'est possible), je vous propose une nouvelle idée de crêpe sucrée, recette toujours tirée de ce... Lire la suite »
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Idée Menu Crêpes (light) pour la Chandeleur; salé et sucré
La semaine prochaine nous fêterons la Chandeleur et, pour une fois, j'ai eu envie d'anticiper (ce qui n'est pas mon habitude, bien au contraire. J'ai plutôt tendance à avoir toujours un train de... Lire la suite »
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Le Kringel Estonien (vergeoise,chicorée,rhum & raisins secs)
Cette brioche fait un tabac sur les blogs suite au défi lancé par Mélanie du blog: Une irrésistible envie de... après l'avoir vue chez Iza, du blog: La petite pâtisserie d'Iza qui elle... Lire la suite »
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Tourte Crabe et Champignons
C'est chez ma copine Coco du blog Bienvenue dans la cuisine de Cocopassion que j'ai trouvé mon bonheur. En effet, cette tourte est inspirée de sa recette de Tourte aux Cuisses de Grenouilles que... Lire la suite »
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Salade d'Oranges au sirop épicé aux Pépites de Dattes
Ce dessert est né alors que j'avais très peu de temps pour la préparation d'un dessert, suite à une invitation de dernière minute. Je voulais donc quelque chose de léger et rafraichissant... Lire la suite »
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FruitsSecsduWeb week-end Promotion
Ce week-end, mon partenaire Fruits Secs du Web le spécialiste des Fruits Secs sur Internet (70 ans d'expérience auprès des professionnels au Service des particuliers) PROMOTION avec une... Lire la suite »
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Galette Beurrée Dunkerquoise
Bon, je sais, l'Epiphanie est loin derrrière nous mais la galette des rois se vend et se consomme aujourd'hui durant tout le mois de janvier aussi n'est-il pas trop tard pour vous présenter, ma... Lire la suite »
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Sablés Mimolette, Sésame & Pavot pour l'apéritif
J'avais repéré cette recette de biscuits pour l'apéritif dans un ancien "Saveurs" mais impossible de remettre la main sur ce magazine J'ai donc tapé le titre de la recette dans mon moteur de... Lire la suite »
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A vous L'Honneur! #3
Première édition de l'année de ma nouvelle rubrique "A vous l'honneur"! mais troisème depuis le début. Je suis ravie de metttre à l'honneur aujourd'hui: Colinette avec la Galette des Rois... Lire la suite »
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Galette des Rois à la Crème de Calisson
Dimanche dernier nous fêtions l'Epithanie je n'étais pas vraiment décidée à faire une galette des rois puis finalement en regardant dans mon réfrigérateur je me suis rendue compte qu'il me... Lire la suite »
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Dessert Glacé au Cointreau, Clémentines caramélisées et Coulis de Clémentine
A l'origine, cette recette s'intitulait "Kouglof glacé au Cointreau" mais je ne disposais pas de moule à kouglof aussi, j'ai utilisé les empreintes silicone à baba Demarle. Les clémentines... Lire la suite »
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Mon Top 10 des recettes 2011
Je suis rentrée de vacances hé oui, ne dit-on pas: "toutes les bonnes choses ont une fin?" Avant de passer aux nouvelles recettes 2012, j'avais envie de vous proposer un top 10 des recettes 2011... Lire la suite »
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Idées Galettes des Rois pour l'Epiphanie
Toujours pas de nouvelle recette, Je suis toujours en vacances dans le sud et je ne cuisine pas vraiment, tout du moins rien de bien intéressant à poster sur mon blog Aussi, j'ai pensé à... Lire la suite »
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Meilleurs Voeux 2012
Je suis en vacances dans le sud mais je tenais à vous présenter tous mes Voeux pour cette nouvelle année avec une jolie photo prise hier en fin d'après midi à Juan les Pins à très bientôt ! Lire la suite »
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Cailles aux Fruits Secs sauce Porto
Voici une recette de cailles très appréciée à la maison le Jour de Noël Nous consommons assez régulièrement la caille et j'aime changer de temps à autre de recette C'est en cherchant sur le... Lire la suite »
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Bouchées Apéritives au Bousault & Panier Gourmand
Il faut que je vous explique l'origine de cette recette... elle prend sa source sur le blog de Nawal du blog: Les casseroles de Nawal En effet, Nawal nous proposait de participer à un petit jeu... Lire la suite »
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Bûche de Noël Chocolat, Café, Whisky
Je vous présente la bûche que j'ai réalisée pour notre réveillon de Noël. Je n'avais rien prévu jusqu'au 24 au matin comme nous n'étions que deux, Mr Nuage de Lait et moi, je n'étais pas... Lire la suite »
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Joyeux Noël
Un rapide passage pour vous souhaiter (crédit photo internet) Lire la suite »
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Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année # 5
pour continuer dans la série des billets: "Idées de Recettes pour les Fêtes de Fin d'Année" Hoummous Rillettes de Maquereaux au Citron & Coriandre Velouté de Panais au Curcuma et sa... Lire la suite »
