nuage de lait aime
MAGAZINE UN DINER PRESQUE PARFAIT N°4
Par flo et mimolette dans cuisine , le 17 février 2010, 10:47
Le numéro 4 du magazine du Dîner presque parfait (3.95euros) est sorti dans tous les kiosques depuis quelques jours. Il contient un dossier sur les recettes de Grand-mère revisitées, le topinambour, les crumbles dans tous leurs états... Maxime, finaliste de l'émission "le combat des régions" vous invite avec... Lire la suite »
Huîtres Chaudes
Par nuage de lait dans cuisine , le 22 décembre 2009, 08:10
Contrairement à mon mari, je ne suis pas fan d'Huîtres, sauf..... si elles sont chaudes, cependant, je n'avais jamais testé cette version à la maison jusqu'alors. L'autre jour, Annick (la tante et marraine d'Olivier) en revenant du marché nous a gentiement apporté quelques d'Huitres et par la [...] Lire la suite »
Truffes au Chocolat et au Thé Earl Grey
Par nuage de lait dans cuisine , le 23 décembre 2009, 08:10
Voici une recette deTruffes que je réalise chaque année. Elles sont excellentes. La recette est tirée du livre de Pascale "C'est moi qui l'ai fait !" Truffes au Chocolat et au Thé Earl Grey Ingrédients pour une trentaine de Truffes Temps de préparation: 30 mn en 2 étapes Cuisson: 10 [...] Lire la suite »
Carpaccio de Saint-Jacques à la Vanille Bourbon
Par nuage de lait dans cuisine , le 24 décembre 2009, 08:05
Encore un Carpaccio de Saint-Jacques!!!! j'aime beaucoup cette façon de les consommer. Au moins, je suis certaine qu'elles ne soient pas trop cuites ;-) Cette recette arrive sans doute un peu tard pour qu'elle puisse figuer dans vos Menus de Noël mais elle peut-être une idée sympa pour une [...] Lire la suite »
MELON PANIER & LE PLEIN D'EFFET
Par soso78410 dans cuisine , le 27 juillet 2009, 15:06
Pour le plaisir des yeux... Quelques découpes ça & là Quelques fruits pour la joie des Papilles joliment ...Tout devient meilleur So Lire la suite »
2 ans Déjà...j'ai complètement zappé .....mais pour fêter ca, une Glace au Caramel de Pierre Hermé..
Par nuage de lait dans cuisine , le 6 septembre 2008, 10:18
Le 28 août dernier, mon blog fêtait ses 2 ans, que le temps passe vite..... J'ai réellement zappé cet anniversaire, et jamais je n'aurais pensé être encore là aujourd'hui et prendre toujours autant de plaisir à m'occuper de ce blog. Cette seconde année fût marquée par le passage de mon... Lire la suite »