Oceniel

Paula, Ile de France

Blog : Oceniel dans Cuisine

Tarte au thon tomates et fromage blanc

Tarte au thon tomates et fromage blanc

Ouh la la! Je me rends compte que cela fait une éternité que je n'ai plus posté de recettes par ici. Non pas que je ne cuisines plus, bien au contraire, mais le temps me manque... Donc aujourd'hui je vais remédier à ça, en vous... Lire la suite ›

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Baguettes farcies

Baguettes farcies

Ingrédients pour 4 demi baguettes : - 4 demi baguettes - 3 oeufs - 100 g de lardons - un petit pot de crème fraiche (20cl) - 100 g de gruyère râpé finement - 4 tranches de jambon cru - 12 rondelles de chorizo espagnol - ciboulette ou... Lire la suite ›

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Fondant au chocolat et mascarpône by Cyril Lignac

Fondant au chocolat et mascarpône by Cyril Lignac

Voici une recette de fondant au chocolat que l'on retrouve sur beaucoup de blogs. C'est une recette signée du chef Cyril Lignac et qui est topissime! On obtient un gâteau avec une texture mousseuse, et sa petite couche de glaçage sur le... Lire la suite ›

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Pains au chocolat ou Chocolatines

Pains au chocolat ou Chocolatines

Une recette que tout le monde adore ici, les pains au chocolat!Certes c'est long à faire, faut s'y prendre à l'avance, mais ce n'est pas si compliqué que ça je vous assure.Au lieu de vous rédiger tout un article sur le sujet, je vais... Lire la suite ›

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Pain cocotte

Pain cocotte

Qui sent cette bonne odeur de pain chaud dans la maison? C'est moiiii :)Et franchement, pas besoin d'être un boulanger pour réussir ce pain là. On leur laisse les autres pains plus difficiles à faire ;) mais celui ci franchement, il... Lire la suite ›

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Apéro tourbillon au jambon cru

Apéro tourbillon au jambon cru

Voila une recette que je fais souvent mais je ne sais pas comment se fait-il que je ne l'ai pas encore posté ici?? Une recette simplissime à faire, rapide et qui plaira à coup sûr. Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - de la crème... Lire la suite ›

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Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices

Voila une recette bien sympa à faire pour un apéro réussi ou pour une occasion spéciale, et si simple à faire à condition de s'y prendre à l'avance pour le préparer. Je me suis grandement inspirée de la recette trouvée sur... Lire la suite ›

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Madeleines

Madeleines

Voila une recette que ma copine Nadia m'a donné il y a bien longtemps mais que je n'avais pas encore partagé sur le blog. Ce sera chose faites aujourd'hui.Une superbe recette avec des belles bosses sur vos madeleines, chose que j'ai du... Lire la suite ›

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Cake à la fourme d'Ambert

Cake à la fourme d'Ambert

Une nouvelle recette de cake salé aujourd'hui, et de plus, bien moelleux :) Accompagné d'une petite salade ou pour emmener en pique nique, voire même en entrée, c'est tout bon :) Ingrédients pour un cake :- 200g de farine- 1 sachet de... Lire la suite ›

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Tarte de julienne de légumes et fromage de chèvre

Tarte de julienne de légumes et fromage de chèvre

Voila une recette qui m'a fait de l'oeil dès que je l'ai vu sur le net, je me suis de suite dit qu'il fallait que je la teste. Je l'ai vu sur le site Dans vos assiettes mais j'ai rajouté ma petite touche perso.Cette tarte est super... Lire la suite ›

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Dôme au chocolat blanc et fraise pour Octobre Rose

Dôme au chocolat blanc et fraise pour Octobre Rose

Comme chaque année, les blogueuses culinaires se mobilisent dans la lute contre le cancer du sein. Comment? Tout simplement en postant sur notre blog une recette tout en rose.Une petite action pour une grande cause. Pour ma part, je... Lire la suite ›

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Muffin choco-noisette

Muffin choco-noisette

Une recette bien gourmande aujourd'hui, au bon goût de chocolat et de noisettes.Recette rapide à réaliser et rapide à déguster aussi je l'avoue, tellement ces muffins sont moelleux et goûteux.La recette provient du livre "Lait... Lire la suite ›

  • Oumbil

    Oumbil Ils ont l'air très délicieux :) le 3 janvier 2015, 23:05

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Rillette de thon rapide

Rillette de thon rapide

Une recette apéro qui plaît à coup sûr, et en plus super rapide! qui dit mieux??C'est une recette incontournable et qu'on adore ici! Ingrédients - une boite de thon naturel de 140g- une boite de philadelphia de 150g- une échalote- de... Lire la suite ›

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Bac en bois de palette

Bac en bois de palette

Un p'tit moment recyclage aujourd'hui, ou plutôt comment redonner vie à des objets qui étaient voués à la déchetterie...On en voit souvent dans les coins de rues qui attendent que le camion des encombrants les ramasse, ou alors dans... Lire la suite ›

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Gâteau

Gâteau "Violetta"

Pas de recette à proprement dîtes aujourd'hui, mais je veux vous montrer le gâteau que j'ai préparé pour que ma puce emmène à l'école pour fêter ses 9 ans avec ses camarades et sa maîtresse le dernier jour d'école.Cette année,... Lire la suite ›

  • 120streetcook

    120streetcook Rhooo il est magnifique ton gâteau !!! je ne sais pas jouer d'instrument tu crois que je peux le faire quand même ? :D le 13 juillet 2014, 21:03

  • Oceniel

    Oceniel Merci :) On peut tous faire ce gâteau, musicien ou non ;) l'important c'est de se faire plaisir ;) le 15 juillet 2014, 21:05

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Crème glacée aux Daim

Crème glacée aux Daim

Une petite glace ça vous dirait? Alors je vous propose une bonne crème glacée à la vanille et aux Daim! hummmmmm Cette recette provient du magnifique ouvrage "Glaces sorbets et granités" de Eva Harlé. Un superbe livre! Ingrédients... Lire la suite ›

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Tiramisu à la fraise

Tiramisu à la fraise

Aujourd'hui une recette bien appétissante et gourmande. Une recette de tiramisu! mais pas une recette traditionnelle avec du café, etc.. mais une recette avec de bons fruits frais, et cette fois ci ce sera avec des fraises :) miammm... Lire la suite ›

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Mini muffins aux pépites de chocolat

Mini muffins aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, une bonne petite recette qui plaît à bon nombre de personnes, le muffin aux pépites de chocolat. Mais pour un p'tit coté mignon, j'ai voulu les présenter sous une forme "mini". Vous pouvez bien évidemment les faire dans... Lire la suite ›

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Yaourt à la confiture de fraise

Yaourt à la confiture de fraise

Pour changer aujourd'hui, je vais vous proposer une recette de yaourt. Mais pas n'importe quel yaourt, un yaourt qui ressemble de près au yaourt que l'on trouve dans nos supermarchés, et qui est délicieux! si vous voyez duquel je veux... Lire la suite ›

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Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison

Ahhh une pizza! Je ne sais pas vous, mais moi quand on parle de manger pizza à la maison, les yeux de mes enfants se mettent à briller, et ils se lèchent déjà les babines!Alors pizza oui, mais pizza maison alors!Je vous propose donc... Lire la suite ›

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