Après un voyage épique (merci British Airways, sentez bien l'ironie et les caisses de déodorant que j'ai utilisées pour survivre), je suis de retour à Paris en plein jetlag québecois. Mais pas de panique, j'ai encore plein d'articles sur Montréal à venir !
Le 5 juin 2013, 17:04 dans
Cuisine
Nouilles sautées chinoises au céléri et poulet mariné au soja
Voici un plat simple dans sa confection mais avec des saveurs originales ! Ma mère étant chinoise, je l’ai vu souvent cuisiner. La cuisine chinoise quotidienne (qui pour nous est presque une fête) est en somme relativement simple dans...
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Le 4 juin 2013, 12:56 dans
Bonnes adresses
Au Pain perdu, un brunch délicat
Alors quand je dis délicat, c’est clair qu’il ne faut pas se fier à l’énorme omelette que tu vois en photo. Je dis délicat car le lieu, auparavant appelé "Pistou déjeuner", à quelques encavelures du Mont Royal, est absolument...
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Le 3 juin 2013, 13:39 dans
Voyage
Les rues de Montréal #4
Au final, cette série aurait dû s’appeler "Les rues du Plateau Mont Royal" vu que c’est principalement cette zone que j’ai écumée, pour y avoir vécu durant mon séjour. Cette fois, il s’agit d’une rue en particulier, pas...
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Le 31 mai 2013, 10:44 dans
Voyage
Patati Patata, comme un foodtruck
Pour mon dernier repas à Montréal (eh oui, car je suis rentrée à Paris depuis presque une semaine déjà) (inutile de vous dire que la météo estivale de là-bas me manque !), j’ai choisi de me rendre au Patati Patata, petit...
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Le 28 mai 2013, 13:01 dans
Cuisine
Sauce de pâtes express : poivron rouge et bacon
Je suis donc rentrée à Paris, après un long et épuisant voyage made in British Airways. Le temps de me remettre du décalage horaire (pas si facile que ça !) et pour vous faire patienter, voici une petite sauce dont la préparation...
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Le 24 mai 2013, 07:20 dans
Voyage
Brunch tendance à L’Avenue
Mon séjour à Montréal tire déjà à sa fin (je pars vendredi à 22h) et je me suis donc dépéchée de me rendre dans tous les endroits que je voulais faire avant de partir. Inutile de dire que je n’ai pas réussi mais j’ai quand...
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Le 21 mai 2013, 14:50 dans
Voyage
Les rues de Montréal #3
On continue sur le plateau ! Il n’y a pas à dire, avec du soleil et toute cette végétation, cela donne vraiment envie d’adopter un chien et de vivre ici dans un été sans fin. Une canopée de verdure se forme progressivement...
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Le 18 mai 2013, 03:55 dans
Cuisine
Filet de sole en papillote sur lit d’épinards et pommes de terre écrasées
Un long titre pour un plat simple, sain et bon ! Ingrédients (pour une papillote) :- 1 filet de sole- 3 petites pommes de terre nouvelles- une grosse poignée d’épinards- sel, poivre, huile d’olive Préchauffer le four à 180°C....
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Le 16 mai 2013, 05:34 dans
Voyage
Les rues de Montréal #2
Pour ce deuxième épisode (et alors qu’ilpleut à verses dehors), voici un petit détour par des rues du plateau, où j’ai la chance de résider durant mon séjour. Le plateau est en quelque sorte le coeur de la vie montréalaise,...
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Le 15 mai 2013, 08:25 dans
Cuisine
Boulettes de viande "ikéa" maison
Vous connaissez tous (ou presque) ces boulettes de viande suédoises commercialisées dans les cafétérias du géant du meuble en kit ? Plus besoin de faire un trekk en périphérie de Paris ou de prendre la voiture, avez cette recette,...
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Le 14 mai 2013, 20:12 dans
Voyage
Les rues de Montréal #1
Cela fait maintenant presque un mois que je suis à Montréal, et durant ce temps, la météo est passée d’une fin d’hiver automnale (oui) à une canicule estivale avant de retomber dans un printemps pluvieux. En l’espace de deux...
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Le 13 mai 2013, 06:39 dans
Voyage
The bagel challenge – et le meilleur bagel de Montréal est…
Outre la poutine et le bison, on compte aussi le bagel parmi les spécialités culinaires de Montréal. Ce qui le rend différent des autres, son léger goût sucré. Entre enseignes historiques de la ville et adresses trouvées en ligne,...
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myriam-M j'ai moi aussi mangé un bagel à St-Viateur bagels et franchement j'ai été assez déçu par le gout. Je me suis dis ben alors c'est ca les fameux bagels un morceau de pain et de la salade !!! c'est le seul et unique que j'ai gouté sur le coup! Mais tu m'a bien donné envie de gouter celui de Bagel etc le 4 juin 2013, 15:24
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ohdear Chez bagel etc. ce qui fait la différence surtout c'est l'accompagnement je dirais ! Mais j'y suis retournée à plusieurs reprises et à chaque fois c'était vraiment vraiment bon :) le 4 juin 2013, 19:58
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Le 11 mai 2013, 15:58 dans
Cuisine
Quiche in a mug !
Définitivement intriguée par les recettes de cake in a mug (vous savez, ces petits gâteaux rapides faits maisons qui demandent seulement une à trois minutes de cuisson au micro-ondes), mais plutôt salé que sucré, pourquoi ne pas...
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Le 10 mai 2013, 08:09 dans
Voyage
Journée à Québec
Québec est donc la capitale du Québec. Ca, on l’avait compris, mais c’est aussi un joyaux du patrimoine historique du Québec que les Québecois chérissent beaucoup (tu m’as entendu dire Québec ?) et il semblait indispensable...
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Le 9 mai 2013, 16:29 dans
Voyage
Bison-frites chez les hipsters
J’étais tranquillement dans un bar du Mile End (le coin à hipsters de Montréal) quand je vois sur leur carte qu’ils servent des burgers de bison. Je vois les portions passer à côté de moi et je me dis qu’il faut...
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Le 7 mai 2013, 19:21 dans
Voyage
Retour dans le quartier chinois
Le quartier chinois est très petit… Mais il y a de quoi faire (et de quoi manger, surtout). C’est donc à l’heure du déjeuner que je me retrouve par hasard dans le quartier chinois à la recherche de pâte de curry...
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Le 7 mai 2013, 14:06 dans
Voyage
Les églises de Montréal #2
Dans la suite de cette petite série consacrée aux églises de Montréal, je me suis aventurée cette fois dans le centre-ville (les deux premières se trouvant dans le vieux Montréal). Après un repas nourrissant dans le quartier...
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Le 4 mai 2013, 18:06 dans
Voyage
Promenade dans le village
Le mariage gay est légal au Québec depuis 2004 (ou plutôt, le mariage limitant les unions à deux personnes de sexe différent a été déclaré inconstitutionnel). Les Québecois sont aussi particulièrement tolérant, ce que j’ai pu...
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mes clics et mes clacs tes photos sont très jolies le 4 mai 2013, 19:15
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La p'tite cuisine de Pauline Un joli plat exotique! le 5 juin 2013, 22:48
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