Ohe-du-Gateau

Oryann, Meaux

Blog : Ohé ! Du gâteau ! dans Cuisine

Venez découvrir mon univers au milieu des œufs, du sucre et de la farine ...

Carrot Cake #2

Carrot Cake #2

Je pensais avoir le temps de me remettre à écrire cet été mais l’été est passé bien plus vite que ce que je pensais !Voici donc une deuxième recette de Carrot Cake. Il est délicieux ! Moelleux avec une croûte un peu... Lire la suite ›

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5 ans

5 ans

Aujourd’hui, Ohé ! Du gâteau ! fête ses 5 ans !5 ans ?! Comme le temps passe vite … Il faut bien admettre que c’est compliqué pour moi de poster mes recettes et pourtant j’en ai !Certaines datent même... Lire la suite ›

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Cake salé sans PLV

Cake salé sans PLV

Aujourd’hui, je vous présente exceptionnellement une recette de cake salé sans PLV. Lorsque nous sommes allés en Angleterre cet hiver, nous avons découvert une marque de fromage « dairy free ». Ce n’est pas un... Lire la suite ›

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Mon cheesecake décadent

Mon cheesecake décadent

Ce cheesecake, je l’appelle « Mon cheesecake décadent » car il est anti-régime au possible mais tellement délicieux !!!(Qualité de photo médiocre, problèmes d’appareil) Pour un cheesecake : 200g de petits... Lire la suite ›

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Banana bread sans PLV

Banana bread sans PLV

Pour le moment, je continue sur la vague des recettes sans PLV qu’on a testé pour Baby G. Aujourd’hui il s’agit d’une recette de banana bread (autrement dit de cake à la banane) puisque Miss E. est une grande fan... Lire la suite ›

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Convertir les mesures des recettes américaines

Convertir les mesures des recettes américaines

Je m’inspire régulièrement des recettes américaines pour faire de la pâtisserie. Et pour les mettre sur le blog il me semble important de s’attarder sur les conversions pour éviter de se poser trop de questions au moment... Lire la suite ›

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Pancakes sans protéines de lait de vache

Pancakes sans protéines de lait de vache

Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie : les recettes « Dairy free » ! A savoir les recettes sans protéines de lait de vache (les PLV). Baby G y est allergique donc il nous a fallu trouver des recettes... Lire la suite ›

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4 ans !

4 ans !

Le 18 avril 2015, Ohé ! Du gâteau ! a fêté ses 4 ans !!!! 4 ans de partage ma passion, 4 ans de gourmandise … On signe pour 4 ans de plus ? Crédit photo :... Lire la suite ›

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Les owl cupcakes de son anniversaire

Les owl cupcakes de son anniversaire

Pour terminer sur l’anniversaire de ma bébé, voici ces owl cupcakes (à savoir cupcakes chouette ^^). Pour la base j’ai fait mes Red Velvet Cupcake d’amoouur et mon glaçage préféré au mascarpone. Vous pouvez... Lire la suite ›

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Son premier anniversaire

Son premier anniversaire

Pour le premier anniversaire de ma pomme joufflue j’ai longuement réfléchi et nous avons mis les petits plats dans les grands ! C’était une belle journée en famille, tout le monde était là pour célébrer sa première... Lire la suite ›

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Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

Une amie me la réclamait depuis longtemps voici ma recette de cannelés. Pour les photos ce ne sont pas les miennes car elles sont sur mon ancien ordinateur mais cela n’empêche qu’ils sont délicieux ! – 1/2 L de lait... Lire la suite ›

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17 mois !

Voila maintenant 17 mois que je n’étais pas venue poster ici ! Manque de temps, manque d’énergie, pas trop de pâtisserie non plus à vrai dire … Et puis il y a surtout eu un événement magique qui est venu chamboulé... Lire la suite ›

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http://chiaravan.fr/2014/08/22/concours-gagnez-...
Un concours ultra sympa et qui me tient à cœur de partager. A partager en masse !

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Un chouette concours par ici :
http://mylittlebird.fr/debut-dannee-haut-en-cou...

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Meringues suisses

Meringues suisses

Aujourd’hui, la recette d’une de mes gourmandise préférée : la meringue suisse. Cette meringue est très facile à faire. Elle n’est pas souvent utilisée et c’est bien dommage. Cette meringue s’utilise aussi bien... Lire la suite ›

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Cake au citron et aux graines de pavot

Cake au citron et aux graines de pavot

Aujourd’hui, un délicieux cake au citron et au pavot. Acidulé à souhait avec un peu de croquant grâce aux graines de pavot et au léger glaçage solidifié. Le cake (c’est un Pound Cake donc comme un quatre-quart) : 226g de... Lire la suite ›

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Brownie chocolat-coco et pelouse de printemps

Brownie chocolat-coco et pelouse de printemps

Aujourd’hui, je commence à publier mes nouvelles recettes et comme nous sommes au printemps et quasiment en été, je pense que cette recette est de circonstance. Pour ce dessert je me suis inspirée du cookie géant de Pâques de... Lire la suite ›

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Oréo Cupcakes

Oréo Cupcakes

Aujourd’hui, cupcakes à l’Oréo ! Je les ai faits pour les 28 ans de Neil. Ça faisait plusieurs mois que je cherchais la recette qui m’inspirait le plus et j’ai donc profité de l’anniversaire de mon... Lire la suite ›

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Gâteau pêche melba avec crême à la framboise

Gâteau pêche melba avec crême à la framboise

Pour aujourd’hui, je vous présente un gâteau américain à trois étages. Personnellement, j’adore ces gâteaux ! Cela doit venir de mon adoration pour tout ce qui touche la culture anglo-saxone et américaine. Je trouve... Lire la suite ›

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Génoise à gâteau roulé

Génoise à gâteau roulé

Pour mon anniversaire l’année dernière, j’avais décidé de faire un petit gâteau pour mes élèves histoire de fêter mes 25 ans et mon dernier jour. (Oui parce que normalement, je devais arrêter mon remplacement à ce... Lire la suite ›

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