Hellocoton Logo FAC

La Page Hellocoton de Olivesetnoisettes

Il y a 4 jours dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Pâte sablée sucrée aux zestes de citron

Sucrées ou salées, j'avoue que je ne réalise pas souvent de tartes. Va savoir pourquoi, surtout que j'en raffole! Mais ce que j'aime le plus c'est de préparer moi même la pâte. Comparé à celles du commerce, y'a pas photo, c'est...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 28 avril 2013, 15:33 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Kiwis farçis aux fruits rouges

C'est en feuilletant un livre spécial fruits intitulé "desserts tutti frutti" que je suis tombée sur cette recette simple mais pleine de gourmandises. A vrai dire, le soleil me manque énormément et ses caprices jouent avec mon moral....
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 21 avril 2013, 22:44 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Cookies aux pistaches et canneberges

Aaaah enfin ! Ca fait du bien :) Mon blog m'avait tellement manqué... Inutile de vous expliquer ce long silence, passons plutôt à la recette du jour : des cookies aux pistaches et canneberges (cranberries pour les so british). Voici la...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 17 mars 2013, 18:14 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Tarte aux fraises sur lit de fruits rouges et panna cotta

C'est fou comme le temps passe vite ! Près de 3 semaines après la dernière publication avec ma recette aux litchis, me revoici avec une recette qui sent bon le printemps et qui fait croire, un temps soit-il, que l'arrivée des beaux...
Lire la suite ›

Le 25 février 2013, 18:40 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Battle Food # 5 : Kulfi aux litchis parfumé à la cardamome et à la rose

Je vous avais déjà parlé de la Battle Food lors de ma participation précédente sur le thème des rouleaux et des feuilles de riz. J'ai eu beaucoup de plaisir à y participer et c'est tout naturellement que je me lance à nouveau un...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 10 février 2013, 16:41 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Riz pilaf aux fruits secs

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement : du riz cuit façon pilaf aux noix, noisettes et amandes. Une originalité qui fera sûrement son effet ! Savoureux par son type de cuisson et surtout par ses fruits secs, le riz s'habille de...
Lire la suite ›

Le 4 février 2013, 22:14 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Pudding de nos grand-mères

Ne vous est-il jamais arrivé de vous retrouver avec un p'tit tas de pain rassis en vous demandant ce que vous pourriez bien en faire, mis à part du pain perdu? Il existe pourtant une multitude façon de les recycler, et parfois de façon...
Lire la suite ›

  • So Cuisine

    So Cuisine c'est superbe ! merci ^^ le 16 février 2013, 17:53

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 27 janvier 2013, 22:13 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Cupcakes choc'orange

Inutile de vous préciser à quel point j'ai aimé faire ces cupcakes et de vous donner les détails du plaisir que j'ai eu à en manger. Gourmands comme tout avec ce goût subtil d'orange marié au chocolat, c'est à tomber ! Un vrai coup...
Lire la suite ›

Le 23 janvier 2013, 22:58 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Lavaş : galette à dürüm

Les "Lavaş" (se prononce lavache) sont des galettes turques avec lesquelles on fait des "dürüm", c'est à dire des sandwichs qui ressemblent beaucoup aux fajitas. On peut les garnir comme bon nous semble, et c'est essentiellement pour...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 18 janvier 2013, 08:01 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Battle Food # 4 : Quand la feuille de riz s'invite au Maroc... Nems au poulet et coeurs de poulet

Quand j'ai découvert il y'a quelques jours qu'une Battle Food s'organisait autour du thème des rouleaux, je n'ai pas hésité à m'inscrire. Un défi comme celui-ci ne pouvait se louper, surtout que pour cette 4e édition, les marraines...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 16 janvier 2013, 12:35 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Salade de pommes de terre en sauce blanche

Les turcs consomment beaucoup de yaourt nature et c'est une habitude culinaire très ancrée qui me plaît beaucoup. Sa consommation est tellement importante qu'il est souvent préparé par les femmes en très grande quantité. Je me...
Lire la suite ›

Le 13 janvier 2013, 20:07 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Croissants et pains au chocolat

Aujourd'hui, mon dimanche a été trop matinal. Assez matinal pour préparer ces petites merveilles de viennoiseries pour ma ptite tribu avant leur réveil. Je voulais entendre ce "ohlalalala t'as a-ssu-ré ! ". Et moi, répondre...
Lire la suite ›

Le 7 janvier 2013, 21:07 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Petits gâteaux vanillés à la cerise

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple de petits gâteaux au bon goût de vanille et de cerise. Préparés en très peu de temps et exigeant peu de temps de cuisson ils sont vraiment topissimes comme issue de secours en cas...
Lire la suite ›

Le 2 janvier 2013, 19:03 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Marbré italien

Quand j'ai vu ce gâteau sur le blog Créa'Délices j'ai tout de suite accroché. Je l'ai trouvé très joli et franchement pour un marbré, ça en jette ! Je l'ai déjà testé 2-3 fois et cette fois-ci j'ai pris le temps de prendre sa...
Lire la suite ›

  • dalila34

    dalila34 on sans lasse pas miammm,merci et bonne année
    bizzz le 2 janvier 2013, 19:37

  • Olivesetnoisettes

    Olivesetnoisettes Merci :) très bonne année à toi aussi! le 3 janvier 2013, 00:01

  • dalila34

    dalila34 merciiiiii le 3 janvier 2013, 18:05

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 29 décembre 2012, 12:54 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Fakkas - biscuits marocains aux amandes

Aujourd'hui je vous propose une recette très connue de biscuits marocains appelés Fakkas. J'aime beaucoup ces biscuits. Ils sont parfaits pour accompagner un bon café et se conserve très bien plusieurs jours dans une boîte...
Lire la suite ›

Le 25 décembre 2012, 01:05 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Lassi à la mangue

Quand je me retrouve devant un vrai bon plat indien je suis un peu comme un enfant devant ses sucreries s'apprêtant à les dévorer et excité comme tout à l'idée des sensations gustatives qu'il va vivre. Un pur moment de plaisir... Je...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 17 décembre 2012, 17:25 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Cookies aux amandes grillées

J'avoue que je n'en avais jamais préparé et c'est en regardant l'émission "le meilleur Pâtissier" sur M6 que j'ai eu l'idée de me lancer. Certes rien de compliqué, mais il y'a tellement de bonnes choses sur mon listing à faire que...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 15 décembre 2012, 22:48 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Jarret de bœuf aux panais aux saveurs du Maroc

Le panais fait partie de ces légumes appelés anciens ou oubliés. Ça ressemble un peu à la carotte sauf que celui-ci est de couleur ivoire. Il est plus sucré et contient plus de vitamines et de minéraux que la carotte. Aujourd'hui,...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 12 décembre 2012, 15:43 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Carottes à l'orange et à la fleur d'oranger

C'est de saison et surtout c'est bourré de vitamines et autres minéraux indispensables à notre organisme qui s'affaiblit en cette période de froid. Ce dessert se prépare beaucoup au Maroc. La carotte se marie parfaitement à l'orange...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le 10 décembre 2012, 15:36 dans Cuisine par Olivesetnoisettes

Fondants au chocolat au coeur coulant

C'est une recette gourmande comme tout. Ce qui fait son petit effet c'est bien sûr son délicieux coeur coulant au chocolat (ici au lait). Un pur délice ! D'autant plus qu'ils se préparent très vite et cuit en très peu de temps. J'ai...
Lire la suite ›

+ Voir la suite...