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Omo_chakir

La Page de Omo_chakir

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Jeune architecte, mariée et mère de deux garçons Chakir et le petit Rayane. Ma passion pour la cuisine inscrite dans mes plats de tous les jours. Recettes marocaines et du monde à partager avec tous les amoureux de la bonne gastronomie.

Omo_chakir
Une brioche extra à la MAP

Une brioche extra à la MAP

Salam tout le monde Comment allez vous? Depuis un moment déjà et surtout depuis le cours de boulange que j'ai donné il y a quelques semaines avec entre autres une brioche extra à la MAP on... Lire la suite »

Omo_chakir
CupCackes Mousseux au Kisses & Dark Pearls de Jacques

CupCackes Mousseux au Kisses & Dark Pearls de Jacques

Salam tout le monde Avec le week-end extra chargé que j'ai eu la semaine dernière j'ai pris du retard pour faire mes CupCackes pour le concours proposé par Jacques. Qui ne connait pas les... Lire la suite »

Omo_chakir
Gâteau tout en hauteur et en légèreté

Gâteau tout en hauteur et en légèreté

Salam tout le monde Voici un autre gâteau que j'ai fais pour hier pour une autre des fidèles lectrices de mon blog depuis longtemps et participantes à mes cours qui est devenue aussi une amie !... Lire la suite »

  • babakitchen

    babakitchen magnifique, comme d'habitude !! je suis une grande fan de tes superbes gateaux le 5 février 2012, 19:23

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Omo_chakir
Ma dernière pièce montée toute en roses

Ma dernière pièce montée toute en roses

Salam à tous J'ai réalisé avant hier une belle pièce montée pour l'anniversaire d'une de mes fidèles participantes à mes cours qui est devenue aussi une grande amie, elle fêtait ses 40 ans et... Lire la suite »

Omo_chakir
Les gâteaux de mon grand Chakir

Les gâteaux de mon grand Chakir

Re-Salam Mon grand Chakir a fêté ses 8 ans le 11 janvier dernier, et j'ai pu lui faire une série de gâteaux d'abord pour nous 4 en famille, ensuite un pour sa petite fête à l'école et enfin... Lire la suite »

Omo_chakir
Quelques nouvelles réalisations

Quelques nouvelles réalisations

Salam tout le monde Avant d'aller dormir je vais partager avec vous les photos de mes dernières réalisations Une nouvelle princesse Et en plus de cette princesse j'ai refais le fameux gâteau... Lire la suite »

Omo_chakir
Mon dernier cours

Mon dernier cours "Couscous Tfaya"

Salam à tous Samedi dernier j'ai donné un cours de "Couscous Tfaya" le fameux couscous sucré salé très apprécié de notre cuisine marocaine. Ce fût un nouveau moment de partage et de... Lire la suite »

Omo_chakir
Une pâte magique pour plein de délices ...

Une pâte magique pour plein de délices ...

Salam tout le monde Comment ça va? Voilà je ne pouvais ne pas partager avec vous cette petite découverte que j'ai faite! Vous vous souvenez des petits pains au lait que j'ai refais lors d'un de... Lire la suite »

Omo_chakir
Petits pains sans pétrissage vraiment extra!

Petits pains sans pétrissage vraiment extra!

Salam à tous Le samedi dernier j'ai donné un cours de Boulange et j'ai pu montrer aux participantes comment faire une bonne brioche à la MAP ainsi qu'un pain aux céréales et noix, et en... Lire la suite »

Omo_chakir
Caldeirada Portugaise un délice!

Caldeirada Portugaise un délice!

Salam tout le monde Il y a quelques temps j'ai déjeuné avec des mamans de copains de mon fils Chakir, il y avait une belge une polonaise et une italienne et nous avons choisi d'aller manger... Lire la suite »

Omo_chakir
Mon Interview au Salon du Blog Culinaire de Soissons 4

Mon Interview au Salon du Blog Culinaire de Soissons 4

Salam tout le monde Alors ceux qui me connaissent depuis presque 8 ans sur mon blog et via mes recettes pourront auourd'hui mettre un son sur le visage et la personne d'Omo_chakir Voici l'interview... Lire la suite »

Omo_chakir
Des galettes et étoiles pour mes petits rois

Des galettes et étoiles pour mes petits rois

Salam tout le monde Partout on ne voit plus que ces galettes des rois ! J'avais envie d'en faire aussi une mais j'hésitais avec quoi? Moi j'aime bien la traditionnelle à la crème d'amandes, mais... Lire la suite »

Omo_chakir
Mes prochains cours de cuisine ...

Mes prochains cours de cuisine ...

Salam Mardi 10 Janvier et Samedi 14 Janvier de 10h à 13h "Comment faire pains et brioches aux formes et goûts différents" A la demande de deux de mes fidèles "éleves" lol le prochain cours sera... Lire la suite »

Omo_chakir
Encore quelques réalisations ...

Encore quelques réalisations ...

Salam Au cours de ces dernières semaines j'ai eu pas mal de commandes de gâteaux que j'ai eu le plaisir de faire. Je vous laisse avec quelques photos Pour mes enfants j'ai fais ces quelques maisons... Lire la suite »

Omo_chakir
Mes meilleurs Voeux pour la nouvelle année!

Mes meilleurs Voeux pour la nouvelle année!

Salam tout le monde J'espère que vous allez bien!, je ne vous ai pas oublié mais j'ai été tellement débordée ces dernières semaines, et donc je n'ai pu venir vous poster quelques nouvelles... Lire la suite »

Omo_chakir
Mes prochains cours de cuisines

Mes prochains cours de cuisines

Salam tout le monde Plusieurs d'entre vous me demandent de mettre les prochaines dates fixées pour les prochains cours comme ça elles peuvent s'inscrire Donc Voici les quelques prochaines dates... Lire la suite »

Omo_chakir
Mes dernières réalisations

Mes dernières réalisations

Salam tout le monde Un dernier petit article avant d'aller dormir hhh Le vendredi dernier il y avait une grande fête à l'école de mes enfants, chaque année un grand repas multiculturel est... Lire la suite »

Omo_chakir
Ma participation au 4ème Salon du Blog Culinaire de Soissons

Ma participation au 4ème Salon du Blog Culinaire de Soissons

Salam tout le monde Il y a 10 jours j'ai vécu une nouvelle belle expérience pleine de partage de convivialité et d'émotions! J'ai eu le plaisir de faire une démo devant des des passionnés comme... Lire la suite »

Omo_chakir
Avec un peu de retard Bonne Année Hégir 1433 à tous les musulmans du monde

Avec un peu de retard Bonne Année Hégir 1433 à tous les musulmans du monde

Salam tout le monde Comment ça va? Désolée pour ce petit retard mais j'ai eu deux semaines bien chargées et pleine de bonnes choses! Mais je ne vous ai pas oublié et je vais essayer de poster... Lire la suite »

Omo_chakir
Cours de cuisine

Cours de cuisine "Pastilla au poulet et amandes"

Salam tout le monde   Comme promis je vous donne la date de mon prochain cours qui se déroulera le dimanche prochain 13 Novembre de 11h à 14h et après les cornes de gazelle de la semaine... Lire la suite »