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La Page Hellocoton de Once Upon A Cook

Le nouveau blog de Galou! Un monde magique bercé par les contes de fées, les licornes et la cuisine. L'histoire est en route...

Le velouté froid de petits pois…

… et sa chantilly aux Kiri Me voici avec une nouvelle recette pour la rubrique des P’tits Chefs. Je ne sais pas vous, mais les petits pois, je n’aimais pas vraiment ça. Je n’ai jamais été très difficile mais je...
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  • beautyfood

    beautyfood Miam! Et j'adooore la présentation! :) il y a 17 heures

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Le menu de la semaine #14

… Je sais pas quoi écrire ici Me voilà de retour après une semaine de vacances. Mes premières vacances depuis… 2009, soit depuis la fin de mes études. Je ne me plains pas, j’ai changé de boulot plusieurs fois,...
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Les makis au fromage d’amandes…

… mon bento pour le RDV des Cuisinautes Comme vous le savez surement (et si vous ne le savez pas, vous allez l’apprendre maintenant), le samedi 4 mai, j’étais sur Paris pour un pique nique géant entre blogueuses...
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Le gratin de courgettes aux Kiri…

… pour la Cuisine des Petits Chefs Suite à une discussion sur Facebook avec une copine, j’ai décidé de créer une nouvelle « rubrique » sur le blog. Il s’agit de la Cuisine des Petits Chefs. Celle...
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Le poulet au cidre et au thym…

… ma recette du bonheur Qu’est ce que le bonheur? Voilà un sujet de philo qui doit tomber souvent au bac. Ici, je ne vais pas philosopher, selon mon prof de terminal mes redac’ sont « digne d’un article...
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Le rougail tempeh… {Epice Day #2}

… un classique réunionnais version veggie Tadaaaaa, today, c’est l’Epices Day de Claudie du blog La grenouille épicée. L’Epices Day, c’est un rdv mensuel autour des épices. Claudie nous impose une épice...
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Le menu de la semaine #14

… pouet Je suis pas des masses inspirée en ce moment. Au niveau cuisine et en général. Je suis dans un état de loque avancé! Les vacances vont me faire du bien je crois! Parce que oui, la semaine prochaine, je profite des...
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Les muffins aux Werther’s Original {Candy Day #11}

… une recette végétarienne Nous y voici! Le 1er mercredi du mois, le Candy Day Vous le savez, j’adore ce RDV. Je vais pas faire très original cette semaine, deux muffins de suite! C’était pas prévu! Promis, juré,...
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Instafood #9 – avril 2013

Dans la famille, je veux du soleil, je voudrais le père!!!Il faut le dire, le mois d’avril a été relativement pourri! Le temps… de merde!Les étalages pas encore de printemps. La big loose! Heureusement depuis 1 semaine et demi, ça...
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VegeMiam, la blogothèque végétale…

… LA référence végétale Aujourd’hui, point de recette sur Once Upon A Cook. Je tiens à vous parler d’un sujet qui me tient à cœur. Il s’agit de l’ouverture de la blogothèque végéta*ienne VégéMiam....
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Les russian muffins aux myrtilles { Muffin Monday #36 }

… fraises séchées et crumble noisettes {100% végétal} Enfin!! J’ai enfin pris le temps de faire mes muffins pour le Muffin Monday #36 dont la marraine est Laurence, du magnifique blog Petits Repas entre amis. C’est la...
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Les asperges « mimosa »…

… et sa petite sauce J’adore le printemps. Ou plutôt j’adore voir l’arrivée de nouveaux légumes après cet hiver si long. Depuis quelques jours, je voyais des asperges arriver sur les étalages. Mais bien trop...
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Le menu de la semaine #13

… du soleiiiiiil Le soleil est enfin de retour. Par ici, il se cache encore par moment mais les températures remontent et le moral avec. Les étals de fruits et légumes commencent à se colorer et j’adore ça. Cette semaine,...
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La « religieuse » au craquelin vanille et cardamome {Battle Food #7}

… crème pâtissière au lait végétal Aujourd’hui est le jour de la Battle Food #7 dont le thème est {La pâte à choux}. J’adore les choux. En salé, en sucré. Je les adore. Pour cette battle, j’ai décidé de...
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La tourte poireaux et pommes de terre…

… et mozzarella Nous avons de la chance en ce moment, le soleil est là, les températures montent. Enfin… Cela fait énormément de bien au moral et au jardin… A la maison, les arbres fruitiers sont en fleurs, mes semis...
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Le menu de la semaine #12

Petite semaine Cette semaine, des petites recettes toutes simples. Je ne suis pas là du WE, nous allons en balade avec Mr MonChéri <3 Du coup, peu de cuisine, des salades, du soleil… aaaah le bonheur ***** Once Upon A Cook *****
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Le taboulé au chou rouge, tomates séchées et pistaches…

… avec pleins d’épices dedans Le WE j’aime bien cuisiner un peu plus que la semaine. J’ai le temps alors j’en profite. Cette recette n’est pas très compliqué à réaliser mais elle est très...
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Le cake à la farine de maïs, poires confites et pépites de chocolat…

… un cake 100% végétal Il y a quelques jours, j’ai vu cette recette chez Lili’s Kitchen. Une farine que je ne connaissais pas, la farine de maïs! Il me fallait donc absolument tester! J’ai donc fait un petit tour...
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Les nuggets de tofu à la poire et cardamome… {Relais de Gourmandises}

… et sa crème anglaise végétale Ah le Relais de Gourmandises. J’adore ce RDV. Se réunir autour d’un thème, d’une recette et partager nos visions. J’adore. Cette fois-ci, nous avons flashé sur les nuggets...
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Le menu de la semaine #11

Un peu végétarien Un peu végétarien, le truc qui veut rien dire Bref, moins de viande pour Galou (et un peu plus pour Mr MonChéri). Je laisse le menu « parler », je suis pas très causante aujourd’hui (oui,...
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