Onestpasfatigue Le site de Leeloo

Blog : Onestpasfatigue.com Le blog de Leeloo dans Cuisine

Blog culinaire du site onestpasfatigue.com ; Retrouvez également des astuces informatiques du côté de chez MrSlayers (onestpasfatigue.com/MrSlayers) :-) !

Black Velvet

Pour trinquer avec une touche de sobriété incarnée par la Guiness... A boire avec modération ! Lire la suite ›

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Pâte à pizza sans gluten

Une pâte à pizza tout légère, simple à faire et sans gluten... A tester ! Lire la suite ›

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Bûche chocolat-pistache, inclusion Passion

Une bûche chocolat-lait avec un biscuit à la pistache et une inclusion passion, le tout glacé avec une fine couche de chocolat blanc "miroir" accompagné de meringues croquantes... Une bûche light et classique quoi :D ! Lire la suite ›

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Sauce poivron

Une sauce express aux poivrons grillés à base de fromage Basque :P Lire la suite ›

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Duo de purée pomme de terre et betterave

Pomme de terre, betterave... Pas besoin de choisir : il y aura les deux voilà lol :P ! Lire la suite ›

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Duo de pâtisseries salées terre-mer

Une entrée trompe l’œil à base de petits choux à la mousse de foie gras et d'un baba citronné au saumon ou à la truite fumé(e) ! Lire la suite ›

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Flan au Cacolac

Un flan au Cacolac (et c'est pas du flan, c'est "vrééé" :D) ! Lire la suite ›

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Comme un Twix (ou un Raider !)

Un Twix avec juste le glucose en ingrédient superflu... Ce n'est plus un rêve : mais une réalité à éprouver :P Lire la suite ›

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Punch pommes-caramel

Le punch d'automne emporté par... les saveurs de la pomme acidulée, du cidre et du rhum ambré ! Lire la suite ›

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Tapas calamars, chorizo

Un tapas enflammé à base de chorizo grillé, d'ail et de lamelles d'encornets tout frais... A déguster avec des doigts de sorcière (avec du ketchuUup) :-) ! Lire la suite ›

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Boulettes d’agneau épicées

Des boulettes doucettement épicées à base d'agneau, de veau, de tomates et d'épices... A déguster bien chaud avec un naan ! Lire la suite ›

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Smoothie épicé

Un smoothie onctueux avec la douceur de la banne, la double fraîcheur concombre-menthe et un peu de chaleur avec le piment d'Espelette... Pour un repas sur le "smooth" :D ! Lire la suite ›

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Cake courgette, chèvre et menthe

Quand le temps manque mais pas l'envie, on cuisine rapidement et avec des restes de frigo' pour cette recette de cake tout moelleux à base de courgettes, de chèvre frais et de menthe... A déguster avec un steak de soja ou un bon haché Charolais... Lire la suite ›

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Tarte Tropézienne

Do you do you do you... Tropézienne ? :D (ou pas mdr)... A déguster bien frais avec un bon verre de rosé ou un diabolo grenadine suivant les âges ;-) ! Lire la suite ›

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Concombres farcis aux quatre baies

Une bonne manière de revisiter la traditionnelle salade de concombre à la crème avec ces bouchées à la chantilly de chèvre... Pour commencer l'apéro léger ! Lire la suite ›

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Tiramisù aux Mara des bois, biscuits-Passion

Un tiramisù aux Mara des bois encerclé par une forêt de biscuits roses de Reims imbibé de fruits de la Passion... Une invitation délicieuse au voyage ! :P Lire la suite ›

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Naans au fromage

Une autre variation de l'été Indien avec ces naans au fromage très simple et rapide à faire ! Lire la suite ›

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Bricks courgette, miel et chèvre

Des courgettes cuisinées avec du fromage de chèvre, du miel d'acacia de France, le tout empaqueté dans de la feuille Pastilla / brick / filo... Et imbriqué dans la bouche :P Lire la suite ›

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Limonade menthe-grenade

Une limonade bien fraiche à base de menthe et de jus de grenade ! Lire la suite ›

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Crevettes marinées express ail, citron vert et coco

Une marinade express pour ces crevettes crues sauvages, à base d'ail, de citron vert, de persil plat ou de coriandre fraîche et d'une pointe de coco râpée torréfiée au four... Pour une bouchée simple à faire et à avaler ! Lire la suite ›

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