Onestpasfatigue Le site de Leeloo

Blog : Onestpasfatigue.com Le blog de Leeloo dans Cuisine

Blog culinaire du site onestpasfatigue.com ; Retrouvez également des astuces informatiques du côté de chez MrSlayers (onestpasfatigue.com/MrSlayers) :-) !

Sundae ou comme un McFlurry

Un Sundae ou un McFlurry en version light pour le sucre par rapport à celui du commerce... A faire turbiner au moment du dessert, entre 30 et 40 minutes d'attente avant de garnir d'une montagne d'accompagnements ou de coulis fruités et gourmands... Lire la suite ›

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Coulis de cerises

Un coulis de cerises rapide et simple à faire... Pour napper vos desserts et yaourts ! Lire la suite ›

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Tatin de champignons

Une tatin aux champignons des bois et à l'oignon rouge caramélisé ! Lire la suite ›

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Tarte sablée aux fraises, myrtilles et crème vanillée

Une tarte sablée aux fraises sur double-lit de crème pâtissière onctueuse à la vanille et une fine couche de confiture de myrtilles de Savoie... Miam-miam :P ! Lire la suite ›

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Taquitos au chorizo

Des taquitos et au chorizo... Double-plaisir à découvrir ! :-) Lire la suite ›

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Gâteau express de rousquilles, fraises à la crème

Une rousquille aux graines d'anis surmontée de fraises et d'une lichette de crème ! Lire la suite ›

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Planche champêtre – Plancha

Une planche pour célébrer le début du printemps et les fêtes de Pâques avec du veau, des champignons, du fromage... Saisi à la plancha sans bouger de table :-) ! Lire la suite ›

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Dômes pommes, croquant au caramel

Un dôme moelleux sur une base yaourt nature avec, sur les extérieurs de la pomme en lamelle, le tout recouvert d'un dôme craquant au caramel ! Lire la suite ›

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Galette de Saint-Jacques, base légumes aigre-doux

La Chandeleur finie, on célèbre le Nouvel An Chinois avec cette recette "fusion" à base de Saint-Jacques et de légumes aigre-doux ! :-) Lire la suite ›

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Boulettes de veau à la sauce Chili

Un sac de nouilles qui renferme du veau assaisonné à la coriandre et aux oignons nouveaux... A moins que ça ne soit point du veau :P (année du Chien :D) Lire la suite ›

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Comme un Bounty

Pour les amoureux de la coco :P... Lire la suite ›

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Étoile des neiges

Une étoile des neiges comestibles à base de chocolat, de coco pour accompagner ses lamelles de pommes et de mangues ! Lire la suite ›

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Galette Italie

La galette, on peut aussi l'aimer "à l'Italienne" (ohOHohoh je sors :D) ! Lire la suite ›

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Banana bread aux pépites de chocolat sans lactose et sans gluten

Partiellement, totalement intolérant ou juste pour faire une cure detox, ce pain énergie bananes et chocolat noir sans lactose et sans gluten sera apprécié de tout les estomacs (et en plus c'est bon !!) :-) Lire la suite ›

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Black Velvet

Pour trinquer avec une touche de sobriété incarnée par la Guiness... A boire avec modération ! Lire la suite ›

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Pâte à pizza sans gluten

Une pâte à pizza tout légère, simple à faire et sans gluten... A tester ! Lire la suite ›

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Bûche chocolat-pistache, inclusion Passion

Une bûche chocolat-lait avec un biscuit à la pistache et une inclusion passion, le tout glacé avec une fine couche de chocolat blanc "miroir" accompagné de meringues croquantes... Une bûche light et classique quoi :D ! Lire la suite ›

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Sauce poivron

Une sauce express aux poivrons grillés à base de fromage Basque :P Lire la suite ›

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Duo de purée pomme de terre et betterave

Pomme de terre, betterave... Pas besoin de choisir : il y aura les deux voilà lol :P ! Lire la suite ›

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Duo de pâtisseries salées terre-mer

Une entrée trompe l’œil à base de petits choux à la mousse de foie gras et d'un baba citronné au saumon ou à la truite fumé(e) ! Lire la suite ›

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