Ornemarsala

Ornella, Aywaille

Blog : Juste une petite rawette ! dans Cuisine

Pastilla au poulet et butternut

Ingrédients pour 2 personnes: 4 feuilles de brick 1 blanc de poulet 200g de butternut 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de mélange 4 épices Sel, poivre De l'huile d'olive Quelques cacahuètes hachées Préparation: 1. Faites... Lire la suite ›

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Cake au citron

Ingrédients: 240 g de farine 240 g de sucre de canne 240 g de beurre fondu 4 œufs 10 g de levure chimique 3 citrons Glaçage: 30 g de jus de citron 125 g de sucre glace Préparation: 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Dans un saladier,... Lire la suite ›

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Pain au levain

Ingrédients: 500g de farine 200g de levain liquide 320g d'eau à 20°C 10g de sel Préparation: 1. Dans le bol d'un robot, mélangez la farine, l'eau et le levain à vitesse lente pendant 2 - 3 min. Cette pâte à pain est très hydratée et donc... Lire la suite ›

  • Voyage Onirique

    Voyage Onirique Bienvenue. Un beau blog. un plaisir de venir flâner sur tes pages. une belle découverte. J'aime beaucoup. N'hésites pas à venir visiter ma page. bises. le 14 février 2018, 03:09

  • Ornemarsala

    Ornemarsala Merci beaucoup. Je vais de ce pas découvrir ton univers. Bonne journée. Bises. il y a 4 jours

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Mini gaufres aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 18 mini gaufres : 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf 100 ml de lait demi-écrémé 40 g de beurre 75 g de sucre 20 g de pépites de chocolat noir Préparation: 1. Dans un... Lire la suite ›

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Cake au mascarpone et confiture de cerise noire

Ingrédients pour un cake de taille moyenne : 150 g de farine 40 g de poudre d'amande 2 œufs 150 g de mascarpone 1/2 sachet de levure chimique 120 g de sucre 100 g de confiture de cerise noire Quelques amandes effilées Préparation: 1.... Lire la suite ›

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Verrine de potimarron et crevette

Ingrédients pour 5 verrines :5 crevettes100g de potimarron2 carottes1/4 oignon1 cuillère à café d'huile d'olive1/2 cuillère à café de curry5 noix de pécanQuelques feuilles de mâcheDu paprikaDu sel, du poivre Préparation: 1. Préparez la... Lire la suite ›

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Pancakes moelleux

Ingrédients pour 15 pancakes: 300 g de lait 1 œuf 45 g de beurre 225 g de farine 5 g de sel 20 g de sucre 1 sachet de levure chimique Préparation : 1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs : la farine, le sucre, le sel et la... Lire la suite ›

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Frites de butternut à la coriandre et au miel

Ingrédients pour 4 personnes :1kg de butternut100ml d'huile d'olive2 cuillères à soupe de miel2 cuillères à café de coriandre en poudre1 cuillères à café de paprika Sel, poivreQuelques noisettes concassées Préparation : 1. Préchauffez... Lire la suite ›

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Ceviche de saumon et tagliatelles d'asperges

Ingrédients pour 2 personnes :200gr de dos de saumon d’Ecosse Delhaize2 cuillères à café de sel1 piment rouge75 ml de jus de pamplemousse roseLe zeste d'un citron vert150 ml de jus de citron vert20gr de sucre3 tiges de coriandre1/8 de fenouil6... Lire la suite ›

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