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Maxime, Schiltigheim

Blog : Papilles Détendues dans Cuisine

Les Papilles Détendues c'est avant tout une épicerie. Oui mais voilà, pas n'importe laquelle. C'est une épicerie participative spécialisée dans les régimes alimentaires particuliers comme le sans gluten, sans lactose, vegan, bio, alimentation crue et superfood (ou super-aliment)... Vous y trouverez non seulement des produits, mais aussi des informations et conseils :-) Pourquoi participative ? Parce que vous êtes invités à participer à la sélection des produits, vous pouvez nous proposer vos propres articles, recettes, thèmes à aborder... Nous pouvons également vendre vos produits. Il suffit simplement de nous contacter.

Fonction Guest Check-out activée sur Papilles DétenduesLa voilà, elle est enfin sortie. La fonction guest checkout vous permet de passer des commandes sans avoir besoin de créer de compte. Ce qui veut dire, plus de mot de passe... Lire la suite ›

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La site Papilles Détendues est en https

La boutique Papilles Détendues est entièrement sécurisé C'était évidemment le cas pour le paiement, mais maintenant nous avons étendu la sécurisation du site à toutes ses pages. Vous pouvez donc... Lire la suite ›

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Ananas, un fruit riche en Broméline

Ananas : Fruit tropical riche en Broméline L’ananas fait partie des fruits tropicaux comestibles. Produite par la plante portant le même nom, il comporte une grande quantité de Broméline. Celle-ci est une protéase à... Lire la suite ›

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La figue pour les voies respiratoires

La figue et ses bienfaits sur la santé La figue est le fruit de l’arbre portant le nom de figuier. Elle est le plus souvent consommée à maturité, à l’état de figue séchée. Le mot figue vient du latin... Lire la suite ›

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Abricot sec : Tous ses effets, bienfaits, nutrition

Abricot sec : Tout ce qu’il faut savoir Un abricot sec est une version déshydratée du fruit frais provenant de l’abricotier. Il en existe de nombreuses variétés. C’est un fruit sec très parfumé originaire du... Lire la suite ›

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Noix de Macadamia - A quoi sert elle ?

Noix de Macadamia : L’excellence contre le mauvais cholestérol La noix de macadamia ou Macadamia Ternifolia, considérée comme la « Reine des Noix » en Europe, est le fruit du noyer du Queensland. Elle est originaire... Lire la suite ›

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Oligomères ProCyanidoliques - Extrait de raisins

OPC extrait de pépins de raisin Les OPC ou Oligomères ProCyanidoliques sont des molécules naturelles issues de fruits, de légumes et de céréales. Encore connus sous les appellations Oligomères Proanthocyanidiques... Lire la suite ›

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Renouée du Japon, source de resvératrol

Renouée du Japon : source de resvératrol La renouée du japon encore connue sous l’appellation de Renouée à feuilles pointues, est une plante herbacée à caractère vivace. Celle-ci est originaire de la... Lire la suite ›

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Eau de Coco pour la nutrition et la santé

Eau de coco pour la nutrition et la santé Le jus de coco ou eau de coco est le jus contenu dans la noix de coco, le fruit du cocotier. Le cocotier affectionne particulièrement le climat qui règne dans les régions tropicales. On pense... Lire la suite ›

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Les Bienfaits des Pistaches

Pistache : Tout savoir sur ce fruit sec La pistache provient de l’un des arbres à noix les plus anciens, connu sous le nom de pistachier. Ce fruit à caractère sec et à la saveur douce, est une petite graine verdâtre enveloppée dans une... Lire la suite ›

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Feuilles de Ginkgo Biloba - Bienfaits, Avis, Effets Secondaires

Feuilles de Ginkgo Biloba Le Ginkgo Biloba encore connu sous l’appellation latine ginkgo, est un arbre originaire d’Asie, et plus précisément de Chine. Ayant profondément enfouit ses racines dans la région des Monts... Lire la suite ›

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Les graines de Fenugrec et les Saponines Stéroïdiennes

Les graines de fenugrec : source de saponines Les graines de fenugrec sont des graines issues de la plante fenugrec. Connue sous l’appellation botanique Trigonella foenum-graecum L., celle-ci est une plante de la famille des fabacées ou... Lire la suite ›

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Pastèque et L-citrulline - Propriétés, Bienfaits, Avis

La pastèque : une grande source de L-citrulline La pastèque est une plante originaire d’Afrique de l’Ouest produisant des fruits de forme sphérique portant le même nom. Connue sous l’appellation botanique Citrullus Lanatus, elle fait... Lire la suite ›

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Grenade : Composition, Bienfaits, Propriétés, contre-indication

Grenade et ellagitannins En tant que fruit exotique, la grenade fait partie de ces fruits dont la consommation règle beaucoup de problèmes de santé. Du point de vue de son processus de maturation et de sa constitution, la grenade n’est... Lire la suite ›

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Chufamix pour boissons végétales

Chufamix Veggie Drinks Maker Consommer du lait fait partie des habitudes alimentaires de la plupart des familles. Si le lait d’origine animale trouve facilement sa place sur les tables, celui végétale s’y incruste un peu plus... Lire la suite ›

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La vitamine B12, votre alliée méconnue

La Vitamine B12 ou cobalamine fait partie des vitamines du complexe B. En complément alimentaire, sa forme la plus utilisée est la cyanocobalamine. En 1948, il a été démontré qu’une injection de cette... Lire la suite ›

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Nopal - Figue de Barbarie | Propriétés, compositions et bienfaits

Nopal : Tout ce qu’il faut savoir Le nopal, aussi connu sous l’appellation botanique Opuntia ficus indica, est une plante d’origine mexicaine. Communément appelée figuier de barbarie, elle fait partie de la famille des Cactaceae,... Lire la suite ›

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Eau de mer filtrée à froid - Eau de Quinton - Tout savoir sur les bienfaits, vertus, propriétés

Plasma de Quinton présentation et Origine L’homme contient près de 60% d’eau. Il n’est pas difficile d’y croire car notre espèce, en elle-même, a connu une évolution de la mer à la terre. En utilisant ce lien commun de... Lire la suite ›

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Noix du Brésil – Noix d’Amazonie – Propriétés, compositions et bienfaits

Présentation et origine de la noix du Brésil Les noix du brésil poussent sur des arbres sauvages appelés noyers d'Amazonie, qui s’implantent au sein du bassin de la grande forêt amazonienne, au Brésil. Ces noix... Lire la suite ›

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Kombu Royal - Propriétés, bienfaits, consommation

Présentation et origine de l’algue Kombu Le Konbu ou Kombu, également nommé dashima ou haida suivant son origine géographique, est une algue comestible épaisse de forme plate et de couleur brune utilisée... Lire la suite ›

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