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La Page Hellocoton de papillette

Cuisinière végétarienne en herbe.... Ingrédients bio et/ou locaux. Plats simples pour une cuisine de tous les jours ! Des recettes à base de produits de saison. nouvelle adresse du blog !!! http://papillette-cuisine.blogspot.fr/

Burger végétarien

Burger végétarien

Les petites courses pour 4 burgers50 g de pois chiches secs (ou 100 g hydratés)50 g de lentilles corail seches 1 oeuf dur1 oignon blanc1 cuillère à soupe de sariette1 cuillère à soupe de chapelure2 cuillères à soupe d'eau2... Lire la suite ›

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Quiche : tomate cerise / Cantal Entre-Deux

Quiche : tomate cerise / Cantal Entre-Deux

Les petites courses pour 4 personnes500 g de tomates cerises mutlicolores100 g de Cantal Entre Deux2 oeufs1 yaourtsel, poivre1 pincée de piment d'Espelette1 cuillère à soupe de persil plat ciselé1 pate brisée La recetteLaver les... Lire la suite ›

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Pastilla aux légumes

Pastilla aux légumes

Les petites courses pour 4 personnes5 feuilles de brick2 courgettes2 petites aubergines1 oignon1 gousse d'ail1 cuillère à café de curcuma1 cuillère à café de gingembre moulu1 cuillère à café de ras el hanout1 cuillère à café de... Lire la suite ›

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Magic Cake : poivron tomate chevre

Magic Cake : poivron tomate chevre

Les petites courses (pour 6/8 parts)1/2 poivron vert3 cuillères à soupe de coulis de tomate1 tomate100 g de chevre frais2 oeufs60 g de beurre mou demi sel50 g de farine25 cl de lait1 pincée de piment d'Espelettesel, poivrepersil plat La... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook trooop bon ! le 10 juin 2015, 19:53

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Salade de riz aux fèves

Salade de riz aux fèves

Les petites courses pour 2 personnes500 g de fèves non écossées (soit 125 g de fèves au final)90 g de riz cru1/2 de concombreune quinzaine de dés de féta marinée au piment d'Espelette1 filet d'huile d'oliveciboulettesel, poivre La... Lire la suite ›

  • RoseNoisettes

    RoseNoisettes Une petite salade simple comme il faut, et délicieuse. le 3 juin 2015, 22:25

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Tarte fine à la tomate / fenouil (pâte à la tome de brebis)

Tarte fine à la tomate / fenouil (pâte à la tome de brebis)

Les petites courses pour 2 personnes125 g de farine50 g de beurre demi-sel40 g de tome de brebis au piment d'Espelette2 cl d'eau1 cuillère à soupe de chapelure2 tomates1 'feuille' de bulbe de fenouilpersil, ciboulette La recetteDans un... Lire la suite ›

  • Bistro de Jenna

    Bistro de Jenna dommage on peux pas commenter sur ton blog! Elle est tres belle ta tarte ! le 27 mai 2015, 10:50

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Tarte classique : fraise rhubarbe

Tarte classique : fraise rhubarbe

Les petites courses pour 6 personnes 1 pate brisée500 g de fraises Ciflorette1/2 litre de lait1 gousse de vanille70 g de cassonnade1 oeuf40 g de farine30 g de fécule1 pincée de sel4 tiges de rhubarbe1 cuillère à soupe de cassonade La... Lire la suite ›

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Moelleux pistache & chocolat

Moelleux pistache & chocolat

Les petites courses pour 10 moelleux1 cuillère à soupe de cacao en poudre4 oeufs100 g de farine de souchet60 g de farine de blé140 g de cassonade1 sachet de sucre vanillé75 g de pistaches décortiquées100 g de beurre demi sel La... Lire la suite ›

Pommes de terre et carottes rôties au four

Pommes de terre et carottes rôties au four

Les petites courses pour 2 personnes 600 g de pommes de terre grenailles1 botte de carottes nouvelles2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe d'huile de colza4 brins de thym2 brin de sariette1 échalote1 feuille de... Lire la suite ›

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Gnocchis sauce tomate aux herbes

Gnocchis sauce tomate aux herbes

Les petites courses pour 2/3 personnes500 g de pommes de terre à tout faire1 jaune d'oeuf130 g de farine de blé200 g de coulis de tomatepersil plat ciseléciboulette ciseléepiment d'Espelettetome de brebis (environ 50 g)sel, poivre La... Lire la suite ›

Nouilles de riz aux légumes

Nouilles de riz aux légumes

Les petites courses pour 2 personnes2 poireaux2 carottes1 cuillère à soupe d'huile d'olivepersil plat1 cuillère à soupe d'huile de sésamenouilles de riz (quantité suivant recommandations du paquet)sel, poivregraines de courgesgraines... Lire la suite ›

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Pizza aux légumes de printemps

Pizza aux légumes de printemps

Les petites courses pour 3/4 personnes1 pate à pizza6 cuillères à soupe de coulis de tomate8 petits artichauts cuits6 asperges vertes cuites6 belles feuilles d'oseillepersil frisé6 olives noires60 g de tome de brebis au piment... Lire la suite ›

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Tarte sablée fraise rhubarbe

Tarte sablée fraise rhubarbe

les petites courses pour 4 personnes250 g de fraises gariguettes500 g de rhubarbe1 cuillère à soupe de confiture de fraises2 cuillères à soupe de cassonade1 pate sablée La recettePeler la rhubarbe et couper la en tronçons de 3... Lire la suite ›

  • Le coin d Isa

    Le coin d Isa ça à l'air délicieux. le 17 avril 2015, 09:28

  • Belles photos qui donne envie en effet :) le 17 avril 2015, 10:55

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Pois chiche aux asperges vertes citronnées

Pois chiche aux asperges vertes citronnées

Les petites courses pour 2 personnes400 g pois chiches égouttés12 asperges vertes1 citron jaune1 échalotepersil frisé2 cuillères à soupe d'huile d'olivesel, poivre La recetteFaire tremper les pois chiche dans un grand volume d'eau... Lire la suite ›

Tourte Beaufort, épinard, lentilles

Tourte Beaufort, épinard, lentilles

Les petites courses pour 4 tartelettes250 g de farine100 g de beurre demi sel70 g de Beaufort5 cl d'eau1 cuillère à soupe d'huile de colza300 g d'épinard200 g de lentilles cuites1 gousse d'ail1 cuillère à soupe de creme fraiche1 jaune... Lire la suite ›

Banana bread au cacao

Banana bread au cacao

Moi et le marché. Une grande histoire. Me voilà repartie avec un régime de bananes (j'exagère à peine) et biensûr je n'en ai quasiment pas mangées de la semaine. Résultat, trop de bananes mures dans ma cuisine. Alors l'idée d'un... Lire la suite ›

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Salade rose : radis, haricots rouges & vinaigre de framboises

Salade rose : radis, haricots rouges & vinaigre de framboises

Je déclare la saison des salades composées officiellement ouverte ! Le printemps a annoncé le top départ des recettes froides ! Bye Bye soupes et autres plats mijotés pendant des heures pour nous réchauffer ! Bonjour verdure et... Lire la suite ›

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Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

Je vous sors une recette de derrière les fagots ! (un week end en vadrouille aura eu raison de ma production culinaire !)A mercredi prochain (et non, pas de recette non plus vendredi !) Les petites courses pour 2 personnes500 g de pommes... Lire la suite ›

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Terrine de légumes au chèvre

Terrine de légumes au chèvre

La voici, la voilà, LA terrine qui m'a bien pris la tête. Allez trouver une terrine sans oeuf et/ou sans soja ! Mais j'ai fini par réussir à cuisiner ma terrine de fin d'hiver/ début de printemps ! Les petites courses pour 3/4... Lire la suite ›

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Carrés aux pommes

Carrés aux pommes

Profitons des dernières pommes avant que le printemps ne s'installe ! J'ai choisi de leur apporter une belle note ensoleillée avec un bouquet de saveurs parfumées. Les petites courses pour 8 parts2 pommes Golden150 g de farine complete3... Lire la suite ›

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