Hello les nantaises,
J'anime un atelier cuisine le 28 juin prochain à 19h30. Les bénéfices seront reversés au Rire Médecin !
Le thème du repas est "Rouge" !
Merci de faire tourner l'info pour pouvoir mener à bien cette action pour une cause qui me tient à coeur !
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=5315823...
Il y a 17 heures dans
Cuisine
Tartelette aux figues et jambon sec
Nombre de parts : 4 Cuisson : au four, 200°C, 25 min Ingrédients : - 12 figues - 8 tranches de jambon sec - 2 CS d'origan - 1 rouleau de pate brisée - sel, poivre Déroulement : Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la pate et la...
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Il y a 1 jour dans
Cuisine
Zoom sur ... le(s) melon(s)
On connait tous le melon à chair orange mais on connait moins le melon à chair verte. Zoom sur ces deux produits de saison que l'on prendra plaisir à déguster lors d'une chaude journée ensoleillée ! Fruits d'été par excellence, le...
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Crevette dans la marmite Le orange reste mon préféré car plus sucré je trouve. Surtout les charentais :) Je peux en manger un entier toute seule sans problème nature sans rien. il y a 1 jour
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Il y a 4 jours dans
Cuisine
ketchup maison
Quantité : 1/2 litre Cuisson : gazinière, 50 min Ingrédients : - 500 g de tomates - 2 tomates pelées en conserve - 2 petits poivrons doux rouges - 1/4 de poivron rouge - 1 oignon rouge - 1 gousse d'ail - 1 CC de céleri en poudre - 1...
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BoopCook humm super ! il y a 4 jours
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Sweet Kwisine yesss!!!! il y a 3 jours
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Il y a 5 jours dans
Cuisine
Aubergine rotie au miel et à la féta
Nombre de parts : 2 à 3 Cuisson : gazinière, 5 min, au four, 190°C, 30 min Ingrédients : - 1 grosse aubergine - 2 CS de miel d'accacia - 3 CS d'huile de colza - 1 petit piment rouge - 60 g de féta - sel, poivre Déroulement : Couper...
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LestranchesdeviedElodie Ca donne super faim ! il y a 5 jours
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papillette Et c'est super bon ^^ merci Elodie ! il y a 5 jours
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belleetcultivee hummm tu me donnes envie ! il y a 3 jours
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Le 11 juin 2013, 08:48 dans
Cuisine
Oeufs mimosa à la crème d'asperges vertes
Nombre de parts : 2 Cuisson : gazinière, 10 min Attente : 15 min Ingrédients : - 4 oeufs - 16 asperges vertes cuites - 2 asperges vertes crues - 60 g de fromage frais - quelques brins de persil plat et frisé - sel, poivre, piment...
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FLaure Une belle entrée. le 12 juin 2013, 08:21
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papillette Merci FLaure le 12 juin 2013, 19:47
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Le 10 juin 2013, 08:28 dans
Cuisine
Test produit : Herbamare - A.Vogel
J'ai reçu il y a quelques semaines, 2 produits de la marque Herbamare, A.Vogel. Ce sont des produits bio pour l'assaisonnement. Ils étaient accompagnés d'un livre de recettes de cuisine saines avec des produits frais et naturels. Des...
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Le 8 juin 2013, 08:23 dans
Cuisine
#16 - Dans la cuisine de ... Dany
Dans la cuisine de ... Dany Il est toujours intéressant de savoir un peu plus qui se cache derrière un blog. Merci à Dany d'avoir joué le jeu de répondre à mon questionnaire ! Dany partage avec moi le goût de la saisonnalité et des...
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Le 7 juin 2013, 08:41 dans
Cuisine
Moelleux au chocolat noir
Nombre de parts : 12 Cuisson : au four, 200°C, 9 min Ingrédients : - 60 g de chocolat noir - 40 g de margarine demi sel - 30 g de farine - 1 oeuf - 50 g de sucre roux Déroulement : Dans un saladier, fouetter le sucre et l'oeuf jusqu'à...
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Le 6 juin 2013, 08:30 dans
Cuisine
Gelée de pastèque (2 versions)
Nombre de pots : 10 pots d'environ 450 g Cuisson : gazinière, 15 min Attente : 24 heures Ingrédients : - 1 pastèque rouge de 5 kg - 2 kg de sucre spécial confiture - 1 belle gousse de vanille Déroulement : Couper la pastèque en 2....
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longleriedemovgui Ca me donne envie d'essayer !!! le 6 juin 2013, 09:19
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papillette tu devrais, c'est surprenant et inhabituel ! le 6 juin 2013, 15:46
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Le 5 juin 2013, 08:56 dans
Cuisine
Zoom sur ... le crabe
Tourteau Araignée de mer En ce moment, c'est la bonne saison pour déguster du tourteau et de l'araignée de mer. On trouve d'ailleurs de très beau spécimens de ces crustacés sur les étals des poissonniers. Les tourteaux sont bien...
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Le 4 juin 2013, 08:26 dans
Cuisine
Quenelles lyonnaises sauce tomate - poivron - courgette
Nombre de parts : 2 Cuisson : gazinière, 30 min ; au four, 200°C, 10 min Ingrédients : - 4 quenelles lyonnaises nature de 50 g chacune - 1 tomate - 1/2 poivron rouge - 1/2 courgette - 2 tomates pelées en conserve - 1 CS de concentré...
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Cleo_Patre Hummmmm.... Miam ! le 4 juin 2013, 17:57
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Crevette dans la marmite Je veux! le 4 juin 2013, 21:37
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papillette :) le 5 juin 2013, 10:11
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Le 3 juin 2013, 08:36 dans
Cuisine
Que manger en juin ?
Ca y est le top départ des mois aux légumes et aux fruits gorgés de soleil est donné ! En juin, on dégustera de beaux produits ! et nouveau, retrouvez en fin d'article en zoom sur les légumes ! Légumes Ail, Artichaut, Asperge,...
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Le 31 mai 2013, 08:39 dans
Cuisine
Tartare d'avocat et crevettes roses
Nombre de parts : 2 Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 gros avocat - 12 à 14 crevettes rose cuites - 1 CS d'huile de sésame - jus d'1/2 citron jaune - 1 bouquet de persil frisé - sel, poivre Déroulement : Couper l'avocat en 2 et...
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Le 30 mai 2013, 08:33 dans
Cuisine
Oeuf, coeur d'artichaut et chorizo en cocotte
Nombre de parts : 2 Cuisson : au four, 200°C, 12 min Ingrédients : - 2 oeufs - 4 à 6 coeurs d'artichaut en fonction de leur taille - 6 rondelles de chorizo - 20 g de tome de brebis basque - 1 bouquet de persil frisé - sel au piment...
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Le 29 mai 2013, 08:40 dans
Cuisine
Asperges sautées au gomasio
Nombre de parts : 2 Cuisson : gazinière, 5-10 min Ingrédients : - 6 à 8 asperges cuites - 1 CS d'huile de pépins de raisin - 1/2 gousse d'ail - 1/2 CC de gingembre moulu - 1 CC de gomasio (graines de sésame et sel) - 1/2 CC de graines...
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Sweet Kwisine je ne connaissais pas ça le gomasio. A quoi ça ressemble au goût? le 30 mai 2013, 00:50
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papillette ce sont des graines de sésame et du sel. le 30 mai 2013, 09:28
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A Beautiful Kitchen Hmmm!! le 30 mai 2013, 20:41
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