Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de parisdansmacuisine

Paris, une cuisine, des livres de recettes , des envies de tendances, de recettes faciles ou de recettes plus techniques.... Vous trouverez tout cela dans Paris dans ma cuisine...

Boulettes toute simples pour déjeuner sur le pouce

Boulettes toute simples pour déjeuner sur le pouce

J’adore les boulettes de viande, cela ne prends que quelques minutes et on peu les agrémenter à volonté selon ses gouts. Aujourd’hui je les ai servis avec une petite sauce fraiche à base de yaourt à la grec en accompagnement... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mousse au chocolat, quinoa soufflé et ganache de chocolat blanc

Mousse au chocolat, quinoa soufflé et ganache de chocolat blanc

La mousse au chocolat, c’est un dessert tellement simple et qui plait à tout le monde. Je me suis amusée avec, pour vous proposer une mousse gourmande, sans sucre ajoutée, agrémenté de quinoa soufflé et d’une ganache de chocolat... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau orange et amande sans farine

Gâteau orange et amande sans farine

Voici un gâteau incroyablement moelleux, sans beurre et sans farine, c’est une vraie tuerie pour les amateurs d’oranges. Il est un peu humide, peu sucré, bien parfumé et sera parfait avec une tasse de thé, sa texture très... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mozzarella maison

Mozzarella maison

Voilà une idée qui m’a bien occupé pendant quelques semaines.. je vais faire de la mozzarella maison ! Apres une longue quête de la recette parfaite, et une fois les différents ingrédients réunis je me suis lancé ! C’est... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Nid de Pâques coco et chocolat, sans gluten

Nid de Pâques coco et chocolat, sans gluten

Voici une recette ultra facile, qui ne vous prendra pas plus de 25 minutes (cuisson comprise) et qui sera parfaite pour occuper les enfant ce long week end pascal. Ce sont des rochers coco en forme de nid, garni de chocolat et de petit... Lire la suite ›

Gâteau aux bananes caramélisées

Gâteau aux bananes caramélisées

Il a fait un peu gris et j’avais des bananes qui noircissaient dans la corbeille de fruit … il en faut peu parfois pour improvisé une merveille ! Ce gâteau aux accents de bananes flambées a fait sensation ici .. la pate moelleuse... Lire la suite ›

Cake à la ricotta, citron et fruits rouges

Cake à la ricotta, citron et fruits rouges

J’avais envie d’un gâteau pour accueillir les premiers rayons de soleil et forcément cela évoquait pour moi le soleil des citronniers, la douceur de la ricotta et l’acidité des fruits rouge. J’ai voyagé un peu sur le net et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La soupe de champignon anglaise parfaite

La soupe de champignon anglaise parfaite

Voici une recette très inspirée par Jamie Oliver, elle a ce parfum si particulier de la soupe de champignon que je trouve chez Mark and Spencer… à la maison on l’adore et j’ai compris en lisant cette recette que c’était le riz... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Grilled cheese aux champignons Portobello

Grilled cheese aux champignons Portobello

Le grilled cheese c’est le cousin américain de notre croque monsieur…et c’est pour moi une sorte de doudou pour les moments ou je suis fatiguée. La grippe a eu raison de moi cette semaine et là j’ai forcément eu besoin de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le tiramisu léger parfait

Le tiramisu léger parfait

Voilà une de mes recette joker, une de celle que je sors quand je n’ai pas beaucoup de temps ou qu’il y a beaucoup de convives… et une de celle pour laquelle j’ai toujours des compliments. Et à chaque fois j’ai droit à une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Banana Bread aux graines de courges

Banana Bread aux graines de courges

Je vous en déjà posté pas mal des recettes de banana bread ici, vous savez ce cake aux bananes d’origine australienne… Mais quand j’ai retrouvé ces deux bananes très très noires à mon retour de vacances je n’ai pu me... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le pain à la cocotte trop facile

Le pain à la cocotte trop facile

Un pain avec une croute bien croustillante une belle mie et qui grâce à sa touche de miel se conserve bien.. Voilà ce que j’ai trouvé chez l’ami Dorian… et depuis ce pain trop facile à la cocotte est présent sur notre table. Je... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau rustique aux pommes pralines roses

Gâteau rustique aux pommes pralines roses

Je suis dans ma phase un peu rustique .. alors forcément aujourd’hui c’est un gâteau tout simple avec un peu de farine complète, de jolies pommes et pour la touche gourmande de belles pralines roses. J’adore la jolie couleur... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le green smoothie

Le green smoothie

Il y a déjà presque un an que je poste de temps à autre une image de green smoothies sur Instagram, vous savez ce mélange de légumes et de fruits parfait pour un en-cas vitaminé et sain … et devant toutes les questions je me suis... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La crème anglaise, truc et astuce

La crème anglaise, truc et astuce

Pour moi la crème anglaise c’est un souvenir d’enfance, ma grand mère en faisait toujours pour accompagner un mousse au chocolat … plus tard je me suis aussi pris de passion pour les iles flottantes et depuis la crème anglaise... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Buchty à la confiture

Buchty à la confiture

Une brioche facile , sans beurre qui se conserve sans soucis quelques jours … normalement vous devriez êtres séduits et quand en plus ces jolies brioches sont garnies de confiture, vous devriez avoir l’eau à la bouche… non ? ... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les Meringues Kisses en VIDEO !!

Les Meringues Kisses en VIDEO !!

Aujourd’hui c’est un jour un peu particulier pour moi puisque je vous poste ici ma première vidéo maison tadamm…Tournée toute seule avec les moyens du bord. Ce n’est pas encore parfait, c’est un début… Mais j’espère que... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Coffee cake aux poires et noisettes

Coffee cake aux poires et noisettes

Voici le genre de gâteau parfait pour un gouter de vacances, super gourmand il ravira j’en suis certaine tous vos amis. Ici il n’a pas survécu longtemps, dévoré par trois gourmands. Le coffee cake est un gâteau typiquement... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pizza maison à la merveilleuse pate

Pizza maison à la merveilleuse pate

Rien de meilleur qu’une pizza maison, et contrairement à ce que l’on pense c’est très simple à faire et la pate est tellement meilleur que celle des industriel. Pour avoir une belle pate gonflée et colorée il y a juste un petit... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Trois ans déjà…

Trois ans déjà…

Vous l’avez peut être déjà aperçu ici … ou vu plus régulièrement si vous me suivez sur Instagram … Elvis un de mes compagnons poilus. Vendredi Elvis a eu trois ans, déjà trois ans … le temps passe décidément très... Lire la suite ›