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La Page Hellocoton de parisdansmacuisine

Paris, une cuisine, des livres de recettes , des envies de tendances, de recettes faciles ou de recettes plus techniques.... Vous trouverez tout cela dans Paris dans ma cuisine...

Il y a 2 jours dans Cuisine par parisdansmacuisine

Le Flan Parisien

Un bon flan, c’est tellement bon et en même temps tellement rare… alors faisons le !!! Pour 6 personnes : -700 ml de lait entier -130 gr d’œuf (sans coquilles) soit 2 à 3 œufs -130 gr de sucre -60 gr de farine -vanille -pate...
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  • viedpuce

    viedpuce ♥ ! mon dessert préféré! il y a 2 jours

  • Fais-moi croquer

    Fais-moi croquer Un classique qui plaît toujours! il y a 2 jours

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Il y a 3 jours dans Cuisine par parisdansmacuisine

Petite salade toute fraiche à la fourme d’Ambert, fèves, radis et sirop d’érable

Les mélanges les plus étonnant se font souvent lors d’improvisation, c’est le cas aujourd’hui. En réalisant cette petite salade autour de la Fourme d’Ambert, j’ai suivi mon inspiration et l’ai finit avec un filet de sirop...
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Il y a 5 jours dans Cuisine par parisdansmacuisine

Wrap de printemps rapide à l’agneau

En déjeuner rapide ou même en pique nique, ce wrap sera parfait. Il vous suffira de quelques minutes pour cuisiner cet agneau d’inspiration oriental. J’aime les sandwichs gourmands pleins de saveurs qui changent. Pour d’autre...
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Le 13 mai 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Gâteau tout simple et tellement bon aux fraises

J’ai trouvé la recette dont je me suis inspiré dans le dernier Elle à table, je ne suis pas fan des fraises cuites d’habitudes. Comme j’avais une grosse barquette de fraises pas très sucrées j’ai tenté cette recette toute...
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Le 11 mai 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

La cuisson de l’artichaut au micro-onde

C’est la saison des artichauts, enfin… Il y a quelques jours, en faisant quelques recherches sur le web, j’ai découvert avec surprise que l’on pouvait les faires cuire au micro-onde. Alors forcément je décide de tenter de coup,...
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Le 24 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Foccacia aux olives, romain et tomates séchées

Je suis dans ma période olive et tomates séchées, vous l’avez sans doute remarqué. J’avais envie de tester une nouvelle recette de foccacia et après quelques recherches, j’en ai adapté une trouvé dans Elle à table. Pour une...
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Le 19 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Pates rapides ricotta, poulet, tomates séchées et olives noires

Voici une recette express, que j’ai improvisé pour le diner, j’adore le mélange olive noire et tomates séchées qui rappel l’été. J’y ai juste ajoutez ma ricotta (chouchou en ce moment) et des restants de poulet rôti. Cette...
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Le 17 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Tarte aux poires et à la vergeoise

Un peu de bonne pate feuilletée, un joli paquet de vergeoise Beguin Say, une poire et un œuf et voilà en quelques minutes une jolie tarte. J’ai improvisé cette recette avec ce que j’avais dans mon placard, mais surtout pour...
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Le 12 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Croque au cheddar, poire et poivre …

Cette semaine, je vous propose pleins de recettes sur le pouce, histoire de pouvoir manger vite et bien. Voici une petite variante du croque inspirée des USA et mélangeant fromage et fruit. Il sera parfait en accompagnement d’une soupe...
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  • la ptite creme

    la ptite creme Tout simple et toujours efficace ;) Bonne journée le 12 avril 2013, 09:27

  • Gastronomades

    Gastronomades bonne association ! le 12 avril 2013, 13:08

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Le 11 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Tartine façon bruschetta ...

Une petite tartine à manger sur le pouce pour un déjeuner ou un apéritif improvisé. Pour 2 tartines : -2 tranches de pain American Sandwich Nature -1 poignée de roquette + quelques feuilles pour la décoration -1 c à soupe de pignons...
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Le 10 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Wrap de printemps au St Môret®

Il ne fait pas vraiment beau, le printemps n’est pas vraiment là, mais nous pouvons toujours l’imaginer en mangeant ce wrap tout frais… Sinon, il ne reste plus qu’à attendre ! J’ai realiser il y a quelque temps des recettes...
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Le 9 avril 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Mouillettes gourmandes pour le gouter

Une idée de gouter rapide et terriblement gourmand ? Il vous suffit de quelques tranches de brioche, d’un peu de banane, de chocolat au lait et de chamallow…. Pour 2 personnes : -4 tranches de Brioche Tranchée Nature Harris -1 banane...
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  • cook-with-love

    cook-with-love Hhhm un délice ! le 9 avril 2013, 13:30

  • Loulou2003

    Loulou2003 Je suis dacore avec toi cook-with-love le 9 avril 2013, 14:58

  • lateteamarjo

    lateteamarjo Un goûter à la coque ^^ le 9 avril 2013, 16:29

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Le 6 avril 2013, 08:30 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Pesto de fèves

Voici une recette de pesto toute simple et qui change, que j’ai improvisée pour un diner rapide. J’ai toujours des fèves surgelées au congélateur car je trouve qu’elles se prêtent à merveille à toute sorte de recettes. Pour 4...
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Le 4 avril 2013, 11:27 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Salade de poires toute simple à la Fêta

Les premiers rayons de soleil arrivent, et m’ont donné envie de fraicheur et de simplicité j’ai improvisé cette recette avec de jolies poires et une bonne féta. Dans les recettes simples, la qualité des ingrédients est...
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Le 30 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Une idée de sortie pour Demain?

Vous ne savez pas quoi faire dimanche, vous avez envie d’une ambiance vintage, girlie, avec pleins de stands de créateurs et d’ateliers, la Retro Party est faite pour vous !! Et cerise sur le gâteau, vous pourrez y gouter les petites...
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Le 29 mars 2013, 13:23 dans Cuisine par parisdansmacuisine

L’Eclair de Génie ou les éclairs parfait

Il y a quelques semaines j’ai découvert une nouvelle maison spécialisée dans les Eclairs, c’est Christophe Adam (ancien chef pâtissier des chez Fauchon) qui mène ce tout petit laboratoire. Ici tout est artisanal, 4 pâtissiers...
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Le 22 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Cake moelleux aux poires, bergamote et earl grey

Oui en ce moment je suis dans ma phase bergamote et thé… Je les accommode de pleins de façon depuis quelques jours. Voici donc un nouveau gâteau léger et moelleux avec de bons morceaux de poire. Vous trouverez des citrons bergamotes...
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Le 20 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Haricots Italiens à la sauge

Voici une recette toute simple parfaite pour accompagner une viande blanche ou même d’une salade. On ne mange plus assez de légumes secs et cette recette est parfaite avec une tranche de pain. Pour 4 personnes : -1 gousse d’ail -½...
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Le 18 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Gâteaux pommes, amandes et caramel …

Voici un gâteau gourmand pour les derniers jours d’hivers, j’ai improvisé cette version avec des pommes entières, des amandes effilées croustillantes et de bon caramel. Il suffit de le versez sur le gâteau tiède pour qu’il...
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Le 15 mars 2013, 08:00 dans Cuisine par parisdansmacuisine

Scones au fond de veau, chèvre et romarin ...

Voici des scones parfaits pour accompagner une soupe ou même à grignoter pour l’apéritif. Quand on m’a proposé de tester le nouveau cœur de bouillon Maggi, j’ai tout de suite pensé à une recette originale, une saveur qui me...
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