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passiflore passion d hellyane

héllyane,

Blog : passiflore passion d'héllyane dans Cuisine

Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes.

Brochettes de viande/ légumes

Le plaisir de cuisiner en famille avec la plancha à gaz ◄   Cliquez         Lire la suite ›

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Infusion de romarin

Détoxiquer votre foie grâce à la tisane au romarin. Le romarin, favorise la digestion, c'est un excellent anti-stress et anti-fatigue. INGRÉDIENTS POUR 2 TASSES 5 à 6 branches de romarin frais (une belle poignée)250 ml d'eau2 càs de stévia... Lire la suite ›

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Aubergines à la parmesane + olives noires sans matière grasse

Ce plat je vous conseille de le préparer la veille. Il n'en sera que meilleur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES cuisson 10/15 minutespréparation 15 minutes-*-*-*-*-*-4 à 6 aubergines bien fermes75 cl de sauce tomate ◄20/25 olives noires... Lire la suite ›

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ÎLES FLOTTANTES aux fraises

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES250 g de fraises ( lavées et équeutées)8 càs de galettes mixées en chapelure ( spéculos, broyers du poitou*,........) (facultatif)pour la crème anglaise4 jaunes jaunes d'œufs80 g de sucre semoule500 ml de lait1... Lire la suite ›

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PRÊT A GARNIR

Une grand merci à Charlotte de qui m'envoie régulièrement des nouveautés.pretagarnir est une société spécialisée dans des produits "prêt-à-garnir", qu'elle propose au grand public : ménagères, cuisiniers amateurs, organisateurs de... Lire la suite ›

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Andouillettes à la crème/fromage raclette

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES2 andouillettes pur porc20 cl de crème liquide200 g de fromage à raclette coupé en tranches ←3 càs d'huile d'olive + 2 càs de persil coupé + 2 gousses d'ail dégermées et coupées + 1 à 2 échalotes... Lire la suite ›

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CUVÉE FLEUR DE SIÈCLES DE MON PARTENAIRE

Un grand merci à mon partenaire HUILE D'OLIVE OLIVES ÉPICERIE FINE VINAIGRES BEAUTÉ ACCESSOIRES CADEAUXqui m'a gentiment offert un nouveau colis. J'ai eu le plaisir de recevoir : 1 FLACON 200 ML CUVÉE FLEUR DE SIÈCLES Cuvée d'exception obtenue... Lire la suite ›

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RICCIARELLI biscuits italiens

Connaissez-vous les " RICCIARELLI ", biscuits Italiens aux amandes et aux oranges confites ? Les ricciarelli di Siena, sont des anciens biscuits Toscans aux amandes.J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog d'Élodie Biscuits Passion.Il fait... Lire la suite ›

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Fruits caramélisés à la plancha à gaz

Des fruits caramélisés cuisson à la plancha à gaz ◄, ça sent l'été tout ça. Une vidéo explicative ↓ Chauffer et huiler la plancha à gaz ◄ feu moyen Au moment de servir, verser de la crème anglaise sur les fruits. une merveille.... Lire la suite ›

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Queue de lotte en sauce pimentée accompagnée de nouilles en nids

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES8 queues de lotte750 g de sauce tomate 2 càs de sauce piment◄ ( ou 1 càc de piment en poudre)+ 2 càs de sauce soja bio*◄ 1 sachet de nouilles aux oeufs en nids bio◄250 g sel "himalaya piment"* + poivre 5 baies*1... Lire la suite ›

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Beignets

J'ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire KIMCHI PASSION une préparation pour tempuras. C'est un mélange prêt à l'emploi à diluer dans de l'eau et qui donne un excellent résultat visuel et un enrobage très croustillant. Très facile et... Lire la suite ›

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Nuage à la fraise

Une mousse ou un nuage à la fraise ça vous tente. INGRÉDIENTS pour 4/6 personnes J'ai présenté cette mousse dans 4 Gaufrettes chocolatées à l’intérieur en forme de tulipe ◄ avec des mini cups en chocolat fondant ◄et dans des verrines... Lire la suite ›

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HAMBURGER REVISITÉ

Une petite variante de hamburger à réaliser le mercredi avec les pitchounes. Plus digeste que le gros pain à hamburger traditionnel.Les enfants et les adultes adorent.INGRÉDIENTS POUR 4 TARTINES4 tranches de pain de mie sans croûtes4 steaks... Lire la suite ›

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Mon partenaire

Je vous présente mon nouveau partenaire Petite PME située à Ardin dans les Deux-Sèvres, Les P'tits Amoureux c’est d’abord une histoire d’amour bien réelle entre un homme et sa région. Son fondateur Gary Daguisé, est autant mordu par le... Lire la suite ›

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CLAFOUTIS AUX POIRES/RAISINS SECS A LA POUDRE DE BAOBAB

Ce clafoutis, vous pouvez le réaliser avec tous les fruits, pommes, cerises....... INGRÉDIENTS pour 6 personnes Cuisson 45 mn th 6 (180°)préparation 10 minutes1 grosse boite de demi-poires sans le jus 100 g de farine tamisée + 2 càs de... Lire la suite ›

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RECETTE DE JAPCHAE - FILET DE COLIN & NOIX DE ST JACQUES & LÉGUMES & NOUILLES DE PATATES DOUCE

Le Japchae (잡채) est un plat qui est d'origine Coréenne, par le passé c'était un plat réservé à la famille royale. Aujourd'hui, ce plat c'est démocratisé et il est fréquemment servi lors des repas importants ou de fêtes en famille. Pour... Lire la suite ›

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MÉLI MÉLO DE LÉGUMES TOUT EN COULEUR avec des oeufs - A LA PLANCHA A GAZ

Régalez-vous avec cette recette "Méli-mélo de légumes"  + oeufs au plat à la plancha à gaz◄ Vidéo d'explications      Lire la suite ›

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Mon nouveau partenaire MALINDO

Je vous présente mon nouveau partenaire Malindo est une marque de Thé de qualité Bio, Thé blanc, Thé vert, Thé noir, RooibosLe thé vert et ses bienfaits :- la lutte contre les migraines - la diminution des coliques chez les nouveaux nés qui... Lire la suite ›

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Brochettes Apéritif

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 paquet de gressins natures ou aux olives ou aux graines de sésame du jambon cru de Savoie tranché◄ ou fumé ◄ ( 1 tranche par gressin.) PRÉPARATION Enrouler une tranche de jambon sur chaque gressin. C'est... Lire la suite ›

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Flan aux poires et aux raisins secs

Encore merci à Marie christine, pour cette bonne recette.La cuisine de Ponpon: rapide et facile! INGRÉDIENTS pour 4/6 personnes3 poires bio (pelées sans trognons et coupées en cubes.)2 oeufs entiers plein air battus en omelette2 càs de miel + 1... Lire la suite ›

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