Femme Actuelle Hellocoton

passiflore passion d hellyane

héllyane,

Blog : passiflore passion d'héllyane dans Cuisine

Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes.

RECETTE A LA PLANCHA STEAK de VIANDE + RATATOUILLE

Encore une belle et surtout bonne recette recette avec ma plancha à gaz "SIMOGAS"◄Rien de meilleur, que des steaks de viande hachée (boeuf,porc, oignons, herbes, ail persil...) avec une ratatouille ◄ qui sent bon la Provence. Laissez mariner... Lire la suite ›

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GLACE AU CHOCOLAT/BANANE - 3 ingrédients - très facile

En 45 minutes, cette machine à glace vous prépare toutes sortes de glace. Et le petit ou grand plus, pas besoin de mettre des produits congelés ni de congeler la cuve. Une merveille. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES50 cl de crème anglaise... Lire la suite ›

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Gâteau magique au caramel

Gâteau magique au caramel. Un gâteau très facile à réaliser.Au final, on obtient 3 couches différentes, le Biscuit, la Crème et le Flan.INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES150 g de farine tamisée5 oeufs entiers plein air4 à 5 càs de caramel au... Lire la suite ›

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Salade multicolore aux 4 fromages

Avec ces chaleurs, rien ne vaut une belle salade colorée. Et pourquoi ne pas rajouter, du fromage.INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES6 tomates coupées en tranches + 2 poivrons grillés coupés en lamelles3 oeufs durs + 1/2 oignon rouge coupé en... Lire la suite ›

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VIDEO + RECETTE POIVRONS FARCIS A LA PLANCHA

Le plaisir de cuisiner en famille, entre amis,  en mangeant sain et facile avec la plancha à gaz 'SIMOGAS  Pour le nettoyage de la plancha c'est très facile. Il vous suffira d'avoir une  pierre ponce ◄, un peu d’eau avec du liquide... Lire la suite ›

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Filet de boeuf en marinade tex mex

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES4 tranches de filet de boeuf (j'avais un rôti dans le filet, j'ai découpé des tranches)◄4 càc de marinade tex mex*6 càs d'huile d'olive de France* + 2 càs de sauce soja1/2 oignon rouge coupé en rondelles + 2... Lire la suite ›

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Verrines mascarpone fraises

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES + 4 verrines25/30 fraises coupées en deux Pour la mousse : 1 blanc d'oeuf + 3 càs de mascarpone + 1 yaourt nature* ou 3 càs de fromage blanc + 1 verre de crème fouettée 3 à 4 càs de sucre semoule-*-*-*-*-*4 càc... Lire la suite ›

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PAGES ET SES THÉS - INFUSIONS GLACÉES

Par ces chaleurs, un bon thé glacé, c'est parfait pour se rafraîchir tout en faisant du bien à son organisme, et sans avoir à penser aux calories. A consommer sans modération à tout moment de la journée pour une pause désaltérante et non... Lire la suite ›

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Bravo aux 3 gagnants de la mandoline 11 en 1

Vous avez été nombreux et nombreuses à participer à mon concours avec mon partenaire CADEAUXUNIQUE Après tirage au sort, les gagnants sont Mr Toni Bara Mr Michel Taxiclub Mdme Virginie Auclair Moreau Vous avez gagné chacun (e) une mandoline 11... Lire la suite ›

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Pesto rosso basilic/ menthe

INGRÉDIENTS pour 4 personnes1 bouquet de basilic et 30 feuilles de menthe fraîche2 tomates + 2 à 3 gousses d'ail dégermées100g de parmesan râpé* et quelques copeaux pour la décosel fou* + baies roses* + 1 càs de pignons de pin ◄6 à 8... Lire la suite ›

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COQUILLES NOIX DE ST JACQUES aux ÉCHALOTES

Coucou à vous tous et toutes. Quand c'est bon il faut le dire et là je le dis.J'ai eu le plaisir de recevoir une box Normandie (détail ici)◄ de mon partenaire "LA TABLE DES ÉLEVEURS" et dans cette box j'ai pu déguster des coquilles de noix de... Lire la suite ›

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Beignets,

INGRÉDIENTSfleurs de courge ou courgette (je n'en avais que 6)10/12 càs de farce cuite (viande boeuf-porc, oignons...) (compter 1 à 2 càs de farce par fleur)6 càs de chapelure (chips, galettes apéritif et fruits secs mixés) + 2 càs de 6... Lire la suite ›

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PLANCHA - STEAK DE THON EN CROÛTE PERSILLADE /FRUITS SECS et son MÉLI MÉLO DE CÉRÉALES/LÉGUMES

Régalez vous avec ces steaks de thon à la croûte beurre/ persillade. Pour la cuisson quelques minutes sur les deux faces à la plancha à gaz "Simogas" ◄Une petite vidéo explicative. Pour le nettoyage de la plancha c'est très facile. Il vous... Lire la suite ›

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TARTE AU THON/OLIVES VERTES

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre280 g de thon blanc au naturel en boite*1/2 bouquet de persil plat soit 4 càs de persil ciselé3 oeufs entiers + 10 olives vertes dénoyautées, coupées en 230 cl de crème liquide + 2... Lire la suite ›

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Cocktail pastèque/tomates/menthe fraîche sans alcool

Cocktail pastèque/tomates/menthe fraîche sans alcool. Profitez de ces belles pastèques qui ne demandent qu'à être dégustées.INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES / 2 VERRES1 belle tranche de pastèque sans pépin10 tomates cerise + 10 feuilles de... Lire la suite ›

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LA TABLE DES ÉLEVEURS - MON NOUVEAU PARTENAIRE

Je vous présente mon nouveau partenaire : BOUCHERIE EN LIGNE - ACHAT DE VIANDE DIRECT ÉLEVEURS En quelques mots, qu'est-ce que latabledeseleveurs.fr ? De bons produits vendus au prix le plus juste ! Ils sont boucher, charcutier et traiteur sur... Lire la suite ›

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Côtelettes d'agneau à la PLANCHA à GAZ

Profitez de ces belles journées ensoleillées pour cuisiner en famille à la plancha à gaz. ◄ Pour le nettoyage de la plancha c'est très facile. Il vous suffira d'avoir une pierre ponce ◄, un peu d’eau avec du liquide vaisselle et votre... Lire la suite ›

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Jus et corbeille de fruits

VITAMINES BONNE MINE avec ce jus de fruits multifruits INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES1 melon + 1/4 de pastèque + 1 pomme coupée200 g de mangue coupée (1 petite boite) + 10 prunes dénoyautéesquelques glaçons ou glace pilée6/8 feuilles de menthe... Lire la suite ›

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HOUMOUS MÉDITERRANÉEN AUX NOIX

INGRÉDIENTS POUR 1 BOL 4 personnes250 g de pois chiches en boite ou en bocal2 à 3 gousses d'ail dégermées1/2 bouquet de persil2 càs de jus de citron*15 noix (garder quelques cerneaux de noix pour la déco + 1 càs de graines de sésame)huile... Lire la suite ›

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Aiguillettes de cabillaud panure multi-grains

Une recette idéale pour faire manger du poisson aux enfants. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES4 pavés de cabillaud1 oeuf entier + 2 càs de lait + 8 càs de chapelure ail/persil* + 3 càs de graines (courge/tournesol/lin/sésame) *+... Lire la suite ›

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