Pauline a la creme anglaise

Pauline, Londres (UK)

Blog : Pauline à la crème anglaise dans Cuisine

C'est l'histoire d'une petite française partie vivre à Londres.... Passionnée de cuisine, je suis entrée aux pays des muffins et des cheesecakes comme Alice est entrée au pays des merveilles. Mais la pâtisserie, c'est pas toujours du gâteau! Ce blog raconte mes aventures d'apprentie pâtissière. Bienvenue! http://www.facebook.com/Paulinealacreme

Gâteau au chocolat, aux noix de pécan et au potiron (Si si! C'est British et c'est delicieux)

Gâteau au chocolat, aux noix de pécan et au potiron (Si si! C'est British et c'est delicieux)

J'avais promis de ne pas laisser le blog à l'abandon et je l'ai fait. Bouhh! Mais j'ai une bonne excuse: je suis enceinte! J'ai vraiment de la chance et jusqu'à présent je profite de ce qu'on appelle communément une grossesse facile.... Lire la suite ›

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Linzertorte: Tarte autrichienne à la confiture de framboise et aux amandes

Linzertorte: Tarte autrichienne à la confiture de framboise et aux amandes

On connait les vertues thérapeutiques de la pâtisserie, sa capacité à nous faire oublier les soucis du quotidien pendant qu'on accorde toute sa concentration à la mesure et au mélange des ingrédients, et qu'on se gave ensuite de... Lire la suite ›

Pudding traditionnel britannique au citron (cuit à la vapeur!)

Pudding traditionnel britannique au citron (cuit à la vapeur!)

Bonne année à toutes et tous! Je ne suis pas du genre à prendres des bonnes résolutions de début d'année, mais si je devais en prendre une, ce serait de trouver plus de temps pour faire de la pâtisserie et continuer à découvrir le... Lire la suite ›

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Wow!! la big Une, I can't believe it!
Merci HC, et j'espère qu'on sera de plus en plus converties aux saveurs de la gastronomie britannique! :-) xx Merry Christmas à toutes et tous

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A British Christmas : Mes minces pies au chocolat et à l'orange

A British Christmas : Mes minces pies au chocolat et à l'orange

Entre deux achats de cadeaux de dernière minute, une commande de courses alimentaires, une séance de repassage pour finir la valise, un concert de Christmas Carols à Southwark cathedral, et un verre de Noël avec les copains...voici une... Lire la suite ›

Les muffins anglais, les vrais!

Les muffins anglais, les vrais!

Je suis prête, complètement prête, à entrer dans l'esprit de noël dans quelques jours. Il faut dire que ce noël va être très special pour l'Homme et moi. C'est notre premier noël dans notre maison! On va y installer notre premier... Lire la suite ›

Mac n' Cheese, la Comfort Food british comme on l'aime

Mac n' Cheese, la Comfort Food british comme on l'aime

Les plats typiques de notre enfance font autant partie de notre culture que les dessins animés qu'on regardait à la télévision, et les chansons qui passaient à la radio quand on était petits. Prenez L'Homme et moi par exemple. Mon... Lire la suite ›

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Alerte #foodporn : Blondie aux peanut butter cups

Alerte #foodporn : Blondie aux peanut butter cups

Je suis de retour! Vous m'avez manqué. Je n'ai pas de vraie excuse pour expliquer ma disparition du blog depuis deux mois. Alors j'espère juste qu'une recette de pur foodporn comme on les aime vous donnera l'inclinaison de me pardonner.... Lire la suite ›

Gâteau moelleux aux pistaches et au yaourt

Gâteau moelleux aux pistaches et au yaourt

Je fais du théâtre depuis 15 ans et ce weekend, mes parents qui viennent nous rendre visite dans notre nouvelle maison (youpi!) vont me voir sur scène pour la première fois. Au fil des années, j'ai joué la comédie devant plein de... Lire la suite ›

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Merci HC pour la Une du jour! ♥ ♥

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Mon granola qui croque et qui ne reste pas sur les hanches

Mon granola qui croque et qui ne reste pas sur les hanches

Contrairement à ce que j'ai voulu croire pendant longtemps, le granola (ou cruesli) n'est pas vraiment le ptit dej idéal quand on essaie de garder la ligne. La plupart des granolas de grande surface sont en effet plein de gras, de sucre,... Lire la suite ›

  • LesBouquineriesdeLo

    LesBouquineriesdeLo Hmmm, ça m'a tout l'air d'être un délice! La gourmande que je suis y rajputera des carrés de chocolat, mais je pense bien adopter ta recette! 🍫 le 21 août 2015, 13:42

  • Les Malices de Candice

    Les Malices de Candice C'est noté dans mes petits carnets! J'adore ta recette! A faire très vite le 22 août 2015, 08:49

  • taimemode-fashionblog

    taimemode-fashionblog Quel jolie recette :) Bon samedi :) le 22 août 2015, 12:26

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Gâteau orange - polenta - amandes

Gâteau orange - polenta - amandes

Londres en été, c'est chouette. Les restos font des super offres pour remplir leurs tables désertées par les londoniens partis en vacances, les parcs et cours intérieures de monuments s'équipent de cinémas de plein air ou... Lire la suite ›

Tarte aux Poireaux et au Stilton

Tarte aux Poireaux et au Stilton

Comme la majorité des français, j'ai longtemps été persuadée qu'il n'y a qu'en France qu'on sait faire du fromage digne de ce nom. En tout cas, ce n'est pas chez les Rosbeefs qu'on en trouverait du vrai fromage. Ca, c'est sûr, ma... Lire la suite ›

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Scones aux Cerises Confites de Provence

Scones aux Cerises Confites de Provence

La chambre d'amis est prête, L'Homme nous a équipé d'un barbeuc de compèt', que la fête commence! Nos amis et familles réservent des weekends et vacances pour venir nous voir et nos agendas se remplissent de dates de soirées entre... Lire la suite ›

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Dublin #2 : cafés, marchés et shopping

Dublin #2 : cafés, marchés et shopping

Dans mon dernier article, je vous parlais de ma récente redécouverte de la charmante capitale irlandaise : Dublin. A côté de Londres, Dublin est toute petite. Cela en fait une ville très facile et agréable à découvrir à pieds en... Lire la suite ›

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Dublin #1: restos & pubs

Dublin #1: restos & pubs

Mon premier voyage à Dublin en 2005 ne m'avait pas laissé un souvenir impérissable. Je ne me souviens pas y avoir mangé ou bu quoi que ce soit de mémorable, hormis du jus d'orge fermentée surmonté de mousse blanche. C'est vrai qu'à... Lire la suite ›

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Mousse aux myrtilles express

Mousse aux myrtilles express

L'Homme et moi avons des personnalités extrêmement différentes. Nous partageons cependant l'incapacité chronique à prendre des décisions, ce qui nous met souvent dans des situations cocasses. Demandez-nous de choisir un petit resto... Lire la suite ›

Bircher Muesli - Quand la suisse s'invite au ptit dej à Londres

Bircher Muesli - Quand la suisse s'invite au ptit dej à Londres

On a acheté une maison! Ça a été une aventure stressante, pleine de rebondissements, mais ça en valait la peine. Pendant les semaines qui ont suivi notre emménagement, j'avais l'impression d'être dans une location de vacances et... Lire la suite ›

  • LesBouquineriesdeLo

    LesBouquineriesdeLo Oh là là, mais ton blog regorge de recettes plus appétissantes les une que les autres ^^ Félicitations avc ton déménagement :) le 21 août 2015, 13:46

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Mon Best Of

Mon Best Of "Recettes pour pique-nique"

Le Printemps est arrivé et apparemment il va être formidable (à Londres en tout cas). Youpi! La saison des pique-niques, des soirées barbeuc', des petits plats qu'on jette dans un sac avec une bouteille de rosé et une barquette de... Lire la suite ›

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Rocky Roads au Marshmallows, Cerises Confites, Bretzel, Sablés et Cranberries

Rocky Roads au Marshmallows, Cerises Confites, Bretzel, Sablés et Cranberries

Joyeuses Pâques! Je ne rentre pas chasser des oeufs de Pâques dans ma famille cette année, mais je vais quand-même manger du chocolat (ou faire une descente chez mon boulanger local qui fait des délicieux gâteaux de Pâques... Lire la suite ›

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