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Quiche aux 2 choux

Quiche aux 2 choux

J'ai fait cette recette une première fois au "pif au mètre", et comme je me suis régalée, j'ai eu envie de la refaire en pesant les ingrédients pour vous la proposer! Et aussi pour la refaire quand j'en aurai envie, ça fait un petit... Lire la suite ›

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Galette de sarrasin garnie aux carottes, pomme de terre et  bleu de vache des Alpes

Galette de sarrasin garnie aux carottes, pomme de terre et bleu de vache des Alpes

Une petite idée pour garnir vos crêpes ou galettes plus qu'une recette! Et j'avais envie de cuisiner mon bleu de vache que j'ai ramené des Alpes, super bon ce fromage! Une petite idée aussi pour utiliser des petits restes de légumes... Lire la suite ›

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Petits sablés salés aux herbes et piment d'Espelette

Petits sablés salés aux herbes et piment d'Espelette

J'ai fait ces petits sablés salés d'après la recette de Bernard, que tout le monde connait, j'en suis sûr, du blog : "La cuisine de Bernard". Ils sont hyper friables, un régal! J'ai juste remplacé le thym et le romarin par un... Lire la suite ›

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Couronne marbrée # défi boulange

Couronne marbrée # défi boulange

Avec cette couronne je participe au nouveau "Défiboulange" organisé par Paprika et Manue! Je l'ai faite 2 fois, une fois en vacances et une fois rentrée chez moi, elle est délicieuse. Merci Paprika et Manue.Ingrédients : 350 gr de... Lire la suite ›

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Pain à la bière

Pain à la bière

Première "escapade gourmande" de l'année 2016 avec pour thème "la Boulange". Comme je fais mon pain tous les jours, vous pensez bien que je n'allais pas rater ça! Je dois donc trouver une recette chez Critou du blog "une normande en... Lire la suite ›

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Petit goûter aux agrumes

Petit goûter aux agrumes

Ce petit goûter aux agrumes participe au défi "Passe plat entre amis # 6" organisé par le blog "Cuisine en folie" et qui a pour thème "les agrumes". "Passe plat entre amis" est un défi créé par Corinne du blog "Mamou & co" qui... Lire la suite ›

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Soupe Butternut-beluga-pâtes

Soupe Butternut-beluga-pâtes

Fini les vacances, la neige, le ciel bleu et bonjour la grisaille! Vite aux fourneaux pour préparer une petite soupette bien réconfortante et surtout reprendre ce blog laissé un peu à l'abandon! Ingrédients pour 2 bols : 120 gr de... Lire la suite ›

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Mise à l'honneur de Chrystel

Mise à l'honneur de Chrystel

Cela fait plusieurs fois que Chrystel teste mes recettes et je la remercie pour ça confiance! Cela fait toujours plaisir de voir que mes recettes peuvent régaler d'autre personnes que moi et ma famille! Elle à testé mon gâteau... Lire la suite ›

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Riz aux légumes d'automne et tofu mariné au gingembre

Riz aux légumes d'automne et tofu mariné au gingembre

Quand j'ai vu cette recette chez Juliette du délicieux blog "Les recettes de Juliette", je savais que je la ferai car j'adore le riz sous toutes ces "formes"! N'aimant pas l'ail, je l'ai remplacé par de l'échalote, puis j'ai remplacé... Lire la suite ›

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Gâteau au mascarpone et thé matcha

Gâteau au mascarpone et thé matcha

J'ai eu du thé matcha en cadeau de Noël par ma fille, trop contente, merci AnaÏs!!! Comme j'avais envie de refaire le gâteau au fromage blanc, fait ici et qu'il me restait du mascarpone à utiliser avant de partir en vacances, j'ai... Lire la suite ›

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Apéritif aux agrumes et épices

Apéritif aux agrumes et épices

Coucou!!! Aujourd'hui on se boit un petit apéritif maison? Avec modération bien sûr! Ma cousine Coco m'a demandé la recette, recette que je tiens d'une connaissance et qui peut s'arômatiser selon vos goûts. Citrons ou pas, orange ou... Lire la suite ›

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Bonne année!!!

Bonne année!!!

Que cette nouvelle année vous apporte, bonheur, joie et gourmandise, à vous et tout votre entourage!!! Et en route pour de nouvelles recettes! Lire la suite ›

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Carré aux poires-pralin-chocolat

Carré aux poires-pralin-chocolat

Pour cette dernière "l'escapade gourmande" de l'année 2015, la poire est à l'honneur! Un fruit sucré, et juteux, un fruit que j'adore! Je devais rendre visite à Natly du blog "Une cuisine pour Voozenoo" et c'est Joana du blog "La... Lire la suite ›

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Zimtstern (étoiles à la cannelle)

Zimtstern (étoiles à la cannelle)

Deuxième bredele testé cette année! Et deuxième bredele approuvé, c'est délicieux! Je me suis largement inspiré de la recette trouvé ici ! Ingrédients pour une cinquantaine d'étoiles: 100 gr de blanc d'oeuf 250 gr de sucre glace... Lire la suite ›

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Leckerli (petits délices de noël)

Leckerli (petits délices de noël)

J'espère que vous avez passé un joyeux Noël!!! Comme tous les ans, pour les fêtes de fin d'année, c'est petits gâteaux à gogo chez moi! Cette année j'ai refait pas mal de recettes qui sont déjà sur le blog mais j'y ai rajouté... Lire la suite ›

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Muffins moelleux aux M&M'S

Muffins moelleux aux M&M'S

J'ai fait ces muffins pour mon petit fils de 2 ans, Vassily, et devinez ce qu'il a aimé... Les petits bonbons sur le dessus, bien sûr!!! Il a quand même mangé plus de la moitié d'un muffin! Et pourtant ils étaient bien moelleux mes... Lire la suite ›

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Galettes de patate douce, semoule de quinoa-épeautre

Galettes de patate douce, semoule de quinoa-épeautre

Une recette de galette, ça faisait longtemps que je ne vous en avait pas proposée et en plus une recette pour utiliser un reste de purée de patate douce! j'avais déjà fait des galettes de patates douce ici, mais celles-ci je n'ai pas... Lire la suite ›

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Stollen à la pâte d'amande

Stollen à la pâte d'amande

Pour le défi "Passe plat entre amis # 5" organisé cette fois-ci par Michèle du délicieux blog "Croquant Fondant Gourmand", défi créé par Corinne du blog "Mamou & co", le thème est, Noël oblige, "Tous aux fourneaux pour... Lire la suite ›

  • clafoutisetgribouillis

    clafoutisetgribouillis J'adOre le stollen mais alors là je l'adore encore + :) Ca a l'air trop bon MIAM MIAM le 12 décembre 2015, 12:30

  • pause nature

    pause nature Merci!!! Oui c'est très, très bon, bien meilleur que le stollen industriel! :) ! Bonne soirée! le 12 décembre 2015, 17:22

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Gâteau au blancs d'oeuf-cranberries façon tarte aux pommes

Gâteau au blancs d'oeuf-cranberries façon tarte aux pommes

J'avais 3 blancs d'oeuf dans mon frigo, oeufs de mes cocottes, qu'il fallait utiliser rapidement et comme je ne suis pas douée pour les macarons, j'ai fait ce petit gâteau à la texture un peu spécial qui, plait ou pas. Texture entre... Lire la suite ›

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Cookies noisettes-chocolat

Cookies noisettes-chocolat

C'est le grand jour de l'escapade gourmande de novembre avec pour thème "Les mignardises", une bonne occasion de s'entrainer pour Noël! Ce mois-ci je doit trouver une recette chez Rosa du blog "La cuisine de Rosa" et c'est Ludivine du... Lire la suite ›

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