Femme Actuelle Hellocoton

pause nature

christine, renneville

Blog : le blog pause nature dans Cuisine

Gratin de pâte sauce potiron-cancoillotte

Le soir j'aime beaucoup me faire un petit gratin, ici c'est un gratin tout simple avec juste une petite crème de potiron à la cancoillotte. Simple mais qui change de la sauce tomate et qui permets de finir les fonds de frigo. Ingrédients pour... Lire la suite ›

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Pancakes au potiron et pépites de chocolat

J'ai trouvé cette délicieuse recette chez Christelle du blog "Toque de choc",une très bonne idée pour utiliser ma purée de potiron que j'avais dans mon frigo, merci Christelle!  Ingrédients pour 10 à 12 pancakes: 60 gr de farine T 110 60... Lire la suite ›

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Far breton aux pruneaux

Ca fait un moment que je voulais faire ce far aux pruneaux, recette du livre "Desserts de Bretagne" édition Ouest-France, mais mon mari mangeait les pruneaux avant que je n'ai le temps de le faire, grrr!!! Cette fois-ci j'ai mit des pruneaux de... Lire la suite ›

  • Princesse 21

    Princesse 21 Régression ! Quand tu nous tiens ! MIAM !!!! il y a 5 jours

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Sandwich végétarien façon hot dog

J'avais envie de tester mes saucisses végétariennes dans un petit pain maison et dégoulinant de fromage comme le veut le nouveau thème de "Compile-moi un menu"! Défi créé par Seb de «Poivré Seb» et organisé par Nath «Une cuisine pour... Lire la suite ›

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Petits gâteaux de riz en coque de chocolat comme des cupcakes

Je propose cette recette à Lova du blog "Graine de faim Kely" qui est la nouvelle marraine de la "Battle Food # 49"et qui a choisi pour thème "La rice Battle", cuisinons donc le riz en version sucrée ou salée, agrémenté d'au moins une... Lire la suite ›

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Saucisses de haricots rouges-quinoa

Bon! C'est vrai qu'une saucisse c'est pas très photogénique mais c'était vraiment très bon, alors je vous donne la recette quand même. Une recette que j'ai trouvée sur le blog "Tambouille & et délices". Elle les fait soit en saucisses... Lire la suite ›

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Soupe de carottes à l'orange

J'ai trouvé cette recette sur le cadeau de Noël de mon fils Victorien "Petit Larousse végétarien". J'avoue que je n'avais encore jamais goûté les carottes avec les oranges, c'est chose faites et j'ai adoré.Une petite soupe toute simple... Lire la suite ›

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Assiette véggie et ces galettes carotte-butternut-flocons de pois chiche

J'adore me faire des assiettes avec plein de bonnes choses dedans. Ici il y a du choux rouge en vinaigrette, du boulgour, une purée de patate douce, des champignons farci au fromage frais épicé, quelques raisins secs et 2 galettes de légumes... Lire la suite ›

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Butternut crumble-cake pomme-cannelle

Avec cette recette, je participe à la Bataille Food#42, défi culinaire créé par Jenna du blog "Bistro de Jenna". La marraine de la bataille#41 était  Aurore du superbe blog Aurore's Bakery et la marraine de cette... Lire la suite ›

  • Princesse 21

    Princesse 21 Super idée le crumble sur le cake ! J'essayerai ! Bises ! le 1 février 2017, 19:48

  • pause nature

    pause nature C'est la première fois que j'essayais, tu peux tester c'est super bon! Bonne soirée, bisous! le 1 février 2017, 20:08

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Ecrasé de panais, carotte, pomme de terre

Plus une idée d'accompagnement qu'une recette, un écrasé que j'ai fait plusieurs fois tellement c'est bon. Idéal pour accompagner du tofu fumé bien doré à la poêle, des galettes ou des saucisses végétariennes ou pour les non-végétariens... Lire la suite ›

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Hamburger à la butternut

Un hamburger vite fait si on achète le pain et le ketchup! ici j'ai fais moi même le pain et le ketchup mais ce n'est pas obligatoire bien sûr! C'est Rémi, qui se reconnaitra s'il passe par là, qui m'y a fait goûter et j'ai trouvé ça... Lire la suite ›

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Mise à l'honneur : Elodie et Chrystel

Mes petits gâteaux aux pépites de chocolat (pour utiliser les blancs d'oeuf) ont plu à Elodie du blog "Biscuits passion" et je tenait à la remercier pour sa confiance. Du coup j'ai découvert son blog bien gourmand, tout est dit dans le nom de... Lire la suite ›

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Dal Makhani

Si vous me suivez, vous avez du remarquer que j'adore les dals, c'est un de mes plats préférés, j'adore mes légumes secs et les épices, tout est dit! J'ai trouvé cette recette à nouveau chez Pankaj du blog "Cuisine végétarienne et... Lire la suite ›

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Dômes chocolat blanc-tonka-framboises

J'ai eu de la fève tonka par ma fille à Noël alors je vous propose, en ce moment, quelques desserts parfumés avec celle-ci, un parfum que j'adore. Aujourd'hui ce sera un petit dessert genre panna cotta, tout doux, pas trop sucré avec une petite... Lire la suite ›

Petits coeurs pommes-cannelle

Des petits coeurs fruités pour un goûter réconfortant par ce temps bien froid, ça vous dit ? Oui? Alors suivez-moi ! Ingrédients pour 8 petits coeurs : 50 ml de lait d'avoine (ou autre) 60 gr de fromage frais (ou beurre) 60 gr de muscobado (ou... Lire la suite ›

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Entremets pommes-poires-fève tonka

Coucou! Me revoilà avec un petit dessert tout simple trouvé chez Mimm du blog "Les Délices de Mimm", un petit entremets délicieux et léger comme j'aime! Mimm le fait soit aux pommes soit aux poires. Comme il me restait 2 poires un peu trop... Lire la suite ›

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Cake aux fruits confits et fruits déshydratés

Bonne année 2017 à vous tous!!! Trop contente d'avoir trouvé le cake aux fruits confits parfait, du moins pour moi! Comme pour le marbré, j'ai trouvé cette merveille chez Pascale du blog "C'est moi qui l'ai fait". Si, comme moi vous adoré les... Lire la suite ›

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Fudje amandes-noisettes

Fudje amandes-noisettes

Pour la dernière "Escapade gourmande" de cette année le thème est totalement gourmand puisque c'est "Gourmandises à offrir". Je dois donc trouver une gourmandise chez Carine du blog "Kougelhopf et chocolat" et c'est Patchouka du blog... Lire la suite ›

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Sablés à la pistaches pour mes sachets gourmands

Sablés à la pistaches pour mes sachets gourmands

Comme tous les ans, j'ai fais des petits gâteaux pour les repas de fin d'année et pour mes sachets gourmands. J'ai donc fais des makrouts au four, des sablés fourrés au chocolat, des bouchées aux noix, des leckerli, des sablés à la... Lire la suite ›

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Succès aux noix

Succès aux noix

Je vous présente mon dessert de Noël, le succès aux noix que j'adore et ma fille Anaïs aussi C'est parce qu'elle voulait ce dessert pour Noël que je me suis enfin décidé à le faire. Et j'en suis trop content, un régal! A refaire... Lire la suite ›

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