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Cake aux fruits confits et fruits déshydratés

Cake aux fruits confits et fruits déshydratés

Bonne année 2017 à vous tous!!! Trop contente d'avoir trouvé le cake aux fruits confits parfait, du moins pour moi! Comme pour le marbré, j'ai trouvé cette merveille chez Pascale du blog "C'est moi qui l'ai fait". Si, comme moi vous... Lire la suite ›

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Fudje amandes-noisettes

Fudje amandes-noisettes

Pour la dernière "Escapade gourmande" de cette année le thème est totalement gourmand puisque c'est "Gourmandises à offrir". Je dois donc trouver une gourmandise chez Carine du blog "Kougelhopf et chocolat" et c'est Patchouka du blog... Lire la suite ›

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Sablés à la pistaches pour mes sachets gourmands

Sablés à la pistaches pour mes sachets gourmands

Comme tous les ans, j'ai fais des petits gâteaux pour les repas de fin d'année et pour mes sachets gourmands. J'ai donc fais des makrouts au four, des sablés fourrés au chocolat, des bouchées aux noix, des leckerli, des sablés à la... Lire la suite ›

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Succès aux noix

Succès aux noix

Je vous présente mon dessert de Noël, le succès aux noix que j'adore et ma fille Anaïs aussi C'est parce qu'elle voulait ce dessert pour Noël que je me suis enfin décidé à le faire. Et j'en suis trop content, un régal! A refaire... Lire la suite ›

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Carrés aux deux chocolats et cacahuètes

Carrés aux deux chocolats et cacahuètes

Ouh! La! Ca fait longtemps que je n'ai pas posté! Je suis en plein dans les petits gâteaux, car Noël pour moi, c'est plus petits gâteaux et gourmandises, que bûche! J'ai fêté Noël en Bretagne, chez mon fils, le week-end dernier,... Lire la suite ›

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Carrés aux noix mixtes et 2 chocolats

Carrés aux noix mixtes et 2 chocolats

Noël approche, il est temps de faire les petites gourmandises et petits gâteaux! A vos fourneaux! J'avais repéré depuis un moment ces petits carrés chocolatés pleins de fruits secs sur le blog "Amour de cuisine". J'ai donc testé... Lire la suite ›

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Courges pommes d'or farcies

Courges pommes d'or farcies

Première fois que je cuisine cette petite courge à la peau très dure. L'intérieur ressemble un peu à la courge spaghetti. En cuisant ça m'a fait comme un petit soufflé tout doux, c'était vraiment très bon! Ingrédients pour 2... Lire la suite ›

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Tarte au potiron et chèvre

Tarte au potiron et chèvre

Une tarte bien de saison à faire avec la cucurbitacé de votre choix, potimarron, butternut, longue de nice, potiron...! Vous pouvez aussi choisir votre pâte brisée préférée. Ingrédients pour une tourtière de 22 : Pour la pâte :... Lire la suite ›

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Knäckebröd (pains crackers, suédois)

Knäckebröd (pains crackers, suédois)

J'ai réalisé ces pains croustillants plusieurs fois mais je n'avais pas encore mit la recette sur le blog. J'ai emprunter cette recette à Rose du blog "les petits plats de Rose" et j'avoue que quand je commence à en manger, je ne peux... Lire la suite ›

  • aggietlili

    aggietlili J'ai essayé d'en faire selon une recette suédoise..un vrai fiasco !! Je garde ta recette pour tenter à nouveau. Les tiens sont réussis 😀 le 7 décembre 2016, 13:57

  • pause nature

    pause nature Tu peux tenter, ça fait plusieurs fois que je fais cette recette et jamais déçut! Tu m'en dira des nouvelles ;) ! le 7 décembre 2016, 15:14

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Pâté aux lentilles

Pâté aux lentilles

J'ai trouvé cette recette sur le magazine "Gourmand" du 12 au 25/10. J'ai craqué dès que je l'ai vu et je savais que le la ferai! Je ne regrette pas c'est délicieux, si on aime les lentilles bien sûr! J'ai bien sûr divisé les... Lire la suite ›

  • Princesse 21

    Princesse 21 Trop top, j'adore les lentilles, j'essayerai ! Bises ! le 5 décembre 2016, 20:12

  • pause nature

    pause nature Merci! Tu m'en dira des nouvelles si ru teste! Bonne semaine! le 5 décembre 2016, 23:10

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Scones aux groseilles

Scones aux groseilles

Je n'avais encore jamais fait de scones et pourtant on en rencontre sur beaucoup de blog. Ayant des groseilles dans le congélateur j'ai décidé de faire les scones aux groseilles d'Emilie du blog "Aime & mange". J'ai obtenu la... Lire la suite ›

Quenelles de semoule sauce épinards

Quenelles de semoule sauce épinards

J'aime beaucoup les quenelles de semoule, une recette que j'avais déjà faite à la tomates et poivron rouge ici. J'ai refait les mêmes quenelles avec une sauce aux épinards largement inspiré de la recette de gnocchi aux épinards... Lire la suite ›

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Tartelettes au potiron

Tartelettes au potiron

Ce week-end j'ai feuilleté mes vieux cahiers et classeurs de recettes et j'y ai retrouvé la recette de tarte au potiron de ma maman, une recette toute simple mais efficace! J'ai divisé les proportions par deux pour faire quatre... Lire la suite ›

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Petits Cornbreads (pains aux maïs)

Petits Cornbreads (pains aux maïs)

Cela faisait un moment que je voulais faire un pain de maïs, quand je suis tombé sur cette recette de petits cornbreads tout mignon sur "Journal de femmes". Je les ai donc testés et les ai bien aimé. J'ai obtenu sept petits pains. Dans... Lire la suite ›

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Potiron cake aux graines de courge torréfiées et aux épices

Potiron cake aux graines de courge torréfiées et aux épices

ingrédients : 100 gr de farine 35 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 40 gr de crème soja (ou autre) 1 gros oeuf 30 gr d'huile d'amande 100 gr de potiron râpé 1 cc... Lire la suite ›

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Mise à l'honneur de Chris

Mise à l'honneur de Chris

Chris du délicieux blog "La cuisine facile de Chris" est à l'honneur aujourd'hui. Eh! oui, elle a osé tester une de mes recettes, pour mon plus grand plaisir et même ces ados ont adoré mon ketchup, c'est super! Et je l'a remercie... Lire la suite ›

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Flans biscuités aux noix de pécan, cranberries et sirop d'érable

Flans biscuités aux noix de pécan, cranberries et sirop d'érable

Voici une petite recette sucrée pour participer au défi "Compile-moi un menu"! Défi créé par Seb de «Poivré Seb» et organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra «Encore un gâteau ». Le thème de ce mois-ci est... Lire la suite ›

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Tajin de potimarron-pommes de terre aux fruits secs et citron confit

Tajin de potimarron-pommes de terre aux fruits secs et citron confit

Avec cette recette, je participe au défi "Compile-moi un menu"! Défi créé par Seb de «Poivré Seb» et organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra «Encore un gâteau ». Le thème de ce mois-ci est "Fruits... Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon Plat très couleur d'automne donc très appétissante à tenter. Merci pour le partage bonne soirée :-) le 22 novembre 2016, 20:31

  • pause nature

    pause nature Merci beaucoup pour ce gentil commentaire! N'hésite pas si tu aime le sucré-salé :) ! Bonne journée! le 23 novembre 2016, 15:51

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Gâteau au blancs d'oeufs, poudre d'amandes et fruits rouges

Gâteau au blancs d'oeufs, poudre d'amandes et fruits rouges

Chose promise, chose due, voici la recette du triangle aux fruits rouges de mon thé gourmand! Un gâteau qui m'a permis d'utiliser les blancs de la crème anglaise qui accompagnait mes petites douceurs. C'est une recette que j'ai trouvée... Lire la suite ›

  • MounaCuisine

    MounaCuisine miam ça donne super envie !! le 19 novembre 2016, 19:46

  • pause nature

    pause nature Merci! Bon week-end! le 19 novembre 2016, 20:04

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Thé gourmand "géométrique"

Thé gourmand "géométrique"

Cela faisait longtemps que je vous avais proposé un thé gourmand! Ici, vous avez un fondant au chocolat tout rond : Ensuite, un carré de flan de butternut aux amandes et raisins secs : Puis pour finir un petit triangle aux fruits... Lire la suite ›

  • MounaCuisine

    MounaCuisine super joli ce thé gourmand :) le 19 novembre 2016, 19:48

  • pause nature

    pause nature Merci c'est gentil ! le 19 novembre 2016, 20:03

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