Payette6202

Payette cuisine, Rumilly (74)

Blog : Payette cuisine dans Cuisine

Passionnée de cuisine, j'aime cuisiner pour ma famille, mes amis, mon mari...

Cupcakes vegan nid de Pâques vanille fraise

Comme je vous l’avais promis sur instagram voici aujourd’hui la recettes des cupcakes vegan de Pâques. Parfumés à la vanille avec un cœur de confiture de fraises, c’est juste trop trop bon!La recette est très facile à faire et toute la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gaufres à la vanille – Vegan

Les gaufres voilà une idée que nous avons souvent pour le goûter! Simples, rapides et économiques, elles satisfont à elles seules bien des palets difficiles.Oui mais voilà des gaufres vegan et super bonnes c’est pas toujours évident à... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau au yaourt vegan à la banane

Le gâteau au yaourt est un incontournable chez les enfants! Facile rapide et délicieux à faire. A la maison j’ai voulu tester un gâteau au yaourt après avoir vu une vidéo de la chaine youtube « Myrtee ». Elle... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Nems à la courge bleue de Hongrie {Vegan}

Les nems à la courge, c’est devenu mon petit pêcher mignon. J’adore la chair légèrement sucrée de la courge, avec une petite sauce à nems c’est juste parfait :p J’ai découvert la courge bleue de Hongrie dans mon... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Buddha bowl et steak aux oignons vegan

Le Buddha bowl, vous connaissez? J’ai découvert ça il y a un petit moment mais il n’y a que maintenant que je me suis lancée dans sa réalisation. C’est un plat tout en un, qui réunit légumes (crus ou cuits), céréales,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cannelés vegan à la vanille

Des cannelés en version vegan, je ne pensais vraiment pas pouvoir en faire un jour! Cette spécialité française originaire de Bordeaux. Et puis j’ai découvert dans le livre de Marie Laforêt une recette de cannelés vegan à la rose.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Soupe à la courge et cookies chèvre flocons d’avoine

Le printemps vient à peine de commencer, mais j’ai encore quelques envies de soupe à la courge! Le temps passe d’un magnifique soleil avec des températures plus qu’estivales, à un ciel tout gris et des températures fraîches!... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Soupe de légumes grillés {VEGAN}

La soupe de légumes en hiver, tout le monde en fait, c’est délicieux. Mais pour profiter des dernières courges j’ai eu envie de les griller au four. C’était une super idée car les légumes étaient confits et ont libéré tous leurs... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau moelleux au chocolat vegan

Il y a quelques semaines j’ai mis au point un moelleux au chocolat vraiment excellent. Ce moelleux est à base de crème de coco, mais je rassure tous les récalcitrant de la coco, on ne la sent absolument pas! Elle apporte toute son onctuosité... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Protéines de soja à la moutarde Vegan

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes à base de protéines de soja ici, et ici.Aujourd’hui je vous présente une nouvelle recette. Je me suis inspirée de la vidéo de Myrtee et de ses repas de la semaine. C’était vraiment délicieux... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Muffins bananes et pépites de chocolat {VEGAN}

A la maison nous sommes de grands consommateurs de bananes. Et il n’est pas rare que nous nous retrouvons avec quelques bananes plus que mûres et plus terribles à manger! Alors la solution? Soit on en met quelques unes au congélateur en... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartes aux pommes façon bouquet de fleurs

Voici une délicieuse tarte aux pommes, très bonne et très jolie! J’adore ce petit côté « bouquet » . D’ailleurs je trouve que c’est un dessert ou goûter parfait pour la Saint-Valentin vous ne trouvez pas?... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpes et pâte à tartiner au chocolat {Vegan}

Hmm des crêpes!!!!! Bon ok la chandeleur c’était y a 4 jours j’ai un léger retard dans mes publications 🙂 Mais je reviens vers vous pour partager ma recette de crêpes vegan et la pâte à tartiner qui l’accompagne. Je vous... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crozetto champêtre aux champignons {Vegan}

Tout le monde connait le risotto, fait avec du riz. J’ai voulu changer un petit peu la tradition et faire un « crozetto » fait comme vous l’aurez compris avec des crozets! Vous connaissez ces petites pâtes carrées... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Porridge beurre de cacahuètes bananes chocolat {Vegan}

Quelle découverte que le porridge! J’avais beaucoup d’appréhension sur cette « mixture » et un jour que je me suis lancée, et je ne regrette pas du tout. J’adore ça et les variétés sont infinies aussi bien... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Nouilles chinoises aux choux et PST {Vegan}

A la maison on adore les saveurs asiatiques aussi bien les enfants que les parents ^^Du coup j’ai eu envie de réhydrater quelques protéines de soja (rappellez-vous j’en ai parlé ICI) et de les cuisiner avec du chou! L’hiver on profite... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Brownies à la patate douce {VEGAN}

Quand on pense brownies on pense à quelque chose de super gras et très sucré, de réconfortant, mais surtout très gras et sucré! Ici je vous propose une version 100% végétale pas trop sucrée et pas trop grasse! Super moelleuse, avec quelques... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cheesecake spéculoos chocolat {vegan}

Hmm chessecake, tout de suite on pense qu’une version vegan sera compliquée et « pas terrible », pourtant il y a plus d’un an j’avais fait une version végétale pour mon livre « Sans... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte tourbillons carottes poireaux {Vegan}

Hmm une bonne part de tarte avec une petite salade bien relevée c’est idéal pour le soir!Cette tarte avec les légumes découpées dans la longueur et alignés un peu comme un tian mais en cercle a eu beaucoup de succès à la maison! Sur les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cupcakes coeur chocolat {VEGAN}

J’ai hésité un petit moment avant de vous présenter ces petits cupcakes. Je les avais préparés pour Noël, et puis finalement ces cupcakes peuvent être fais n’importe quand en changeant la couleur du glaçage, qui ici fait penser... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !