petitegentiane25 dans culture
La balade du dimanche : quand la Franche Comté devient Sibérie , la glace se forme !
Drôle de titre allez vous me dire , pour cette balade du dimanche (soir!) ... mais comme tout le monde le sait , le Paris Moscou sévit depuis 15 jours sur toute la France et la Franche Comté est... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
Baeckeoffe
Il fait très froid dehors , je crois que ça personne n'y échappe et ici en Franche-Comté , il fait particulièrement froid (-18°C à 8h le matin , ça commence à causer ! ) mais le soleil... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
La balade du dimanche : Montbéliard
Aujourd'hui , je vous emmène faire une petite visite de la plus grosse ville qui se trouve près de chez moi : Montbéliard . Je vous y ai déjà emmener il y a longtemps déjà , mais je m'étais... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
le top 10 du mois de janvier 2012
Ce n'est pas parce que les fêtes sont déjà loin derrière nous , et que les températures sont sibériennes (il était temps quand même après toute cette douceur hivernale qui s'éternisait ! )... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
Trifle banane caramélisées flambées au grand marnier , orange curd et crumble chocolat
Comme promis voici une idée pour utiliser l'orange curd que je vous ai proposé ici . Personnellement je n'aime pas le déguster seul , je préfère l'associer à d'autres éléments . Et... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
Orange curd
Je voudrais commencer ce billet du dimanche par des remerciements ! En effet à l'occasion du 3ème anniversaire de ce blog vous avez été nombreux à m'envoyer des messages privés ou non qui m'ont... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
Mon blog a 3 ans !
Eh oui , hier mon blog fêté ses 3 ans d'existence , 3 ans de partage , 3 ans de découvertes et de nouvelles rencontres , 3 ans d'essais de nouvelles recettes , 3 ans de photos , 3 ans que... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
Quiche au morbier
Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple , parfaite pour un repas du soir accompagnée d'une salade verte : une quiche au morbier comme un soufflé . Ce fromage franc-comtois réputé... Lire la suite »
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ameloche waouh ! tu m'autorises à la faire et à la publier sur mon blog en te citant bien sûr ? ?? le 25 janvier 2012, 10:23
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petitegentiane25 amélie : bien sûr! pas de problème ! le 25 janvier 2012, 18:16
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La balade du dimanche : quand le soleil se couche sur les hauteurs de Saint Julien lès Montbéliard (25)
Aujourd'hui , je vous emmène admirer le coucher de soleil ! Mais pas n'importe quel coucher de soleil ... celui auquel on peut assister sur les hauteurs de Saint Julien lès Montbéliard, un joli... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
Samosas au saumon
Aujourd'hui ,je vous propose une recette de samosa au saumon. Elle n'est pas de moi mais de Nadège du blog cooking-nadoo . J'ai eu l'occasion de goûter à ses délicieux samosa lors de sa... Lire la suite »
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Nadoo Merci !!!! le 30 janvier 2012, 18:00
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petitegentiane25 de rien ! on s'est vraiment régalé (comme je m'étais régalée à soissons en goûtant les tiens ! le 6 février 2012, 08:13
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Nadoo Merci merci :-) :-) le 6 février 2012, 09:01
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Boudin aux pommes
Aujourd'hui je vous propose une idée de repas , pas vraiment une recette , enfin pour moi ce n'est pas vraiment une recette , y a pas de choses compliquées à faire ! A la maison tout le monde aime... Lire la suite »
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Mousse au chocolat After Eight
Lors du salon du blog culinaire de Soisson , j'ai eu la chance de faire une démo en public avec ma copine Madame Chocolat . Ce jour là pour nous aider , on avait une jeune élève de BTS du lycée... Lire la suite »
petitegentiane25 dans voyage
La balade du dimanche : Métabief dans le Haut-Doubs
Comme promis dimanche dernier aujourd'hui nous allons poursuivre notre balade hivernale dans le Haut-Doubs. Après vous avoir emmené dans le défilé d'Entre-Roches où le Doubs serpente au travers... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
Lapin au cidre et aux légumes d'hiver
C'est une recette que j'ai trouvé dans le dernier maxi cuisine . .. un peu par hasard , le matin j'ai acheté des cuisses de lapin que j'avais prévu de cuisiner avec du vin du Jura et puis en... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
Pesto alla genovese
Aujourd'hui je vous propose une recette qui sent l'été ! Oui je sais nous sommes en hiver , enfin ça c'est sur le calendrier , parce que dans la réalité , on n'a pas du tout l'impression d'être... Lire la suite »
petitegentiane25 dans culture
La balade du dimanche : dans le Haut -Doubs entre Morteau et le lac Saint Point
Premier dimanche de l'année 2012 , et je reprends le fil de mes balades du dimanche à travers ma belle Franche-Comté . Entre Noël et Nouvel An , en famille avec neveu et nièce , frère et belle... Lire la suite »
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ameloche magnifique ! le 8 janvier 2012, 14:19
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Sophie Lambda J'aime ma Franche-Comté aussi... Merci pour ces belles photos. Etant à l'autre bout du globe en ce moment, ça fait du bien =) le 10 janvier 2012, 03:50
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petitegentiane25 merci sophie ! le 6 février 2012, 08:12
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Midi en France à Besançon
Comme je vous l'ai déjà dit , j'ai eu la chance de participer à l'émission Midi en France présentée par Laurent Boyer , à Besançon . Cela restera pour moi une super expérience . Vous pouvez... Lire la suite »
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Moules marinières à la crème
Après les recettes festives de la fin d'année 2011 , nous allons revenir à des recettes plus simples et moins riches ! Et c'est avec cette recette de moules marinières à la crème que l'on va... Lire la suite »
petitegentiane25 dans cuisine
Mini quiches poireaux et noix de pétoncles
Pour l'apéro du réveillon de la Saint Sylvestre , alors que nous étions invités chez des amis, j'ai fait un essai de nouvelles mini quiches . J'ai eu envie d'associer le poireau (je fais souvent... Lire la suite »
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ooobulleooo Ca a l'air trop bon !!! le 3 janvier 2012, 12:33
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Le top 10 du mois de décembre 2011
L'année 2012 est arrivée , 1er jour de l'année, 1er jour du mois de janvier et il est l'heure de faire le bilan des recettes les plus consultées en décembre . Force est de constater que les... Lire la suite »
