piroulie dans cuisine
Façonnage de hallot ou de petits pains #7 : Tresse à 1 branche
J'ai utilisé ce façonnage avec une seule branche pour faire des petites hallots complètes. C'est chez Angel, fameuse pâtisserie israélienne, que j'avais vu pour la première fois ces petites... Lire la suite »
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Confiture de lait maison (ribat halav)
Cette recette, également connue sous le nom "Dulce de leche", est facile à faire mais assez longue à cuire.Vous pourrez l'utiliser pour tartiner des crêpes, des gaufres, des brioches, pour... Lire la suite »
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Tou bichevat 2012-5772 (nouvel an des arbres)
JE SOUHAITE A TOUS LES MEMBRES DE LA COMMUNAUTÉ JUIVE UNE BONNE FÊTE DE TOU BICHVAT Tou bichvat signifie 15 chevat, date hébraique de cette fête juive qui célèbre en Israël le nouvel an des... Lire la suite »
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Crèpes légères à la maïzena
J'ai utilisé ma recette la plus classique de crêpes dans laquelle j'ai remplacé 50 g de farine par 50 g de maïzena et j'ai obtenu des crêpes très légères et moelleuses.Vous pouvez bien sûr... Lire la suite »
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Gauffres de C. Felder à la chantilly et concours pour remporter l'article de votre choix chez ATTITUDES NEWS
Il y a quelques semaine, j'ai été contacté par Joelle du site ATTITUDES NEWS et elle m'a proposé un siphon à chantilly et à espuma. Je l'ai utilisé pour réaliser une délicieuse chantilly... Lire la suite »
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Crêpes aériennes à la bière
C'est chez Manue que j'ai trouvé cette excellente recette de crêpes que j'ai définitivement adoptée et que je vous conseille de réaliser.C'est une des meilleures recettes que j'ai testée et... Lire la suite »
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Crème caramel de Pierre Hermé et concours : Le Larousse des desserts de Pierre Hermé à gagner !
Deux superbes livres de recettes à gagner : "Le Larousse des desserts" de Pierre Hermé proposé par les éditions Larousse : clicVous trouverez dans cet ouvrage, magnifiquement illustré, 750... Lire la suite »
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Cupcakes au chocolat d'Annaelle
Je poste à nouveau à la place de ma mère cette délicieuse recette de cupcake au chocolat, facile et rapide à préparer, qui provient du très beau blog de Sandra et que je fais régulièrement... Lire la suite »
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Pancakes aux flocons d'avoine
Ma fille fait très souvent des pancakes à ses enfants et cette recette, du blog de Cléa, est celle qu'elle utilise le plus régulièrement. En effet, non seulement les pancakes sont délicieux... Lire la suite »
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Récap de recettes de gâteaux et mignardises sans farine et sans gluten
J'ai préparé une petite récap des gâteaux sans gluten que vous pouvez trouver sur mon blog qui pourrait être utile pour les personnes allergiques.Quelques liens utiles pour les allergiques au... Lire la suite »
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Résultat du concours Larousse
Vous avez été 103 à participer au concours Larousse pour gagner les 3 coffrets Tampons à biscuits.Les 3 gagnantes, tirées au hasard par le logiciel Randomizer, sont Esther A. 25ème... Lire la suite »
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Bonne année 2012
Je vous souhaite, ainsi qu'à vos proches, une excellente année 2012 remplie de santé, de réussites, de joies et de sérénité. Lire la suite »
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Galettes bretonnes et concours pour gagner un tampon à biscuits
Un nouveau concours proposé par les éditions Larousse en cette période de fêtes pour pouvoir gagner trois coffrets comportant ce tampon à biscuits ainsi qu'un petit livre de recettes. J'ai... Lire la suite »
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Quelques idées pour préparer un cocktail, une réception, un apéritif dînatoire
J'ai reçu plusieurs mails de personnes qui me demandent des idées pour un cocktail, un apéritif ou une petite réception.J'ai donc préparé une liste de recettes sucrées et salées que je... Lire la suite »
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Résultats du concours Larousse
Voila la liste des coffrets contenant des recettes sucrées (les réponses suivantes ont été acceptées: 13, 14, 15, 16, 17 coffrets)Biscuits maisonChantilly et mousses Café gourmandCafé gourmand... Lire la suite »
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Beignets de Hanouka : 4 recettes de délicieux beignets ainsi que quelques conseils pour alléger les beignets
JE SOUHAITE A TOUS LES MEMBRES DE LA COMMUNAUTE JUIVE DE TRES BONNES FÊTES DE HANOUKAL'allumage aura lieu cette année du Mardi 20 Décembre au soir au Mardi 28 décembre au soir Recette 1 :... Lire la suite »
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Véritables petits-beurre maison et jeu-concours pour gagner des coffrets Larousse
Ce petit coffret Larousse se trouve facilement en grande surface et en librairie. Il contient un petit livre de 22 recettes (parmi lesquelles figure celle que je publie aujourd'hui) et ce tampon à... Lire la suite »
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Véritable petits-beurre maison et jeu-concours pour gagner des coffrets Larousse
Ce petit coffret Larousse se trouve facilement en grande surface et en librairie. Il contient un petit livre de 22 recettes (parmi lesquelles figure celle que je publie aujourd'hui) et ce tampon à... Lire la suite »
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Navettes : petits pains façon traiteur pour apéritif ou buffet de réception
Ces petites navettes dont j'ai pris la recette sur le blog de Sandra sont excellentes et leur texture est exactement la même que celles des traiteurs.Ce sont des mini-pains au lait, très moelleux,... Lire la suite »
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Petits sapins sablés au chocolat
Je me suis amusée à faire des petits sapins avec des biscuits sablés.Vous pouvez utiliser votre recette préférée de sablés (il y en a plusieurs sur le blog : clic, clic, clic) et je vous... Lire la suite »
