Polpette-Polpette

Pauline, Paris

Blog : Polpette-Polpette dans Cuisine

Mon brownie de l'année!!

Mon brownie de l'année!!

Ça y est je tiens la recette idéale du brownie! Une douceur chocolatée, d'une nature fondante et croquante grâce à de délicieuses noix de pecan! Je dois vous dire que la saga brownie ne fait que commencer! C'est tellement bon et... Lire la suite ›

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La tête vraiment ailleurs ces derniers temps, j'en suis ravie mais aussi désolée parce que je ne publie plus trop de recettes... Ca reviendra à la rentrée!!!!
Bonnes vacances mes lectrices et lecteurs!!

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Mes financiers à la cerise

Mes financiers à la cerise

La cerise, ce petit fruit rouge de saison, ce petit bijou écarlate! Que faire avec une belle barquette de cerises venues du jardin de mes beaux parents?? Un clafoutis? Oui mais on venait juste d'en manger un très bon...des financiers??... Lire la suite ›

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Mes linguine alle vongole

Mes linguine alle vongole

Un peu de vacances avant l'heure, je vous offre la possibilité de vous évader gratuitement en Italie!Un plat typique, une réussite à tous les coups (pour peu que vos coquillages soient frais!): Le linguine alle vongole (je préfère... Lire la suite ›

Le gâteau en pâte à sucre

Le gâteau en pâte à sucre

Me voilà libérée de mes fonctions de salariée depuis un mois maintenant. Je peux donc répondre à toutes vos demandes traiteur! Polpette traiteur est de retour!!!Cette fois-ci je vous montre un échantillon de ce que je peux vous... Lire la suite ›

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Mes pingouins citronnés!

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Mes tuiles au parmesan

Mes tuiles au parmesan

Alors là les amis, je vous dis tout de suite qu'il n'y a rien de plus simple à réaliser!!! Il vous faut juste un four, du parmesan, du papier sulfurisé et une plaque!!!! Qui dit mieux??Je pense à vous, à nous, qui sommes à court... Lire la suite ›

  • MetroBoulotBento

    MetroBoulotBento Les recettes les + simples sont parfois les meilleures ^^ le 5 mai 2013, 15:16

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Mon riz au lait tout doux à la mangue

Mon riz au lait tout doux à la mangue

En ce moment on a tous envie de douceur. Un hiver trop long (et oui c'est votre Polpette, adoratrice de l'hiver qui vous dit ça...), un printemps qui joue à cache-cache et j'en passe. Bref, on a envie de retrouver un cocon, un petit... Lire la suite ›

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Mes cookies au choco blanc, abricots et pistaches...soooo gooood!!

Mes cookies au choco blanc, abricots et pistaches...soooo gooood!!

Encore un titre à rallonge mais que voulez-vous, je tiens une recette inratable et délicieuse alors pourquoi ne pas la tenter encore et encore!!Je devais ramener des gâteaux chez des amis, alors j'ai dégainé mes cookies! Et pour... Lire la suite ›

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Mes cookies crousti-moelleux aux 2 chocolats et noix de macadamia

Mes cookies crousti-moelleux aux 2 chocolats et noix de macadamia

Un titre à rallonge pour une petite tuerie!!!Hier, coup de folie, je m'ennuyais un peu l'après-midi et je voulais faire plaisir à mon bonhomme alors j'ai dégainé une super recette de cookies!Place à des cookies croustillants sur le... Lire la suite ›

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Mon cake au thon et moutarde à l'ancienne

Mon cake au thon et moutarde à l'ancienne

Un classique de la cuisine apéritive! Mais parfois le classique ça a du bon, surtout quand il devient efficace! Un apéro entre amis, 14 convives à contenter et sustenter! Même pas peur, je dégaine ma recette de cake salé et je... Lire la suite ›

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L'heure de l'apéro facile!

L'heure de l'apéro facile!

Pas de quoi fouetter un chat me direz-vous mais voilà de quoi ravir vos invités! Encore une fois, c'est tout simple. Non, non je n'ai pas fait moi même la pâte feuilletée...mais je me suis fournie chez notre fournisseur officiel à... Lire la suite ›

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Mon poulet à la moutarde

Mon poulet à la moutarde

On est encore dans les temps non? Alors je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année bien gourmande et riche en découvertes!En voilà un petit plat qui réchauffe en ces temps bien hivernaux... Rien de plus simple pour tout... Lire la suite ›

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Mes sablés de Noël!!!!

Mes sablés de Noël!!!!

Je ne peux pas rendre visite à ma petite nièce chérie et à ma grand-mère sans apporter un petit truc... Et comme je sais que la gourmandise c'est de famille, j'aime bien leur faire des petits gâteaux!Cette fois-ci je reste bloquée... Lire la suite ›

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Ma soupe au potimarron coco et cajou

Ma soupe au potimarron coco et cajou

On revient dans ma période préférée de l'année, un hiver bien froid, une neige un peu timide certes, mais l'approche de Noël rend tout féérique!Mais ne perdons pas de vue le fait qu'il faille se réchauffer avant tout! N'allons pas... Lire la suite ›

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Mes sablés tout chocolat

Mes sablés tout chocolat

Pour ceux qui me suivent vous finissez par remarquer que pour moi les sablés, c'est la vie...et pour ceux qui me découvrent et bien le constat est fait! Il n'y a rien de tel que des sablés, j'adore en faire, ça me détend et surtout... Lire la suite ›

Mes petites bouchées aux saveurs italiennes

Mes petites bouchées aux saveurs italiennes

Houlala ça va pas du tout ça, ça fait un peu trop longtemps que je ne suis pas venue par ici! Je vous explique rapidement pourquoi. Je travaille depuis fin août en tant que pâtissière, du coup un peu difficile de rentrer le soir et... Lire la suite ›

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Mon goûter au Plaza Athénée

Mon goûter au Plaza Athénée

J'ai des copines formidables je vous le dis!!!! Deux d'entre elles m'ont emmené prendre le dessert/goûter au Plaza Athénée pour mes 30 ans (avant l'heure mais on s'en fiche!). Et là un bonheur tellement luxueux et délicieux! C'est... Lire la suite ›

  • Mary6065

    Mary6065 très sympa ce petit goûter :-) le 5 décembre 2012, 10:22

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Mes choco pop's squares!!

Mes choco pop's squares!!

Alors là on part directement aux Etats-Unis avec cette recette. On prend tous notre valise et direction le Connecticut! Je sais pas je les vois bien manger ça là bas dans leurs grandes maisons de famille au coin de la cheminée!! Je me... Lire la suite ›

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Mes petites bouchées divines...

Mes petites bouchées divines...

C'est un peu pompeux non comme titre?? Oui bon ben pour vous dire la vérité, j'ai eu plusieurs constatations de ce genre de la part de personnes ayant goûté mes petites bouchées...Alors il n'y a pas de mal à se faire du bien! Surtout... Lire la suite ›

  • Marie-et-Esmeralda

    Marie-et-Esmeralda coucou! je vois que tu proposes une recette avec bonbons sur ton blog. Si tu te sens de refaire une recette avec des bonbons, nous organisons un concours pour fêter le premier anniversaire de notre blog...vas voir notre page si ça te dit!bises le 17 octobre 2012, 18:12

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