Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de poupougnette

Grande gourmande et passionnée de cuisine, je souhaite vous faire partager mes recettes et mes coups de ♥ ... Cuisine bio et le plus souvent locavore, je suis attirée depuis toujours par la cuisine végétarienne, je viens de franchir le cap. Il m'arrive même de cuisiner végétalien, pour mon plus grand bonheur. Je découvre un peu plus chaque jour de nouvelles plantes, de nouveaux aliments, de nouvelles façons de cuisiner... C'est ainsi que j'ai découvert un mode de vie plus sain, sans se priver de l'essentiel : la gourmandise ♥

Boulettes de seitan {au brocoli & kasha} #vegan

J'ai enfin tester le seitan... Depuis le temps, je viens de franchir le cap. Je ne savais pas trop à quoi m'attendre. J'avais surtout peur d'être déçue en fait. Et bien, je regrette de ne pas l'avoir cuisiné avant! Du coup, je ne peux...
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  • belzenbio

    belzenbio Très belle présentation Poupougnette !! Et elles ont l'air super bonnes pour une première (^_^) il y a 1 jour

  • lisette448

    lisette448 je ne suis pas fan des brocolis mais cela peut se tenter. :) et je pense que ma mère sera surprise si je lui cuisine ce plat qui a l'aire délicieux à première vue.:p il y a 1 jour

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Crème onctueuse {chocolat & piment} #vegan

Météo capricieuse... un week-end ensoleillé avec des températures au-dessus des normales de saison, Et puis... hop, la pluie fait son grand retour! Et je n'aime pas la pluie... Mais heureusement j'ai une parade exceptionnelle à ça!!...
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  • tangerinezest

    tangerinezest Magnifique ! il y a 2 jours

  • Mlle Crispy

    Mlle Crispy C'est la première fois que je vois chocolat-piment ! C'est pas très commun mais franchement, pourquoi pas :) ! il y a 1 jour

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Salade de crozets automnale {pommes-marrons & Comté}

La saison des pommes et des marrons bat son plein. En temps "normal", j'aurai eu envie de préparer une petite gourmandise! Rien de plus gourmand qu'une belle recette sucrée : un gâteau, des muffins, une tarte... Bref, les recettes ne...
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Patidou farci {chèvre, miel & noisettes}

Comment imaginer un automne sans ses recettes de cucurbitacés? C'est tout simplement inimaginable à mes yeux... Orange, jaune, verte, blanche... grosse, petite... il en existe tellement de variétés : Butternut, potiron, potimaron......
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  • Cleo_Patre

    Cleo_Patre Ouh là là ! Alerte aux délices :D le 15 octobre 2014, 12:12

  • des_marques

    des_marques Oh ça a l'air super bon ça !!! le 15 octobre 2014, 22:40

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Tartelette {pomme-camembert & noisette}

Ah l'automne! Les feuilles vertes qui tombent et se transforment en un joli tapis de couleurs chaudes... Les courges que l'on ramasse bien volontiers, ainsi que les champignons et châtaignes... Mais c'est aussi la saison des pommes et des...
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  • La souris aux petits doigts

    La souris aux petits doigts En grande fan de fromages, je ne peut qu'adorer! le 6 octobre 2014, 09:51

  • cookileparadise

    cookileparadise toujours aussi originale ^_^ ça donne me envie de goûter ^_^ Bonne soirée ! le 8 octobre 2014, 21:02

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Champignons farcis {façon barigoule au chèvre}

Ah l'automne et ses champignons! Bon, je vous l'accorde, les champignons de Paris on peut en trouver toute l'année. Certes... mais je n'ai pas pu résister quand je les ai vu si beau et si gros sur les étals de mon petit magasin bio. Je...
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Pommes de terre tapées {ail, huile d'olive & piment}

Il y a bien longtemps que je voulais tester une recette de pommes de terre tapées. Voilà chose faite et je ne le regrette vraiment pas. ça change des traditionnels pommes de terre au four et c'est savoureux. Je pense même pouvoir...
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Tartelette au chocolat cru & kasha (sarrasin) #vegan

Me voilà de retour après quelques semaines d'absence! Effectivement, l'arrivée de Minipuce a un peu modifier ma façon de vivre! Pour mon plus grand bonheur! Aussi, je passe beaucoup de temps avec elle, et donc je passe moins de temps...
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  • emisscooking

    emisscooking Superbes tartes! le 27 septembre 2014, 19:40

  • keepcoolkitchen

    keepcoolkitchen bon, beau, j'adhère. le 28 septembre 2014, 23:19

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Crufiture {prunes/vanille}

Un joli panier bien garni de prunes offert par un adorable voisin et me voici en cuisine pour de nouvelles aventures culinaires! ;) L'été nous permet de déguster quotidiennement de délicieux fruits et légumes, il serait bien dommage...
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  • belzenbio

    belzenbio Super recette de confiture !!! Merci le 12 septembre 2014, 13:02

  • Mary6065

    Mary6065 holàlà !!!! quel régal ♥ le 20 septembre 2014, 10:02

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Cookies au chocolat & au caramel beurre salé

Après un mois d'août désolant, je me rend compte que le mois de septembre prend le même chemin... à mon grand désarroi! Tant pis, c'est la bonne excuse pour confectionner de délicieux biscuits, qui apporteront à coup sûr un grand...
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  • coucook

    coucook avec le caramel sa doit etre super! le 10 septembre 2014, 09:21

  • Mary6065

    Mary6065le 20 septembre 2014, 10:02

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Tarte rustique {Prunes/amandes}

Une délicieuse tarte rustique pour profiter du goût authentique des prunes... pour une pause gourmande!! ;) J'ai tellement eu de prunes de la part de mon voisin, que je n'allais pas encore en faire des confitures! Du coup, je me suis...
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  • BoopCook

    BoopCook MIAM ;P le 1 septembre 2014, 19:00

  • gourmandetbio

    gourmandetbio Oh, j'aimerais bien avoir un voisin comme le tien !!! En tout cas, ta tarte me fait vraiment envie ! Bises et belle soirée. le 1 septembre 2014, 19:44

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Beignets de pâtes {version sucrée ou salée}

Aujourd'hui, on cuisine les restes!! ;) Je ne sais pas si vous connaissais cette recette... J'ai beaucoup hésité avant de la partager avec vous, mais comme elle a une histoire, je me suis dis que peut-être ça pourrait vous plaire! ;)...
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  • Laureabeauty

    Laureabeauty Je viens de découvrir ton blog qui est juste FABULEUX !!! Je compte bien essayer tes recettes, déjà celle de la mayonnaise !
    Vraiment bravo pour ton travail qui est juste excellent ! Et si tu fait ton blog en livre j'achète direct !
    Bisouuus !! le 1 septembre 2014, 13:19

  • Mary6065

    Mary6065le 20 septembre 2014, 10:02

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Cannelés à la rhubarbe

Après un début laborieux, la rhubarbe a décidé de repartir de plus belle, au point d'en avoir un peu, beauocup trop!! ;) Ce qui n'est pas gênant, ici, on adore la déguster en compote, en tarte ou en gâteau!!  Mon frère me...
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  • mavieglutenfree

    mavieglutenfree Quand j'ai cherché une recette de Cannelés, je suis tombée sur ta recette, et ça m'a poussé à faire le grand saut-je suis nulle en pâtisserie- et encore plus sans gluten...merci ça m'a tellement donné faim que je me suis lancée...thanxxxx ;-) le 13 août 2014, 01:47

  • CookALife_byMaeva

    CookALife_byMaeva J'avais réalisé tes cannelés quand tu as publié ta recette et ils étaient divins! Mais j'avais eu le même problème dont je t'avais parlé niveau esthétique... Mais je ne lâche pas, je vais finir par le solutionner un jour ;) le 24 septembre 2014, 12:21

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Gaufres {framboises-coco}

Une délicieuse gourmandise à laquelle personne ne peut résister!! ^^ Une gaufre chaude, c'est n peu ma madeleine de Proust, celle qui me rappelle de tendres souvenirs d'enfance. Recouverte de sucre glace, ou de chocolat chaud, voire...
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  • Chachou-s kitchen

    Chachou-s kitchen Ouhlala que c'est beau et ça donne tellement envie de la croquer à pleines dents ! le 25 juillet 2014, 15:20

  • Mary6065

    Mary6065 j'adore !!!!!!! le 12 août 2014, 19:57

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Pizza vanillée aux fruits rouges

En cette saison, il est plus que normal de trouver des fruits rouges... pour mon plus grand bonheur! J'en raffole! ^^mais cette année, malheureusement, dans le jardin, je n'ai pas pû en récolter énormément, ce sont de jeunes pousses,...
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  • tchouppp

    tchouppp Trèèèès original!!! ;-) le 21 juillet 2014, 21:57

  • La p'tite cuisine de Pauline

    La p'tite cuisine de Pauline super idée! le 21 juillet 2014, 22:01

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Mayonnaise 100% végétale

L'été est là, le soleil un peu moins, mais que cela ne nous empêche pas d'aller pique-niquer ou de manger des crudités, ou des salades ! Et quoi de mieux pour accompagner tout ça qu'une bonne mayonnaise?! Oui, mais attention, pas...
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  • miamdesbiscuits

    miamdesbiscuits 100% extra ! le 15 juillet 2014, 19:39

  • Souvenir Culinaire

    Souvenir Culinaire à tester!!! merci le 29 août 2014, 10:01

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Tarte feuilletée aux cerises blanches {recette express}

Ah l'été et ses délicieux fruits! Impossible de passer à côté des framboises, groseilles, cassis, pêches, abricots... et des cerises! ^^ En vacances actuellement chez mes parents, j'ai la chance de pouvoir trouver ces délicieux...
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  • Princesse 21

    Princesse 21 Oh que ça doit être bon ! le 8 juillet 2014, 12:51

  • Mary6065

    Mary6065 humm !!! excellent , j'adore :-) le 15 juillet 2014, 19:25

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Vegan banana bread {aux pépites de chocolat}

Depuis le temps que je voulais tester une recette de banana bread! J'ai enfin sauté le pas!! ;)Des bananes bien mûres, des pépites de chocolat dans le fond du placard et de la farine de noisettes qui traîne sur mon étagère depuis un...
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Tacos sucrés {banane-noix de coco & haricots rouges}

Le titre de la recette peut paraître destabilisant effectivement, mais je vous assure, ne fuyez pas! Vous n'allez pas être déçu!! ;) L'histoire de cette recette est née après avoir été contacté, début juin, par Magali de chez...
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Buns végétaliens {façon pizza}

Un pique-nique qui se dessine à l'horizon. Et qui dit pique-nique, dit sandwich. J'ai donc voulu partir sur une réalisation de bagels, et puis à la dernière minute j'ai changé d'avis. J'ai décidé de réaliser des buns. ça fait bien...
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  • perr62

    perr62 j'aime bien les buns le 18 juillet 2014, 19:52

  • Souvenir Culinaire

    Souvenir Culinaire j'aime trop les bun's le 29 août 2014, 10:02

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