Hellocoton Logo FAC

La Page Hellocoton de poupougnette

Grande gourmande et passionnée de cuisine, je souhaite vous faire partager mes recettes et mes coups de ♥ ... Cuisine saine, gourmande & BIO à tendance végétarienne. Cuisine sucrée, salée, exotique, épicée ... tout le monde y trouvera son bonheur! Et oui, qui a dit que la cuisine saine était fade et sans goût?! ^^

Mousse au chocolat {végétale} au chanvre

Il y a quelques temps, je vous parlais de ma délicieuse découverte concernant les graines de chanvre.Après en avoir réalisé un lait végétal, j'ai décidé d'en faire une mousse au chocolat, dans le même style que ma mousse au...
Lire la suite ›

Voir les 2 autres commentaires

  • Julia T

    Julia T quleque chose que je dois tester un jour1 merci bises il y a 2 jours

  • la petite frenchie

    la petite frenchie ça m'a l'air délicieux! ^^ il y a 10 heures

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petite crème de riz aux épices douces...

... cannelle, gingembre, 4 épices, cacao}     On est en mai. Mi-mai pour être plus exact. En mai fait ce qu'il te plaît, non? Et bien non, il fait toujours aussi froid... Pour vous dire j'ai même réussi à attraper un bon rhume qui...
Lire la suite ›

Citrons confits {cumin & huile d'olive}

Vous n'imaginez pas à quel point je suis ravie d'avoir une belle-famille qui réside à Nice... Pour le soleil, oui bien sûr ;), mais aussi pour les citrons! De tous les agrumes, c'est bien lui mon préféré. J'en mets partout... [...]
Lire la suite ›

Pâte à tartiner aux baies de Goji...

... aux amandes & graines de lin} Pour les fidèles lecteurs, vous avez sans doute remarqué que le design du blog a un peu évolué ces derniers jours. Non sans mal, puisque dans la bataille quelques articles se sont... [...]
Lire la suite ›

Lait végétal de chanvre

Après avoir longtemps entendu parler des bienfaits du chanvre, je viens de franchir le cap... J'ai fais l'acquisition ce week-end d'un petit paquet de graines de chanvre.Utilisées en cosmétique, en textile (sa fibre est trois plus...
Lire la suite ›

  • Cleo_Patre

    Cleo_Patre Super idée, je ne connaissais pas du tout... Grâce à toi, je vais m'y intéresser de plus près ! le 7 mai 2013, 11:20

  • theonecuc

    theonecuc Belle découverte ... je ne connaissais pas non plus le 8 mai 2013, 11:48

  • Liliskit

    Liliskit Coucou ma belle ! Je n'arrive pas à te laisser de message sous ton article tanpis... Je le fais ici ! Depuis le temps que je veux tester le lait végétal de chanvre ! J'ai une recette en attente depuis une éternité lol et là j'ai encore plus envie surtout que tes photos sont juste trop belles ! merci pour ce partage de gros bisous ! le 9 mai 2013, 22:19

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pamplemousse chaud aux épices {réveil cocooning...}

En vacance encore quelques jours, je profite de mes matins pour faire le plein de vitamines. ça tombe bien dans mon p'tit magasin bio, ils ont reçu plein de fgros pamplemousses délicieux. J'ai donc décidé d'en prendre une moitié tous...
Lire la suite ›

Voir les 9 autres commentaires

  • sissi54

    sissi54 merci beaucoup pour ce plein de vitamines qui sera le bienvenu en ce moment ! le 10 mai 2013, 12:49

  • infusee

    infusee Owww. Grouuuuu. ♥ Ca c'est une superbe idée pour le brunch ! il y a 5 jours

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartelettes crues {banane-baies de goji-chocolat}

Après avoir réalisé ma pâte à tartiner aux baies de goji, je me suis dis qu'il y avait peut-être une autre solution pour l'utiliser plutôt que sur des tartines ou crêpes... Je me suis rappellée avoir vu plusieurs fois des...
Lire la suite ›

Voir les 10 autres commentaires

  • Gastronomie Vegetarienne

    Gastronomie Vegetarienne Miam, ça a l'air trop bon !! le 10 mai 2013, 18:40

  • Myev

    Myev Anne > J'ai été demander au biocoop de bellecour, et apparemment elles ne sont même pas référencées... Je vais donc re-tester à la croix-rousse, ou sinon j'en prendrai en ligne...
    Merci pour toutes tes précisions ! le 10 mai 2013, 19:33

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pâte à tartiner {baies de goji-amandes-graines de lin}

Contactée il y a quelques semaines par le site "Goji NingXia", j'ai reçu des baies de goji. J'adore ces petites baies séches riches en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, qui composent une importante source...
Lire la suite ›

Voir les 2 autres commentaires

Petits gâteaux de semoule {noix de coco & cardamome}

Il fait beau, il fait chaud... Envie de sucré, de douceur, et de ne pas passer 3 heures dérrière les fourneaux! XX Je vous propose donc un dessert minute super facile à réaliser, qui fera voyager vos papilles grâce à la noix de coco...
Lire la suite ›

Voir les 7 autres commentaires

Pâte à tartiner au chocolat blanc {miel & huile d'olive}

Comme une envie de douceur sur mes tartines de pain ce matin... ;) Une pâte à tartiner au chocolat "homemade" parfumée au miel et à l'huile d'olive vite préparée et délicieuse. Limite addictive! ;) D'ailleurs mon p'tit frère est...
Lire la suite ›

Voir les 18 autres commentaires

  • KitchenetteDeMissTam

    KitchenetteDeMissTam Oh c'est original !!! Ca doit être exquis ! A tester aussi ! hop. ^_^ le 15 mai 2013, 10:27

  • Unmomentenprovence

    Unmomentenprovence Recettes originales et très jolies photos ! Bravo ! le 18 mai 2013, 14:44

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Confiture d'azuki {à la vanille et au rapadura}

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas l'azuki, c'est un haricot rouge du Japon également appelé soja rouge cultivé en Asie pour ses graines comestibles. C'est l'une des légumineuses le plus souvent cusinée en pâtisserie.J'ai...
Lire la suite ›

Voir les 5 autres commentaires

Velouté tout doux {carottes & lentilles corail}

Noël au balcon, Pâques au tison disait le vieil adage, et il ne se trompait pas!! Cette année le week-end de Pâques a été particuilèrement vigoureux... Vent froid, presque glacial et quelques flocons en prime!! Mais je vous assure...
Lire la suite ›

Voir les 7 autres commentaires

  • Gut

    Gut Des soupes comme ça on en redemande !! ♥♥ !! Grosses bises le 2 avril 2013, 10:13

  • KitchenetteDeMissTam

    KitchenetteDeMissTam Envie de goûter cette douceur... :-) le 2 avril 2013, 11:59

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Guacamole au tofu soyeux ♥

Les avocats, j'adore ça! D'ailleurs la recette que je fais le plus c'est le guacamole. Une recette épicée, gourmande et surtout conviviale!! Mais cette fois, j'ai voulu réaliser une recette toujours aussi gourmande mais "light" en...
Lire la suite ›

Voir les 4 autres commentaires

  • osezvege

    osezvege J'ai jamais essayé de cuisiner du tofu soyeux, je mets ta recette dans un coin pour la tester :D le 26 mars 2013, 21:15

  • poire-chocolat

    poire-chocolat Original ! le 31 mars 2013, 23:41

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gelée de Grenade à l'eau de Rose

Je dois vous avouer avant de commencer cet article que je n'ai jamais été fan de la grenade. Petite, je préférai boire un verre d'eau plutôt que d'ajouter de la grenadine. Et pourtant, en allant faire mes courses je suis tombée nez...
Lire la suite ›

Voir les 4 autres commentaires

  • Yomismo

    Yomismo Poétique ;) le 5 mai 2013, 13:37

  • Jhallucile

    Jhallucile ça a l'air tellement super :) il y a 1 heure

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gelée de Grenade à l'eau de Rose

Je dois vous avouer avant de commencer cet article que je n'ai jamais été fan de la grenade. Petite, je préférai boire un verre d'eau plutôt que d'ajouter de la grenadine. Et pourtant, en allant faire mes courses je suis tombée nez...
Lire la suite ›

Voir les 10 autres commentaires

  • KitchenetteDeMissTam

    KitchenetteDeMissTam Oh la laaaaa... Ca a l'air fabuleux !!! Envie de goûter ! ^^ le 19 mars 2013, 14:34

  • lafourmiele

    lafourmiele Joli! le 25 mars 2013, 18:04

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Terrine végétale {lentilles corail, carottes & coriandre}

J'étais partie pour faire une soupe de lentilles corail (j'aodre cette soupe!!) et puis en voyant un joli rayon de soleil, je me suis dis que c'était dommage de faire une soupe (bien que j'adore ça!!). Je suis plantée au mileu de ma...
Lire la suite ›

Voir les 5 autres commentaires

  • Laura_Cookie

    Laura_Cookie Sublime!!! le 10 mars 2013, 23:01

  • Le blog de Mariva

    Le blog de Mariva jolie le 10 mars 2013, 23:09

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Terrine végétale {lentilles corail, carottes & coriandre}

J'étais partie pour faire une soupe de lentilles corail (j'aodre cette soupe!!) et puis en voyant un joli rayon de soleil, je me suis dis que c'était dommage de faire une soupe (bien que j'adore ça!!). Je suis plantée au mileu de ma...
Lire la suite ›

  • nidogirl

    nidogirl Super terrine ! Toutes tes photos sont très jolies poupougnette ! :) le 15 avril 2013, 20:27

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Velouté de brocoli {au lait de soja}

Et voilà, après un week-end ensoleillé, nous revoilà avec du gris et de la pluie!! Alors quoi de meilleur qu'un bon velouté pour se redonner le moral et faire le plein de vitamines pour affronter tout ça?! ;)Un velouté tout doux au...
Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Velouté de brocoli {au lait de soja}

Et voilà, après un week-end ensoleillé, nous revoilà avec du gris et de la pluie!! Alors quoi de meilleur qu'un bon velouté pour se redonner le moral et faire le plein de vitamines pour affronter tout ça?! ;)Un velouté tout doux au...
Lire la suite ›

Voir les 6 autres commentaires

  • BoopCook

    BoopCook miam miam, bien appétissant =) le 6 mars 2013, 20:05

  • cookileparadise

    cookileparadise Hello, ce velouté a l'air appétissant et il est d'un beau vert, bonne journée ! le 10 mars 2013, 14:21

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Hoummous girly {à la betterave et au cumin}

Un rayon de soleil ce week-end, et hop une envie de frais... J'ai acheté des berrateraves cuites ce week-end et je me suis dis que c'était le jour où il fallait les cuisiner! lol J'avais repéré depuis un moment un hoummous de...
Lire la suite ›

  • cellequicuisinait

    cellequicuisinait v ptet utiliser mes betteraves de cette façon... c'est une belle couleur mais je n'aime pas trop ce légume (pourquoi en acheter? pour le goût des expériences) le 8 avril 2013, 22:53

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Voir la suite...