Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de poupougnette

Grande gourmande et passionnée de cuisine, je souhaite vous faire partager mes recettes et mes coups de ♥ ... Cuisine bio et le plus souvent locavore, je suis attirée depuis toujours par la cuisine végétarienne, je viens de franchir le cap. Il m'arrive même de cuisiner végétalien, pour mon plus grand bonheur. Je découvre un peu plus chaque jour de nouvelles plantes, de nouveaux aliments, de nouvelles façons de cuisiner... C'est ainsi que j'ai découvert un mode de vie plus sain, sans se priver de l'essentiel : la gourmandise ♥

Gaufres {framboises-coco}

Une délicieuse gourmandise à laquelle personne ne peut résister!! ^^ Une gaufre chaude, c'est n peu ma madeleine de Proust, celle qui me rappelle de tendres souvenirs d'enfance. Recouverte de sucre glace, ou de chocolat chaud, voire...
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  • LaCuisineDeSamika

    LaCuisineDeSamika hummm qu'il est beau =P le 23 juillet 2014, 23:05

  • Chachou-s kitchen

    Chachou-s kitchen Ouhlala que c'est beau et ça donne tellement envie de la croquer à pleines dents ! il y a 4 jours

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Pizza vanillée aux fruits rouges

En cette saison, il est plus que normal de trouver des fruits rouges... pour mon plus grand bonheur! J'en raffole! ^^mais cette année, malheureusement, dans le jardin, je n'ai pas pû en récolter énormément, ce sont de jeunes pousses,...
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  • tchouppp

    tchouppp Trèèèès original!!! ;-) le 21 juillet 2014, 21:57

  • La p'tite cuisine de Pauline

    La p'tite cuisine de Pauline super idée! le 21 juillet 2014, 22:01

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Mayonnaise 100% végétale

L'été est là, le soleil un peu moins, mais que cela ne nous empêche pas d'aller pique-niquer ou de manger des crudités, ou des salades ! Et quoi de mieux pour accompagner tout ça qu'une bonne mayonnaise?! Oui, mais attention, pas...
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  • Maria 69

    Maria 69 Merci enfin quelque chose pour les veggies comme moi . le 14 juillet 2014, 17:58

  • miamdesbiscuits

    miamdesbiscuits 100% extra ! le 15 juillet 2014, 19:39

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Tarte feuilletée aux cerises blanches {recette express}

Ah l'été et ses délicieux fruits! Impossible de passer à côté des framboises, groseilles, cassis, pêches, abricots... et des cerises! ^^ En vacances actuellement chez mes parents, j'ai la chance de pouvoir trouver ces délicieux...
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  • Princesse 21

    Princesse 21 Oh que ça doit être bon ! le 8 juillet 2014, 12:51

  • Mary6065

    Mary6065 humm !!! excellent , j'adore :-) le 15 juillet 2014, 19:25

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Vegan banana bread {aux pépites de chocolat}

Depuis le temps que je voulais tester une recette de banana bread! J'ai enfin sauté le pas!! ;)Des bananes bien mûres, des pépites de chocolat dans le fond du placard et de la farine de noisettes qui traîne sur mon étagère depuis un...
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Tacos sucrés {banane-noix de coco & haricots rouges}

Le titre de la recette peut paraître destabilisant effectivement, mais je vous assure, ne fuyez pas! Vous n'allez pas être déçu!! ;) L'histoire de cette recette est née après avoir été contacté, début juin, par Magali de chez...
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Buns végétaliens {façon pizza}

Un pique-nique qui se dessine à l'horizon. Et qui dit pique-nique, dit sandwich. J'ai donc voulu partir sur une réalisation de bagels, et puis à la dernière minute j'ai changé d'avis. J'ai décidé de réaliser des buns. ça fait bien...
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  • Mary6065

    Mary6065 appétissant à essayer :-) le 29 juin 2014, 19:57

  • perr62

    perr62 j'aime bien les buns le 18 juillet 2014, 19:52

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Pesto végétal de courgettes crues

Juin et son soleil, juin et ses courgettes! Entre les 2, je ne peux choisir.. Le soleil fait tellement de bien au moral et il annonce doucement les vacances estivales et les balades au bord de l'eau...Et les courgettes, délicieux légumes...
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Lait d'amandes {homemade}

Aujourd'hui pas de recette exceptionnelle, juste une recette que vous avez été plusieurs à me demander, notamment plusieurs de mes collègues : le lait d'amandes. Une belle alternative au lait de vache. Un lait bien plus sain et riche...
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  • KitchenetteDeMissTam

    KitchenetteDeMissTam Génial !!! le 18 juin 2014, 11:12

  • Sak Mi Aim

    Sak Mi Aim vous faites vraiment de belles photos ^^ beau blog.. bonne continuation ^^ le 20 juin 2014, 08:56

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Brownie végétal {chocolat au thym & fraises}

Une envie de gourmandise suprême... une envie de douceur et de réconfort!Une envie de chocolat... mais pas que!Un brownie. Oui, une irrésistible envie de brownie...Des fraises sur mon balcon... je crois que le mélange et tout trouvé!...
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Roulés de courgettes crues farcies à la Provençale

Comme je vous le disais dans mon post "Tartines végétales fraises-melon à l'ail & fines herbes", j'ai été contacté il y a quelques semaines par la marque Soy pour participer à un concours de cuisine. Le but étant de préparer...
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A la découverte de l'huile "La Quotidienne"

Il y a quelques semaines, j'ai été contacté pour participer à a découverte d'une nouvelle gamme d'huile "La Quotidienne", à Angers. J'ai tout de suite accepté, curieuse de connaître cette nouvelle gamme. 05h50, le 16 mai 2014 :...
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  • Mignardises

    Mignardises Merci pour cette article, une belle découverte. Je cuisine essentiellement à l'huile d'olive et j'avoue que je cherchais de nouvelles saveurs (hors huile de noix, colza, tournesol...) J'espère que j'en trouverai sur le net ;-). Sinon je patienterai. Au plaisir de te lire le 8 juin 2014, 18:33

  • 123design

    123design Très belle découverte ! le 11 juin 2014, 11:56

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Tartine fraises-melon {à l'ail & aux fines herbes} #vegan

J'ai été contacté il y a quelques semaines par Bertille, de la marque Soy, afin de participer à un concours autour d'un nouveau produit que la marque vient de sortir : les crémeux Tartines & Cuisine, avec pour base du tofu soyeux....
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  • KitchenetteDeMissTam

    KitchenetteDeMissTam Mmmh... j'adore !!! le 18 juin 2014, 11:13

  • Mary6065

    Mary6065 très appétissant à essayer !!!!!!!!!!!!! le 19 juin 2014, 23:58

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Gaspacho {melon/coco au citron vert}

Quelle joie de pouvoir déguster les premiers melons de la saison! Je ne m'attendait pas à les apercevoir dès l'entrée dans mon petit magasin bio. A croire qu'ils m'attendaient. Juste là, sur le premier étal dès qu'on arrive dans le...
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  • La-Cuisine-de-Lillie

    La-Cuisine-de-Lillie Quelle bonne idée!!!!!! Bien dommage à la maison que je suis la seule à aime le coco sinon je testerais bien volontiers ta recette ;) le 3 juin 2014, 17:46

  • cookileparadise

    cookileparadise Belle association, hâte d'essayer ce gaspacho bien frais ! le 4 juin 2014, 12:10

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Salade de petit épeautre {fraises-pistaches & feta}

Après avoir découvert avec plaisir la farine d'épeautre (pauvre en gluten), j'ai voulu connaîre le goût exact de cette céréale, mais si je sais qu'elle est très proche du blé...Me voici donc en possession de mon paquet de petit...
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Mini cake {courgette-feta & 5 graines}

Quel plaisir de retrouver les courgettes sur les étals. J'en raffole... ça sent le soleil, les pique-niques... Et c'est justement pour participer à un de ces petits pique-nique que j'ai décidé de réaliser des mini cakes. Rien [...]
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  • jusqualadernierecuillere

    jusqualadernierecuillere Super pour l apero. Recette que je retiens ! le 1 juin 2014, 09:19

  • cuisinedamour

    cuisinedamour Alors ça je testerai , original et pratique pour les desserts et pique nique de l'été ! le 1 juin 2014, 10:46

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A la découverte de la box "Charlie Jasmin"

Il y a quelques temps, j'ai été contacté par Ingrid pour tester la box culinaire Charlie Jasmin, destinée aux gourmands de 7 à 12 ans.Séduite par le principe, je me suis laissée tenter! ;)Le thème du mois de Mai est "Charlie et le...
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Tartelettes végétales {fraise & lemon curd}

Et voilà... Les premières fraises pointent enfin leur petit bout de nez, pour mon plus grand bonheur! ^^Je ne pouvais donc pas résister à l'appel de la fameuse tarte aux fraises! Avec un peu de citron (parce que j'en raffole) et ce...
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  • mygardensecret

    mygardensecret ça doit être une tuerie!!! le 24 mai 2014, 15:17

  • cookileparadise

    cookileparadise gourmande comme toujours :-) le 25 mai 2014, 19:26

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Brioche végétale {Chocolat - noix de coco}

Ma première brioche 100% végétale! :) J'ai longtemps hésité avant de me lancer. Je l'avoue, j'avais un peu peur du résultat...  Je regrette de ne pas avoir réalisée de brioche végétale avant... ça c'est moi qui vous le dit! ^^...
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  • MamieMartine

    MamieMartine Elle semble légère et parfumée, une brioche bien gourmande... le 22 mai 2014, 00:31

  • La-Cuisine-de-Lillie

    La-Cuisine-de-Lillie Mon dieu, j'en salive! le 24 mai 2014, 08:40

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Gnocchi aux épinards

Comme je vous le disais dans un de mes derniers posts, le printemps ne nous laisse pas beaucoup de choix pour ce qui est fruits et légumes... Je me languis d'ailleurs de la fin mai, et du début juin afin de retrouver un maximum de...
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  • saveurs et continents

    saveurs et continents C' est tellement bon les gnocchis maison ! Je vais essayer ta recette aux épinards ! le 11 juillet 2014, 17:09

  • perr62

    perr62 2 choses que mon fils adore : les gnocchis et les épinards ! le 18 juillet 2014, 19:53

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