prettychef

Elsa, Paris

Blog : Pretty Chef dans Cuisine

Moi c'est Elsa ! Passionnée de cuisine, j'ai décidé de lancer mon site culinaire en septembre 2013. Chaque semaine je propose deux recettes de cuisine du quotidien, un article mais également des bons plans et découvertes culinaires.

Pâte à pizza

Cela fait longtemps que je fais ma pâte à pizza maison mais je ne vous avez jamais partagé la recette. Quoi de mieux qu’une petite soirée pizza le dimanche soir ? C’est tellement facile à faire que vous auriez tort de passer à côté.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpes sucrées

J’adore les crêpes et en général j’en fais qu’au moment de la ... La recette Crêpes sucrées est un contenu du site Pretty Chef. Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Salade d’épeautre, grenade et edamame

Envie de couleurs dans votre assiette ? Cette salade d’épeautre, grenade et edamame est faite pour vous. Cette salade est facile à réaliser et vraiment délicieuse ! Je crois que c’est ma recette préférée du moment ;) Pour cette salade,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galette à la crème d’amandes

Voici ma recette toute simple de galette à la crème d’amandes. J’ai utilisé des pâtes feuilletées du commerce (de la marque Marie) et j’ai réalisé ma crème d’amandes avec mon mini Kitchenaid. Un vrai jeu d’enfant ! D’ailleurs, je... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pancakes à l’épeautre

La chandeleur arrive à grands pas ! Je vous propose donc aujourd’hui une variante de ma recette de pancakes : des pancakes à l’épeautre. Ils sont moelleux à souhait et sont vraiment très facile à réaliser. Parfaits pour le brunch tardif... Lire la suite ›

  • Ulaka

    Ulaka Miam miam, ça tombe à pic ! Je cherchais justement une alternative à la farine de blé ;) le 1 février 2018, 17:49

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Brioche des rois aux fruits confits

Après des mois sans cuisiner, je suis enfin de retour sur le blog ! Bien sûr, je suis en retard…mais en France, la brioche des rois se déguste durant tout le mois de janvier non ? Dans le Sud de la France, la spécialité est la brioche des... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sorbet à la cerise

Et si on profitait des dernières cerises pour faire un sorbet à la cerise ? C’est une première pour moi, je n’avais jamais réalisé de sorbet à la cerise. Si vous vous lancez vous ne serez pas déçu ! Votre sorbet aura une couleur... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Salade multicolore

En été, j’adore les salades qui mélangent des fruits et des légumes ... La recette Salade multicolore est un contenu du site Pretty Chef. Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte au pesto et légumes d’été

La semaine dernière, il faisait tellement chaud que je me suis lancée dans la réalisation d’un tarte ultra rapide et pleine de fraîcheur : une tarte au pesto et légumes d’été. J’avais un paquet de légumes grillés Picard dans le... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pesto au basilic

En été il y a une petite sauce verte qui est indispensable à ma cuisine : le pesto au basilic ! Le basilic est mon aromate préféré. J’aime son odeur, sa couleur, son goût…j’en mets un peu partout : dans mes salades, sur mes pâtes…et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chili con carne

Le week-end dernier j’ai eu une folle envie de chili con carne. Je n’en avais jamais fait alors j’ai sauté sur l’occasion. Ni une ni deux, je suis partie faire mes petites courses. La recette du chili con carne nécessite des ingrédients... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau chocolat et noix de coco

De temps en temps, j’aime bien tester des recettes vegan. C’est nouveau pour moi de cuisiner de cette manière…je vous propose donc ma dernière découverte : le gâteau chocolat et noix de coco vegan. Cette recette est inspirée très... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake aux asperges et aux lardons

Les asperges sont de retours sur nos étals et je me suis tout de suite précipitée dessus car j’adore ça ! Je vous propose donc ma recette de cake aux asperges et aux lardons. Je les prépare généralement en vinaigrette tout simplement mais... Lire la suite ›

  • LiveASunnyLife

    LiveASunnyLife C'est toujours un peu la guerre à la maison à la saison des asperges. En effet, l'amoureux adore, et moi je ne suis pas fan. Je pense que cette recette nous ravira tous les deux... Hâte d'essayer ! le 2 mai 2017, 11:40

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake citrons et pavot

J’adore réaliser des petits cakes rapides pour nous régaler au petit-déjeuner ou ... La recette Cake citrons et pavot est un contenu du site Pretty Chef. Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte au chocolat

J’adore le chocolat (et je pense que vous aussi) mais je ne ... La recette Tarte au chocolat est un contenu du site Pretty Chef. Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Banana bread aux pépites de chocolat

Vous n’aimez pas les bananes trop mûres et vous ne savez plus ... La recette Banana bread aux pépites de chocolat est un contenu du site Pretty Chef. Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gratin de courge et patate douce

Opération « je vide mon congélateur » ! Il y a des moments comme ... La recette Gratin de courge et patate douce est un contenu du site Pretty Chef. Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Hachis parmentier

Il y a des recettes qui sont des classiques dans la gastronomie française : la recette du hachis parmentier en fait partie. Je trouve que c’est un plat gourmand et familial…parfait pour les repas du dimanche midi. Pour cette recette j’ai... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpes vegan

Cette année je suis vraiment en retard pour la chandeleur mais entre le blog et le boulot c’est dur dur de tenir les timing !! Aujourd’hui j’ai donc fait des crêpes…un peu particulières…je vous propose une recette de crêpes vegan.... Lire la suite ›

  • the good and the food

    the good and the food bonne recette à tester, elles ont l'air super légère en +!!!!!! le 5 février 2017, 17:23

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pain de mie maison

La semaine dernière j’ai dû relever un défi de taille : faire aimer mon pain de mie maison au fils d’une amie qui ne jure que par le pain de mie industriel ! Autant vous dire que j’ai accepté le challenge mais j’avais un peu peur…la... Lire la suite ›