princesse101

Anna, Paris

Blog : Recettes d'une mère de famille nombreuse dans Cuisine

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Cake simple et délicieux au chocolat Nestlé

Des ingrédients simples, des recettes généreuses et délicieuses. Ce cake illustre bien le motto de mon blog : il est très rapide à faire et il est toujours plébiscité ! En général, il est au menu une fois par semaine :) Ingrédients : 4... Lire la suite ›

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Riz au lait - de coco - et aux nectarines

Franchement, c'est trop bon, et si simple à faire ! Ca me rappelle les perles de tapioca au lait de coco et mangues :) Presque :)Lire la suite » Lire la suite ›

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Cheesecake au citron

A déguster bien froid, ce cheesecake est délicieux et se prépare rapidement la veille. Ingrédients :  Pour la pâte :300g de speculoos ou autres biscuits100 g de beurre fondu Pour l'appareil :3 oeufs20 cl de crème fraiche600 g de fromage blanc... Lire la suite ›

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Salade d'oranges et olives noires (Maroc)

Quand on ne connait pas, l'association des goûts orange/olives peut paraitre étrange, mais cette salade est délicieuse et rafraichissante à la folie ! Parfaite en été ! Laissez la au frais 2 heures avant de la servir et vous allez voir que... Lire la suite ›

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Gâteau Sport

Passionnée de running, j'avais besoin d'un gâteau maison à manger avant d'aller courir (il existe de nombreux équivalent industriels que l'on trouve dans les magasins de sport). J'ai choisi de m'inspirer d'une recette... Lire la suite ›

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Délicieux cake au chocolat - sans oeufs sans beurre -

C'est une recette hyper simple en 5 mn de préparation, avec des ingrédients classiques, un bonheur à faire et à déguster. Il est aussi adaptable en version vegan/végétalien très simplement, en restant délicieux ! La recette... Lire la suite ›

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Cake aux épices : cannelle, gingembre & coco

J'ai complètement craqué pour ce délicieux mélange d'épices et de saveurs découvert dans un cake apporté par une collègue au bureau. Idéal pour cette période de fin d'année, je l'ai refait à la maison en essayant de... Lire la suite ›

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Cake gourmand aux noix (et vegan )

C'est un délicieux cake dans l'absolu, et vegan aussi puisque j'ai remplacé les 3 oeufs habituels par deux bananes. Personne n'a vu la différence, et du coup, mes invités vegans étaient ravis !Lire la suite » Lire la suite ›

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Mousse au chocolat rapide et délicieuse

Réalisée en quelques minutes, il suffit de prévoir quelques heures d'avance pour la mettre au frais !Des ingrédients simples, inratable et délicieuse, franchement, il ne faut pas hésiter à faire cette mousse au chocolat. Je préfère la... Lire la suite ›

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Délicieuse pâte à tartiner au chocolat / Nutella maison

En alternative au Nutella, je prends toujours la pâte à tartiner Chocolade de Jean Hervé chez Naturalia, je l'adore! Il m'arrive aussi de faire moi même ma propre pâte à tartiner, un régal absolu aussi, alors voilà la recette pour... Lire la suite ›

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Canelés bordelais, si faciles et si délicieux !

J'ai eu envie de faire mes propres canelés (ou cannelés), et quoi de plus naturel que d'en chercher l'inspiration sur le blog d'Anne que j'adore, Papilles et Pupilles, qui est justement de Bordeaux ! Je me suis largement... Lire la suite ›

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Délicieux Gâteau Basque à la cerise

Il a fallu plusieurs essais avant que je trouve une pâte qu'on aime tous, et qui rende le gâteau basque divin. Il faut dire que la pâte fait presque tout dans ce gâteau. Deux version possibles, avec de la confiture de cerises comme ici, ou... Lire la suite ›

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Les fameux Cookies au chocolat de Neiman Marcus

Si un jour vous avez l'occasion de goûter aux cookies du grand magasin américain Neiman Marcus, vous en garderez un souvenir impérissable ! J'ai retrouvé sur leur blog (ici: Neiman Marcus ) la recette de ces fameux cookies qui rendent... Lire la suite ›

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Crèmes brûlées maison

Une recette toute simple, très rapide et délicieuse, mais qui nécessite toutefois un chalumeau de cuisine pour brûler / caraméliser le dessus des crèmes. Ne comptez pas vous en sortir en le faisant sous le gril du four, vous serviriez des... Lire la suite ›

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Cake Citron Cardamome

L'alliance Cardamome /Citron, c'est carrément divin ! J'ai trouvé de la cardamome en poudre mais si vous n'avez que les graines entières, broyez les vous-même ça en vaut carrément la peine :) Lire la suite » Lire la suite ›

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Zebra Cake Vegan

J'aime cette recette que j'ai affinée à partir de plusieurs autres, car elle nécessite peu d'ingrédients, qui plus est, tous simples. (Ca change des recettes vegan où il faut une liste d'ingrédients longue comme la main et... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat double Choc

Gâteau au chocolat double Choc

C'est une tuerie, point final. Très facile à faire, ce gâteau est délicieux et ne nécessite que des ingrédients simples. Il est généreux, moelleux, et fondant. Un régal.Lire la suite » Lire la suite ›

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Glaçages faciles pour cakes et gâteaux

Glaçages faciles pour cakes et gâteaux

On peut recouvrir son gâteau de différents types de "glaçages" faciles. Certains au fromage blanc comme le philadelphia, certains au chocolat ou au nutella, et d'autres au sucre glace, sec ou allié à un liquide.Sucre... Lire la suite ›

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Pâté / terrine de foies de volailles à la marocaine

Pâté / terrine de foies de volailles à la marocaine

C'est chez mes grands parents que je dévorais ce pâté quand j'étais enfant. Mes enfants n'aiment pas ça du tout, mais je le fais quand même de temps en temps ... Pour les adultes :) Il vaut mieux la faire la veille au... Lire la suite ›

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Gâteau Crumble au chocolat

Gâteau Crumble au chocolat

Un gâteau spécial gourmands, un régal, un délice, il m'arrive d'en piquer aux enfants tellement je l'aime :) Je le fais aussi bien pour un anniversaire que pour un week end gourmand. La base est un délicieux gâteau au chocolat, et il... Lire la suite ›

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