Qu est ce qui se mijote

Valentine, Lyon

Blog : qu'est ce qui se mijote dans Cuisine

Banana bread

Voici la recette d’un banana bread pour bien débuter la journée. Ingrédients: 4 bananes bien mûres de taille moyenne3 oeufs3 cuillère à soupe de sirop d’agave150g de farine1 paquet de levure chimique50g de poudre d’amande... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake fondant aux pommes

Avec l’arrivée du Printemps et les beaux jours, voici la recette d’un cake fondant aux pommes et quelques pépites de chocolat pour la gourmandise. Ingrédients: 3 oeufs4 pommes de taille moyenne1 yaourt nature1 sachet de levure... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte myrtille et meringue

Voici une jolie tarte pour accompagner le thé de 16h composée d’une crème à la myrtille et d’une meringue à l’italienne. Ingrédients: Pâte sucrée: 250g de farine 125g de beurre pommade 125g de sucre 1 oeuf Crème de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte chocolat et crémeux orange

Voici une version plus actuelle de ma recette de la tarte au chocolat et à l’orange. Pour accompagner le café ou terminer sur une petite douceur acidulée, ce dessert conviendra parfaitement! Il est recommandé de la réaliser la veille pour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Muffins chocolat / citron vert

Pour combattre l’hiver rien de mieux que de bons petits muffins au chocolat et citron vert. Cette recette ne comporte pas de beurre mais un yaourt au lait de brebis. Ingrédients (12 muffins): 2 oeufs1 yaourt au lait de brebis150g de sucre180g... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartelette Caramel beurre salé & fruits secs

Tartelette Caramel beurre salé & fruits secs

Voici la recette de tartelettes aux fruits secs (noix, noisette et graine de courge) pour accompagner le café ou pour terminer un repas sur une petite touché sucrée. Ingrédients (40 pièces): Pâte sucrée: 250g de farine 125g de sucre... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake brocolis, pesto et fruits secs

Cake brocolis, pesto et fruits secs

Pour varier de l’éternel gratin de brocolis, voici la recette d’un cake qui vous permettra d’accompagner vos soupes en hiver ou même en apéritif! Et en plus c’est hyper rapide à faire Ingrédients: • 1... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cookies

Cookies

Voici une recette de cookies qui viendra accompagner votre café le matin ou encore compléter votre petit déjeuner ou goûter. Dans cette recette le chocolat me très bien être accompagné de M&M’s pilés pour apporter un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mama Shelter Lyon

Mama Shelter Lyon

Qui n’a jamais entendu parler des célèbres Mama Shelter? Ces célèbres hôtels restaurants aux look décalés mais branchés! Nous avons donc testé celui de Lyon. Pourquoi? Nous recherchions un restaurant semi gastro ou de type... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake fondant choco/fruits rouges

Cake fondant choco/fruits rouges

Avec l’arrivée de l’hiver on ne se lasse pas abattre et on allume le four pour préparer le gouter! (et en plus c’est un cake healthy ) Dans la recette j’utilise des fruits surgelés pour la simple et bonne raison... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cookies aux pommes

Cookies aux pommes

Après les muffins aux pommes, voici les cookies! Une recette ultra simple à faire, prête en moins de 20 min! (Vaisselles non comprises.. 😉) Ingrédients pour une vingtaine de cookies: – 100g de sucre roux – 50g de beurre... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Muffins pommes caramélisées et cannelle 

Muffins pommes caramélisées et cannelle 

Pour se réchauffer un peu, avec cette baisse des températures, voici des muffins aux pommes caramélisées au sucre roux et de la cannelle pour parfumer le tout! Ingrédients: – 2 pommes de type golden – 100g de sucre roux... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Entremet choco-framboise

Entremet choco-framboise

Voici un entremet très facile à réaliser à trois étages à base de feuillantine, d’une génoise au chocolat, de framboise et de mousse au chocolat. C’est un dessert très peu écœurant et qui se mange sans faim!  Pour la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake vanille et Toblerone

Cake vanille et Toblerone

Trop de Toblerone? Aucun problème, il sera encore plus à sa place dans un cake pour régaler tout le monde en se joli mois d’Avril. Ingrédients: 3 oeufs 1 gousse de vanille 400g de Toblerone 100g sucre en poudre 160g farine de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake chocolat et orange

Cake chocolat et orange

Après les chocolats de Pâques, voici un mi cake, mi gâteau au chocolat, avec du jus d’orange pour finir la saison d’hiver. Ingrédients: 3 œufs 110g de farine de blé 80g de beurre 200g de chocolat noir70% de cacao 80g de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartine de saumon fumé et chantilly de feta et tomates séchées

Tartine de saumon fumé et chantilly de feta et tomates séchées

Pour agrémenter vos salades, avec l’été qui arrive, je vous propose une tartine de saumon fumé avec un chantilly de feta (fromage grec) et des tomates séchées. La réalisation de cette recette nécessite l’aide de... Lire la suite ›

Madeleines aux pépites de chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat

En ce week-end de pâques, qui débute avec le soleil, je vous propose une recette de madeleines venant tout droit de chez ma grand-mère, auxquelles j’y ai ajouté des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandises!... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Banana bread, chocolat et muesli

Banana bread, chocolat et muesli

Pour commencer le week end, je vous propose la recette d’un banana bread un peu particulier: pas de beurre, pas de sucre et peu de farine. Idéal pour bien commencer la journée 😊 Pour réaliser la recette, l’aide d’un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake dattes, muesli et amandes

Cake dattes, muesli et amandes

Pour terminer ce joli week end, je vous propose à l’heure du goûter un cake sans gluten avec des dattes moelleuses, du muesli gourmand aux fruits secs et des amandes torréfiées. C’est un cake sans sucre car il est... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte chocolat et crème d’orange

Tarte chocolat et crème d’orange

Voici une recette d’une tarte avec une crème de chocolat et une crème d’orange. On en profite, les oranges c’est bientôt terminé et pour terminer un repas avec un peu de douceur c’est parfait! Pour le crème au... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !