Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de quandjuliepatisse

Fan de pâtisseries, de paillettes & de bicyclettes <3 Tendance au zéro déchet & au fait maison, je vous emmène dans mon univers à travers mon blog.

Mmmh – Votre conseiller culinaire

Mmmh – Votre conseiller culinaire

En décembre, j’ai eu la chance de faire partie des personnes qui ont pu tester les débuts de Mmmh. Mais c’est quoi ça me direz-vous ? C’est un conseiller culinaire pour nous aider à mieux manger et mieux consommer... Lire la suite ›

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Crumble de Potimarron – Cuisine de saison

Crumble de Potimarron – Cuisine de saison

Depuis pratiquement 1 an, j’ai changé ma façon de consommer. Je privilégie les circuits courts, les fruits et légumes de saison, le made in France et surtout j’essaie de diminuer mes déchets (article par ici). Bon, je vous... Lire la suite ›

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Décoration de table féérique par By Mel

Décoration de table féérique par By Mel

L’année 2016 a été remplie de jolie rencontre grâce aux blogs et notamment à celui de by Mel. Elle m’avait demandé de réaliser des gâteaux pour une baby shower qu’elle organisait et le rendu de la sweet table était canon. By... Lire la suite ›

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Couronne des rois aux fruits confits

Couronne des rois aux fruits confits

L’épiphanie est là, les galettes ont envahi les étalages, mais pourquoi ne pas faire une brioche cette année ? L’année dernière, je vous proposais ma pâtisserie préférée : la pogne ardéchoise. Mes parents m’en ont... Lire la suite ›

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24 décembre :  Zimsterne ou les étoiles à la cannelle

24 décembre : Zimsterne ou les étoiles à la cannelle

Vous devez être en plein préparatifs de votre réveillon de Noël. Il vous manque une idée pour aller avec le café de demain ? Je vous propose des Zimsterne, petits biscuits à la cannelle qui nous viennent tout droit de nos amis les... Lire la suite ›

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23 décembre : ma bûche de Noël chocolat-framboise & praliné croustillant

23 décembre : ma bûche de Noël chocolat-framboise & praliné croustillant

Un Noël sans bûche ce n’est pas vraiment concevable pour moi… Je vous donne donc une petite recette de bûche au chocolat au lait avec un insert framboise et un petit croustillant praliné.Ingrédients (pour 1 bûche):Pour la... Lire la suite ›

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22 décembre : crackers aux graines et tartinade à l’huile de sésame [CONCOURS]

22 décembre : crackers aux graines et tartinade à l’huile de sésame [CONCOURS]

L’apéro c’est tout aussi important que le reste du repas pour les fêtes de Noël. Je vous propose une recette de crackers à l’huile de pépins de courge et pour accompagner ces petits biscuits, une tartinade de fromage... Lire la suite ›

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MOOC cuisine spécial pâtisserie par l’AFPA [Article sponsorisé]

MOOC cuisine spécial pâtisserie par l’AFPA [Article sponsorisé]

L’AFPA a décidé de lancer pour la seconde édition un MOOC cuisine mais, cette fois-ci, il sera consacré à la pâtisserie. Alors bien évidemment quand on m’a contactée pour me demander de vous présenter ce projet... Lire la suite ›

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21 décembre : Crème dessert à la vanille et à l’infusion Fantasma Chic des Plantes [CONCOURS]

21 décembre : Crème dessert à la vanille et à l’infusion Fantasma Chic des Plantes [CONCOURS]

Quand Chic des Plantes m’a proposé de découvrir leurs produits, j’ai été plus que ravie. Je trouve leur principe top top top. Remettre l’infusion et donc les plantes au goût du jour. J’adore tout ce qui est thé,... Lire la suite ›

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20 décembre : Cupcakes cœur pomme & caramel beurre salé

20 décembre : Cupcakes cœur pomme & caramel beurre salé

J- 5 avant Noël, j’espère que vous avez fini vos cadeaux ? Moi presque !! En attendant de se retrouver en famille autour d’un bon repas, je vous propose de faire des cupcakes cœur pomme & caramel beurre salé avec un... Lire la suite ›

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19 décembre : Pain perdu

19 décembre : Pain perdu

J’avais envie de vous poster une recette de pain perdu depuis un sacré moment… Voilà chose faite !! Bon c’est plutôt une brioche perdue mais la recette est la même. Mon amoureux travaille dans une usine de brioches... Lire la suite ›

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18 décembre : mon sapin Chocobricks

18 décembre : mon sapin Chocobricks

L’année dernière, lors d’un concours de Noël sur l’instagram de La Grande Epicerie de Paris, j’ai remporté un kit à Chocobricks en forme de sapin. Je me suis dit que le calendrier de l’avent serait un bon... Lire la suite ›

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17 décembre: cupcakes sapin de Noël

17 décembre: cupcakes sapin de Noël

Si vous me suivez depuis un petit moment, vous savez que j’adore faire des cupcakes. Alors pour Noël, je me suis dit que ce serait sympa de faire un glaçage vert pour donner une impression de sapin.Ingrédients (pour 12... Lire la suite ›

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16 décembre: mes truffes au chocolat et à la fève tonka

16 décembre: mes truffes au chocolat et à la fève tonka

Des fêtes de fin d’année sans truffes ce ne sont pas vraiment des fêtes de fin d’année… J’ai toujours voulu en réaliser moi-même sans jamais le faire et cette année je me suis dit « allez hop je me... Lire la suite ›

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15 décembre: Vanille Kipferl – Noël en Allemagne

15 décembre: Vanille Kipferl – Noël en Allemagne

Et si aujourd’hui nous partions faire un tour outre-rhin, en Allemagne plus précisément (ou en Autriche selon les histoires)? La chérie de mon grand frère, qui est Allemande,  me donne souvent de jolies idées pour mes recettes de... Lire la suite ›

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14 décembre: Sapins au pesto en pâte feuilletée express

14 décembre: Sapins au pesto en pâte feuilletée express

Noël approche, les sapins ont certainement déjà envahis vos salons, je vous propose donc de les laisser envahir vos assiettes avec ma recette de sapins au pesto en pâte feuilletée. Comme nous n’avons pas toujours le temps ni... Lire la suite ›

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13 décembre: Velouté de Châtaignes à l’huile de pépins de courge La Tourangelle

13 décembre: Velouté de Châtaignes à l’huile de pépins de courge La Tourangelle

Le froid s’installe… Une raison de plus pour manger des soupes le soir sous un gros plaid devant un bon livre. Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un velouté de châtaignes à l’huile de pépins de courge de... Lire la suite ›

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12 décembre: DIY couronne de l’avent express

12 décembre: DIY couronne de l’avent express

Noël approche à grands pas et moi je reprends mon calendrier de l’avent doucement après mes deux jours de pause, dû au Marché de Noël. Ce dernier a d’ailleurs été une très belle expérience que j’espère... Lire la suite ›

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9 décembre: Mes petits bonhommes de pain d’épices

9 décembre: Mes petits bonhommes de pain d’épices

Quand Zodio m’a demandé une recette de Noël pour le P’tit Zodio, j’ai directement pensé à des bonhommes/biscuits de pain d’épices. Je trouve que c’est une recette simple, bonne et surtout réalisable avec... Lire la suite ›

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8 décembre Mes cadeaux de Noël fait maison – DIY

8 décembre Mes cadeaux de Noël fait maison – DIY

J’adore faire des cadeaux moi-même. Je trouve que c’est plus facile à personnaliser et quand les cadeaux se mangent on est sûrs de faire plaisir non ?Aujourd’hui, je vous propose deux idées de cadeaux pour les fêtes... Lire la suite ›

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