quandjuliepatisse

Julie, Tours

Blog : Quand Ju'lie Pâtisse dans Cuisine

Fan de pâtisseries, de paillettes & de bicyclettes <3 Tendance au zéro déchet & au fait maison, je vous emmène dans mon univers à travers mon blog.

Mon Nougat de Tours revisité

Ebfi Il y a déjà quelques semaines, Charles & Alice m’a contacté pour me mettre au défi de revisiter une recette de ma région avec un de leurs produits. donc après avoir reçu plein de compotes, goûté, essayé… J’ai... Lire la suite ›

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Mes cookies au marshmallow – Le Comptoir de Mathilde

Voilà maintenant quelques semaines que la boutique Comptoir de Mathilde de Tours m’a contactée pour réaliser des recettes avec ces produits. Évidemment gourmande comme je suis, je n’ai pas pu résister à cette proposition. Du coup,... Lire la suite ›

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Mes idées pour le petit déjeuner

Je ne sais pas comment se passe les petits déj’ chez vous, mais chez nous on a tendance à aller au plus simple, au plus rapide et parfois on tombe dans une routine du matin. Alors pour essayer de donner un peu de soleil à vos petits... Lire la suite ›

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Mes cookies sans gluten – Recette facile

Si vous êtes déjà passé nous rendre visite dans notre salon de thé, vous avez dû voir notre petit cookie sans gluten sous une de nos cloches. Je me suis dit que ce serait sympa de partager avec vous la recette de ces petites gourmandises... Lire la suite ›

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Quocotte – la box de livraison de paniers recettes

Il y a quelque temps, j’ai eu la chance de pouvoir tester les services de Quocotte. Mais c’est quoi ce truc me direz-vous? C’est deux frères Aymeric et Kévin qui ont lancé un panier que l’on vous livre à domicile ou au... Lire la suite ›

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Le meilleur biscuit de la Mère Poulard – Retour en image

Si vous me suivez sur les réseaux, vous n’êtes surement pas passé à côté des photos de mon petit séjour au Mont Saint Michel avec La Mère Poulard. Tout a commencé par un petit mail pour m’inviter à passer deux jours et une nuit... Lire la suite ›

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Mon gâteau de crêpes – TV TOURS

Bon oui je poste avec un peu de retard ma recette mais je l’ai partagé sur Tilt sur TV TOURS un peu avant donc vous me pardonnez non? Les crêpes c’est tellement facile à faire et tellement délicieux mais je n’aime pas en manger... Lire la suite ›

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Mes recettes pour l’émission 4 à Table – TF1

Il y a de cela quelques mois, j’ai été contacté par TF1 pour relever le défi de cuisiner pour 4 personnes avec 30€. J’ai évidemment accepté et une équipe de TF1 est venu investir les Halles de Tours et la cuisine de notre Salon... Lire la suite ›

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Une journée zéro déchet dans mon assiette avec Day by Day

Les Tourangeaux qui me suivent connaissent probablement déjà Day by Day, cette petite boutique de vrac qui a ouvert rue des halles il y a maintenant un an. Pour les autres, si vous voulez diminuer vos emballages et commencer à acheter en vrac je... Lire la suite ›

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Comment réussir sa galette des Rois

Jeudi 4 janvier, j’ai eu la chance de faire partie du jury du concours de la galette des Rois 2018 organisé par la fédération des Boulangers/ Pâtissiers de l’Indre-et-Loire. Chaque boulangerie/pâtisserie inscrite apportait leurs... Lire la suite ›

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Ma table de Noël avec Jardin des Fleurs

Après mes idées de cadeau de Noël, je vous partage mon idée de la table de Noël avec Jardin des Fleurs. Ce dernier est un réseau de fleuriste qui a commencé en 1987 et qui a été repris en 2011 par deux passionnés, Benoît GANEM et Eric... Lire la suite ›

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Mes idées de cadeau de Noël avec Cadeaux Folies

Eh oui Noël est déjà là, je suis à la fois super excité et ultra stressé… Si vous me suivez sur les réseaux, vous n’êtes pas sans savoir que je suis en plein changement pro, que je lance mon affaire avec mon petit frère, et qu’en... Lire la suite ›

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Gaufre Bowl – Où une autre manière de manger vos gaufres

Il y a quelques semaines, CoolGift m’a proposé de recevoir des produits de leur sélection cuisine. Quand je suis tombée sur cet appareil à gaufres pour faire des gaufres en forme de bol j’ai craqué… J’ai trouvé... Lire la suite ›

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MOICHEF – La box pour cuisiner et pâtisser comme un chef

Voilà déjà quelques mois que je veux vous parler de cette box mais comme vous le savez surement, ma maison est en construction (presque finie d’ailleurs) et je suis obligée d’aller pâtisser chez mes parents car ma cuisine actuelle... Lire la suite ›

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Mes cupcakes à la pâte à tartiner aux épices -Pascal Caffet

Quand la maison Caffet m’a mise au défi de réaliser un goûter d’automne pour la deuxième année consécutive je n’ai pas pu refuser!!! L’année dernière, j’avais réalisé des petits biscuits au chocolat fourré à... Lire la suite ›

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Pâtisser sans four – Atelier à la Guinguette #5

Lors du dernier atelier à la guinguette, j’ai été mise au défis de pâtisser sans four!! J’ai donc proposé trois recettes sucrées qui sont réalisable facilement et sans four !! Hop c’est partie !! Et pour voir les recettes... Lire la suite ›

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Charlotte façon Tiramisu

Dans le cadre d’un concours de recette d’accord mets et vins, j’ai réalisé une recette de charlotte façon tiramisu pour accompagner un Bordeaux Rosé. J’ai profité de cette recette pour réaliser le gâteau que nous avons dégusté pour... Lire la suite ›

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Mes astuces anti-gaspillage & zéro déchet

Je déteste devoir jeter des restes ou tout autre chose que j’aurais puis cuisiner et manger. Je vous propose donc quelques astuces pour diminuer votre poubelles et remplir vos assiettes par la même occasion. Suivez bien le blog, d’ici... Lire la suite ›

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Mes idées de glace healthy – Recettes express

Le soleil pointe encore un peu le bout de son nez (difficilement mais quand même), du coup, je vous propose des idées de recettes de glace facile et surtout light. Comme ça on peut se faire plaisir tout en conservant la ligne !! Je vous ai... Lire la suite ›

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Les lasagnes de ma Maman – Mon plat préféré

Il y a quelques semaines, j’ai reçu un mail pour devenir le temps de quelques semaines, ambassadrice Lesieur pour vous présenter mon plat préféré, d’où il vient et qui le fait… J’ai choisi de vous présenter les... Lire la suite ›

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