Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de QuelquesGrammesDeGourmandise

Maman gâteau (dans tous les sens du terme) de trois adorables loulous en recherche permanente de quelques grammes de gourmandise!

Muffins à la framboise & au chocolat blanc

Muffins à la framboise & au chocolat blanc

Pour clore ce mois de juillet, je vous propose ma participation à l’escapade en cuisine de ce mois dont le thème est Pique-nique sucré. Je profite aussi pour souhaiter un bon retour aux juillettistes, et de bonnes vacances à ceux... Lire la suite ›

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Mini-roulés de croque-monsieur au pesto de courge

Mini-roulés de croque-monsieur au pesto de courge

Parce que l’apéro est toujours un moment très convivial, j’aime bien préparer à mes amis ou ma famille des petites gourmandises maison qu’on grignote « sur le pouce ». Ces mini roulés de... Lire la suite ›

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Framboises à la noix de coco

Framboises à la noix de coco

Je ne sais pas vous, mais moi, les framboises, j’adore! Il y a quelques jours, Seb proposait sur son blog un dessert à base de framboise et de coco qui m’a bien plu. J’ai du changé quelques détails à la recette compte tenu de mes... Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon Alors les dessert aux fruits rouges, je ne résiste pas :-) il y a 8 heures

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Cornbread sans gluten #Omnicuiseur

Cornbread sans gluten #Omnicuiseur

Typiquement américain, le Cornbread est un pain de maïs qui a la particularité de se préparer avec de la levure chimique et non de la levure de boulanger. Du coup, il est rapide à préparer car il n’y a du coup pas de temps de... Lire la suite ›

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Sauce au Chorizo

Sauce au Chorizo

Je n’ai jamais autant saucé que depuis que j’ai un Thermomix (c’est-à-dire depuis 6 ans). C’est vraiment très pratique de s’occuper du reste du repas pendant que le robot se charge de la sauce. Parmi les... Lire la suite ›

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L’Omnicuiseur Vitalité : mon nouveau complice culinaire #cuisson basse température

L’Omnicuiseur Vitalité : mon nouveau complice culinaire #cuisson basse température

Je vous ai parlé récemment de mon intention de privilégier plus que jamais une alimentation saine. Aujourd’hui, je vous présente justement un nouvel arrivé dans ma cuisine qui va m’accompagner dans cette démarche. Il... Lire la suite ›

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Biscuits chocolat-noisette #pauvre en FODMAP

Biscuits chocolat-noisette #pauvre en FODMAP

Je brille un peu par mon absence ces derniers jours. C’est non seulement parce que ce sont les vacances (je passe donc beaucoup de temps avec ma petite famille), mais aussi parce que j’apprends à cuisiner autrement. En effet,... Lire la suite ›

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Capsules-compatibles.com & Capsules-compatibles.bio

Capsules-compatibles.com & Capsules-compatibles.bio

On m’a proposé récemment de tester les produits des sites capsules-compatibles.com et capsules-compatibles.bio. Vous l’aurez compris, le principe de la société Capsules-compatibles est de proposer des capsules compatibles... Lire la suite ›

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Comme une tartelette à la fraise & au lemon curd #IG bas

Comme une tartelette à la fraise & au lemon curd #IG bas

Parce que je ne me lasse pas de manger des fraises en cette belle saison, j’ai craqué pour cette recette comme une tartelette à la fraise et au lemon curd (un autre de mes péchés mignons). C’est en partant de la version... Lire la suite ›

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Tartelette moelleuse aux abricots

Tartelette moelleuse aux abricots

Difficile de publier une recette sans parler de la douloureuse actualité. Encore une fois, l’horreur a frappé de pauvres innocents. Comment peut-on en arriver là ? Je ne peux qu’exprimer tout mon soutien aux familles des... Lire la suite ›

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Torsades aux graines de sésame à l’emmental gratiné,  ou au gomasio

Torsades aux graines de sésame à l’emmental gratiné, ou au gomasio

Parce que l’apéro est un des rituels de l’été qu’on aime partager entre amis, je profite toujours de ces occasions pour faire des petites bouchées maison. Bien souvent, il suffit de quelques minutes pour concocter... Lire la suite ›

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Sfiha au boeuf

Sfiha au boeuf

Je craque régulièrement pour de nouveaux livres de recettes, et lorsque  j’ai vu en mai dernier que le dernier livre de Bernard avait pour thème les petites bouchées, je n’ai pas hésité une seule seconde! Dès que je... Lire la suite ›

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Tartare de tomates multicolore à l’huile de courge

Tartare de tomates multicolore à l’huile de courge

Voici encore une recette préparée à partir des délicieuses tomates Prince de Bretagne et de l’huile de courge de mon partenaire Sweet Pumpkin. Plutôt que de faire un tartare classique, j’ai choisi de le rendre un peu plus... Lire la suite ›

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Gâteau au yaourt aux courgettes

Gâteau au yaourt aux courgettes

On l’a attendu longtemps, mais le soleil est enfin là. C’est l’occasion rêver de déjeuner ou dîner dehors. J’ai le plaisir de faire partie du jury du défi cuisine de juillet du site Recettes.de. Le thème... Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon Dans les légumes la courgettes fais partie de mes préférés :-) ce gâteau à l'air très bon... :-) le 11 juillet 2016, 09:56

  • QuelquesGrammesDeGourmandise

    QuelquesGrammesDeGourmandise Merci On en consomme beaucoup à la maison aussi des courgettes, et c'était une façon de la cuisiner un peu différemment. le 11 juillet 2016, 10:28

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Merci Manue! Merci Ingrid!

Merci Manue! Merci Ingrid!

Je visite régulièrement des tas de blogs de cuisine, dont certains depuis des années. Parmi ces derniers, il y a le blog de Manue et celui d’Ingrid. Il y a quelques jours, elles ont proposé toutes les deux un petit jeu, et j’ai eu... Lire la suite ›

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Mise à l’honneur de vos gourmandises#23

Mise à l’honneur de vos gourmandises#23

Parce qu’il fait particulièrement chaud ces derniers jours, j’hésite à me mettre aux fourneaux. Je profite donc de cette petite pause pour mettre à l’honneur quelques unes de vos réalisations. J’apprécie... Lire la suite ›

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Tatin de tomates grappes au caramel de vinaigre balsamique

Tatin de tomates grappes au caramel de vinaigre balsamique

Je vous ai parlé l’autre jour des magnifiques paniers de tomates que j’ai reçues de mon partenaire Prince de Bretagne. Ces tomates, qui ont la particularité d’être exclusivement cultivées en Bretagne, sont cueillies... Lire la suite ›

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KitchenDiet : mon avis après 1 semaine de test

KitchenDiet : mon avis après 1 semaine de test

Parce qu’on essaye tous de perdre quelques kilos pour pouvoir remettre nos maillots de bain à la plage, on voit fleurir chaque été des offres diverses et variées pour parvenir à nos fins. Si certains sont prêts à tout, y... Lire la suite ›

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Sweet Pumpkin

Sweet Pumpkin

Il y a quelques jours, j’ai été contactée par une jeune entreprise, Sweet Pumpkin qui souhaitait me présenter différents produits préparés à partir de graines de courge. Si j’apprécie énormément les graines dans ma... Lire la suite ›

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La Tomate, reine de l’été

La Tomate, reine de l’été

Les beaux jours nous dévoilent chaque année un choix varié de tomates pleines de saveur et de couleurs diverses. Chaque variété a son charme : des tomates cerises stars de l’apéro, aux tomates côtelées qui apportent saveur et... Lire la suite ›

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