Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de QuelquesGrammesDeGourmandise

Maman gâteau (dans tous les sens du terme) de trois adorables loulous en recherche permanente de quelques grammes de gourmandise!

Tarte brownie aux framboises & au gros sel

Tarte brownie aux framboises & au gros sel

Comme je vous l’ai dit il y a peu, j’adore l’association chocolat-framboise. C’est donc tout naturellement que, pour l’Escapade en cuisine de ce mois-ci dont le thème est Tarte sucrée ou salée, j’ai... Lire la suite ›

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Pickelfleisch

Pickelfleisch

Les grands-paternels de mon mari étant d’origine alsacienne, j’ai découvert en me mariant quelques spécialités culinaires de cette région. L’une d’entre elles est le Pickelfleisch. Pour être honnête, si... Lire la suite ›

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Brownie Cheesecake marbré aux framboises

Brownie Cheesecake marbré aux framboises

Quand j’ai vu le brownie cheesecake marbré de Julia, j’ai immédiatement su que j’allais tester la recette. Et comme j’aime beaucoup l’association chocolat noir-framboises, j’ai opté pour une version... Lire la suite ›

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Madeleines salées au romarin

Madeleines salées au romarin

Hier, je vous ai proposé des rillettes au fromage de chèvre & aux deux jambons . Plutôt que de les servir avec de simples tranches de pain, ou d’autres toasts classiques, j’ai choisi de les accompagner de ces madeleines... Lire la suite ›

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Rillettes au fromage de chèvre & aux deux jambons

Rillettes au fromage de chèvre & aux deux jambons

Le dimanche soir, à la maison, on a pour habitude de faire une sorte d’apéro dînatoire plutôt qu’un repas traditionnel. C’est notre manière à nous de « boucler » le week-end. Cette fois-là,... Lire la suite ›

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Pommes de terre à la crétoise

Pommes de terre à la crétoise

Quand ma chère Claudine a proposé ses pommes de terre aux saveurs crétoises, j’ai craqué pour sa recette. Elle a choisi ce nom car elle a utilisé les produits crétois de son partenaire Terre2crète. Personnellement, j’ai... Lire la suite ›

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Boulettes de boeuf aux olives & fettuccine

Boulettes de boeuf aux olives & fettuccine

Les vacances touchent à leur fin, et je reprendrai bientôt mon rythme de croisière en allant vite visiter les blogs des copinautes pour voir ce que vous nous avez proposé de bon. En attendant, je partage avec vous une recette simple et... Lire la suite ›

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Muffins au Ferrero rocher

Muffins au Ferrero rocher

Quand ma copinaute Françoise du blog Pounchki a proposé le thème Retombons en enfance ! pour la 8ème édition du jeu Passe-plats entre amis créé par Corinne , j’ai de suite pensé à ces muffins au Ferreri rocher. Quand... Lire la suite ›

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Clafoutis salé aux poivrons jaunes & tomates cerises #sans gluten

Clafoutis salé aux poivrons jaunes & tomates cerises #sans gluten

Je suis un peu moins présente ces derniers jours, mais il faut dire que mes loulous sont en vacances, et que trois enfants à la maison, cela occupe. Je partage aujourd’hui avec vous une recette de clafoutis salé aux poivrons... Lire la suite ›

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Gâteau de ratatouille

Gâteau de ratatouille

Quand le soleil revient, l’envie de ratatouille pointe son nez, mais comme les légumes n’ont pas forcément encore énormément de gout, j’ai en stock au congélateur un peu de ratatouille cuite de l’été dernier.... Lire la suite ›

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Chips de patate douce au four

Chips de patate douce au four

Il y a toujours au moins une patate douce en stock à la maison, parce que j’aime beaucoup son gôut et sa couleur. Cette fois-là, j’ai voulu les rendre un peu plus gourmandes pour que mes enfants n’y résistent pas, et j’ai donc... Lire la suite ›

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Madeleines au citron

Madeleines au citron

Personne à la maison ne résiste à de bonnes madeleines. Et comme j’apprécie énormément les gourmandises citronnées, c’est tout naturellement que j’ai testé la recette de madeleines au citron proposée par ma... Lire la suite ›

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Couronne marbrée

Couronne marbrée

Cela faisait longtemps que je ne participais pas au Défi Boulange de Manue et Nadia. En janvier dernier, elles nous proposaient cette jolie couronne marbrée. Je dois avouer qu’elle a vraiment un joli look cette couronne. Si vous ne... Lire la suite ›

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Crème au chocolat & Grand-Marnier

Crème au chocolat & Grand-Marnier

Mon homme me réclamait depuis quelques temps mes crèmes aux oeufs au Grand-Marnier qu’il adore. Comme il aime aussi énormément le chocolat noir, j’ai décidé de faire une petite variante chocolatée. Je me suis donc... Lire la suite ›

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Tarte tomate, oignons nouveaux & cheddar

Tarte tomate, oignons nouveaux & cheddar

Pour le repas du soir, j’aime bien préparer des quiches ou des tartes salées que j’accompagne d’une salade verte. Quand j’ai vu de jolis oignons nouveaux chez mon primeur, je n’ai pas résisté. Pour mon... Lire la suite ›

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Muffin crumble pomme – mascarpone #IG bas

Muffin crumble pomme – mascarpone #IG bas

Il y a quelques jours, le muffin crumble de Mélie Mélo en cuisine m’a tout de suite séduite. Comme j’avais justement envie d’un dessert à base de pomme et de mascarpone, j’ai donc modifié sa recette pour... Lire la suite ›

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Mon partenaire Ayam au marathon de Bordeaux

Mon partenaire Ayam au marathon de Bordeaux

Je vous ai parlé l’été dernier de mon partenariat avec Ayam, spécialiste de produits asiatiques depuis plus de 120 ans. Que ce soit mes enfants, mon mari ou moi-même, nous aimons énormément la cuisine asiatique, et je cuisine... Lire la suite ›

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Tenders comme au KFC

Tenders comme au KFC

Aujourd’hui, c’est une recette coup de coeur que je partage avec vous. Dès que j’ai vu les photos de la réalisation de ma copinaute Samia, j’ai su que j’allais bluffer ma petite tribu, et je ne me suis pas... Lire la suite ›

Babka au citron (Gâteau de Pâques polonais)

Babka au citron (Gâteau de Pâques polonais)

Aujourd’hui, nous sommes le 3 avril. C’est donc le jour de la publication des participations au jeu: “Recette autour d’un ingrédient “ lancé par Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations... Lire la suite ›

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Top 5 Mars 2016

Top 5 Mars 2016

En ce premier avril, je ne vais pas vous faire de blague, mais juste partager avec vous le Top 5 des recettes les plus consultées en mars 2016, d’abord le Top 5 salé, puis la version sucrée. Il faut avouer que j’ai un peu oublié le... Lire la suite ›

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