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SalamAleykoum, Bonjour, Aujourd'hui un bon plat...

SalamAleykoum, Bonjour, Aujourd'hui un bon plat...

SalamAleykoum, Bonjour, Aujourd'hui un bon plat d'hiver, qui se mange sans faim. Un plat qui me rappelle la cuisine de ma maman Allah yerhemha, une cuisine généreuse et délicieuse. Accompagné d'une bonne salade, avec le chou, la viande... Lire la suite ›

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Gaufres au potimarron

Gaufres au potimarron

SalamAleykoum, Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée il y a quelques semaines, je trouve enfin le temps de mettre les photos sur mon pc! D'ailleurs, j'ai même retrouvé des photos qui datent du Ramadan, je vous... Lire la suite ›

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Tarte renversée chocolat, banane et chantilly coco

Tarte renversée chocolat, banane et chantilly coco

Coucou les gourmandes, Cette tarte renversée je vous la promets gourmande. Un délicieux fond moelleux et citronné, une recette piquée sur le blog de Hanane, accueille une ganache au chocolat au lait, garnie de tranches de bananes, le... Lire la suite ›

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Pôélée de courgettes

Pôélée de courgettes

SalamAleykoum, Bonjour, Je sais pas vous mais moi les courgettes, j'adore! j'aime les cuisine en grations, farciés, en soupe, avec le couscous mmhhh, mais aussi tout simplement, juste poélée! Voici la façon la plus simple du monde de... Lire la suite ›

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Bavarois noix & chocolat

Bavarois noix & chocolat

Coucou, Il y a quelques jours pour le dessert j'ai préparé ce bavarois qui a fait fureur à ma table. Pour une fois, il n'y a eu aucun réticent, même mon fils qui n'aime pas les mousses et les crèmes a aimer et il en a redemander,... Lire la suite ›

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Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Coucou la compagnie, Ma voilà de retour après quelques mois de silence radio. Malgré mon absence, mon blog a reçu beaucoup de visites et je vous en remercie, c'est vous qui le faites vivre :) Je fais un retour moelleux, avec un... Lire la suite ›

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Petits pains moelleux au Kiri

Petits pains moelleux au Kiri

SalamAleykoum, Bonjour, Dans le cadrd d'un petit défi entre gourmandes, j'ai réalisé ces petits pains au Kiri de mon amie Matina du blog Horizon Culinaire, que dire sinon qu'ils sont super moelleux, et qu'ils sont partis très vite!... Lire la suite ›

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Pain à la semoule & aux flocons de pommes de terre

Pain à la semoule & aux flocons de pommes de terre

SalaAmleykoum, Bonjour, Voici une variante du pain à la semoule déjà fait précédemment. Dans cette version, l'ajout de flocons de pommes de terre, lui apporte du moelleux. Ingrédients: 500gr de farine 250gr de semoule 75gr de flocons... Lire la suite ›

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Bricks au surimi & Kiri

Bricks au surimi & Kiri

SalamAleykoum, Bonjour, Encore une idée de bricks, de quoi varier les plaisir! Si vous aimez le surimi et le Kiri, vous allez adorer mes bricks! Ingrédients: 14 bâtons de surimi 6 portions de Kiri 1 pincée de poivre noir Feuilles de... Lire la suite ›

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Bricks crevettes, pommes de terre et fromage

Bricks crevettes, pommes de terre et fromage

Salamaleykoum, Bonjour, On commnce ce mois béni avec des bricks, oui encore des bricks, ça se préprare rapidement et on peut varier à l'infini!! Ici on adore ça et ça accompagne la harira ramadanesque à merveille! Pour la facilté,... Lire la suite ›

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Ramadan Moubarak

Ramadan Moubarak

SalamAleykoum, Je souhaite à toute la communauté musulmane un excellent Ramadan;Que ce moi béni vous soit bénéfique.Takabal Allah mina wa minkoum. Lire la suite ›

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Bouchnika

Bouchnika

SalamAleykoum, bonjour, A l'approche imminente du Ramadan toutes les recettes mielleuses sont les bienvenues Les bouchnikas sont faciles et rapides à réaliser, c'est aussi une recette économique qui demande peu d'ingrédients mais aussi... Lire la suite ›

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Bricks aux fruits de mer

Bricks aux fruits de mer

SalamAleykoum,Bonjour, Des bonnes bricks de la mer, ça vous dit? Elles sont vraiment délicieuses et accompagneront à coup sur la harira ramadanesque du mois sacré qui arrive à grands pas. Ingrédients: Pour environ 20 bricks: Une... Lire la suite ›

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Gâteau d'anniversaire Ipod

Gâteau d'anniversaire Ipod

SalamAleykoum, Bonjour, Puisque je suis dans la vague gâteau d'anniversaire, je vous montre celui réalisé pour l'anniversaire de ma poupée. Pour le thème, elle ne savait pas ce qu'elle voulait, j'ai donc été au feeling pour la... Lire la suite ›

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Gâteau d'anniversaire FC Barcelone

Gâteau d'anniversaire FC Barcelone

SalamAleykoum, Bonjour, Il y a trois semaines c'était l'anniversaire de mon fils, et comme l'année passée, il savait bien ce qu'il voulait... Devenu accroc de foot au fil de ces derniers mois, il est évidemment fan du FC Barcelone, sa... Lire la suite ›

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Tarte à la courgette

Tarte à la courgette

SalamaAleykoum, Bonjour, Vous avez précedemment découvert ma pâte brisée aux graines, voici la tarte que j'ai réalisé. Une tarte légère et bien bonne ma foi. Agrémentée d'une bonne salade, ça fait un repas léger et estival.... Lire la suite ›

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Pâte brisée aux graines (pour tartes salées)

Pâte brisée aux graines (pour tartes salées)

SalamAleykoum, Bonjour, J'ai préparé il y a quelques jours une tarte salée, j'ai utilisé mon moule rectangulaire, et comme un rouleau de pâte feuilletée n'allait pas faire l'affaire, j'ai donc préparé une bonne pâte maison... Lire la suite ›

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Galette moelleuse au brocoli

Galette moelleuse au brocoli

SalamAleykoum, Bonjour, J'avais un demi paquet de brocolis surgelé au congélo, j'ai eu envie de l'utiliser pour me faire un repas léger! J'ai improvisé cette galette moelleuse avec trois fois rien... C'était simplement délicieux.... Lire la suite ›

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Enveloppes feuilletées kefta & légumes

Enveloppes feuilletées kefta & légumes

Coucou les gourmandes, J'ai réalisé il y a quelques jours ces feuilletés pour accompagner une bonne chorba. Des feuilletés refermés simplement pour une pliage sans prise de tête ni perte de pâte! C'est vite fait et c'est bon! Alors... Lire la suite ›

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Pain à la semoule

Pain à la semoule

SalamAleykoum, Bonjour, Je fais souvent du pain, j'essaie de changer souvent, mais celui qui revient souvent, celui que mon mari préfère, c'est le pain "smida" ou pain à la semoule. Il est parfait pour saucer ou accompagné un... Lire la suite ›

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