Femme Actuelle Hellocoton

ranouza

ranouza, Somewhere

Blog : Un brin de gourmandise dans Cuisine

Barquettes aux amandes chocolat et pralin d'amandes

SalamAleykoum, Bonjour, A l'approche de l'Aid les idées de biscuits sont les bienvenues. Les biscuits simples et gourmands sont ceux qui ont le plus de succès autour du thé, et ces sablés là sont du bel effet grace au moule kit barquette de... Lire la suite ›

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Biscuits tartelettes rectangle cacahuètes et chocolat blanc

Bonjour, SalamAleykoum,Je crois que cet emporte pièce est définitivement mon préféré, je trouve que c'est biscuits sont très jolis et très présentables. Ingrédients:150gr de beurre mou1 oeuf100gr de sucre glace75gr de cacahuètes dorées et... Lire la suite ›

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Sablés

SalamAleykoum, Bonjour, A force de remonter mes anciennes recettes de biscuits, ça m'a donné envie de me remettre aux fourneaux et de faire des petits sablés pour agrémenter le goûter des loulous. Ingrédients: 150gr de beurre 1 jaune d'oeuf... Lire la suite ›

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Jolis, jolis petits biscuits

SalamAleykoum, Bonjour, En voici un tit(re qui résonne comme une chanson :) J'avais envie de vous remonter quelques une de mes réalisations pour mettre à l'honneur les moules utilisés, Ici le moule piston rectangle à fourrer, le moule piston... Lire la suite ›

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Concours CakeMabrouk

Coucou, Voici ma participation au concours de CAKEMABROUK Concours sur le theme de la pâtisserie du RamadanJe participe donc avec mes makrout réalisé à cette accasion Lire la suite ›

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CakeMabrouk

SalamAleykoum, Bonjour, Petit passage en coup de vent pour vous parler d'une nouvelle eboutique, une eboutique spécialisée dans le matériel de pâtisserie orientale. Souvent, je reçois des mails dans lesquels vous me demander d'ou viennent... Lire la suite ›

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Mini bavarois vanille & citron, insert coulant à la mangue sur biscuit madeleine et glaçage miroir

Salamaleykoum, Bonjour, J'ai réalisé il y a quelques temps ces petites gourmandises qui nous ont bien régalé à l'heure du dessert. Le citron et nous (ma fille et moi) c'est une histoire d'amour, par contre du coté de la gente masculine de la... Lire la suite ›

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Velouté butternut et panais

SalamAleykoum, bonjour, Alors pour moi le panais c'est une totale découvert, et j'avoue que j'aime, ou plutopt que nous aimons, sa saveur anisée ne passe pas inaperçue au palais, juste un délice! Si il y a un légume que j'aime vraiment beaucoup... Lire la suite ›

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Tartelettes fondantes au chocolat (à la poudre de flan)

SalamAleykoum, bonjour, Encore une recette qui date de l'Aid el fitr 2016! Ce coup c'est chez Djouza que ma course à la gourmandise s'est arrêté, pour ma part c'est au chocolat que je les ai garnis, mes enfants n'étant pas fan de confiture. Ce... Lire la suite ›

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Velouté butternut et patates douces & lait de coco

SalamAleykoum, Bonjour, Rien de tel pour se réconforter du froid qu'une bonne soupe chaude et faite maison bien sur. Ingrédients: 2 oignons 1 petite courge butternut 2 patates douces 1 courgette 1 pomme de terre 1 brique de lait de coco Sel,... Lire la suite ›

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Mini cupcakes au saumon fumé

SalamAleykoum, bonjour, Si vous aimez le saumon fumé, vous allez adorer mes minis cupcakes, La seule chose que je changerais la prochaine fois, c'est que je ne els cuirais pas dans des caissettes en papier, car a cause du fromage ils ont tendance a... Lire la suite ›

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Djouza, les noix aux fruits secs à la machine (à la machine)

SalamAleykoum, Bonjour, Une recette que je prends enfin le temps d'éditer. Une recette qui date de l'Aid el Fitr 2016! Ce sont de délicieuses bouchées aux noix, fourrées d'un mélange de confiture de lait et de fruits secs. Une recette de ma... Lire la suite ›

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Panacotta à la fève de tonka et pommes caramélisées à la vanille

SalamAleykoum, Bonjour, Une délicieuse panacotta aux saveurs automnales qui a bien plu à ma petite famille, oui oui je sais, on est en hiver depuis un moment, c'est juste moi qui a beaucoup de retard avec mes publications, et soit en dit en... Lire la suite ›

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Sablés

Sablés "saint-honoré" au chocolat blanc

SalamAleykoum, Bonjour, Pour tester mes moules mini saint-honoré que j'aime, j'aime, j'aiiime, j'ai fais des sablés fondant garnis de chocolat blanc. Autant vous dire qu'il n'ont pas fait long feu! Pour 30 sablés: Ingrédients: 125gr de... Lire la suite ›

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Mini quiches aux champignons

Mini quiches aux champignons

SalamAleykoum, Bonjour, Si vous aimez les champignons, eh bien vous allez adorer mes quichettes mes cocottes gourmandes... Elles sont faciles et rapides à préparer, alors il n'y a pas de quoi se priver ;) Elles seront parfaites dans un... Lire la suite ›

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Blanquette de poulet facile

Blanquette de poulet facile

Salamaleykoum, Bonjour, Qui dit retour du froid, dit retour des plats mijotés pour le plus grand plaisir de ma petite famille :) Ingrédients: 1 gros blanc de poulet 1 gros oignon 1 grosse poignée de poireau émincé ( ou 1/2 poireau) 2... Lire la suite ›

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Ghoribas aux noix

Ghoribas aux noix

SalamAleykoum, Bonjour, Aujourd'hui une recette qui date de l'Aid el fitr, ça fait un moment je sais, j'avoue qu'à ce moment là j'étais en mode fantôme. Des petits gâteaux délicieux aux noix. Une recette simple et efficace qui... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat.. sans beurre

Gâteau au chocolat.. sans beurre

SalamAleykoum, Bonjour, Je vous viens mes gourmandes avec un étonnant gâteau au chocolat, mi moelleux mi fondant.. Il se laisse dévorer sans retenue et avec 0% de culpabilité ;) Ce delicieux gâteau est sans beurre, le beurre est... Lire la suite ›

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Quesadillas poulet barbecue

Quesadillas poulet barbecue

SalamAleykoum, Bonjour, "Ayyye Carambaaa" j'ai tooouuut pleins de photos stockées sur mon pc... Des photos de délices qui n'attendent que d'être publié... Les journées sont trop courtes pour tout faire, entre autre cuisiner, shooter,... Lire la suite ›

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Petits gâteaux à la banane, compotée de banane caramèlisée et confiture de lait... Comme un dessert façon banoffee

Petits gâteaux à la banane, compotée de banane caramèlisée et confiture de lait... Comme un dessert façon banoffee

SalamAleykoum, Bonjour, Un joli dessert à l'assiette, une déclinaison de bananes accompagnée de confiture de lait, des saveurs qui rappellent la banoffee pie. Des jolis petits gâteaux moelleux cuits dans un moule à mini saint honoré,... Lire la suite ›

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