Femme Actuelle Hellocoton

recettesdesophie

sophie, Clamensane

Blog : Recettes economiques bonnes et pas chères dans Cuisine

je suis une passionnée de cuisine, je suis tombée dedans quand j'étais petite!! j'adore trouver de nouvelles recettes, essayer de nouveaux mélanges, feuilleter mes livres de cuisine, j'y pense tout le temps, c'est une vraie passion pour moi et ma petite famille en profite bien... J'aime partager, goûter, essayer, une sorte de mac gyver de la fourchette!!

pate à tartiner speculoos au thermomix

Recette maison de la pâte à tartiner aux spéculoos faite thermomix : rapide, facile et vraiment bonne. Voici de quoi remplacer sans souci la fameuse pâte à tartiner N….., je vous propose une version avec des speculoos, j’adore ces... Lire la suite ›

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Terrine ou papeton d’aubergines

Recette d’été : terrine ou papeton d’aubergines. Une recette idéale avec les grosses chaleurs, se mange chaude ou froide avec un coulis de tomate, un vrai régal, tout le monde aime : petits et grands. Je tiens cette recette de... Lire la suite ›

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Terrine de tomates mozzarella

La recette d’une délicieuse et facile terrine de tomates, mozzarella et basilic. Tous ses produits se mélangent parfaitement et cela donne une entrée jolie, et fraiche. On va commencer par émonder les tomates, c’est à dire enlever... Lire la suite ›

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Mojito sans alcool au thermomix

Recette du mojito sans alcool au thermomix tm31. Quand il fait trop chaud, rien ne vaut une boisson bien fraiche, c’est LA recette à faire, c’est du mojito sans alcool. A la base, c’est un cocktail avec du rhum, mais ici pas... Lire la suite ›

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Moelleux aux abricots, très bon

Recette du gâteau moelleux aux abricots frais. C’est la saison des abricots, je vous propose une recette facile, à faire au thermomix ou sans robot. 1) Commencer par préchauffer le four à 180° 2) dans le bol du thermomix, mettre le... Lire la suite ›

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Carpaccio d’abricots, huile d’olive et citron

Recette du carpaccio d’abricots, à l’huile d’olive, zeste de citron. Une recette originale pour une entrée haute en couleurs et en gouts. Il y a quelques jours, j’ai acheté mes premiers abricots de l’année et... Lire la suite ›

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j’ai testé : la veste de cuisine brodée de Manelli

J’ai testé : le tablier de cuisine et la veste de cuisine brodée de Manelli, je précise que je n’ai pas été payée pour écrire cet article, j’ai reçu en test ces produits. Il y a quelques jours j’ai reçu de la part de... Lire la suite ›

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Terrine de surimi

Recette de la terrine de surimi : une recette facile, rapide, idéale pour l’été, à servir froide ou chaude. On peut ajouter une mayonnaise si on la mange froide, on peut aussi congeler les tranches, et ainsi préparer le plat à... Lire la suite ›

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j’ai testé : l’huile d’olive de Nicolas Alziari

J’ai testé : l’huile d’olive « cuvée fleur de siècles » de chez Nicolas Alziari. Il y a quelques jours, j’ai reçu un petit colis de la maison Alziari, en ouvrant le carton, j’ai cru que j’avais... Lire la suite ›

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sauce magique sauce mercotte

Recette de la sauce magique ou sauce Mercotte : c’est une sauce qui va avec tout, elle est rapide : en 5mn elle est prête. Personnellement on l’adore avec une terrine de poisson, on s’en lèche les doigts!! Voici la recette:... Lire la suite ›

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pommes duchesse

La recette des pommes duchesse maison, c’est pas bien compliqué : une purée, des jaunes d’oeufs et un peu de beurre fondu et voilà, vous avez vos propres pommes duchesse. A servir avec un bon poulet par exemple. Voici comment faire :... Lire la suite ›

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Terrine de poulet aux pistaches

Recette de la terrine de poulet aux pistaches réalisée au thermomix tm31. Voici une recette pour un pique nique mais aussi pour une entrée lors d’un repas de famille, la texture est très agréable, et les pistaches ajoutent un petit plus.... Lire la suite ›

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Pannacotta et son coulis de fraises

La recette de la pannacotta et son coulis de fraises frais. Voici une recette de dessert, très facile à faire, très jolie et qu’on peut adapter selon les fruits de saison. J’ai utilisé le robot thermomix (perso j’ai le tm31)... Lire la suite ›

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Tarte aux haricots verts féta

Recette de la tarte aux haricots verts et féta, une tarte délicieuse qui se mange froide en entrée, idéale pour une entrée ou à emporter en pique nique. Même les enfants adorent, la féta donne un petit goût salé qui se marie très bien... Lire la suite ›

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Crème dessert graines de chia et noix de coco

Recette du pudding noix de coco et graines de chia : une recette idéale au petit déjeuner avec des morceaux de fruits (pommes, bananes, fraises etc.). J’ai utilisé du lait de soja, du coup cette recette est adaptée aux intolérants... Lire la suite ›

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Caramel au beurre salé

Recette du caramel au beurre salé à tartiner (ou pas), la texture est parfaite, le goût est à tomber, c’est comme du salidou si vous connaissez. En s’en lécher les doigts, c’est une recette géniale, c’est vraiment bon,... Lire la suite ›

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Sauce 2 moutardes

Sauce 2 moutardes : un air de la sauce mc do royal deluxe : une recette super bonne, en s’en lécher les babines ou les doigts… A servir dans un sandwich maison au poulet par exemple ou dans un burger, avec des frites, bref une sauce... Lire la suite ›

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Gateau invisible aux pommes et fruits rouges

Voici la recette du fameux gâteau invisible aux pommes, auquel j’ai ajouté des fruits rouges congelés qui me restait. C’est un vrai délice, facile à faire et super bon. A l’origine c’est Eryn et son blog qui en 2008 ont... Lire la suite ›

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Mayonnaise sans huile au thermomix

Recette de la mayonnaise sans huile à faire au thermomix : une recette carrément bluffante: tout y est : la texture de la mayo, et même le goût , si si je vous jure, ne dites rien à votre entourage et servez cette mayo. J’ai fais des... Lire la suite ›

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Pâtes sauce poivrons tomates lardons

Voici une recette de sauce que j’adore, elle mélange des poivrons, des lardons, des tomates, c’est un vrai délice, on s’en lèche les doigts… Cette sauce est parfaite avec des pâtes mais aussi des boulettes de viande, du... Lire la suite ›

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