Recreanature

Céline,

Blog : RécréaNature dans Cuisine

Femme active, maman de 2 enfants et fan de plantes, d'écologie et de home-made, je tiens depuis 2014 le blog RécréaNature, recueil de mes expériences dans les domaines de la cuisine, du jardin et de la beauté. Je partage ainsi avec vous mes idées, astuces et recettes naturelles, sans oublier quelques jolies balades locales. Venez me rendre visite !

Délice Glacé Banane, Coco, Citron Vert, avec ou sans Sorbetière

Des bananes bien mûres et comme une envie subite de desserts bien frais avec cette chaleur... j'ai passé en sorbetière un mélange un peu improbable qui s'est avéré délicieux ! Tout le monde s'est jeté dessus sans même lui laisser le temps... Lire la suite ›

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Le Houmous, Recette Classique

Le houmous est vraiment le plat de saison star des apéros d'été. C'est aussi un plat qui s'emmène facilement pour un pique-nique à la plage ou ailleurs, même improvisé, car il est nourrissant et ultra-rapide à préparer. Il suffit alors de... Lire la suite ›

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Cheesecakes du Jardin - Petits Pois et Menthe - Coin Lecture RécréaNature

En ce jour de fête des mamans, je vous présente un cheesecake salé en forme de cœur, décoré avec quelques fleurs cueillies dans le jardin. Les cheesecakes et moi, c'est tout une histoire... Je les aime particulièrement... et j'en fais de... Lire la suite ›

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Réponse à la Devinette du Vendredi #14 : des Récifs d'Hermelle à Oléron, une Biodiversité à Préserver

Récifs d'Hermelle (Sabellaria alveolata) - Grande Plage, Saint-George d'Oléron Vendredi dernier, dans la Devinette du Vendredi #14, je vous proposais de deviner à quoi étaient dus ces étranges alvéoles de sable, sur une photo prise en macro... Lire la suite ›

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Pause Nature à Oléron - Retour de la Devinette du Vendredi

Pour aujourd'hui, on s'éloigne un peu de l'Anjou, mais on est toujours dans l'Ouest, un peu plus près de l'Océan. Les jours fériés du mois de mai nous ont permis de nous évader du quotidien, dans cette année chargée, pour une pause nature de... Lire la suite ›

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Duo de Carottes Bio Jaunes et Oranges au Miel et aux Graines de Cumin, Recette Facile

Encore une recette de légumes aux épices, toute simple cette fois-ci : c'est le four qui travaille... enfin sauf pour couper les légumes, évidement :) Duo de Carottes Bio Jaunes et Oranges au Miel et au Cumin La cuisson au four de ce bel... Lire la suite ›

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De la Mâche Sauvage dans mon Jardin... un Délice en Salade !

Mars, c'est le mois où la végétation se renouvelle, où la consommation des plantes sauvages et cultivées peut reprendre son cours... Les années passées, je vous avais proposé de nombreuses idées pour les consommer ces plantes de mars, de... Lire la suite ›

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Poêlée de Choux de Bruxelles et Marrons, Epicée au Curry et à la Sauce Soja

Des choux de Bruxelles tous frais, de saison et produits localement... Non, pas ceux en sachets du supermarché mais, pour aujourd'hui, ceux achetés au distributeur de légumes juste à côté... que je découvre tout juste ! Il n'en fallait pas... Lire la suite ›

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Soupe de Nouilles Chinoises aux Légumes d'Hiver et à la Pâte de Curry Vert

Cette année, pile-poil pour le Nouvel An Chinois, j'ai pu réaliser une soupe d'inspiration asiatique, avec des nouilles chinoises, de bons légumes d'hiver, et de la pâte de curry vert. C'est un condiment thaïlandais à base de piment doux, que... Lire la suite ›

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Salade d'Hiver aux Champignons de Paris, à la Mâche et aux Graines Germées - Sauce Citron et Huile d'Avocat

Du citron dans un plat salé ? Parfait pour le défi agrumes de ce mois de janvier. Les champignons de Paris crus et assaisonnés au citron constituent chez nous une tradition familiale particulièrement appréciée par notre aîné. C'est une... Lire la suite ›

Bonne année 2018, sous le signe du jardin !

Comme dans un interlude, ce dimanche le soleil a enfin daigné nous montrer qu'il existait encore sous nos latitudes...avant de retourner voir ailleurs si on y est, dès demain ! L'hiver n'est décidément pas la saison que je préfère.. mais en... Lire la suite ›

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RécréaNature Vous Souhaite de Belles Fêtes de Fin d'Année

Joyeux Noël !!! RécréaNature vous souhaite une belle journée de Noël, entourée de ceux qui vous sont chers... ...et vous donne avec plaisir rendez-vous l'année prochaine ! RécréaNature vous souhaite un Noël 2017 plein de belles surprises Lire la suite ›

  • herbiotiful

    herbiotiful Belles fêtes Céline. le 29 décembre 2017, 11:35

  • Recreanature

    Recreanature Coucou, belle fin d'année à toi aussi :) le 29 décembre 2017, 15:01

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La Cuisine Bio du Quotidien - Une recette à base de chou : le Colcannon Irlandais -  Coin Lecture RécréaNature

Une semaine fraîche comme celle-ci est idéale pour revenir avec une recette qui réchauffe ! Et oui je reviens de loin avec mon déménagement ! Ce qui ne veut pas dire que je n'ai pas lu ni cuisiné depuis 2 mois... Aujourd’hui la recette est... Lire la suite ›

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Beurre de Pommes Bio Épicé, Recette Vegan

La saison des pommes est lancée ! A part une compote, je ne savais que faire d'une série de petites pommes du jardin qui menaçaient de se perdre, quand je me suis souvenue d'une recette que j'avais sélectionnée l'année dernière, en attente... Lire la suite ›

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Tarte Coco-Citron Vert, Avocat et Courgette ! {Key Lime Pie} {vegan, sans gluten, sans œuf, sans lactose} CoinLecture RécréaNature

Avant de laisser la place aux légumes d'automne, une dernière recette avec des courgettes ! Comme ici récemment je les ai aussi intégrées dans un dessert, mais vegan et sans cuisson cette fois-ci. Elles sont accompagnées en plus d'un avocat,... Lire la suite ›

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Un Smoothie qui Donne la Pêche pour la Rentrée !

Coucou, j'espère que vous avez passé un bel été ! J'en reviens avec une recette vite faite pour vous donner la pêche pour la rentrée :)En effet les vacances ont été mouvementées chez nous avec le déménagement (seulement entamé... Lire la suite ›

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Gâteau Fort en Chocolat et... en Courgette ! {sans gluten, sans beurre}

C'est l'été, on utilise les courgettes sous toutes les formes, et même... en dessert ! L'astuce étant de les râper bien fin ou de les mixer, ce qui les rend insoupçonnables. Et quand on sait qu'elles se substituent au beurre dans cette... Lire la suite ›

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Du Nouveau : le design du Blog... mais pas que ! Profiter ces Agapanthes du Jardin Méditerranéen dans la Lumière de Soir...

Voilà c'est fait, RécréaNature s'offre un nouveau design :) Près de 3 ans d'existence, 225 000 pages vues, 266 articles publiés, et 1242 commentaires, le blog vit tous les jours grâce à vous ! Enfin voilà une envie de design plus sobre, un... Lire la suite ›

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Terrine de Courgettes Vertes et Pois Cassés à la Menthe, Emincé de Légumes Multicolores

Chaque mois de juillet au jardin, les courgettes sont à leur apogée ! Alors on s'en donne à cœur joie pour les cuisiner de mille et une façons originales (ou pas)... cette dernière recette à base de courgettes vertes et de pois cassés est... Lire la suite ›

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Le Coin Lecture RécréaNature : Gourmandises Insolites - Recette du Vinaigre de Noix Vertes

D'habitude à la Saint-Jean, je vous parle plutôt de millepertuis... Promenez-vous sur le blog si vous voulez réaliser un macérât de millepertuis ou trouver comment l'utiliser... Mais cette année, c'est une idée différente que je vous... Lire la suite ›

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