Recreanature

Céline,

Blog : RécréaNature dans Cuisine

Femme active, maman de 2 enfants et fan de plantes, d'écologie et de home-made, je tiens depuis 2014 le blog RécréaNature, recueil de mes expériences dans les domaines de la cuisine, du jardin et de la beauté. Je partage ainsi avec vous mes idées, astuces et recettes naturelles, sans oublier quelques jolies balades locales. Venez me rendre visite !

Coin Lecture RécréaNature : Fermentations ! Idée Lecture Durable à Offrir à Noël

Du lait aux légumes, céréales ou oléagineux... tout peut se faire fermenter ! Les boissons et aliments fermentés sont partout dans notre quotidien... Des recettes ancestrales, partout dans le mondesont à l'origine des yaourts, fromages, du... Lire la suite ›

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Réduire ses Déchets au Quotidien :  DIY Eponge Tawashi

En cette fin de Semaine Européenne de Réduction des Déchets, c'est l'occasion pour moi de vous présenter la nouvelle rubrique du blog : Réduire ses Déchets au Quotidien ! Tout ce qui peut aller dans ce sens est bon à prendre et l'idée avec... Lire la suite ›

  • unbrinnaturel

    unbrinnaturel Un jour je me lancerai !! j'aime beaucoup l'idée !! le 29 November 2018, 16:51

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L'image de mon dernier article n'étant pas passée, je tente de vous la partager ici ;-)

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Cake Très Moelleux aux Bananes et aux Noix {Banana Bread}

Quelques bananes un peu trop mûres sur le plan de travail, de très belles noix ramassées il y a quelques semaines... Voici comme pour fêter les fruits d'automne un excellent Banana Bread ultra-moelleux et très inspiré du blog de Del's cooking... Lire la suite ›

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Tarte à la Tomate du Jardin, la dernière de 2018 !

Oui promis, cette fois-ci, c'est la "der des der" ! Une tarte à la tomate en novembre, n'est ce pas hors saison !? Ah mais voilà, il me restait des tomates allongées cueillies en octobre et mûries doucement dans ma cuisine, j'en parle ici, de... Lire la suite ›

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Confiture de Novembre aux Tomates Vertes, à la Banane, au Gingembre et à la Cannelle

Si comme moi il vous reste à cette saison encore des tomates vertes qui ne mûriront probablement pas, essayez sans hésiter cette confiture ! De la confiture de tomates vertes, j'en ai déjà fait, rappelez-vous. Mais cette année, j'ai vraiment... Lire la suite ›

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Mes Bons Goûters du Quotidien - Recette de Lemon Curd Bio {Coin Lecture RécréaNature}

En septembre, c'est la rentrée et la reprise du rythme régulier de l'école, avec en point d'orgue de ces journées intenses, le goûter ! Pour aider les parents toujours pressés à renouveler leurs idées de goûters maison, tellement meilleurs... Lire la suite ›

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Comment Cuisiner les Aubergines pour en Tirer le Meilleur...

ça y est, c'est la rentrée, et l'heure de se raconter ses expériences d'été. Pour ma part, cet été, j'ai littéralement redécouvert les aubergines. Et juste pour une histoire de cuisson. Ou plutôt de pré-cuisson. Non pas que je ne les... Lire la suite ›

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Délice Glacé Banane, Coco, Citron Vert, avec ou sans Sorbetière

Des bananes bien mûres et comme une envie subite de desserts bien frais avec cette chaleur... j'ai passé en sorbetière un mélange un peu improbable qui s'est avéré délicieux ! Tout le monde s'est jeté dessus sans même lui laisser le temps... Lire la suite ›

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Le Houmous, Recette Classique

Le houmous est vraiment le plat de saison star des apéros d'été. C'est aussi un plat qui s'emmène facilement pour un pique-nique à la plage ou ailleurs, même improvisé, car il est nourrissant et ultra-rapide à préparer. Il suffit alors de... Lire la suite ›

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Cheesecakes du Jardin - Petits Pois et Menthe - Coin Lecture RécréaNature

En ce jour de fête des mamans, je vous présente un cheesecake salé en forme de cœur, décoré avec quelques fleurs cueillies dans le jardin. Les cheesecakes et moi, c'est tout une histoire... Je les aime particulièrement... et j'en fais de... Lire la suite ›

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Réponse à la Devinette du Vendredi #14 : des Récifs d'Hermelle à Oléron, une Biodiversité à Préserver

Récifs d'Hermelle (Sabellaria alveolata) - Grande Plage, Saint-George d'Oléron Vendredi dernier, dans la Devinette du Vendredi #14, je vous proposais de deviner à quoi étaient dus ces étranges alvéoles de sable, sur une photo prise en macro... Lire la suite ›

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Pause Nature à Oléron - Retour de la Devinette du Vendredi

Pour aujourd'hui, on s'éloigne un peu de l'Anjou, mais on est toujours dans l'Ouest, un peu plus près de l'Océan. Les jours fériés du mois de mai nous ont permis de nous évader du quotidien, dans cette année chargée, pour une pause nature de... Lire la suite ›

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Duo de Carottes Bio Jaunes et Oranges au Miel et aux Graines de Cumin, Recette Facile

Encore une recette de légumes aux épices, toute simple cette fois-ci : c'est le four qui travaille... enfin sauf pour couper les légumes, évidement :) Duo de Carottes Bio Jaunes et Oranges au Miel et au Cumin La cuisson au four de ce bel... Lire la suite ›

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De la Mâche Sauvage dans mon Jardin... un Délice en Salade !

Mars, c'est le mois où la végétation se renouvelle, où la consommation des plantes sauvages et cultivées peut reprendre son cours... Les années passées, je vous avais proposé de nombreuses idées pour les consommer ces plantes de mars, de... Lire la suite ›

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Poêlée de Choux de Bruxelles et Marrons, Epicée au Curry et à la Sauce Soja

Des choux de Bruxelles tous frais, de saison et produits localement... Non, pas ceux en sachets du supermarché mais, pour aujourd'hui, ceux achetés au distributeur de légumes juste à côté... que je découvre tout juste ! Il n'en fallait pas... Lire la suite ›

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Soupe de Nouilles Chinoises aux Légumes d'Hiver et à la Pâte de Curry Vert

Cette année, pile-poil pour le Nouvel An Chinois, j'ai pu réaliser une soupe d'inspiration asiatique, avec des nouilles chinoises, de bons légumes d'hiver, et de la pâte de curry vert. C'est un condiment thaïlandais à base de piment doux, que... Lire la suite ›

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Salade d'Hiver aux Champignons de Paris, à la Mâche et aux Graines Germées - Sauce Citron et Huile d'Avocat

Du citron dans un plat salé ? Parfait pour le défi agrumes de ce mois de janvier. Les champignons de Paris crus et assaisonnés au citron constituent chez nous une tradition familiale particulièrement appréciée par notre aîné. C'est une... Lire la suite ›

Bonne année 2018, sous le signe du jardin !

Comme dans un interlude, ce dimanche le soleil a enfin daigné nous montrer qu'il existait encore sous nos latitudes...avant de retourner voir ailleurs si on y est, dès demain ! L'hiver n'est décidément pas la saison que je préfère.. mais en... Lire la suite ›

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RécréaNature Vous Souhaite de Belles Fêtes de Fin d'Année

Joyeux Noël !!! RécréaNature vous souhaite une belle journée de Noël, entourée de ceux qui vous sont chers... ...et vous donne avec plaisir rendez-vous l'année prochaine ! RécréaNature vous souhaite un Noël 2017 plein de belles surprises Lire la suite ›

  • herbiotiful

    herbiotiful Belles fêtes Céline. le 29 December 2017, 11:35

  • Recreanature

    Recreanature Coucou, belle fin d'année à toi aussi :) le 29 December 2017, 15:01

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