Femme Actuelle Hellocoton

RoseAndCook

Blog : Rose & Cook dans Cuisine

Des gateaux d'anniversaire, gateaux d'enfants, des trucs et astuces de cuisine, des décorations à l'américaine, du beau et du bio ! Blogueuse caractérielle aux goûts ouverts (HEY, je ne fais pas que du sucré!), vous n'allez pas vous ennuyer... Je suis juriste-pâtissière, diplômée du CAP de pâtisserie depuis 2012 (et 2 masters aussi mais ça on s'en fout !) http://www.roseandcook.com Flux rss: http://roseandcook.canalblog.com/rss.xml

Lasagnes d'aubergines aux 2 saumons {recette} #IGBas #lowcarb #recettefacile

En vacances nous prenons un peu plus le temps de faire la cuisine, et surtout de faire des plats auxquels nous ne pensons pas forcément le reste de l’année ! Par exemple: les lasagnes !J’en ai fait des traditionnelles la semaine dernière (il... Lire la suite ›

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Délicieux et parfait pour cet été, une pizza sur une base de courgettes, sans blé ! {recette cétogène, végé, sansgluten, IG bas}

Je suis en pleine diète cétogène, et donc je fais pas mal de recettes qui ne contiennent pas ou peu de glucides !Imaginez une pizza que l'on puisse manger à volonté, super bonne et sans que ça pèse sur les hanches et bien oui ça existe :)Bon... Lire la suite ›

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Spaghettis de courgettes au curry, basilic thaï et crème de coco {recette}

Les courgettes en rondelles beurk-beurk, c'est fini pour nous, maintenant on se régale en les mangeant en forme de spaghettis !Si vous voulez savoir comment faire, je vous en ai largement parlé dans ce billet.Bien entendu la recette est... Lire la suite ›

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La machine à thé Spécial-T {test & avis}

Les machines à café avec capsules vous connaissez forcément, mais l'équivalent en machines à thé vous parle t-il ?J'avoue qu'autant je sirote pas mal de boissons en tout genre en dehors du café, autant je ne connaissais pas vraiment les... Lire la suite ›

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Eau de fruits légère pour bébé ou plus grand {facile, récup}

Ce que je vais vous raconter aujourd'hui tient plus de l'astuce que de la recette mais encore fallait-il y penser !En ce moment nous faisons énormément de smoothies et jus frais en tout genre. Pour plusieurs raisons: je n'achète aucun jus de... Lire la suite ›

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Eclair au chocolat Nestlé dessert Noir absolu par Grégory Cohen {recette}

Vous savez qu'à la maison on est très chocolat, et tous les chocolats ! Du bio en passant par les grands chocolatiers parisiens et aussi Nestlé dessert !Justement, Nestlé dessert vient d'agrandir sa gamme de chocolat pâtissier avec une tablette... Lire la suite ›

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Pain de mie sans croûte ultra-facile {recette}

Il y a peu de temps j'ai vu passer sur le blog xtranormal un pain de mie sans croute et je me suis dit que j'étais bien sotte de ne jamais en avoir fait avant.En plus vous allez voir, j'ai même hésité à vous écrire Recette tellement cela prend... Lire la suite ›

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Découverte des desserts végétaux Les petites pousses sans lactose, sans plv #nouveautéProduit

En ce moment nous sommes sur la voie d'une autre alimentation, un peu plus consciente je dirais; et je dois trouver sans cesse des idées de desserts faciles et sans produit laitier pour un de mes enfants.C'est là que j'ai croisé le chemin des... Lire la suite ›

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5 paniers de fruits & légumes à gagner avec Potager City {jeu-concours}

Potager City, je ne sais pas si vous vous souvenez mais je vous en avais parlé il y a un petit moment dans ce billet ici.Depuis, la qualité n'a pas changé: les paniers sont TOUJOURS irréprochables, je n'ai jamais eu de mauvaise surprise !Le... Lire la suite ›

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Pyramide de chèvre à la provençale {apéro ou entrée}

Si vous recherchez une idée d'apéro sympa (qui peut aussi servir d'entrée avec une bonne salade), j'ai ce qu'il vous faut: une pyramide de chèvre à la Provençale!On n'y pense pas souvent mais en se servant des emballages on peut faire des... Lire la suite ›

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Boulettes de veau façon yakitori {recette} , avec le Cook-expert de Magimix

S'il y en a bien un que je rêvais de voir arriver dans ma cuisine, c'est le Cook-Expert de Magimix. Vous imaginez bien que j'ai déjà pas mal testé de robots-cuiseurs complets, je vous en ai déjà d'ailleurs parlé ici, mais le Cook-Expert... Lire la suite ›

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5 idées et astuces pour des barbecues réussis !

C'est l'été yeahhhhh. Et qui dit été, dit petits repas faciles et conviviaux autour du barbecue ou de la plancha.Cela tombe bien, j'ai participé il y a quelques temps à une soirée organisée à la Weber Grill Academy (école de cuisine... Lire la suite ›

  • angeleadorelacuisine

    angeleadorelacuisine Le dessert au barbecue est une très bonne idée c'est vrai que l'on y pense pas. Je vais essayer ça rapidement le 23 juin 2017, 08:20

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Crackers aux algues et au citron {recette} avec la purée de tahin Jean Hervé

Le tahin, le tahin mais c'est quoi t'est-ce ? C'est de la purée de sésame blond, un ingrédient quasi obligatoire du houmous !J'avoue qu'en dehors du houmous, je ne m'en étais jamais servie pour autre chose. Pourquoi ? Parce que c'est assez amer... Lire la suite ›

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Où commander du bon café et acheter en ligne une machine ? {test du site #MaxiCoffee}

Que vous soyez adeptes de George et de son café whatelse ou de tout autre forme de dosette ou de café en grains, le site MaxiCoffe devrait vous intéresser !J'y suis venue parce que j'ai acheté l'année dernière une machine qui moud les grains... Lire la suite ›

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Un plat complet simple et facile à préparer: soupe phô au boeuf {recette}

Je vais vous dire un truc, cela fait bien longtemps que je n'étais pas tombée sur une recette aussi simple à faire et sans aucune prise de tête.Je cuisine pas mal dans la journée pour le blog et aussi parce que je crée des recettes pour des... Lire la suite ›

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Réussir des yaourts au lait de croissance ! {recette + vidéo de la recette}

Vous savez que j'aime bien faire des expériences en cuisine ! Et qui dit enfants, dit expériences !Ce n'est pas simple d'avoir un enfant qui ne veut boire aucun biberon quand objectivement le lait de croissance lui serait vraiment utile et qu'il... Lire la suite ›

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Idées de cadeaux très miam pour la Fête des mères 2017 !

¤ Chocolats Les rêves de Pierre, chocolats de Pierre Marcolini (à partir de 7€ les 2 barres; 19€ les 18 ou 35€ les 36)J'ai eu la chance de pouvoir découvrir la semaine dernière la nouvelle collection du grand chocolatier belge Pierre... Lire la suite ›

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Un déjeuner chez Alain Passard, avec les produits Tipiak

J'ai longtemps fantasmé culinairement parlant sur ce que propose le chef Alain Passard. Et je dois dire que ce que l'on mange chez lui n'est jamais décevant et juste parfait.Il a cet art d'assembler des choses auxquelles on n'aurait jamais pensé,... Lire la suite ›

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La gamme Carrefour Veggie s'étoffe ! {présentation de la gamme} #vegetarien #vegan

Il y a quelques jours j'ai été invitée à découvrir la gamme Veggie lancée par Carrefour en 2015 (oui je sais pour ce coup là je suis à la traine) et les nouveautés.Bon, d'abord, vous le savez, je ne suis pas végétarienne. Mais quand... Lire la suite ›

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Le gâteau d'anniversaire petit-train (gâteau école facile sans cuisson)

Certaines années l'école ne veut pas de gâteaux d'anniversaire fait-maison, certaines années c'est possible.Après 3 enfants passés par l'école maternelle et bientôt un 4ème, je ne m'énerve plus de ces changements pas toujours logiques et... Lire la suite ›

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