RoseAndCook

Blog : Rose & Cook dans Cuisine

Des gateaux d'anniversaire, gateaux d'enfants, des trucs et astuces de cuisine, des décorations à l'américaine, du beau et du bio ! Blogueuse caractérielle aux goûts ouverts (HEY, je ne fais pas que du sucré!), vous n'allez pas vous ennuyer... Je suis juriste-pâtissière, diplômée du CAP de pâtisserie depuis 2012 (et 2 masters aussi mais ça on s'en fout !) http://www.roseandcook.com Flux rss: http://roseandcook.canalblog.com/rss.xml

Panade comme en Provence {recette - tarte aux pommes râpées- 13 desserts} #ApplePie

3 ou 4 vieilles pommes qui trainent dans le frigo ? J'ai la solution pour vous, une panade aux pommes comme en Provence. Le principe est simple: une pâte facile, des pommes rapées avec des zestes de citron ou d'orange. Et voilà.A noter que cette... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gateau au chocolat au mascarpone {recette}

Bon, je vais vous avouer quelque chose: cette année j'ai beaucoup de mal à entrer dans la magie l'orgie de Noël. Je n'ai pas commencé l'ombre du début d'une recette de Noël, je sens que ça va se finir chez Picard-my-friend si vous voyez ce... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte rustique au thon épicé {recette}

Voilà une petite recette sans prétention, facile, bonne, qui sera parfaite pour un petit repas en famille accompagné d'une bonne salade verte !Elle est rustique parce que je ne me suis pas embêtée à foncer un cercle ou à bien mettre la pâte:... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Courge Patidou gratinée façon oeuf-cocotte {recette}

La courge c'est super bon mais on ne sait pas toujours comment la préparer.J'en fais souvent et pourtant je n'ai pas partagé tant de recettes que ça ici, sans doute parce que ce n'est jamais le bon moment pour faire une photo et que quand mes... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poires feuilletées faciles {recette}

Poires feuilletées. Retenez bien cette recette, c'est ZE recette couteau-suisse que vous pouvez faire pour un goûter avec les enfants ou en dessert sans prise de tête pour un repas.Enfin, "recette", c'est un bien grand mot, c'est finalement un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Burger veggie ! {recette} + présentation des assaisonnettes Quintesens bio

J'achète souvent des choses dans les magasins bio sous le coup de l'impulsion, sans savoir vraiment ni comment les cuisiner, ni ce que je peux en faire tout court.C'est comme ça que je me suis retrouvée avec des protéines de soja à la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Velouté/purée de cresson crû et pommes de terre {recette + idées pour cuisiner le cresson}

Quand on commande des paniers de fruits et légumes, on se retrouve parfois avec des choses inattendues. C'est comme ça que j'ai eu la semaine dernière une botte de cresson.Je dois vous avouer que je me suis retrouvée comme une poule avec un... Lire la suite ›

  • Sublime Marilyn

    Sublime Marilyn Bonjour. j'aime me promener ici. un bel univers. blog très intéressant. Tu peux visiter ma page et mon blog. à bientôt. bises le 5 novembre 2017, 20:18

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Graines de courges simples et trop trop bonnes au piment fumé {idées #recup #zerodechet #apero #recettefacile}

Bon, on passe sans transition du gaspacho de tomates aux courges :D Et si vous avez déjà vidé une courge par vous-même, vous vous êtes forcément retrouvé un jour avec des tonnes de graines qui ont fini au mieux au compost et au pire à la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gaspacho de tomates au Tabasco {recette #vegan #sansgluten #vegetarien }

Je sais, je sais. On est déjà mi-octobre et je vous ponds ici une pure recette d'été, un gaspacho de tomates.Bon, ben d'abord, j'ai le droit (non?) et j'ai décidé que tant qu'on n'avait pas pas changé d'heure, on avait le droit de publier des... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Béchamel bébé au lait de croissance {recette}

Après tout, pourquoi les bébés n'auraient pas droit à une béchamel bien à eux, adaptée à leurs besoins et en quantité adéquate ?Ben oui, pourquoi pas ? :)Je vais vous donner les quantités optimales pour un ou 2 gratins de légumes de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Yogourt-bowl vitaminé { #petitdejeuner #smoothiebowl #yogourtbowl }

Cela fait quelques temps que je vois passer sur Instagram ces bols verts ou bleus et j'ai eu envie de vous en présenter un sur le blog.La couleur, vous vous en douterez, est 100% naturelle, obtenue ici avec de la spiruline en poudre, une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crackers aux fanes de carottes et à la margarine Fruit d'Or bio sans huile de palme {recette #apéro #vegan #recup }

Sans jeu de mots, je suis fan-fan-fan des crackers en ce moment ! Parce qu'on y met ce que l'on veut, parce qu'on peut les faire gourmands ET healthy ! Parce que c'est vraiment vite fait, bien mangé :)Quand Fruit d'or 100% végétal m'a mise au... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Visite en famille à la Cité du Chocolat de Valrhona ! {découverte}

Si vous me lisez régulièrement, vous savez que nous adorons le chocolat !J'avais eu la chance de visiter la Cité du chocolat de Valrhona lors de son inauguration en 2013 (clic!) et j'ai eu la chance d'y retourner, en famille, un peu avant l'été... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau de la savane à la vapeur {multidélices de Seb- recette de gâteau marbré} #gouter

Il y a quelques temps je vous ai parlé de la yaourtière multidélices de Seb que j'ai testée pendant très longtemps et que j'ai même fini par acheter tellement je suis convaincue par le système (très zero déchet, facile à utiliser etc. j'ai... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Faire soi-même son extrait de vanille liquide ou en poudre, c'est facile ! {trucs & astuces}

Après une discussion avec ma copine blogueuse Karine de Thalie à Paris, je me suis rendue compte qu'une super astuce publiée sur le blog aurait mérité d'être remise en avant !Elle m'a demandé où j'achetais mon extrait de vanille liquide et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

15 jours de menus {organisation} + le menu de la crèche

Pas de bonnes résolutions en cette rentrée 2017 mais tout simplement l'envie de moins gaspiller et de moins sentir la contrainte du quotidien.Cette contrainte est forte quand on a 5-6 bouches à nourrir le soir et pas forcément envie de se... Lire la suite ›

  • Voyage Onirique

    Voyage Onirique Bonjour. un beau blog. un plaisir de venir flâner sur tes pages. une belle découverte et un enchantement. Blog très intéressant. J'aime beaucoup. N'hésites pas à venir visiter ma page. bises. le 21 septembre 2017, 15:34

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les outils du régime cétogène {les essentiels à avoir dans son placard, les livres & outils}

Je vous ai déjà livré quelques recettes de base du régime cétogène ou diète cétogène, je vais vous donner ici une liste de ce qu'il faut avoir en permanence dans son placard ou son frigo et quels sont les livres et outils utiles.Pour faire... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pain quotidien sans pétrissage {recette du pain au couteau}

Si vous suivez nos aventures sur Instagram, je vous ai raconté que cet été la boulangerie du village dans lequel nous étions en vacances a fermé. A mon plus grand regret car c'était mon petit plaisir d'aller tous les matins chercher du pain... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Lasagnes d'aubergines aux 2 saumons {recette} #IGBas #lowcarb #recettefacile

En vacances nous prenons un peu plus le temps de faire la cuisine, et surtout de faire des plats auxquels nous ne pensons pas forcément le reste de l’année ! Par exemple: les lasagnes !J’en ai fait des traditionnelles la semaine dernière (il... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Délicieux et parfait pour cet été, une pizza sur une base de courgettes, sans blé ! {recette cétogène, végé, sansgluten, IG bas}

Je suis en pleine diète cétogène, et donc je fais pas mal de recettes qui ne contiennent pas ou peu de glucides !Imaginez une pizza que l'on puisse manger à volonté, super bonne et sans que ça pèse sur les hanches et bien oui ça existe :)Bon... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !