Coucou, je m'abonne ! bonne journée.
Il y a 9 heures dans
Cuisine
10 vergers Andros au coeur de Paris le 25 juin ! {Save the date!}
L'initiative est sympa et relativement inédite, le 25 juin prochain, Andros installe des vergers dans 10 quartiers de Paris (Place de la Bastille, Le Marais, Place de l’Opéra, Grands Boulevards, Montorgueil, Châtelet, Place...
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Il y a 11 heures dans
Cuisine
Eclairs Lacoste chez Fauchon ! Jusqu'au 21 juin 2013...
J'aime beaucoup les éclairs de chez Fauchon, qui sont aussi beaux que bons. Dès fois je me fais un petit crochet par la place de la Madeleine et je me fais le plaisir d'aller goûter les nouveautés. Ces éclairs là, je n'ai pas eu...
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Il y a 2 jours dans
Cuisine
Du 14 au 23 juin 2013, la semaine de la Fraich'attitude ! {tu crées, tu croques, tu craques}
La semaine de la Fraich'attitude est un grand moment de temps forts partout en France, autour des fruits et légumes. Je relaie rarement de l'info pour de l'info mais je suis très sensible aux campagnes d'Interfel qui valorise l'ensemble...
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Il y a 2 jours dans
Cuisine
RoseAndCook chez Les Gourmands 2.0 !
Bonjour les amis ! Aujourd'hui on file chez Les Gourmands 2.0 chez qui vous retrouverez une interview sucrée-salée !Les Gourmands 2.0 et RoseAndCook, c'est l'histoire d'une sympatique rencontre et de 2 personnes que j'aime beaucoup,...
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Enjoy My Blog C'est chouette de vivre sa passion comme tu le fais :) il y a 2 jours
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Cookn Focus excellent ! il y a 2 jours
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Le 12 juin 2013, 11:06 dans
Cuisine
Harengs marinés !
Harengs, maquereaux, sardines, on est plutôt très fan de ces poissons dits gras à la maison et on les mange sous toutes leurs formes.Pour les harengs marinés, cela faisait hyper longtemps que je n'en avais pas mangé et ils se sont...
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Le 11 juin 2013, 10:16 dans
Cuisine
Comme un tiramisu, soupe de fraises - speculos {recette}
En cuisine, dès fois on essaie des recettes, on se plante lamentablement: c'est moche ou bien ce n'est pas bon. Et les très mauvais jours, ça peut-être les 2 !Et puis certains jours, on met le mode auto-satisfaction ON et on est...
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Enjoy My Blog Et sans doute moins riche qu'un vrai tiramisu. ça a l'air frais et fruité, un délice :) le 11 juin 2013, 10:34
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Le 10 juin 2013, 10:56 dans
Cuisine
Burger de lentilles moelleux !
A la maison on ne se lasse pas des burgers végétaux. Parce que ça change un peu, et aussi parce que les enfants ont généralement leur dose de viande dans la semaine à la cantine, où les menus sont quand même très carnassés et...
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Enjoy My Blog Et en plus, les enfants mangent des lentilles sans râler avec ce genre de recette. Bravo :) le 10 juin 2013, 12:21
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Le 5 juin 2013, 09:34 dans
Cuisine
Aujourd'hui à Paris: Apéro N Web !
Apéro'n'web c'est un événement culinaire organisé par 750g, autour de la gastronomie et des apéros, avec des ateliers, des démos, des dégustations etc.Pour participer il faut s'incrire impérativement ici avant de [...]
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Le 4 juin 2013, 09:46 dans
Cuisine
Sauté de veau aux olives HOT !
Après les mini-cakes salés aux tomates confites, comté et moutarde, voici une nouvelle recette créée pour Amora, un traditionnel sauté de veau aux olives, avec une touche hot !La recette du sauté de veau, ce n'est ni plus ni moins...
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Le 31 mai 2013, 08:31 dans
Cuisine
Tarte zen abricot-mangue et huile essentielle de petit grain bigarade {recette pique-nique, fête des voisins}
Quand s’approche à grands pas la saison des pique-niques (on y croit !), je me remets à faire des tartes et autres quiches, parce qu’elles ont le sympathique avantage de devoir être partagées.Pour la fête des voisins de ce soir,...
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Le 30 mai 2013, 13:16 dans
Cuisine
Une omelette légère et savoureuse avec Matines ! {recette omelette au lait de coco et à la coriandre}
L'été approche, les silouhettes vont bientôt se dévoiler un peu plus alors on met un peu de côté nos plats mijotés préférés !Quand Matines m'a proposé de réfléchir à une recette avec les oeufs gros, je n'ai pas hésité une...
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Le 30 mai 2013, 12:27 dans
Cuisine
News: du 31/05 au 02/06/2013, ouverture d'une boutique éphémère fromages de chèvre à Paris (avec animations enfants etc.)
Vous savez que j'aime bien les temps forts qui permettent à toutes et à tous de découvrir des produits et qui proposent des ateliers gratuits pour les enfants. C'est le cas de l’Association Nationale Interprofessionnelle Caprine...
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Le 30 mai 2013, 12:14 dans
Cuisine
News: ouverture du bar à tartines éphémère Philadelphia du 5 au 9 juin ! (Paris et province pour le bar à tartines mobile)
Ca faisait longtemps que je n'avais pas relayé des niouzes par ici, c'est vrai que j'ai plutot tendance à le faire sur Facebook ou sur mon twitter.DU 5 AU 9 JUIN, au 14 rue Jean-Jacques Rousseau dans le 1er arrondissement à Paris,...
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Hum, ça sent bon ... dommage il ne passera pas par chez moi ! le 30 mai 2013, 14:00
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Le 27 mai 2013, 09:57 dans
Cuisine
Taboulé printanier très vert {recette}
Ce taboulé apportera un peu de fraicheur sur la table et pourra servir aussi bien d'entrée que de plat principal . Le jour où nous l'avons réalisé, dans le cadre d'un atelier Naturalia chez Interfel, j'en ai repris au moins 3 fois...
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Le 24 mai 2013, 09:58 dans
Cuisine
Mini-cakes aux tomates séchées, moutarde mi-forte, comté {recette}
Pour apporter un peu de soleil dans vos assiettes et plus tard emporter en pique-nique, quand monsieur le soleil et madame la chaleur daigneront revenir, voici une délicieuse recette de mini-cakes aux tomates séchées, moutarde mi-forte...
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Mary6065 hum ! comme ils doivent être bon ces mini-cakes !!!!!!!!!!! le 24 mai 2013, 10:14
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BoopCook MIAM ! le 24 mai 2013, 20:22
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Le 22 mai 2013, 09:33 dans
Cuisine
Tresse à une branche {CAP pâtissier - technique en vidéo }
Maintenant que vous maitrisez bien le BA BA de la recette de la brioche, voyons une nouvelle façon de façonner.La tresse à une branche fait partie des bizzareries parfois exigée pour l'examen du CAP pâtissier. Elle est plus facile à...
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Bakery tu passes ton CAP pâtissier ou ? Moi je lai passé a l'ecole de boulangerie et de pâtisserie de Paris il y a deux ans, voir ta brioche me rend nostalgique :-) le 26 mai 2013, 14:26
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Le 18 mai 2013, 16:28 dans
Cuisine
Tarte aux abricots, crème d'amandes à la pistache {recette}
Cette tarte aux abricots est plutôt simple et rapide à faire parce que l'on va faire cuire ensemble la pâte, la crème d'amandes à la pistache et les abricots. Si vous n'avez pas de pâte de pistache, aucune importance, elle sera...
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BoopCook humm le 18 mai 2013, 18:59
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Le 18 mai 2013, 12:06 dans
Écologie
Stop-araignées facile ! {recette}
Je ne sais pas vous mais s'il y a bien un truc que je deteste, ce sont les araignées et encore plus les produits chimiques qui les combattent...L'autre jour j'ai vu passer sur Twitter une petite recette simple, rapide à faire et pas...
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Le 17 mai 2013, 18:15 dans
Cuisine
Boites collector ALSA à gagner ! {free giveaway}
Que celle qui ne collectionne pas la jolie boite rose lève la main ! En tout cas, je les achète compulsivement à chaque fois qu'Alsa en sort une nouvelle (bon et évidemment ce qu'il y a à l'intérieur part très vite...
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Lolote54 Roh j'adore cette boite , je voulais l'acheter mais chéri ma dit "roh ta pas assez de boite encore ! " on voit bien qu'il cuisine pas ! lol
Merci :) le 17 mai 2013, 18:58 -
annie85150 g tout fait suivant les indications !!!merci le 17 mai 2013, 21:47
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coocky80 merci le 18 mai 2013, 18:57
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Le 16 mai 2013, 09:41 dans
Cuisine
Mousse au chocolat à base de pâte à bombe- La pâte à bombe pour le Royal Chocolat {CAP pâtissier}
La technique dîte de la pâte à bombe est utilisée pour réaliser des mousses au chocolat onctueuses et plus savoureuses qu'avec la technique traditionnelle à la crème fouettée seule.Vous pouvez très bien utiliser cette technique...
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BoopCook humm cro booon ! le 16 mai 2013, 20:12
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